EAUX MINÉRALES GAZEUSES OU ACIDULES
vs #
Ces eaux ont une savéur acidule et fraîche ; une odeurpiquante, mais très-faible; elles sont limpides et incolores , rougissent la teinture de tournesol, et forment, avec l’eau de chaux, un précipité floconeux. C’est à la présence du gaz acide carbonique qu’elles doivent la plupart de leurs propriétés ;,elles en contiennent souvent jusqu’à 5 ou6 fois leur volume; aussi, lorsqu'on les agite ou qu’on les fait chauffer, laissent-elles dégager un grand nombre de bulles ; on y rencontre aussi des sels, tels que des carbonates, des hydrochlorates, et des sulfates de chaux , de soude et de magnésie, mais en trop petite quantité pour les rendre purgatives. Un certain nombre de ces-sels sont insolubles dans Peau, mais solubles dans l’acide carbonique ; par conséquent,
lorsque ce gaz se dégage, ces eaux perdent leur transparence, et il se forme un précipité blanchàtre ‘plus ou moins abondant de carbonate de chaux ou de magnésie, etc.
Les sources d’eaux minérales gazeuses sont froides ou thermales. Les premières sont rafraichissantes, calment la soif, excitent légèrement les organes ‘de la digestion, augmentent d’une ma-
( 115 ) pière très-notable la sécrétion de lurine, et réagissent promptement sur le cerveau. En effet , leur usage occasionne souvent des étourdissemens, une légère ivresse, et même de la céphalalgie, de lagitation , des syncopes ; etc. Les eaux thermales sont plus excitantes. Il paraît donc que ces eaux minéfales agissent sur le canal digestif à la manière des tempérans; mais l'influence qu’elles exercent sur le reste de l’économie et principale-. ment sur le système nerveux, est évidemment stimulante.
On conseille leur usage à l’intérieur dans cer-
ltains cas de débilité des organes digestifs, dans l’hy-
pocondrie , dans les’ affections calculeuses commençantes, dans les catarrhes chroniques, dans certäins engorgemens chroniques du foie, etc. En bains, elles sont souvent utiles dans les affections cutanées, rhumatismales et arthritiques , les fausses ankyloses, etc
Les principales sources d’eaux minérales acidules sont celles de :
Bar (Puy-de-Dome). Ces eaux sont froides, et contiennent de l’acide carbonique, du carbonate de soude , du carbonate de magnésie et du sulfate
de chaux ; on ne s’en sert que comme boisson à
la dose d’une à deux pintes parjour.
Monr-»’or (Puy-de-Dome). La température des eaux des bains de César est de 459; d’après M. Berthier, elles contiennent sur 1000 Hrammmes D, 00063
de carbonate de soude neutre ; 0,00058 d’hydrochlorate de soude; 0,00006 de sulfate de soude : 0,00016 de carbonate de chaux; 0,00006 de carbonate de magnésie ; 0,00021 de silice ; et 0,00001 d’oxide de fer, et enfin du gaz acide carbonique. La température des autres sources est moins élevée; celle de Sainte-Marguerite est froide. On les emploie à l’intérieur de 2 à 5 verres tous les, matins, et à l’extérieur en bains, douches et lotions.
Poucznxs (Dépt. de la Vienne). Elle est froide et contient par livre , acide carbonique g' 16 ; souscarbonaie de chaux 12; sous-carb. de soude 10: hydrochlorate de soude 2; carbonate de magnésie 1; alumine 0,55 ; et silice mêlé d’oxide de fer 3. On les emploie seulement à l'intérieur de 3 à 6 verres par jour.
Ssvrz (Bas-Rhin). Elle est froide et contient d’après Bergmann, acide carbonique 213 p. ; carbonate de soude 5; carb. de chaux 78; carb. de magnésie 6; et hydrochlorate de soude 13 sur 8949 p. d’eau. On les prend à la dose d’une ou deux pintes par jour, pures ou mêlées avec du vin, ES
SainT-Myon (Puy-de-Dôme). On y trouve plusieurs sources froides contenant du sous-carbonate de soude et de chaux, du sulfate de chaux et de acide carbonique .en grande abondance. On les prend en boisson de 35 ij à vj par jour.
(117) Les Eaux MINÉRALES AGIDULES FACTICES du Codex
sont :
L'eau aciouze stmpze. P. Contenant 5 fois son volume de gaz acide carbonique.
L'Eau pe Vicmy. P. (Eau contenant 2 fois son volume-d’acide carbonique ? xx ff; sous-carb. de soude, gr xxxij; sulfate ‘de soude, gr xvj; hydrochlorate de soude, g' iv; carb. de magnésie, CAS QI et hydrochlorate de fer, gr 1/4.) Stimulant et tonique. ;
ExciTANS GÉNÉRAUX TIRÉS DU RÈGNE VÉGÉTAL.
Famille des Laurinées.
C. B. Dicotyl. apét.; élam. périgynes; tiges ligneuses; feuilles persistantes, en général allernes; fleurs monoïques ou -dioïques, paniculées ou ombellées; cal. monosép. à 4 ou 6 div.; élam. en général de 6 à 9 ; anthères biloculaires ; style et stygmate simples ; ovaire libre, uniloculaire ; fruit, .drupe à 1 graine sans endosperme. ”
Canwezce. Cortex cinnamomi. Ecorce du Laurus cinnamomum. L. Arbre qui habite les Indes-Orien-
tales.
C. B. Feuilles irrégulièrement opposées; cal. pubescent à 6 div; fleurs mâles, q étam. sur plusieurs rangs; fleurs fem. ovoïdes, terminées par un style épais ; slygmale au pitulé; fruit ovoïde, semblable à un gland; fleurs jau= nâtres.
( 118 ) P. P. La Canwerre De CrvyLan, qui est la plus estimée, est extrêmement mince , roulte sur ellemême de manière à former des tuyaux allongés ;
elle est très-fragile," d’une couleur jaune rougeâtre,
son odeur est très-aromatique , sa saveur chaude
piquante et sucrée , sans arrière-goût désagréable.
La GanneLce DE La Cine, qui est d’une qualité inférieure, est plus épaisse, d’une couleur rougebrun, d’une saveur chaude, mais laissant un arrièré-goût amer.et désagréable , et d’une odeur de punaise.
* C. La cannelle contient : 1° une huile volatile très-âcre et très-active , d’une couleur jaunàtre, plus pesante que l’eau ; 2° beaucoup de tannin; 93° une matière colorante azotée ; 4° un acide; et 5° du mucilage et de la fécule.
Prér. On dépouille les arbres de leur épiderme ; ensuite On coupe l'écorce en lanières, on la détache et on la fait sécher «rapidement au soleil. Le tronc, ainsi dépouillé, meurt, mais on le coupe et la racine fournit de nouvelles pousses ; c’est à l’âge de cinq ans que ces arbres fournissent la meilleure cannelle.
U. La cannelle est un excitant puissant, qu’on emploie avec beaucoup d'avantage pour activer les organes digestifs et vers la fin des fièvres adynamiques ; dans ces dernier cas , les frictions sur l'épigastre , faites avec lateinture de cannelle, sont souvent préférables à l’usage interne de ce médica-
