DEUXIÈME CLASSE
§ 14. — Saccharolés achronisoiques.
Première section.
Cette section est composée de sirops dont le radical est promptement altéré.
Sirops moooiamiques.
Sirop d' hydrosulfate sadique ou de sulfure sodique cristallisé.
Sulfure sodique cristallisé et essuyé avec du papier à filtrer. 20 cent. Eau distillée 1 gr.
Dissolvez dans un flacon et pesez.
Sirop simple 38 gramra. 80 cent.
Ce sirop, qui est facile à prendre, peut remplacer avec un certain avantage quelques eaux minérales sulfureuses artificielles.
10 grammes représentent k peu prés le principe sulfureux de 200 grammes d'eau de Bagnères-de-Luchon, et 5 grammes représentent 125 grammes d'eau de Baréges (formule du Codex).
DES SIKOPS. 197
Sirops polyamiqucs.
Sirop antiscorhutique composé de Portai {modifié).
Sirop alcoolique de gentiane 230 grammes.
— œnolique de quinquina jaune. . . 30
— œnolique de garance 60
— de sucre 90
— antiscorhutique 90
Chorure mercurique 5 cent.
Hydrochlorate d'ammoniaque 5 cent.
Eau, quelques gouttes pour dissoudre les
sels.
Dissolvez et mêlez.
On peut remplacer les sirops alcooliques et œnoliques par des sirops hydroliques.
Saccharolés aclironisoïques.
Deuxième section.
Cette section est composée de sirops qui, sans s'altérer très promptement, ne doivent être préparés que suivant le besoin.
Sirops monoïamiques.
Sirop d'acide chlorhydrîque.
Acide chlorhydrîque pur 1 gramme.
Sirop simple 79
Mêlez.
20 grammes représentent 25 centigrammes d'acide. Saccharolés achronisoïqoes.
Troisième section.
Cette section est composée des sirops que l'on peut préparer en mêlant les sirops chronisoïques , ce sont des sirops polyamiques.
Sirop anticoqueluche.
Sirop œnolique de quinquina 20 grammes.
— alcoolique d'ipécacuanha 20
— hydrolique d'extrait d'opium 20
ART DE l^ORMULKH.
Art. Bes méliolés on des r^eilitcs.
Les méliolés sont des médicaments formés avec du miel et des véliiciiles de diverses natm^es. On les désigne le plus ordinairement sous le nom de mellites, mais nous continuerons d'employer le mot 772éliolé parce qu'il se prête mieux aux exigences d'une nomenclature que le mot mellite.
Beaucoup d'auteurs emploient le mot mellite pour désigner des préparations composées de miel et de substances médicamenteuses. Ce sont des miels, des électuaires, etc., et non des mellites; le nom mellite ne peut être donné ({u aux préparations mieilées qui ont l'apparence du sirop.
La préparation des méliolés devant être faite avec autant de soin que la préparation des saccharolés liquides, il est nécessaire de bien préparer le véhicule; de choisir convenablement le miel, car sa couleur, son odeur, sa saveur et sa consistance, qui suffisent ordinairement pour faire reconnaître sa bonté, n'indiquent pas sa pureté; d'opérer de manière a ne point altérer leurs principes constituants; de les bien claritier, de les faire cuire convenablement, de les conserver avec soin , de reconnaître leur altération et d'y remédier.
Les m.éliolés se divisent comme les sirops en méliolés, hydroliques, aciduliqucs, œnoliqiies et alcooliques.
"La quantité de véhicule nécessaire pour donner à 500 grammes de miel la consistance d'un méliolé est le plus ordinairement égale, pour les méliolés hydroliques, à 120 grammes; pour les méliolés aciduliques, à 1^5 grammes, et pour les méliolés œnoliques et alcooliques, à 160 grammes.
Les véhicules pour les méliolés hydroliques doivent être préparés de la même manière que les véhicules des sirops hydroliques polyamiques, parce que la quantité de liquide qui est nécessaire pour donner au miel la consistance d'un
biîS JVIÉLIOLÉS.
iiiéiiolé, est trop faible pour pouvoir extraire les principes solubles d'une substance médicamenteuse. Si cette substance n'absorbait qu'une quantité de liquide proportionnée à la quantité des principes solubles qu'elle abandonne, il ne faudrait que faire évaporer l'infusé, etc., à une faible température, pour obtenir la quantité voulue de véhicule, etc.; mais comme il n'en est pas ainsi, il est nécessaire, pour opérer, de connaître le poids de l'infusé filtré, et de rechercher combien ce liquide exige de miel et combien le miel trouvé demande de liquide.
Les proportions de miel et de véhicule pour composer un méliolé étant connues; le poids d'une certaine quantité de méliolé représentant un certain nombre de fois 20 grammes étant déterminé; la quantité de liquide pour faire l'infusion ou la macération, etc., étant choisie, il ne reste plus qu'à terminer les opérations suivantes, pour connaître le poids du miel à employer et le poids de l'infusé concentré.
L'eau : 500 grammes :: le poids de l'infusé : au poids employée Miel que l'on du miel à
pour devrait employer employer, faire une si la substance infusion, n'absorbait point de liquide.
500 grammes : 120 grammes :: le miel : au poids de Mie). Poids de l'eau trouvé l'infusé
nécessaire pour concentré, donner au miel la consistance d'un méliolé bydrolique.
Pour préparer 6'20 grammes, ou 3i fois 20 grammes, d'un méliolé hydroîique, de manière que 20 grammes représentent l'infusé de 50 centigrammes d'une substance médicale, on multiplie 31 par 50 centigrammes pour connaître le poids de la substance médicamenteuse qu'il faut
employer =15 grammes 50 centigrammes; on verse sur cette substance un poids déterminé d'eau bouillante, ^00 grammes , on laisse infuser, on exprime, on filtre, on pèse le produite 370 grammes.
400 gr. : 500 gr. :: 370 gr. : X, = 462 gr. 50 cent.*
Eau Miel qui Infusé, Miel trouvé,
employée serait né- filtré.
pour cessaire si la l'infusion. substance n'absorbait rien.
500 gr. : 120 gr. ::
Miel. Eau
nécessaire pour un méliolé hydrolique.
462 gr. 50 cent. : x.
Miel trouvé.
X = 111 gr.
Poids du liquide qui doit rester
après révaporation.
111 grammes.
462 gr. 50 cent.
Liquide concentré Miel
Pesez dans un vase qui puisse être fermé , chauffez au bain-marie, etc.
§ 1, — Méliolés hydroliques.
Méliolé simple.
Miel blanc purifié (1) 1000 grammes.
Eau 240
Une demi-feuille de papier à filtrer.
Délayez le papier avec Teau, mettez le tout dans un bain-marie, chauffez, laissez refroidir, versez-le sur une étamine mouillée et exprimée dans un linge sec, et repassez les premières portions de méliolé. On peut si l'on veut ajouter 20 grammes de craie et 20 grammes de charbon, etc.
(1) On peut, pour purifier du miel , placer un pot de miel dans de l'eau, faire bouiUir l'eau pendant deux heures, laisser refroidir le tout, enlever la partie supérieure et éviter pour certains méliolés de prendre le miel qui est en contact avec les parois du pot.
DES MÉLIOLÉS.
Ou bien :
Miel blanc. . .
Craie
Eau
Blancs d'œufs
3000 grammes.
Mettez le miel, la craie et 1 000 grammes d'eau dans une bassine; portez à rébullition; ajoutez par portions les autres 1 000 grammes d'eau albumineuse; remuez k chaque addition, versez dans une terrine, laissez déposer, décantez, passez à travers un molleton de laine et faites évaporer en consistance convenable. Ce raéliolé doit marquer, lorsqu'il est froid, 35 degrés à l'aréomètre de Baumé.
Méîiolés hydroîiques monoïamiques.
Meliolé de roses rouges ; mellite ou miel rosat.
Pétales secs de roses de Provins. 24Ô grammes.
Eau bouillante : 1500
Laissez infuser pendant douze heures et pressez. Faites évaporer, à une douce chaleur, pour avoir /t20 grammes d'infusé concentré.
Infusé concentré 420 grammes.
Miel purifié , j 500
Papier à fiitrcr une demi-feuille.
Délayez le papier avec le liquide, pesez le tout dans un vase susceptible d'être couvert, chauffez au bain-marie, laissez refroidir, passez à travers une étamine mouillée et exprimée dans un linge sec, et repassez les premières portions.
20 grammes représentent le macéré de 2 grammes 50 centigrammes de roses.
Méliolés hydroliques polyamiques.
Méliolé de scillo polyamlque; mellîte de scille composé.
Scille pulvérisée 31 grammes.
Polygala de Virginie cooçassé 31
Eau bouillante 600
Laissez infuser pendant douze heures, exprimez, filtrez et passez.
600 gr. : 500 gr. :: i'iofusé : x. œ — le miel à employer.
500 gr. : 120 gr. :: le miel trouvé : x. x = le poids de l'infusé
concentré.
Liquide filtré convenablement concentré.
iMiel trouvé.
Papier à filtrer.
Placez le tout dans un vase susceptible d'être bouché, laissez refroidir, passez, etc.
20 grammes représentent l'infusé de 1 gramme de scille et 1 gramme de polygala.
On l'emploie comme excitant, diurétique et expectorant a la dose de 10 à 30 grammes.
§ 2. •— Des méliolcs aciduîiques.
Les méliolcs aciduîiques ne sont composés, jusqu'à présent, que des méliolés acétiques.
Des méliolés acétiques.
La préparation des méliolés acétiques ne présentent aucune difficulté, depuis cjne nous avons proposé de préparer tous les vinaigres médicamenteux en employant une partie de radical et 10 parties de vinaigre.
On commence par déterminer le poids de la substance médicamenteuse qui doit être représentée par 20 grammes de méliolé, par exemple^ 20 centigrammes. On fixe le poids
DES MÉLIOLÉS. 203
du raéliolé à préparer, en pensant que les méliolés acides sont composés de 500 grammes de miel et de l^i5 grammes de véhiculé 6^!5 grammes. On cherche combien il y a de fois 20 grammes dans 6/i5 = 32 1/^ ou 32,25. On multiplie le poids de la substance médicamenteuse, 20 centigrammes, par ce nombre, et Ton obtient 6 grammes ^^5 centigrammes. On cherche encore en employant l'équation suivante, le poids du vinaigre médicamenteux qui représente le macéré de 6 grammes ^5 centigrammes de substance,