‹ Manuel de physiologie végétale, de physique, de chimie et de minéralogie, appliquées à la cultureChapitre 33 sur 72 · SEPTIÈME CLASSE · texte numérisé non relu

SEPTIÈME CLASSE

Dicotylédones apétales, à étamines attachées

sous le pistil.

ordçe i.

am ar au thes ( Amaranthi )• Plantes herbacées; feuilles entières, ordinairement al-

fleurs petites, nombreuses, souvent bractéées, quelquefois unisexuelles, en capitules ou en grappes ; calice polyphylle , ou monophylle , partagé en plusieurs découpures , souvent

SYSTÈME DE JUSSIEU. ItK)

entouré d'écaillés à 6a hase- étamines ordinairement au nombre de cinq , tantôt distinctes et interposées entre cinq petites écailles , tantôt ayant leurs filamens monadelphes et réunis en cylindre à leur base; un ovaire supérieur, surmonté d'un à trois styles et d'autant de stigmates ; une capsule monoloculaire, mooosperme ou polysperme, s'ouvrant à son sommet ou en travers : quelquefois une capsule monosperme et ne s'ouvrant pas; embryon courbé et entourant circulai rement un périsperine farineux. ^

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