‹ Manuel de travaux pratiques de chimie organiqueChapitre 1 sur 111 · DE LÀ PREMIÈRE ÉDITION · texte numérisé non relu

DE LÀ PREMIÈRE ÉDITION

Nous ne manquons pas en France de bons livres de Manipulations faits pour indiquer aux jeunes gens qui étudient la chimie la manière d'exécuter les diverses opérations de la chimie minérale et quelques-unes de la chimie organique, pe qui n'existait pas jusqu'ici, et le petit volume que j'ai l'honneur de présenter au public vient heureusement combler cette lacune, c'est un livre qui renseigne, soit les compaençants, soit les chimistes déjà avancés et qui ont néanjmoins toujours besoin d'indications précises, sur les diverses Préparations organiques, sur la manière d'exécuter celles-ci. I Pour qu'un pareil ouvrage rende les services qu'on est en proit d'en attendre, il faut que les détails les plus minujtieux soient indiqués. C'est ce qu'ont compris MM. Justin pupont, ancien élève de l'École municipale de physique

Et de chimie industrielles de Paris, ancien préparateur du Professeur de chimie organique à la Sorbonne, et Paul 'reundler, Docteur es sciences, Chef des travaux pratiques de deuxième année au Laboratoire d'enseignement de la bhimie appliquée de la Faculté des sciences.

. L'un et l'autre étaient parfaitement préparés pour la rédaction d'un pareil ouvrage. Ayant depuis longtemps l'habitude du laboratoire et particulièrement des opérations de la chimie organique, ils ont encore pris à tâche de répéter, avant de les rédiger, la plupart des préparations qu'ils décrivent. Les figures qui accompagnent ces descriptions ne Bont pas, comme il arrive le plus souvent, des figures schématiques grossièrement dessinées par les auteurs, perfec-

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