p. 42. t. 501. — Aconitum cœruleum sive Napellus. Pharm

La racine de cette espèce est un tubercule brunâtre, allongé, napiforme, vivace; elle donne naissance à une tige cylindrique, droite, simple, le plus souvent glabre , haute de 1 pied et demi à 2 pieds ou un peu plus, garnie de feuilles alternes, pétiolées, luisantes, d’un vert foncé en dessus, partagées jusqu’à leur base en 5 découpures divisées en 2 ou plusieurs segmens entiers, bifides ou trifides, à laniaires linéaires. Ses fleurs sont d’un bleu en général assez foncé, pédonculées, disposées en grappe serrée et le plus souvent simple : la foliole supérieure de leur calice a la forme d’un casque; les 2 pétales sont terminées en cornet dont le sommet a la forme d’un sac arrondi dans son fond. (Linné donne le nom de Mectaires à ces pétales si singulièrement conformés. ) Les ovaires sont au nombre de 3, et après la floraison , ils deviénnent autant de capsules polyÿspermes. Cette espèce croît dans les lieux ombragés des montagnes du Dauphiné, de la Provence, du Languedoc, de l'Auvergne, dais les Pyrénées, les Vosges, etc.; elle fleurit en juin et juillet."

Toutes les parties du Napel sont éminemment vénéneuses. La racine fraîche paraît surtout recéler des propriétés délétères encore plus prononcées que le reste de la plante. Cette racine, si on la met en contact avec la bouche par la mastication, paraît n’avoir d’abord qu’une saveur douceâtre, mais

HELLÉBORACÉES. 9

elle occasionne bientôt une sensation âcre, brülante et trèsdouloureuse, accompagnée d’une salivalion abondante, Prise à l’intérieur, à petite dose, elle ne paraît pas produire d’effet sensible; mais en plus grande quantité elle détermine divers accidens, suite ordinaire des empoisonnemens , comme une soif ardente, des vomissemens, la cardialgie, la prostration des forces, des vertiges, du délire, un état comateux ou couvulsif, des sueurs froides, etenfin la mort. Les émétiques, quand les premiers symplômes d’empoisonnement se manifeslent , ensuite des boissons mucilagineuses, ou un peu acidulées, données abondamment, sont les moyens les plus efficaces pour remédier aux accidens causés par ce poison. Les auteurs rapportent plusieurs exemples d'événemens funestes arrivés à des personnes qui avaient mangé des racines de Napel. On employait autrefois cette racine en en formant avec des viandes, des appâts pour attirer les loups, les ours, les loups cerviers et autres animaux féroces, ou nuisibles, et pour les faire périr. On dit aussi que les anciens empoisonnaient leurs flèches avec le suc de Napel.

Cependant Stæœrck ayant observé que le Napel pris à pelite dose paraissait être un excitant énergique de la transpiration cutanée, crut pouvoir l’employer dans plusieurs maladies, et principalement dansles affections chroniques qui résistent le plus à l’effet des remèdes ordinaires. Cet auteur et plusieurs autres après lui ont assuré avoir employé le Napel avec succès dans la goutte , dans la sciatique, dans les rhumatismes chroniques, dans les engorgemens des glandes lymphatiques, dans le squirrhe, dans la syphilis et même dans les fièvres quartes rebelles. La préparation dont Stœrck se servait particulièrement, et dont on fait en général usage, est l'extrait préparé avec le suc exprimé des feuilles fraiches. On donne cet extrait une ou deux'fois par jour, en commençant d’abord par un demi-grain et en augmentant progressivément jusqu’à 6 à 10 grains, et même plus.

ACONIT ANTHORE, vulgairement Anthore, Maclou. Aconitum Anthora. Lin. Spec. 751. — Jacq. FI. Aust. 1. 342.— Aconitum salutiferum sive Anthora. Pharm.

Sa racine tuberculeuse, allongée, napiforme , anguleuse, vivace , donne naissance à une tige cylindrique, droite, baute de 10 à 15 pouces, presque glabre, simple ou peu rameuse , garnie de feuilles divisées jusqu’au pétiole en 5 ou

10 HELELÉBORACÉES.

7 divisions-elles mêmes profondément découpées eu lanières linéaires, et pour la plupart bifides ou trifides. Ses fleurs sont jaunes, pédonculées, disposées en grappe terminale, simple ou un peu rameuse à sa base : la foliole supérieure de leur calice a la forme d’un casque; les 2 pétales se terminent en cornet dont la pointe est roulée en crosse; il y à 5 ovaires, qui deviennent à capsules droites, contenant plusieurs graines. Celte plante croît dans les Alpes de la Provence, du Dauphiné, dans le Jura, dans les Pyrénées, etc. elle fleurit en juillet et août.

Celte espèce , quoique les anciens l’aient regardée comme l’antidote de la Renoncule Thora et des Aconits vénéneux, ce qui lui a fait donner le nom d’Aconit salutaire, n'en doit pas moius être aussi suspecte que les autres espèces, et 1l ne faut de mème l’employer qu'avec circonspection. Geoffroy dit avoir souvent donné sa racine sèche et en poudre à la dose de 24 grains à 1 gros comme vermifuge. 11 dit aussi l'avoir employée dans les fièvres malignes, en avouant d’ailleurs qu’elle est très -amère ou plutôt âcre, ce qui ne permet guère de la donner que sous la forme de bol. Au reste lä forme sous laquelle on a prescrit la racine d’Anthore diminue beaucoup de ses propriétés nuisibles; les Aconits perdant par une dessiccation complète une grande partie de leur énergie.

6° Genre. — PIVOINE. PÆONTZA. Lan.

Calice de 5 folioles persistantes. Corolle de 5 pétales plus grands que le calice. Etamines très-nombreuses. 2 à 5 ovaires à stigmates épais et colorés. 2 à 5 capsules ovales, ventrues, cotonneuses, contenant plusieurs graines globu- Jeuses el luisantes.

PIVOINE OFFICINALE, vulgairement Pivoine mâle et Pivoine femelle , anciennement Pione ou Péone. Pœonia officinalis. Lin. Spec.747. — Pæonia mas. Blackw. Herb. t. 245; et Pæonia fœmina. Blackw. Herb. t. 65. — Pharm.

Ses racines sont composées de gros tubercules ovalesoblongs, brunâtres extérieurement, blanchâtres intérieurement ; elles donnent naissance à plusieurs tiges hautes de 1 à 2 pieds, très-peu rameuses, striées, légèrement rougeñtres,

HELLÉBORACÉES. 11

garmies de feuilles dont les inférieures sont deux fois , et les supérieures une fois ternées, composées de folioles ovalesoblongues ou lancéolées, entières ou partagées en 2 à 5 lobes, lisses et d’un verd gai en dessus, plus pâles en dessous et pubescentes dans une variété. Les fleurs sont terminales et solitaires à l'extrémité de la tige et des rameaux, trèsgrandes , d’un beau rouge cramoisi. Les graines sont globuleuses, luisantes , d’un beau rouge dans la Pivoine mâle , et d’un bleu noirâtre dans la Pivoine femelle. Cette plante fleurit en mai; elle croît naturellement dans les bois des montagnes, en Languedoc ,en Provence, en Dauphiné; on en cultive des variétés à fleurs doubles dans les jardins.

La racine de Pivoine a une saveur qui paraît d’abord douceâtre, mais qui laisse ensuite sur la larigue une impression amère {rès-prononcée; quand elle est fraiche, son odeur est assez forte et désagréable. L'usage de cette racine en “médecine remonte aux temps les plus reculés: Hippocrate et Théophraste en font mention. Les anciens lui avaient attribué des vertus extraordinaires. Galien l’a préconisée comme spécifique dans l’épilepsie, et comme agissant même par le simple contact, et depuis lui, la plupart des niédecims lent employée sans examen et avec confiance, jusqu’à ce que des praliciens très-recommandables , comme Fernel, Sylvius de la Boë, et Hoffman, aient révoqué en doute ses propriétés sous ce rapport, même quand elle est employée mtérieurement. Les médecins de nosjours paraissent presque généralement avoir embrassé l'opinion de ces derniers, car la Pivoine est à peu de chose près tombée en désuétude maintenant, soit comme antispasmodique et antiépileptique, soit comme fondante et emménagogue, propriélés qu'on lui avait aussi attribuées. Les fleurs et les graines passaient aussi pour avoir les mêmes facultés que les racines. La dose des unes ou des autres, sèches et réduites en poudre, était de 24 grains à 1 gros, et en décoction de 1 gros à demi-once. La péparation la plus convenable serait, selon Murray, le suc de la racine fraîche. Les racines et les graines de Pivoine, dont on préférait la variété dite mâle, entrent dans presque toutes les compositions officinales antispasmodiques et antiépileptiques des anciennes pharmacopées, et principalement dans la poudre antispasmodique et la poudre de Guttette du Codex de Paris. On en préparait aussi autrefois un sirop, et avec les fleurs une conserve et une eau distillée:

12 HELLÉBORACÉES.

presque toutes ces préparalions sont maintenant tombées en discrédit et ont à peu près cessé d’être usitées. * Genre ayant de l'affinité avec les Helléboracées. 7° Genre. ACTÉE. ACTÆ1A. lan.

Calice de 4 folioles caduques. Corolle de # pétales. 30 étamines ou environ. 1 seul ovaire surmonté d’un stigmale sessile. 1 baie contenant plusieurs graines.

ACTÉE en épi, vulgairement Æerbe de Saint-Christophe.

Aciæa Spicata. Lin. Spec. 722.— Aconitum racemo-

sum Bacciferum. FI. Dan. t. 496.

Sa racine brunâtre, vivace, un peu ligneuse, donne naissance à une lige glabre, droite, à peine rameuse, haute de 1 pied ou un peu plus, garnie d’un petit nombre de feuilles grandes, 2 ou 3 fois ailées, à folioles ovales-lancéolées, grossièrement dentées ou même incisées un peu profondément. Ses fleurs sont blanches, petites, pédonculées, disposées en une grappe terminale peu allongéeet peu garnie. Les fruits qui leur succèdent sont des baies noirâtres lors de leur maturité. Cette plante croît dans les bois à l’ombre ; elle fleuriten mai et juin.

Ses feuilles sont très-amères ; froissées entre les doigts, elles exhalent une odeur désagréable. Ses racines ont une âcreté très-prononcée; et ses baies ont une saveur nauseuse. La racine, à très - petite dose, a été regardée comme sudorifique et purgative; à une dose plus forte, surlout quand elle est fraîche, elle agit comme poison , cause des yomissemens, du délire et autres accidens graves. La décoction des feuilles a été employée contre les scrophules; son usage a aussi élé vanté, tant extérieurement qu'inlérieurement , contre la gale. L/Actée paraît être un médicament énergique, mais redoutable, et peu éprouvé, qui ne doit être employé qu'à l'extérieur ou avec la plus grande circonspection à l’intérieur , jusqu’à ce qu’on connaisse plus posiüvement sa manière d'agir.

Les chèvres et les moutons sont les seuls animaux qui broutent quelquefois ses feuilles. Ses fruits sont un poison pour les chiens et les volailles. Ses baies bouillies avec une certaine quantité d’alun donnent une teinture noire. Les paysans du Mont-d’Or vendent les racines pour celles de

La |

RENONCULACÉES. j l’Hfellébore noir, et elles servent, dit - on, en Auvergne, à guérir les bœufs d’une maladie à laquelle ils sont sujets,

Famille II.

RENONCULACÉES.

Les caractères des plantes de cette famille sont les suivans : Calice de # à 5 folioles, quelquefois entièrement nul; corolle de 4 à 5 pétales, et assez souvent d’une plus grande quantité, insérés sur le réceptacle ; étamines nombreuses attachées au réceptacle ; plusieurs ovaires supérieurs ramassés en têle ; autant de petiles capsules ne s’ouvrant pas naturellement , et chacune d’elles ne contenant qu’une graine.

Les Renonculacées sont pour la plupart des plantes herbacées , à feuilles alternes$ tantôt simples, tantôt découpées ou composées ; quelquefois des arbrisseaux sarmenteux à feuilles opposées; leurs fleurs sont terminales, plus rarement axillaires. Les genres qui les composent forment une famille assez naturelle. Leur capsule, qui ne s'ouvre point naturellement, les distingue bien des Helléboracées:

Les plantes de cette famille sont presque toutes pourvues d’une âcreté plus ou moins marquée, et, dans quelquesunes, cette qualité est portée à un tel degré qu'elles sont caustiques et vénéneuses. Appliquées sur D" plusieurs Renonculacées la rubéfient, et ÿ produisétit des vésicules à la manière des vésicatoires. Mais, quelle que soit l’énergie de ce principe caustique, la dessiccation à l'air libre ou l’ébullition dans l’eau le font évaporer en totalité, ou au moins en partie , dans plusieurs espèces.

0° Genre. — RENONCULE. RANUNCULUS.

Calice de 5 folioles caduques. Corolle de 5 pétales, ou quelquefois plus, munis d’une petite écaille à la base de leur onglet. Etamines ordinairement tès-nombreuses. Plusieurs ovaires portés sur un réceptacle commun. Autant de petites capsules ramassées en tête, ne s’ouvraut pas naturellement, et contenant chacune 1 graine.

Presque toutes les plantes de ce genre sont âcres, caustiques, vénéneuses, et leur usage intérieur, s’il n’est pas enliérement proscrit, doit au moins n'être admis qu'avec la

14 RENONCULACÉES.

plus grande circonspection. Plusieurs de ces plantes, appliquées sur la peau pendant qu’elles sont fraîches, y causenti d’abord du prurit et de la rougeur ; bientôt après elles y font naître de l’inflammation, du gonflement, soulèvent l’épiderme en vésicules qui ne tardent pas à suppurer, et finissent -par faire des ulcérations profondes, qui tendent promptement à être attaquées de gangrène. Mises en contact avec la bouche et soumises à la mastication , elles produisent la phlogose et l’excoriation de la langue, avec la pefte du goût , et si l’on va jusqu'à en manger, elles ne tardent pas à causer l'inflammation et de violentes douleurs de l’estomac, accompagnées de défaillances, d’anxiftés, de convulsions, et enfin ces accidens se terminent par la mort mème. Les espèces qui recèlent le plus d’äcreté sont la Renoncule bulbeuse, la Renoncule scélérate, la Renoncule âcre , la Renoncule des champs, celle des Alpes, celle d’Illyrie, la Flammule , la Thoya. Quoique inodore , ce principe àcre et caustique est assez volatil pour se dissiper par la coction ou la dessiccation parfaite; de sorte que , lorsque par une de ces opérations on les a dépouillées de toute leur acrimonie, on pourrait alors en manger sans inconvénient. Le vinaigre, le miel, Le sucre, le vin, l'alcool ne s'opposent point à leur pernicieuse manière d'agir, et parmi un grand nombre de plantes essayées pour mitigèr et énerver leur causticité, les feuilles d’Oseille ont le mieux réussi, et ensuite les Groseilles non encore müres ; mais de tous les moyens de #émédier aux empoisonnemens arrivés par lusage interne des Renoncules, le meilleur remède est l’eau prise en grande abondance.

Cependant il existe dans ce genre quelques espèces qui ne participent point aux propriétés malfaisantes de leurs congénères , telles sont la Renoncule dorée et la Renoncule lanugineuse, qu’on peut, selon Krapf, manger comme les herbes potagéres.

RENONCULE ACRE, vulgairement Grenouillette, Boutor-

d'Or.

Ranonculus acris. Lin. Spec. 779. — Ranunculus hortensis secundus. Dod. Pempt. 426.

Sa racine est horizontale, rampante, vivace, garnie eu dessous de beaucoup de fibres; elle donne naissance à 1 tige cylindrique, plus ou moins velue, ainsi que les feuilles, un

RENONCULACÉES. 15 peu rameuse dans sa partie supérieure, haute de 2 pieds ou environ. Ses feuilles radicales et celles du bas de la tige sont pétiolées, découpées presque jusqu'au pédoncule en 3 divisions dont les 2 latérales sont elles-mêmes bifides, et toutes ces divisions sont encore incisées en lobes anguleux et dentés; les feuilles supérieures sont simplement partagées en découpures linéaires. Ses fleurs sont assez grandes, d’un jaune luisant , portées sur de longs pédoncules à l'extrémité des tiges el des rameaux. Cette plante est commune dans les prés , les paturages et sur les bords des champs; elle fleurit en mai, juin et juillet.

Toutes les parties de celte espèce ont à peu près autant d'âcreté les unes que les autres ; cependant ses graines vertes et récentes en ont encore plus que tout le reste. On peut donc se servir indistinctement , pour remplacer les vésicatoires, de la racine, des feuilles, des tiges, etc., dans les cas urgens, lorsqu'a la campagne on a cetle plante sous la main, et lorsque, au contraire, on ne peut que difficilement se procurer des vésicatoires. La préparation à faire dans ce cas, consiste à piler la partie dont on veut se servir, et à en faire l'application à la place convenable, On peut aussi s’en servir au lieu des cantharides, quand on craint l'effet de celles-ci sur les voies urinaires. Mais la suppuration produite par cette plante et les Renoncules en général, est de plus longue durée , et les plaies plus difficiles à cicatriser que lorsqu'elles sont produites par les cantharides. L'application de la Renoncule âcre a eu quelquefois d’heureux résultats, et a guéri des rhumatismes chroniques et anciens , ainsi que des douleurs de tête intenses et invétérées.

RENONCULE SCÉLÉRATE, vulgairement Renoncule des marais, Grenouillette d’eau ou aquatique , Herbe Sardonique.

Ranunculus Sceleratus. Lin. Spec. 776. — Ranoncu-

lus palustris. Blackw. Herb. t. 25q.

Sa racine est annuelle et composée de fibres menues, nombreuses ; elle donne naissance à une tige cylindrique , épaisse, rameuse dans sa partie supérieure , glabre comme presque toute la plante, droite, haute de 1 pied à 18 pouces. Ses feuilles inférieures sont pétiolées, partagées jusqu'aux deux tiers en 5 à à détoupures divisées en lobes arrondis ; les supérieures sont sessiles, incisées jusqu’à leur base en

16 RENONCULACÉES.

lanières linéaires , en manière de digitations. Ses fleurs sont petites, Jaunes, pédonculées, trèsnombreuses, disposées en bouquet à l'extrémité de la tige el desrameaux. Cette plante se trouve communément dans les lieux marécageux et au bord des eaux ; elle fleurit depuis le mois dé mai jusqu’à la fin de l’été.

La racine de la Renoncule scélérate a moins d’âcreté que tout le reste de la plante, dont les parties les plus caustiques sont les ovaires et les jeunes graines. Un des symptômes de lempoisonnement par cette espèce est, dit-on, une sorte de rire causé par la contraction spasmodique des muscles de la face, et surtout de la bouche. Les anciens ont donné à ce rire apparent le nom de sardonique.

Gilibert assure avoir administré comme apéritif, et avec succès, le suc de la Renoncule scélérate étendu dans beaucoup d’eau. On a quelquefois appliqué sur le poignet, les feuilles pilées de celte plante, ou des autres espèces caustiques, comme moyen propre à guérir des fièvres intermitientes rebelles. Cette application doit être faite assez de temps avant le paroxysme pour que l’action vésicante produise un mouvement perturbateur qui empèche l’accès d’avoir lieu. Cette manière d'employer les Renoncules est plutôt d’ailleurs un remède populaire, qu'un moyen mis en pratique par les médecins.

RENONCULE FLAMMULE, vulgairement Petite- Douve.

Ranunculus Flammula. Lin. Spec.772.— Bull. Herb. 4. 15.

Sa racine est vivace, composée de longues fibres, simples, menues, réunies en faisceau ; elle donnenaissance à une tige cylindrique, longue de 1 pied ou environ , un peu rameuse, redressée ou couchée, quelquefois même radicante à ses articulations, garnie de feuilles alternes, distantes, dont les inférieures sont ovales ou ovales-lancéolées, longuement pétiolées, et les supérieures lancéolées ou lancéolées-linéaires. Ses fleurs sont petites, d’un jaune d’or brillant, portées à l'extrémité des tiges ou des rameaux sur des pédoncules souvent géminés. Cette plante croît dans les prés -marécageux , et fleurit dépuis le mois de mai jusqu’à la fin de l'été.

Cette espèce est une des plus âcres, et c’est ce’qui lui a valu son nom, parce que son application sur la peau, la

RENONCULACÉES, ir rougit de même que le feu ou la flamme. On peut l’employer ainsi que la précédente comme épispastique, mais il faut que ce soit avec précaution et ne pas la laisser trop longtemps en contact avec la peau; car une femme qui en avait appliqué sur son poignet dans l'espoir de se guérir d’une fièvre rebelle, l’ayant laissée pendant une nuit entière et la moilié du jour suivant, la partie sur laquelle elle avait été fut attaquée d’une escharre gangreneuse, à la suite de laquelle les tendons des muscles restèrent à découvert, et dont la malade eut beaucoup de peine à guérir.

RENONCULE BULBEUSE, vulgairement Bassinet, Pied-

de-Coq, Pied-de-Corbin, Rave de Saint- Antoine.

Ranunculus bulbosus. Lin. Spec. 776. — Bull. Herb. t. 27. — Ranunculus tuberosus major. Pharm,

Le collet de sa racine qui est fibreuse, forme un renflement arrondi, solide, en manière de bulbe, lequel donne naissance à une ou plusieurs tiges droites, cylindriques, rameuses, hautes de 8 pouces à 1 pied. Ses feuilles intérieures sont péliolées, un peu velues, ainsi que le reste de la plante, souvent marquées de quelques taches blanchâtres, partagées jusqu’au pétiole en 3 tolioles, la plupart à 3 divisions et à lobes incisés; les supérieures sont sessiles et découpées en lanières linéaires. Ses fleurs sont d’un jaune brillant , larges d'environ 1 pouce, portées sur de longs pédoncules solitaires, ou 2 à 2 à l’extrémité de la tige et des rameaux. La Renoncule bulbeuse croit dans les pâturages, les haies, et sur les bords des bois; elle fleurit en avril, mai et juin.

La partie de cette plante qui a le plus d’âcreté est sa bulbe , dont l’énergie est surtout extrême pendant la floraison , tandis que les parties herbacées sont au contraire moins actives pendant ce temps. C’est principalement de cette bulbe dont on fait usage. Pilée et appliquée à la plante des pieds , elle a quelquefois été utile pour rappeler aux extrémités inférieures la goutte portée sur la poitrine. Son application sur le poignet, comme fébrifuge, a plus d’une fois causé des inflammations érysipélateuses, el même des ulcérations plus douloureuses que la fièvre qu'on voulait guérir. Cette racine entre dans l'emplâtre Diabotanum.

D v* RENONCULACÉES.

RENONCULE RAMPANTE, vulgairement Bassinet ranipant, Pied-Pou , Pied-de- Poule.

Ranunculus repens. Lin. Spec. 779. — Ranunculus hortensis primus. Dod. Pempt. 425. 6

Cette espèce ne diffère guère de la précédente par ses feuilles et par ses fleurs; mais elle s’en distingue toujours par sa racine non renflée en bulbe; par ses tiges moins élevées, de la base desquelles naissent des rejets couchés sur la terre, et prenant racine à chaque nœud formé par l’insgrtion des feuilles. Elle croît dans les pâturages, les lieux cultivés, et fleurit depuis le mois de mai jusqu’à la fin de l’été.

Cette Renoncule est douce ou a très-peu d’äâcrelé. Tragus assure qu’en Âllemague le peuple mange ses jeunes feuilles mêlées avec d’autres herbes potagères: ét Chomel dit qu'on s’en sert utilement en fomentation sur les hémorrhoïdes.

9° Genre. — FicaiRE. FICA4RIA4. Dillen.

Calice de 3 folioles caduques. Corolle de 8 à 10 pétales, munis d’une petite écaille à leur base interne. Etamines nombreuses. Ovaires nombreux. Capsules nombreuses, arrondies, réunies en tête. :

FicaAiRE RENONCULE , vulgairement Peiite-Scrophulaire, Petite-Chélidoine , Herbe aux hémorrhoides , Eclairette.

Ficaria Ranunculoïdes. Roth. FI. Germ. 1. p. 241.—

Ranunculus Ficaria. Lin. Spec. 774. — Bull. Herb. t. 46.

— Scrophularia minor, sive Chelidonium minus. Pharm.

Sa racine est composée de pelits tubercules longs de 6 à 12 lignes, rassemblés en faisceau ; elle donne naissance à une ou plusieurs tiges à peine rameuses, longues de 2 à 5 pouces, presque toujours couchées. Ses feuilles sont lon- ‘guement pétivlées, cordiformes, anguleuses, glabres et luisantes comme toute la plante, pour la plupart radicales et disposées en rosette, quelques-unes aliernes sur les tiges. £es fleurs sont d’un jaune d’or, luisantes, portées sur des pédoncules solitaires dans les aisselles des feuilles, ou placés à l'extrémité des tiges. Cette plante est commune dans les prés, au pied des haies et sur le bord des bois; elle fleurit en mars el avril.

La Ficaire ou Petite-Chélidoine passe pour antiscorbu-

RENONCULACÉES. 15

tique ; ses feuilles et ses fleurs n’ont presque pas d'âcreté, et dans plusieurs pays du nord on les mange en salade où cuites comme les herbes potagères. Ses racines ont une saveur d'abord légèrement acide, mais ensuite sensiblement âcre , amère et un peu nauséeuse. Ecrasées et appliquées sur la peau, elles ÿ produisent de l'irritation, et pourraient à la longue devenir vésicantes, mais elles agissent beaucoup lus lentement que les Renoncules en général, Fraîches et préparées de différentes manières, on les a appliquées autrefois sur les tumeurs scrophuleuses, et surtout sur les hémorrhoïdes. Séchées , réduites en poudre et incorpurées avec du miel, on les a aussi fait prendre à l'intérieur dans les mêmes maladies; mais aucune observation positive ne les rend recommandables sous ces rapports , et il parait mème certain que leur prétendue propriété, particulière ment dans le dernier.cas , n’est fondée que sur une certaine ressemblance qu’on a cru voir entre la forme des racines de la Ficaire et celle des hémorrhoïdes. L'eau distillée de Petite-Chélidoine est au nombre des préparations. pharmaceutiques entièrement négligées aujourd’hui; cependant sa. saveur brûlante, assez analogue à celle de la Moutarde, doit faire croiresqu’elle n’est pas dénuée de vertu comme antiscorbulique. Ses racines entrent dans l’eau générale ; ses feuilles et ses racines dans l’emplâtre Diabotanum.

10° Genre. — HÉPATIQUE. HEPATICA. Haller.

é Calice de 5 folioles persistantes. Corolle de 6 pétales dé-

pourvus d’écaille à leur base. Etamines et ovaires nom-

breux. Capsules nombreuses, oblongues, réunies en tête.

HÉPATIQUE À TKOIS LOBES , vulgairement Æépatique des jardins, Herbe de la Trinité.

ÆHepatica triloba. Vill: Dauph. 1. p. 556. — Hepatica nobilis, sive Hepatica trifolia. Pharm.—Ænemone Hepatica. Lin. Spec. 758.

Sa racine est oblique, presque horizontale, garnie de beaucoup de fibres; elle donne naissance à plusieurs feuilles longuement pétiolées, un peu coriaces, glabres el luisautes en dessus , légèrement pubescentes en dessous, échancrées en cœur à leur base, et à demi -partagées en 5 lobes entiers. De la racine partent aussi immédiatement plusieurs hampes, légèrement velues , longues de 5 à 4 pouces, comme les

20 RÉNOGNCULACÉES.

pétioles des feuilles, et portant à leur sommetsune fieur large d’environ 1 pouce, de couleur gris de lin dans la lante sauvage, et blanche, bleue ou rouge dans les variélés cultivées. Cette plante croît dans les bois des montagnes ; elle fleurit en mars et avril, et souvent, surtout dans les jardins, une seconde fois en automne. L’'Hépatique est dépourvue de cette âcreté qui se rencontre si communément dans les autres végétaux de celte famille. Elle passe pour être tonique, apéritive, astringente et vulnéraire. On l’a conseillée autrefois dans le crachement de sang, dans la blennorrhagie atonique, dans les obstructions, et principalement dans celle du foie. Une certaine ressemblance, qu'on avait cru trouver entre la forme de ses feuilles et celle de ce viscère, avait singulièrement contribué à sa répulation, comme spécifique des maladies du foie. Extérieurement on l’appliquait en cataplasme sur les hernies. L'eau distillée d'Hépatique et cohobée a joui d’une grande réputation comme cosmétique ; elle est maintenant entièrement oubliée, ainsi que la plante elle-même, dont les médecins ne font plus du tout d'usage dans leur pratique.

F # e 11% Genre. — ANÉMONE. ÂANEMONE. lan.

Calice nul, remplacé par une collerette de 3 feuilles. Corolle de 5 à 20 pétales. Etamimes en grand nombre. Ovaires nombreux, devenant autant de capsules terminées par une simple pointe. ”

ANÉMONE DES BOIS, vulgairrement Sylvie, Bassinet

blanc ou purpurin, fausse Anémone es forêts, Renoncule des bois.

Anemone nemorosa. Lan. Spec. 762. — Ranunculus

sylvarum. Clus. Hist. 247.— Ranunculus albus. Pharm.

Sa racine est un peu tubéreuse, vivace, horizontale, traçante, brunâtre ; elle donne naissance à 1 seule feuille, ou qui manque quelquefois , laquelle est portée sur un pétiole de 3 à 4 pouces de long, et partagée en 8 folioles, dont les 2 latérales, souvent fendues jusqu'à leur base, font

araîlre la feuille comme composée de à découpures; chacune de celles ci est d’ailleurs lancéolée, légèrement pubescente , fortement incisée, et comme pinnatifide. De l’extémité de la racine naît, en outre, une hampe redressée,

RENONCULACÉES. o1

haute de 5 à 6 pouces, nue dans ses deux tiers inférieurs , chargée à cette hauteur d’une collerette de 3 feuilles à peu près de la même forme que la feuille radicale, mais beaucoup plus courtement pédonculées. La fleur est solitaire, terminale au sommet de la hampe, un peu inclinée, large de 15 à 16 lignes, composée de 6 pétales, plus rarement de 7 à 6, ordinairement blancs en dedans, d’une teinte purpurine en dehors, quelquefois entièrement de cette couleur. Cette plante est commune dans les bois et les buissons ; elle fleurit en mars et avril.

Les feuilles et les fleurs de l Anémone des bois ne s’emploient qu’à l’extérieur. Chomel dit avoir vu de bons effets de leur usage contre la teigne. On les pile pour en faire un cataplasme, qu’on applique sur Ja partie malade qu’elle guérit en peu de temps, en ayant soin de renoûveler l’application deux fois par jour. Cependant il faut employer ce remède avec circonspection ; car on trouve dans les Ephémérides d'Allemagne une observation, de laquelle 1l parait résulter que l'application d’un onguent fait avec cetle plante , sur la “tête d’une jeune fille, a causé une violente douleur de tête, des convulsions et une syncope dont la malade fut long-temps à revenir.

12° Genre. — PULSATILLE. PULSATILLA. Tournef.

Calice nul, remplacé par une colerette de 3 feuilles. Corolle de 5 à 10 pétales. Etamines en grand nombre. Ovaires nombreux, se changeant en autant de capsules chargées d’une longue queue soyeuse.

PULSATILLE COMMUNE , vulgairement Pulsatille, Coquelourde , Herbe au vent, Fleur de Päques.

Pulsatilla vulgaris. Lob. Icon. 281. — Pulsatilla. Pharm: — Anemone Pulsatilla. Li Spec. 759.

Sa racine forme une souche ligneuse, noirâtre , rameuse à son sommet, et donnant naissance à plusieurs tiges cylindriques, hautes de 4 à 8 pouces, portant 1 seule fleur à leur sommet. Ses feuilles sont toutes radicales, deux foi ailées, à divisions presque linéaires, plus ou moins velues Ses fleurs sont dépourvues de calice; elles ont , à la place, une collerette de 3 feuilles multüfides, découpées presque comme les feuilles radicales; cette collerette, lorsque la floraison commence, est très-rapprochée de la corolle;

22 RENONCULACÉES.

mais par l'accroissement du pédoncule propre de la fleur, elle se trouve, par la suite, éloignée des fruits à la distance de 5 à + pouces et plus. La corolle estt6 pétales lancéolées, d’un beau bleu-violet, Cette plante croît sur le bord des bois et dans les pâturages secs ; elle fleurit en avril el mai. Toutes les parties de la Pulsatille commune ont beaucoup d’äâcreté, mais les feuilles en ont encore. plus que les racines. Le peuple applique quelquefois les premières pilées aux poignels, ou à la plante des pieds, pour y pr oduire leffet d’un vésicatoire, et, par ce moyen, guérir la fièvre. Quelques médecins de prétendu avoir employé leur infusion avec avantage dans les engorgemens des viscères abdominaux, dans l’hydropisie; mais en général on s’en sert peu ou point dans la pratique. LÉ: vétérinaires en font plus d'usage ; ils les appliquent comme propres à déterger les vieux ulcères des chevaux. On faisait autrefois entrer les feuilles ou les fleurs de la Pulsatille dans les poudres sternutatoires et dans Veau hystérique de l’ancienne pharmacopée de Paris. Stœrck a fait plusieurs expériences sur l'emploi de la Pulsatille des prés ou Pulsatille noirâtre, espèce trèsvoisine , ou peut- être simple variété de notre Pulsatille commune, d'après lesquelles 1l a vanté son usage à l'intérieur , dans la goutte- sereine, les cataractes des yeux, les anciennes maladies vénériennés , et la paralysie. Quoi qu'il en soit, ces deux plantes données à à l’intérieur , soit en nature 4 en poudre, soit en extrait, ne ser être prises qu’à Lrès-petiles doses , en commençant par celle de x à 2 se , et en augmentant tous les jours progressivement. En infusion , 20 à 50 grains ne doivent pas aussi être outrepassés pour commencer,

15° Genre. Fee CLEMATIS. Lin.

Calice nul. Corolle de 4 pétales, rarement de 5. Étamines nombreuses, à filamens plus courts que la corolle. Ovaires plus ou moins nombreux. Autant de capsules terminées par une longue queue plumeuse.

CLEMATITE DES HAIES, vulgairement //erbe aux Bueux, V’iorne, Barbe à Dieu Clematis Vitalba. Lin. Spec. 766. — Jacq. FI. Aust. t, 506. — Clematis sylvestris latifolia. Pharm. N

Ses tiges sont anguleuses, un peu ligneuses, souples, ra-

RENONCULACÉES. 23 meuses, sarmenlteuses, grimpantes , s’élevant à 10 où 15 pieds en s’attâchant sur les corps qui sont dans leur voisiage, au moyen des pétioles de leurs feuilles qui s’accrochent et s’entortillent, à la manière des vrilles, aux objets qu’elles rencontrent. Ses feuilles sont onposées, ailées , composées le plus souvent de 5 folioles pétiolées, un peu en cœur. Ses fleurs sont d'un blanc sale, petites, un peu odorantes, disposées en panicule, dans les aisselles des feuilles : leur corolle est à 4 pétales, et les ovaires sont au nombre de 10 à 20. Cet arbuste croît dans les bois et les buissons; il fleurit en juillet.

Toutes les parties de la Clémalite des haies ont une saveur àcre et brûlante. Ses feuilles fraîches écrasées et appliquées sur la peau, rougissent d’abord la partie avec laquelle elles sont en contact , y font naître de l'inflammation , ÿ produisent des vessies, et par suite des ulcères superficiels. C’est de là que cetie plante a reçu le nom d'ÆZerbe aux gueux, parce que certains mendians s’en servent pour se faire venir des ulcérations aux bras ou aux jambes, et par là exciter la commisération. Ces ulcères ont peu de profondeur, sont larges à volonté, et se guérissent facilement ; il suffit de les couvrir avec des feuilles de Poirée, et de les garantir du contact de l'air. On a employé les feuillés de la Clématite extérieurement pour déterger les vieux ulcères. ‘Tragus dit que la décoction de la racine dans le vin est un purgatif qu convient dans l'hydropisie. Selon Matthiole et Camérarius, on retire par la distillation de cette plante, une eau dont la saveur est presque aussi brûlante que celle de l'eau-de-vie. La Clématite des haies n’est point employée mtérieurement par les médecins, et l’on a trop peu de données sur la manière positive dont elle pourrait agir , pour s'en servir, sans auparavant l'essayer avec la plus grande circonspection.

La cuisson dans l’eau fait perdre à ses jeunes pousses leur âcreté, et dans quelques parties de l'Italie, principalement dans l’état de Gênes et dans la Toscane, les gens de la campagne les mangent après les avoir ainsi préparées. En Provence les paysans se servent de la Clématite quand elle est sèche, pour guérir la morve des chevaux, des mulets et des ânes, en forçant ces animaux à l’aspirer par les narmes.'On a trouvé le moyen de fabriquer du papier avec les aigrettes de ses fruits,

RENONCULACÉES.

[Se [SS

14° Genre. — PiGamMoN. T'HALICTRUM. Lin.

. Ca'ice nul. Corolle de 4 pétales, plus rarement de 5. Etamines nombreuses. Ovaires de 1 à 12, terminés par des stigmates sessiles. Autant de capsules sillonnées ou anguleuses-ailées. ù

PIGAMON JAUNATRE , vulgairement T'halitron ou T'haliétron commun , Rue des prés, Rhubarbe des pauvres, Fausse Rhubarbe.

Thalictrum Flavum. Lan. Spec. 770. — Rula praten-

sis herbariorum. F1. Dan. t. 959. .

Sa racine est jaunâlre , rampante, formant de distance en distance, des faisceaux de longues fibres, qui donnent naissance à des tiges droites, sillonnées, glabres, hautes de 2 à 3 pieds, garnies de feuilles trois fois ailées, à folioles glabres, d’un vert luisant en dessus, les unes à 2 ou 5 lobes, les autres entières. Ses fleurs sont redressées, jaunâtres, disposées, au sommet de la tige et des rameaux, en une panicule droite, un peu resserrée et bien garnie: elles ont 1 corolle de 4 pétales, 15 à 16 étamines et 4 à 6 ovaires qui deviennent autant de petites capsules ovoïdes, canuelées, trèsglabres. Cette plante croît dans les prés humides, et fleurit en juillet et août.

Les racines de la Rue des prés sont remplies d'un suc jaune, d’une saveur douceâtre, mêlée d’un peu d’amertume ; elles ne partagent pas les propriétés dangereusement énergiques des autres plantes de la même famille. Murray dit qu'elles étaient autrefois connues en Allemagne sous le nom de Rhubarbe des pauvres , et qu’elles peuvent remplacer la vraie Rhubarbe, pourvu qu’on les donne à une dose trois fois plus forte, Dodonœus avant Murray avait déjà parlé de cette plante en disant que ses feuilles, mêlées aux herbes potagères, lächaient le ventre, et que la décoction de ses racines agissait de la même manière, mais avec plus de force. Ces racines ont encore été regardées comme diurétiques, apéritives, toniques et fébrifuges; on en a recommandé l’usage dans la jaunisse, dans les engorgemens du foie, dans la leucorrhée, dans la fièvre quarte , etc. Aujourd’hui les feuilles et les racines du Pigamon jaunâtre sont enlièrement inusitées.

MALVACÉES. 20 Famille IT.

Les caractères des espèces indigènes qui appartiennent à cette famille sont les suivans : calice double, l'intérieur à 5 divisions ou à 5 folioles ; 5 pétales réguliers, réunis par leur partie inférieure, et adnés à la base du tube staminifère ; étamines nombreuses, à filamens soudés dans leur partie inférieure, en un tube qui environne le style; 1 ovaire supérieur ,surmonté d’un style divisé en plusieurs stigmates ; plusieurs capsules ramassées en rond autour de Ja base du style, nes’ouvrant pas naturellement, et ne contenant qu'une seule graine ; quelquefois 1 capsule à plusieurs valves, à plusieurs loges contenant plusieurs graines.

Les Malvacées indigènes sont toutes des plantes herbacées, ou des sous-arbrisseaux à feuilles alternes , et à fleurs axillaires.

Les proprietés générales de ces plantes sont d’être adoucissantes et émollientes, ce qu’elles doivent à un mucilage très-abondant qu’elles contiennent.

15° Genre. — MAUVE. MAL A4. Lan.

Calice extérieur de 2 à 3 folioles; l’intérieur monophylle et à divisions. Corolle de 5 pétalesen cœur. 8 stigmaltes, ou davantage. 8 capsules, ou plus.

MAUVE SAUVAGE, vulgairement la J/auve.

Malva sylvestris. Lin. Spec. 969. — Malva vulgaris. Blackw. Herb. t. 22. — Pharm.

Sa racine est pivotante, vivace , blanchätre, d’une saveur douce et visqueuse: elle donne naissance à plusieurs tiges cylindriques, pubescentes, rameuses, hautes de 2 pieds, ou davantage, garnies de feuilles alternes, longuement pétiolées , arrondies, échancrées à leur base, incisées en 5 à 7 lobes peu profonds, crénelées en leurs bords, et très-légèrement pubescentes. Ses fleurs sont assez grandes , de couleur rose , rayées de rouge plus foncé, pédonculées et disposées plusieurs ensemble dans les aisselles des feuilles. Le fruit est formé de 12 capsules ou environ, glabres, réunies orbiculairement, ne s’ouvrant pas naturellement et contenant chacune 1 seule graine. Cette plante croît

spontanément dans les haies et les lieux inculies; elle fleurit pendant tout l'été.

MAUVE À FEUILLES RONDES , vulgairement peti!e Mauve.

Malva rotundifolia. Lin. Spec. 969.— Malva sylvstris Jolio rotundo. FI. Dan. t. 721. -

Cette espèce diffère de la précédente parce que sa racine est annuelle; parce que ses tiges sont plus basses, plus étalées el presque couchées sur la terre; parce que ses fleurs sont beaucoup plus petites, d’une couleur très - claire, presque blanche; et enfin parce que ses capsules sont recouvertes d’un duvet court et serré. Celte plante se trouve fréquemment dans les décombres et sur le bord des chemins; elle fleurit pendant tout l'été.

La Mauve sauvage et celle à feuilles rondes sont mucilagineuses, émollientes, adoucissantes, laxatives, et on les emploie indifféremment l’une pour l’autre. Excepté les fruits dont on ne se sert pas, toutes leurs autres parties sont fréquemment usitées. Leurs fleurs sont au nombre de celles dites pectorales ; on fait prendre leur infusion aqueuse dans les rhumes , dans les maladies inflammatoires de la poitrine et du bas-ventre, dans la dysurie, dans la strangurie , etc. Les feuilles et les racines s’emploient en décoction dans presque tous les lavemens émolliens; convenablement cuites, on les applique aussi très-souvent en cataplasme, ou en fomentation, sur les parties douloureuses ou enflammées, comme moyen adoucissant et relächant. On prépare dans les pharmacies une conserve de fleurs de Mauve.

Les anciens mangeaient les feuilles de Mauve, comme nous faisons de celles de plusieurs herbes potagères; prises de cette manière, elles ont la faculté de tenir le ventre libre; mais on n’en fait plus d’usage maintenant sous ce rapport.

16 Genre. — GUIMAUVE. ALTHZA. Lin.

Calice extérieur à 6 ou 9 divisions ; l'intérieur à 5 découpures. Corolle de 5 pétales en cœur. 10 à 20 stigmates. 16 à 20 capsules.

GUIMAUVE OFFICINALE , vulgairement la Guimauve.

Althæa officinalis. Lin. Spec. 966. — Althæa. Fuchs. Hist. 15, — Pharm.

Sa racine est blanche, vivace, pivotante, de la grosseur

MALVACÉES. 27 du doigt , d’une saveur douce et mucilagmeuse; elle donne naissance à 1 ou plusieurs tiges simples, cylindriques, hautes de 3 à 4 pieds, Reel. comme toute la plante, ap duvet cotonneux trèscourt, très-serré et blauchätre.

Ses feuilles sont alternes, pétiolées, ovales-aiguës , anguleuses, inégalement dentées, blanchäires, douces au toucher, comme veloutées. Ses fleurs sont d’un rouge pâle, assez grandes, portées les unes près des autres, sur 1 pédoncule

axillaire, quelquefois fort court, d’autres fois s'allongeant et formant une sorte de grappe : leur calice extérieur. est à 9 divisious. Le fruit est formé d’un grand nombre de capsules réunies en rond, ne s’ouvrant pas et contenant chacune 1 graine. Cette plante croit dans les terrains humides et sur jes bords des ruisseaux ; elle fleurit en juillet et août. ‘

La Guimauve a les mêmes propriétés que les Mauves, et l’on emploie en médecine, ses racines, ses feuilles et ses fleurs absolument aux mêmes usages. Les racines cependant sont particuliérement et préférablement employées à celles des autres plantes de la même famille, ou de celles qui ont des facultés analogues, parce qu’elles sont encore plus mucilagineuses , et l’on doit même éviter d’en mettre une trop grande quantité ou de les faire bouillir trop long-temps, dans les décoctions destinées à être données en boisson , parce que celles-ci deviennent alors trop gluantes et trop pâteuses, Quant à leur usage extérieur, c’est tout le contraire ; on peut rendre la décoction trés-visqueuse, elle n’en vaut que mieux ; celle-ci sert avec la farine de graine de lin à faire la plus grande partie des cataplasmes émolliens usités maintenant. Le sirop de Guimauve qu’on prépare dans les pharmacies, se fait avec la décoction des racines, l’infusion des fleurs, et du sucre. Ce sirop est très employé à a cause de ses propriétés adoucissantes. On fait aussi des tablettes qui portentle nom de cette plante, et quisont principalement usitées dans les affections catarrhales. Enfin la racine de Guimauve entre dans beaucoup d’autres compositions offcinales , comme la poudre pectorale, les tablettes béchiques, lemplâtre de Mélilot, etc.

GUIMAUVE Pass£-RosE, vulgairement Passe - Rose. Mauve-Rose, Rose trémière, Rose d'outre-mer , T'rémier.

Alithæa rosea. Cavan. Diss., 2, n. 156. t, 28. f 1. — Alcea rosea. Lin. Spec. 966.

Cette espèce diffère de la précédente parce que sa racine est bisannuelle et que sa tige s’élève une fois davantage; parce que ses feuilles sont plus arrondies, plus grandes, velues, de même que toute la plante, et non pas veloutées; parce que ses fleurs sont très-grandes, disposées sur de courts pédoncules , dans la partie supérieure des liges, où elles forment, par leur rapprochement, un long épi d’un très-bel aspect ; enfin parce que leur calice extérieur n’a ordmairement que 6 divisions , el que les capsules sont entourées d’un rebord membraneux et sillonné. Elle croît dansles montagnes de la Provence, et on la cultive pour l’ornement des jardins. Ses fleurs, qui se développent en juillet et août, sont souvent doubles, blanches, jaunes, d’un rouge plus ou moins clair et plus ou moins foncé, ou panachées de différentes couleurs.

Les fleurs de la Passe-Rose, surtout celles qui sont rouges, ont été considérées comme vulnéraires, astringentes et anüscorbutiques; mais on n’en fait que peu ou point d'usage , et l’on doit platôt croire que toute la plante diffère peu, pour ses propriétés, de la Guimauve officinale et des Mauves en général. '

Famille EV.

LINÉES.

Cette famille n’étant composée que-d’un seul genre indigène, sês caractères sont, par conséquent, les mêmes que dans celui-ci.

Les linées sont des plantes herbacées à feuilles alternes, enbères , plus rarement opposées, et à fleurs terminales, ou axillaires.

La graine de ces plantes est très-mucilagineuse , adoucissante et émolliente. Les feuilles sont purgatives dans une espèce. <

19° Genre. — Lan. Linum. Lin.

‘alice de 5 folioles persistantes. Corolle de 5 pétales. 10

LINÉES. 29 filamens soudés inférieurement en anneau, 5 d'entre eux stériles, les 5 autres portant des anthères sagittées. 1 Ovaire surmonté de 5 styles. 10 capsules conniventes, paraissant n’en former qu'une seule , s’écartant à l’époque fe la maturité, s’ouyrant longitudinalement par leur partie interne, et chacune d’elles contenant 1 seule graine.

LiN PURGATIF.

Linum calharticum. Lin. Spec. 401. — Fi. Dan. t. 651. — Pharm.

Sa racine est menue, annuelle; elle donne naissance à 1 ou plusieurs tiges très-grêles, un peu couchées à leur base, ensuite redressées, hautes de 6 à 8 pouces, dichotomes dans leur partie supérieure, garnies de feuilles opposées, ovalesoblongues , glabres comme toute la plante, et d'un vert assez foncé. Ses fleurs sont petites, blanches, pédonculées . et disposées au sommet des tiges et des rameaux. Cette

lante se trouve assez brettancrusat dans les prés et dans les bois ; elle fleurit depuis le mois de mai, jusqu’à la fin de lété.

Le Lin purgatif a une saveur amère, désagréable et nauséabonde. La plupart des auteurs qui ont écrit, il ÿ a 150 à 200 aus, sur l'Histoire des plantes , ont parlé avantageusement des propriétés purgatives de cette espèce. Linné se plaint dans ses A ménités de ce qu’elle est négligée, et il la recommande comme un doux purgalif, La dose des tiges et et des feuilles sèches est de 2 gros en infusion ; une plus grande quantité provoquerait le vomissement. EAnfasion vineuse est plus energique que l’infusion aqueuse. En substance, 1 gros en poudre agit comme linfusion, mais plus promptement. Quoique le Lin purgatif paraisse mériter d’être employé, et qu'il;puisse être un des succédanées du Séné, il n’est point en usage.

LIN CULTIVÉ, vulgairement Lin usuel, Lin ordinaire.

Linum usitatissimum. Lan. Spec#597.— Linum satisum. Blackw. Herb, 1. 160. — Pharm.

Sa racine menue, presque simple , annuelle, donne naïssance à une tige cylindrique, grêle, glabre, simple dans sa partie infériure, haute de 1 pied et demi à 2 pieds, garme de feuilles éparses, élroites, lancéolées-Jinéaires ,

50 LINÉES.

aiguës , d’un vert un peu glauque. Ses fleurs sont bleues, pédonculées, disposées au sommet des tiges et des rameaux. Ceite plante croîl dans les champs, el on la cullive dans beaucoup de départemens, à cause de ses propriétés économiques ; elle fleurit en juin et juillet.

On emploie beaucoup en médecine la graine de Lin, comine émolliente, relâchante et résolutive. Préparée en infusion dans l’eau bouillante, elle donne une grande quantité de mucilage. Quand on prescrit l'infusion de graine de Lin en boisson, il faut avonsoin de la-faire preudre légère aux malades, parce que, lorsqu'elle est trop épaisse et gluante, elle charge souvent l’estomac, et cause des nausées. On en fait principalement usage dans les maladies inflammatoires du bas-ventre, des voies urinaires, dans la dysurie, le calcul. On l'emploie aussi beaucoupen lavemens, dans les mêmes cas et dans la dyssenterie, les coliques, la constipalion , les hémorrhoïdes. La farine de graine de Lin préparée en cataplasme avec la décoction aqueuse de la racine de Guimauve , est un moyen très-employé comme émollient , calmant et résolutif; on en fait ainsi maintenant un grand usage , et elle a presque généralement remplacé, dans la pratique ordinaire, toutes les autres farines dites résolutives, qui étaient au contraire beaucoup plus usitées autrefois. La farine de graine de Lin, contenant beaucoup d'huile, rancit facilement. Quand elle est dans cet état , elle ne vaut plus rien; car devenant âcre et irritante , elle cause souvent des éruptions à la peat, au lieu d’agir comme adoucissante. En pilant la graine de Lan , on en retire, par expression , une huile douce dont on fait usage dans les pharmacies, et qui a des propriétés analogues à la graine ; elle devient de même âcre et irritante, lorsque le-temps ou la chaleur la font rancir. Cette huile , lorsqu'elle est récente , a la propriété de lâcher le ventre, de purger même dans des circonstances où lés diastiques ne l'ont pas fait. On l’emploie dans les arts, et particulièrement dans la peinture. La graine de Lin et l’huile qu'on en retire entrent dans plusieurs préparalions pharmaceutiques.

Dans des temps de disette, on a fait en Allemagne, et dans quelques autres contrées, du pain avec la farine de ja graine de Lin; mais ce pain était très-malsain, et il occasionpa des maladies graves dont plusieurs personnes moururent.,

OXALIDÉES. 31 Tout le monde connaît l’usage du Lin pour faire du fil et de la toile, Famille V.

OXALIDÉES.

Uu seul genre indigène se trouvant composer cette famille , les caractères de celle-ci sont les mêmes que ceux de ce genre. .

Les Oxalidées de France sont des herbes à feuilles alternes, composées de 3 folioles articulées sur leur pétiole, et à fleurs terminales ou axillaires,

Ces plantes ont en général une saveur acidule qui les rend rafraîchissantes, antiscorbutiques , etc.

18e Genre. — OXALIDE. OxX4215. Lin.

Calice persistant, à 5 folioles. 5 pétales égaux, insérés au réceptacle, et un peu adhérens par leurs onglets. 10 étamines ayant la mème insertion que les pétales; leurs filamens étant alternativement plus courts et réums par leur base. 1 ovaire supérieur, sarmonté de 5 styles. x capsule à 5 valves, à 5 loges polyspermes.

OXALIDE OSEILLE, vulgairement 4{//éluia , Surelle, Pain-de-Coucous Herbe-du-bæuf, Trèfle aigre. . ‘Oxalis acetosella. Lin. Spec. 620.— Jacq. Oxal. n° 91. p. 114. t. 80. f 1. — Alleluia, sive Oxytriphillum. Pharm.

Sa racine est écailleuse, comme articulée, rampante, blanchâtre ; elie donne naissance à des feuilles longuement pétiolées , composées de 3 folioles en cœur renversé , d’un vert pâle ; elle produit aussi 1 on plusieurs hampes longues de 3 à 4 pouces, garnies à leur partie moyenue de 2 petites bractées opposées, et portant à leur sommet 1 seule fleur blanche , veinée de violet. Cette plante croit dans les bois à lombre , et dans les haïes : elle fleurit en mars et avril.

Les feuilles d’Alléluia ont une saveur acide et agréable ; elles sont rafraïchissantes, antiscorbutiques, apéritives, diurétiques. On peut faire usage soit de leur suc , à la dose de 1 à 2 onces, soit de leur décoction, à la dose d’une poignée pour 1 ou 2 livres d’eau, dans les fièvres bilieuses et putrides, dans les maladies inflammatoires, dans le scor-

52 OXALIDÉES.

but. On en préparait autrefois dans les pharmacies, un sirop, une conserve, un extrait, une eau distillées; mais ces diverses préparations ne sont plus guère employées aujourd’hui.

En Suisse et en Allemagne, on retire en grande quantité de cette plante , un sel particulier connu dans le commerce sous le nom de se/ d'Oseille, et que les chimistes ont appelé Oxalate de potasse, sa base étant la potasse et un acide auquel ils ont donné le nom d'acide Oxalique , parce qu'ils avaient d’abord cru qu’il était propre aux plantes du genre Oxalis. On peut composer une sorte de limonade agréable avec l'acide Oxalique, ou avec lOxalate de potasse, en en faisant dissoudre 1 demi-gros à 2 gros dans une pinte d’eau, avec suffisante quantité de sucre. Le sel d’Oseille sert habituellement à enlever les taches d’encre de dessus le finge, les étoffes blanches, le bois, l’ivoire, etc.

Famille VI.

GÉRANIÉES. TS

Les caractères des genres de cette famille sont d’avoir. 1 calice persistant à 5 folioles , ou à 5 divisions profondes ; 1 corolle de 5 pétales; 5 à 10 étamines ayant leurs filamens réunis par leur base; 1 ovaire supérieur surmonté d’un style terminé par 5 stigmates ; 5 cap$ules 1-spermes prolongées en arêtes qui se roulent en spirale, ou en cercle, lors de la maturité du fruit.

Les Géraniées indigènes sont des herbes à feuilles opposées, ou alternes, le plus souvent découpées, et à fleurs axillaires, quand les feuilles sont opposées, et opposées à celles ci, quand elles sont alternes,

Elles contienuent un principe légèrement astringent ; quelques-unes sont un peu aromatiques.

19° Genre. — GÉRANIER. GERANIUM. lan.

Calice de 5 folioles égales. 5 pétales réguliers. 10 étamines toutes fertiles, et à filamens alternativement plus lougs et plus courts. 5 capsules monospermes, prolongées en une arête non barbue, se roulañt en cercle à la maturité du fruit. Celui-ci entier a la forme d’un long bec, comme de grue ou de cigogne, ce qui a fait donner aux plantes le rom qu’elles portent.

GÉRANIÉES. 3% GÉRANIER A FEUILLES RONDES , vulgairement. PBec-de- Grue, Pied-de-Pigeon. * ?

Geranium rotundifolium. Täin.*Spec. 957. — Geranium secundum. Matth. Valgr. 855. — Geranium columbinum. Pharm.

Sa racine est fibreuse, blanchâtre, annuelle ; elle donne naissance à plusieurs tiges légèrement velues, faibles, souvent un peu couchées , rameuses, longues de 6 à ro pouces, garnies de feuilles longuement pétiolées , arrondies, découpées plus ou moins profondément en 5 à 7 lobes, couvertes surtout en dessous d’un duvet court et visqueux. Ses fleurs sont d’une couleur pourpre, assez petites, deux ensemble sur le même pédicule, placées à l'opposition des feuilles et à l'extrémité des tiges et des rameaux. Le fruit est formé de 5 petites capsules contenant chacune 1 seule graine, et surmontées d’une sorte de queue menue, longue d’un demipouce, étroitement appliquée côntre le style persistant , s'en détachant lors de la maturité de la base du fruit à la pointe, et se repliant en arc. Cette plante croît dans les lieux cultivés et les décombres; elle fleurit en juin, juillet et août,

GÉRANIER ROBERTIN, vulgairement Æerbe à Robert, Herbe à l’esquinancie, Bec-de- Grue, Bec-de- Cigogne.

Geranium Robertianum. Lin. Spec. 955.— Pharm. —

Geranium tertium. Fuchs. Hist., 206.

Cette espèce diffère de la précédente, parce que ses tiges sont toujours redressées , le plus souvent rougeälres, sensiblement noueuses à l'insertion des feuilles qui sont opposées, partagées en 3 à b lobes, eux-mêmes découpés en divisions plus petites ; parce que ses fleurs sont d’un rouge incarnat , à pétales beaucoup plus grands que le calice. Toute la plante a une odeur forte et désagréable; elle croît dans les bois, dans les buissons, et fleurit depuis le mois de mai jusqu’à la fin de l’été. Sa racine est bisannuelle,

GÉRANIER SANGUIN, vulgairement Bee-de-Grue san- LULIL.

Geranium sanguineum. Lin. Spec. 958. — Pharm. — Geranium septimum hœmatodes. Clus. Hist, CET.

Cette plante diffère beaucoup des deux espèces précé-

54 GÉRANIÉES, dentes. Sa racine est épaisse, vivace, brunätre; elle donuc naissance à plusieurs tiges rougeätres', velues , noueuses, étalées, rameuses, longues de 10 à 15 pouces, garnies de feuilles opposées, pétiolées, velues, profondément découées en 5 à 7 lobes, eux-mêmes divisés en 5 autres plus petits. Les fleurs sont grandes, d’un pourpre violet, solitaires sur de longs pédoncules axillaires. Le Bec-de-Greesanguin croît sur le bord des bois et dans les lieux sablonneux ; il fleurit en mai et juin.

Les 3 espèces qui viennent d'étre décrites passent pour vulnéraires, résolutives et astringentes, et on les emploie, en général, indifféremment les unes pour les autres; mais cependant on a plus particuliërement conseillé la décoction des tiges et des feuilles de la première dans la diarrhée et la dyssenterie; la décoction de la seconde en gargarisme, dans les maux de gorge, ou sou applicalion extérieurement, après l'avoir pilée avec du vinaigre: et enfin le suc ex-

rimé de la dernière dans les hémorragies. Au reste , ces plantes sont peu usitées par les médecinss elles le sont davantage comme remèdes populaires, surtout l’Herbe à

Robert.

20° Genre. — ErODIER. ErRODIUM. L'héritier,

Calice de 5 folioles égales. 5 pétales réguliers. 10 filamens réunis par leur base, dont 5 fertiles et 5 stériles. 5 capsules monospermes, prolongées en une arêle barbue, se roulant en spirale à la maturité du fruit.

ERODIER MUSQUÉ, vulgairement Bec-de-Grue musqué. Erodium moschatum. W illd. Spec, 3. p.631. — Geranium moschatum. Lin. Spec. 931. — Pharm,

Sa raçine est fibreuse , pivotaule, annuelle; elle donne naissance à une lige rameuse, chargée, ainsi que loute la plante, de poils glanduleux, haute de 8 à 12 pouces, garnie de feuilles opposées, ailées, composées de folioles dentées ou incisées, inégales à leur base, portées sur 1

étiole commun , muni à sa base de 2 larges stipules mem- LEE et blaffches. Les fleurs sont purpurines , réunies 6 à 12 ensemble en ombelles portées sur des pédoneules axillaires, plus longs que les feuilles. Cette plante croît dans les Heux sablonneux du midi de la France; elle fleurit en mai et juin.

GÉRANIÉES. A 55 Quelques auteurs disent que son infusion est bonne dans la dyssenterie , et dans les maladies-éruptives ; mais on n’en fait aucun usage. L’odeur du musc très -prononcée qué répandent toutes les parties de celte plante, annoncerait assez qu’elle doit avoir certaines vertus; mais celles-ci ne sont pas suffisamment déterminées, faute d'observations positives,

Famille VII.

MÉLIACÉES.

Cette famille ne comprenant qu’un seul geure indigène, son caractère se trouve naturellement étabh à l’article de ce dernier. Il en est de mème de ses propriétés.

21° Genre. — AZÉDARAC. MELIA. Lin. É

Calice d’une seule pièce , à ,5 dents. Corolle de 5 pétales oblongs. Filamens des étamines soudés en tube cylindrique, à 10 dents; 10 anthères attachées à la base interne de chacuue de ces dents. 1 ovaire supérieur. 1 drupe globnleux, contenant un noyau à 5 loges monospermes.

AZÉDARAC BIPINNÉ, vulgairement Ærbre-Saint, Arbre a chapelet , Faux-S$ycomore, Lilas des Indes. Melia Azedarach. Lin. Spec. 550. — Nouv. Duham. 6.p. 65,t. 21. — AÆzedarach. Pharm.

Arbre qui, dans son pays natal et dans les contrées méridionales de PEurope, s'élève à 4o ou 50 pieds , mais qui, dans les jardins du nord de la France, ne forme qu’un arbrisseau de 8 à 10 pieds de hauteur. Ses feuillessonbalternes, deux fois ailées, à folioles ovales-oblongues, dentées, aiguës, luisantes et d’un vert assez foncé. Ses fleurs, d’un rouge clair, mêlées de violet, sont disposées en petites grappes -dans les aisselles des feuilles et plus courtes qu’elles. Le fruit est un pelit drupe globuleux, jaunâtre , contenant un noyau creusé de 5 sillons et partagé en 5 loges monospermes, dont 2 avortent lrès-souvent, Cette espècè passe pour être originaire de la Perse et de la Syrie; mais elle est presque naturalisée en Provence; elle fleurit à Paris en juin et juillet, +

Dans les Etats-Unis, plusieurs médecins, entre autres les docteurs Barton , Grafton, Duvall et Valentin, ont reconnu, par une suite d'observations, que les différentes

56 MÉLIACÉES.

parties de l'Azédarac étaient vermifuges, et ils ont surtout employé avec succés l'écorce des racines , à la dose de 2 gros en décoction dans 7 à 8 onces d’eau , ou le suc retiré des racines fraîches, à la dose de 1 gros. Ce suc doit être édulcoré avec du miel ou du sirop pour qu’il soit plus agréable aux enfans auxquels on le fait prendre, et il doit d’ailleurs être donné avec circonspection, car son administration n'est, dit-on, pas exempte de danger. Il paraît démontré, d’après plusieurs observations , que les fruits sont un poison pour les chiens. En Perse, on emploie leur pulpe pour guérir la gale et la teigne , en la mêlant à de la graisse pour en faire des frictions. Au Japon, on retire de l’huile des graines contenues dans $es noyaux. Les fleurs, préparées en infusion ou en décoclion, ont passé pour apéritives el propres pour les obstruclions; mais elles sont aujourd’hui entièrement oubliées.

Le bois d’Azédarac, d’une couleur rougeätre un peu claire, est dur, susceptible de recevoir un beau poli, et propre à différens ouvrages de menuiserie. Dans les différens pays où cet arbre a été transporté, il est le plus souvent cultivé dans les jardins comme objet d'ornement; ses fleurs joignent à une forme élégante, une jolie couleur et une

odeur agréable. 18

Famille VMHI.

AURANTIACÉES ou HESPÉRIDÉES.

Les Aurantiacées ne renfermant qu’un seul genre indigène, il n’est pas besoin d’en établir les caractères généraux ; ceux du Citronnier seront en même temps ceux de la famille. Celle-ci renferme des arbres ou des arbrisseaux à feuilles alternes, simples , ponctuées de glandes transparentes, et à fleurs axillaires ou terminales. ;

Les fruits des Aurantiacées, connus sous les noms d’Oranges , de Citrons, de Limons, etc., sont formés, intérieure ment d’une pulpe trés-aqueuse, plus ou moins acide, qui les rend rafraîchissans et anliscorbutiques. L’écorce de leur bois, les feuilles et surtout les fleurs et la peau des fruits, jouissent d’une propriété stimulante, tonique, fébrifuge et antispasmodique qu'ils doivent à une huile volatile, amère et très-aromatique, contenue dans une multitude de peliles glandes répandues dans le tissu de ces divers organes.

AURANTIACÉES. 37 22° Genre. — CiTRONNIER. CITRUS. Lin.

Calice à 5 divisions beaucoup plus courtes que la corolle. 5 pétales elliptiques, concaves. 20 étamiues et plus, à filamens réunis en plusieurs faisceaux et disposés en cylindre, 1 ovaire supérieur, à style cylindrique, terminé par 3 stigmate globuleux. 1'grosse baie à plusieurs loges contenant 1 ou plusieurs graines.

CriRONNIER LIMONIER, vulgairement Zimonier, Ci-

tron , Limon.

Citrus Limonium. Nouv. Duham. 7. p. 77.t. 25.— Citreum malum. Pharm. |

Arbre de 12 à 18 pieds de haut, divisé en branches formant ordinairement une tête plus ou moins arrondie. Ses nouvelles pousses sont anguleusés, souvent teintes de violet däns leur jeunesse, garnies de feuilles éparses, ovales-oblongues, pointues, d’un vert clair, très-glabres, persistantes, portées sur 1 pétiole nu ou presque nu, articulés au point de leur attache. Ses fleurs sont assez grandes, blanches en dedans , violettes en dehors, légèrement odorantes, portées sur des pédicules courts, et plusieurs ensemble dans les aisselles des feuilles ou au sommet des rameaux : leurs étamines sont au nombre de 50 à 40. Ses fruits sont de grosses baies ovoïdes, terminées par un mamelon, recouverles exlérieurement d’une peau épaisse , coriace, d’un Jaune pâle, parsemée de nombreuses glandes remplies d’une huile volatile très odorante ; l'intérieur des fruits contient plusieurs graines divisées en 8 à 10 loges et placées au milieu d'une pulpe formée d’un grand nombre de vésicules oblongues, jaunesblanchâtres, contenant un suc acide et agréable. Le Limonier paraît être origmaire des Indes, d'où les Arabes Font d’abord transporté en Arabie , en Egypte, en Syrie, et c’est de ces dernières contrées que* les Croisées l'ont transplanté dans Y Europe méridionale, à la fin du X[' siècle ou au commencement du XII°. I] fleurit depuis le mois de février jusqu’en octobre.

Les parties usitées du Limonier sont les fruits, connus sous le nom de Limons. Leur”Suc est rafraichissant, antiputride et antiscorbutique. On compose avec ce suc, de l'eau et du sucre, une boisson très-agréable et très-rafraichissante, appelée limonade , dont il se fait une grande consommation en Europe pendant les chaleurs de l'été, et qu'on emploie très fréquemment dans tous les temps, dans plu-

35 AURANTIACÉES.

sieurs cas de maladies, principalement dans les affections inflammatoires, dans les fièvres bilieuses et dans les fièvres putrides. On prépare dans les pharmacies avec du sucre et le suc des Limons, un sirop qui porte le nom de ces fruits et qui est aussi très-usilé en médecine dans les mêmes cixconstances. L’écorce des Limons, gonfite avec du sucre, fait d'excellentes confitures. Celte écorce ainsi confile est cordiale et stomachique. On retire de cette même écorce une huile essentielle connue sous le nom de Néroli et qui entre dans la composition dite Eau des Carmes. Desséchée et réduite en poudre, elle fait aussi partie de plusieurs préparations officinales. Les graines des Limons sont améères et vermifuges. Les fleurs, les fruits, l'écorce de ceux-ci, et les huiles aromatiques qu’on retire de cette dernière, entrent dans une foule de compositions et de préparations pharmaceutiques. £ Sur les honnes tables le suc des Limons sert d’assaisonnement, surlout pour les viandes rôties, le gibier et certains poissons.

CITRONNIER DE MÉDIE, ou CITRONNIER proprement dit, vulgairement Cédratier.

Citrus medica « Lin. Spec. 1100. — Cüitria malus. Blackw. Herb. t. 361.

Cette espèce a beaucoup de ressemblance avec la précédente, et Linné ne les avait regardées toutes les deux que comme des variétés de la même espèce. Quoi qu’il en soit, le Cédratier diffère du Läimonier, parce qu'il est en général moins élevé ; parce que ses feuilles sont plus allongées ; parce que ses fleurs sont plus grandes ; el parce que ses fruits sont recouverts d’une écorce raboteuse , tuberculeuse , très-épaisse, charnue intérieurement, et formant la majeure partie du fruit qui est souvent très-gros. Cet arbre est originaire de l’ancienne Médie, d’où il s’est répandu de proche en proche, jusque dans l’Europe méridionale ; il est en fleur pendant toute l’année.

Les Cédrats ont à peu près les mêmes propriétés que les Limons; cependant ces fruits, ayant peu de suc; sont moins propres à faire de la limonade; mais leur écorce étant au contraire beaucoup plus épaisse, c’est principalement celte partie qui est employée, On en fait des confitures sèches qui sont excellentes. ,

AVRANTIACÉES. 59

CITRONNIER ORANGER , vulgairement Oranger à : fruit doux , Oranger commun. Orange.

Citrus aurantium. Lan. Spec. 1100. — Aurantia sive Arantia malus. Pharm.

Arbre de 15 à 20 pieds, dont les branches forment communément une tête arrondie, et dont les jeunes pousses sont anguleuses, d'un vert tendre , garnies de feuilles ovales-oblongues, aiguës, d’un vert gai, luisantes, persistantes, légèrement crénelées en leurs bords, et por te sûr 1 pétiole al. Ses fleurs sont entièrement blänchés, courtement pédonculées , réunies 2 à 6 ensemble dans les aisselles des feuilles: elles ont an parfum très-agréable ‘et très pénétrant , et ne différent point, quant aux formes, PE celles du Limonmier , ice n’est qu’elles n'ont que 20 à 24 étamines,. Ses fruits sont de grosses baies globuleuses, revêtues d’une peau ou écorce lisse , d'un beau jaune-safrané ; ils renfer-

ment intérieurement , et divisée en plusièurs loges, une pulpe formée par l'assemblage de nombreuses vésieules oblongues , jaunes, pleines d’un jus doux, sucré et rafraïichissant ; chaque loge contient plusieurs g: aines placées au milieu de la pulpe. L'Oranger est originaire de la Chine, et le dernier de ses congénérés qui ait été apporté en Europe ; 3 1 fleurit au printemps.

Les feuilles, les fleurs et les fruits de l'Oranger sont usités

en médecine. Les feuilles sont amères et aromatiques; on emploie comme toniques , anti-spasmodiques et vérmies, en infusion aqueuse et théiforme, ou en substance en poudre , à la dose de 1 gros jusqu'à 1 once. Lies fleurs rnissent , par la distillation dans l’eau, une liqueur trèsconnue qui porte le nom d’eau de fleur d Orange, et dont on fait un grand usage, comme amti-spasmodiqué , cordiale et céphalique. Cette même eau est d'un usage très-fréquent pour aromatiser beaucoup dé préparations médicamenteuses, et son par fum , qui plait presque à tout le monde , fait que les cuisiniers, les pälissiers , les confiseurs s’en servent jour nellement pour donner un goût agréable à certains mèêts, à plusieurs pâtisseries, ou à diverses réparations de sucre. Les fleurs d'Oranger sont encore employées pour faire des ratafiats, des liqueurs de table, et les pharmaciens en préparent une conserve particulière.

L’écorce des oranges est amère et très-aromatique ; sèche C 4

40 AURANTIACÉES.

et réduite en poudre, elle fait partie de plusieurs préparations pharmaceutiques. C’est un très-bon* tonique qu’on peut donner seul, comme stomachique, fébrifuge et vermifuge. On peut faire avec le suc de ces fruits, de l’eau et du sucre, une boisson aussi agréable que la limonade, mais plus douce. On la nomme Orangeade, et on l’emploie dans les mêmes cas.

CITRONNIER BIGARADIER, vulgairement Bigaradier. . Citrus Bisgaradia. Nouv. Duham. 7. p. 99. — Auranäum vulgare, acre, primum. Fer. Hesp. p. 374.

Le Bigaradier, que Linné a confondu avec l’Oranger commun, en diffère d’une manière positive, selon MM. Gallesio et Risso , parce que la pulpe de ses fruits est toujours amère, Jamais douce, et que ses graines semées reproduisent constamment cet arbre sans aucune altération. M. Gallesio pense que le Bigaradier est comme le Limonnier originaire des Indes, et qu'il a été transporté en Europe en même temps que celui-ci il fleurit au printemps.

Toutes les parties du Bigaradier ont les mêmes propriétés que l’Oranger , si ce n’est que la pulpe amère de ses fruits ne permet pas de manger les Bigarades crues, comme on fait tous les jours des Oranges; mais on en prépare des confitures agréables, et leur suc sert d’assaisonnement comme celui des Limons. Leur écorce est aromatique comme celle des Oranges, mais elle est plus amère, et on l'estime trèsastringente ; elle est employée aux mêmes usages en médecine. À raison de son aslringence particulière, on doit préférer comme fébrifuge; elle vaut mieux aussi à itr vermifuge, à cause de son amertume plus développée. la fait entrer dans plusieurs ratafñats et liqueurs, principalement dans celle appelée Curaçao. Les fleurs du Bigaradier , autant et même plus parfumées que celles de lOranger, se distillent d’une semblable manière; et leur eau s’emploie indifféremment , soit dans la pharmacie , soit dans l’économie domestique, sous le même nom que celle qui provient des fleurs de l’Oranger.

‘ Famille IX.

HYPÉRICÉES.

Les plantes qui composent celte famille ont pour carac- ,

». , HYPÉRICÉES. 41 tères 1 calice de 5 folioles; 1 corolle de 5 pétales ; des étamines nombreuses, à filamens réunis par leur base en plusieurs faisceaux ; 1 ovaire supérieur , surmonté de plusieurs styles; 1 baie à 1 loge, ou 1 capsule à 5 loges. Ces plantes sont des arbustes ou des herbes à feuilles opposées, simples, et à fleurs terminales. ”

Les Hypéricées contiennent un suc propre , gommorésineux , souvent coloré, légèrement amer, auquel elles doivent Ja propriété un peu tonique et astringente dont elles jouissent.

25° Genre. — ANDROSÈME. AÂANDROSÆMUM. Tournef,

Calices de 5 folioles inégales. Corolle de 5 pétales. Etamines réunies en 5 faisceaux. Ovaire surmonté de 3 styles, 1 baie à 1 loge contenant plusieurs graines.

ANDROSÈME OFFICINAL, vulgairement T'oute-saine. Androsæmum officinale. AIl. FI. Ped. n. 1440. — 4ndrosæmum. Pharm. — Blackw. Herb. t. 94.

Ses tiges sont un peu ligneuses, rougeûtres, hautes de 2 à 5 pieds , cylindriques, chargées de 2 lignes saïllantes qui les rendent un peu anguleuses; elles sont garnies de feuilles opposées , sessiles, ovales, glabres , d’un vert brun en été, et d’un rouge obscur vers l’automne , toules parsemées d’un grand nombre de glandes demi-transparentes qui les font paraître comme percées d’une mullitmde de petits trous, lorsqu'on les regarde au jour; elles répandent une odeur forte et fétide, surtout lorsqu'on les froisse entre les doigts. Ses fleurs sont jaunes, petites, pédonculées , et disposées plusieurs ensemble , en une sorte de corymbe terminal. Les baies sont petites et noirâtres à leur maturité. Cette plante croît dans les bois et les buissons du midi de la France; elle fleurit en juin.

La "Toute-Saine jouissait autrefois d’une grande réputaton ; on la croyait propre pour toutes les maladies, et c’est ce qui lui avait valu son nom. Elle était surtout regardée comme apéritive, résolutive, antiputride, vermifuge, vulnéraire; mais aujourd’hui elle est entièrement tombée dans l’oubli.

24° Genre. — MiILLEPERTUIS. Â/ŸPERICUM. Lin.

Calice de 5 folioles égales. Corolle de 5 pétales. Elamines

4 | HYPÉRICÉES. , }) ayant leurs filamens réunis en 3 à 5 Haisceaux. 1 ovaire surmonté de 5 styles. 1 capsule à 5 loges, contenant cha-

cune plusieurs graines menues.

MILLEPERTUIS OFFICINAL, vulgairement Wyillepertuis,

Herbe à Mille pertuis.

Hypericum perforatum. Lin. Spec. 1105. — Hypericum. Blackw. Herb. t. 15. — Pharm. x

Sa racine est vivace, fibreuse , un peu ligneuse, jaunâtre; elle donne naissance à plusieurs tiges cylindriques, droites, dures, rougeñtres, un peu rameuses en leur partie supérieure, hautes de t pied et demi, ou environ, garnies de feuilles opposées, sessiles, ovales-oblongues, parsemées de glandes transparentes et pleines d’une huile volatile qui les font paraître, en les regardant au jour, comme criblées d’un grand nombre de trous. Ses fleurs sont jaunes, disposées en corymbe au sommet des tiges et des rameaux. Le fruit est une capsule à 3 loges, contenant des graines nombreuses, menues, luisantes, d’un brun noirâtre, d’une saveur amère el résineuse. Cette plante est commune dans les bois élevés et montagneux ; elle fleurit en juin et juillet, ” Hi

Le Millepertuis est vermifuge, astringent , emménagogue, résolutif; il a passé pour être diurétique, et surtout pour valnéraire, lorsqu'on croyait pouvoir hâter la guérison des plaies par des applications quisouvent, au contraire, en retardaient la cicatrisation. On l’a recommandé intérieurement daus les maladies atoniques de la vessie , lorsque les malades rendent des urines glaireuses ou sanguinolentes, dans la gravelle, dans les affections hystériques, dans la manie, etle crachement de sang , suite de l’ulcération du poumon. Les parties qu'on emploie le plus souvent sont les sommités fleuries, à Ja dose d’une poignée en infusion aqueuse, ou vineuse, : pour 2 livres de liquide. Les feuilles et les graines peuvent aussi être employées d’une manière analogue et même en nature. Le suc exprimé des feuilles fraîches, des sommités fleuries, ou des fruits, a été vanté comme un très-bon anthelminthique. Ce sue, surtout celui des fleurs et des graines, est rougeâtre, et répand une odeur résineuse. Le Millepertuis s'emploie aussi à l'extérieur , frais et pilé, ou sec et bouilli dans le vin ; on l’applique comme résolutif sur les contusions , dans la goutte et les rhumatismes, On prépare,

HYPÉRICÉES. 49 dans les pharmacies, une huile de Millepertuis par infusion , qui avait jadis la réputation d'être un baume excéllent, propre à guérir toutes sortes de blessures et de contusions. Le Millepertuis, à tftre de puissant vulnéraire ,,entrait aussi autrefois dans beaucoup de compositions oflicinales de cette nature, ou autres, qui ne sont plus que fort peu ou même point du tout employées maintenant.

Famille X.

RUTACÉES.

Les genres qui composent cette famille ont pour caracières x calice à 4 ou 5 divisions, ou à 5 folioles; 1 ccrolle de 5 pétales alternes avec les divisions calicinales; 8-10 élamines insérées au réceptacle ; 1 ovaire supérieur, à style simple ; 1 capsule à 4rou 5 loges, ou 5 capsules.

Les Rutacées sont des plantes herbacées à feuilles alternes, composées , et à fleurs terminales. Comme dans les deux familles précédentes , le tissu de leur écorce, celui de leurs feuilles et de leurs fleurs est parsemé de beaucoup de petites glandes remplies d’une huile volatile, âcre et fortement odorante , à laquelle elles doivent les propriétés stimulantes qu'elles possèdent.

2b° Genre: — RuE. RUTA. Lan.

Calice à 4 ou 5 divisions persistantes. Corolle de 4 à 5 pétales concaves. 8 à 10 étamines. 1 ovaire à style et stigmates simples. Capsule à 4 ou 5 loges polyspermes.

RuE FÉTIDE, vulgairement Rue domestique , Rue des jardins, Rue commune.

Ruia graveolens. Lin. Spec. 548. — Ruta. Pharm. — Blackw. Herb. t. 7.

Sa racine est vivace, ligneuse, jaunâtre , garnie de fibres un peu grosses; elle donne naissance à une tige rameuse presque dès sa base, divisée en rameaux cylindriques, durs, ligneux inférieurement:, hauts de 2 pieds ou environ, garnis de feuilles aliernes, pétiolées, d’un vert glauque, deux fois ailées, composées de folioles ovales, un peu charnues. Ses fleurs sont d’un jaune sale, de po, médiocre, disposées en çorymbe au sommet des rameaux. Cetle plante croît dans

4% BUTACÉES

les lieux stériles du midi de la France; on la cultive dans beaucoup de jardins. Elle fleurit en juin et juillet.

La Rue a une odeur forte , assez désagréable, et sa saveur es! âcre et amère. Elle est vermifuge, emménagogue, anühystérique , antiscorbutique , et on l’estimait autrefois comme un excellent alexitère. On l’emploie dans la chlorose , dans la suppression des menstrues, dans les affeclions vermineuses, et on l’a aussi vantée dans ’épilepsie et les maladies convulsives. Ce sont les feuilles préférablement à toute autre partie dont on fait usage; on a aussi conseillé les graines. Les unes et les autres s’emploient en infusion, plutôt qu’en décoction, à la dose d’une pincée dans 2 ou 3 tasses d'eau. On prépare dans les pharmacies une conserve el uu vinaigre de Rue; ce dernier a été précouisé comme préservatif dans les maladies contagieuses et la peste. On préparait autrefois, plus généralement qu’aujourd’hui, une huile de Rue, en faisant'infuser à plusieurs reprises 4 onces de ses feuilles ou de ses sommités dans une livre d’huile d'olives, et on l’employait contre les vers, en embrocations sur le bas-ventre des enfans. La Rue entre encore dans le vinaigre des quatre voleurs, el elle faisait jadis partie de plusieurs compositions officinales maintenant tombées dans l’oubli.

Malgré l’odeur et la saveur désagréables de la Rue, les Romains en mettaient comme assaisonnement dans beaucoup de leurs alimens, et en Italie on en mange encore dans les salades.

RUE DE MONTAGNE ou Rue sauvage.

Ruta montana. Clus. Hist. CXXX VI.

Cette espèce diffère de la précédente parce qu’elle s’élève moins, et que ses feuilles sont découpées en folioles trèsmenues; ses fleurs sont petites et d’un jaune verdätre. Elle croît dans les lieux secs, pierreux et exposés au soleil, dans les départemens du midi, et fleurit en juillet et août.

Elle a les mêmes vertus que la précédente et peut Jui êlre. substituée.

26° Genre. — DictrAmME. DICTAMNUS. Lan.

Calice de 5 folioles caduques. Corolle de 5 pétales lancéolés , inégaux. 10 étamines à filamens inégaux. 1 ovaire

à style incliné. 5 capsules réunies par leur bord interne , écartées en étoile, et contenant chacune 2 graines.

Ca

RUTACÉES. 4

DicrAME BLANC, vulgairement Fraxinelle, Diptam. Diciamnus albus. Lin. Spec. 548. — Jacq. FL Aust. t. 428. — Dictamnus albus, sive Fraxinella , vel Diptamnum. Pharm. \

Sa racine est vivace, composée de grosses fibres; elle donne naissance à plusieurs tiges droites, le plus souvent simples, velues, glanduleuses, hautes de 2 pieds ou environ, garnies de feuilles alternes, ailées avec impaire, composées de 7 à 11 folioles ovales, luisantes, crénelées. Ses fleurs sont grandes, purpurines, panachées de lignes d’une couleur plus foncée, quelquefois entièrement blanches, disposées au sommet des rameaux en une grappe droite et d’un bel aspect : les folioles de leur calice sont chargées de poils glanduleux, et les pétales sont beaucoup plus grands que celles-ci. Cette plante croit naturellement dans les bois des départemens du midi et en Alsace; elle fleurit en mai et juin.

La Fraxinelle a une odeur forle qui approche un peu de celle du Citron , mais qui est moins agréable. Cette odeur est due à une huile essentielle contenue dans des glandes nombreuses, répandues sur la partie supérieure des tiges et sur les fleurs. Dans les temps lrès-chauds cette huile volatile s’exhale en vapeurs, et en si grande abondance qu'elle forme une atmosphère inflammable autour de la plante, et si l’on en approche alors une bougie allumée, surtout le soir , lorsque l’air un peu plus frais concentre les vapeurs, celles-ci s’allument instantanément, et il se répand sur toute la plante une bouffée de flamme qui ne l’endommage point.

La partie usitée de cette plante est la racine; elle est amère, aromatique, el passe pour sudorifique, tonique, vermifuge, emménagogue et antiputride. Sa dose en sub- * stance et en poudre est d’un demi-gros à 2 gros; en infusion on peut en donner jusqu’à une once; mais en général elle esl tres-peu employée aujourd’hui, Elle entre dans plusieurs compositions officinales dont la plus grande partie est aussi tombée en désuétude. Dans les pays chauds du midi de l'Europe, on prépare, avec les fleurs de la Fraxinelle, une eau distillée très-odorante, que les femmes emploient comme cosmétique.

46 é 4 CISTÉES.

Famille XI.

CISTÉES.

Les plantes qui se APPEL à cette famille offrent les caractères suivans : Calice de 5 folioles persistantes; corolle de 5 pétales régubers ; ; étamines nombreuses , insérées au réceptacle ; 1 ovaire supérieur, à style et stigmate simples ; ; 1 capsule à 1 ou plusieurs loges, contenant des graines menues et nombreuses.

Les Cislées sont le plus souvent des arbustes, ou quelquefois des herbes, à feuilles simples, presque toujours opposées , et à fleurs ‘disposées en grappe simple à l'extr émité de la tige et des rameaux.

Dans les trois familles précédentes, les diverses parties des végétaux qui les composent contiennent, dans des glandes particulières, une huile volatile aromatique; dans les Cistées, la nature a modifié ce principe en une liqueur gommorésineuse qui transsude à travers les pores de l'écorce des jeunes rameaux et de la surface des feuilles ; mais les propriétés générales de cette substance ré neue sont de même stimulantes et toniques.

Genre. — CistTE. CISTUS. lan.

Calice de 5 folioles égales. 5 pétales. Etamines en grand nombre. Capsule à 5 loges, quelquefois à 10.

CISTE LADENIFÈRE, vulgairement Ladanum.

Cistus Ladanum. Lan. Spec. 737. — Cistus Ledon primum angustifolium. Clus. Hist, 797. — Labdanum , seu Ladanum. Pharm.

Arbrisseau de 4 à 5 pieds de haut, dont la tige se divise en rameaux nombreux, opposés, gar ns de feuilles lancéo- Jées-linéaires, presque sessiles, opposées, glabres en dessus, cotonneuses et blanchätres en dessous. Ses fleurs sont larges de 2 ou 5 pouces, pédonculées, axillaires ou terminales, entiérement blanches ou marquées à la base des pétales, d une

tache d’un rouge foneé. Cette plante croît en Provence; elle fleurit au mois de mai.

Pendantles mois de mai, juin et juillet, les jeunes rameaux et la surface supérieure de ses jeunes feuilles laissent suinter, pendant la chaleur du jour, une substance visqueuse, trèsodorauie , à laquelle on a donné le nom de Ladanum, En

| CISTÉES. 47 Provence, où cet arbrisseau est rare , on néglige de recueillir cette substance ; mais en Espagne, où 1l est beaucoup plus commun , on la récolie en faisant bouillir les sommités de la plante dans l’eau, à la surface de laquelle la résine vient surnager et dont il est facile de la retirer.

L'espèce dont il a été parlé ci dessus n’est pas la seule qui donne le Zadanum ; plusieurs autres plantes du même genre en fournissent aussi en plus ou moins grande quaulilé, et particulièrement celle qui est connue sous le nom de Ciste de Crète (Cistus Creticus. Lin.), parce qu’elle croît dans cette île. Les habitans du pays recueillent le Ladanum sur celte dernière espèce, pendant les grandes chaleurs, en faisant passer à plusieurs reprises, sur les buissons for més par cet arbrisseau, un instrument assez semblable à un rateau, mais garni de Jongues lanières de cuir en place de dents. La matière gluante qui enduit alors les sommités et les jeunes feuilles s'attache aux cuirs, dont on la retire en la raclant avec un couteau.

Le Ladanum qu'on trouve dans le commerce est une substance gommo-resineuse, qu’on nous apporte du levant, en masse ou pains de diverses formes, dont la couleur est roussätre, un peu noirätre, et l'odeur assez agréable. On l’emploie extériewrement comme résolatif, et on le donne intérieurement comme tonique et astringent. La dose, de celte derniére manière , est depuis 1 gros jusqu'à 4 dans quelque véhicule convenable ou mêlé à quelque’ autre substance médicamenteuse. Il est conseillé dans la diarrhée, les aflectious calarrhales; mais on en fait en général peu d’usage. Il entre dans la composition de plusieurs préparalions pharmaceutiques.

20° Genre.—HÉLIANTHÈME. ELIANTHLMUM.Tourn.

Calice de 5 folioles, dont les 2 extérieures plus petites. 5 pétales. Etamines en grand nombre. Capsule à 1 loge, s'ouvrant en 5 valves et contenant plusieurs petites graines.

HÉLIANTHÈME COMMUN, vulgairement //erbe d'or, Hysope des gariques, Fleur du soleil.

Helianthemum vulgare. Desf. Hort. Par.—Cistus He-

lianthemum. Lin. Spec. 744. — Chamæcistus primus.

FI. Dan. t. 107.

Ses tiges sont nombreuses, grèles, demi-ligneuses, étalées,

48 CISTÉES.

velues, longues de 8 à 12 pouces, garnies de feuilles opposées, courtement pédonculées, ovales-oblongues, vertes en dessus, blanchätres en dessous. Ses fleurs sont jaunes, pédonculées, disposées en grappe lâche dans la partie supérieure des tiges, Cette plante est vivace: elle fleurit en mai et juin; on la trouvé fréquemment dans les pâturages secs , sur les coteaux et sur les bords des bois.

Ses racines el ses feuilles ont passé pour vulnéraires et astringentes: on les prescrivait autrefois en décoction dans le crachement de sang et les hémorragies ; mais elles ne sont plus en usage maintenant.

Famille XII.