SECTION PREMIÈRE

FAMII^LE DES GHALEFS.

Les arbres de cette section ont des fleurs herma* pfaroditcs ou unisexuelles sans corolle; on calice tabulé , coloré intérieurement ; des étamines en nombre déûni , attachées à la partie supérieure du tube ; un ovaire infère ; un stjiè ordinairement ter<*

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miné par un scttl stigmate ; tin drape charnu ou une capsule monosperme : la radicule, tantôt supérieure et tantôt inférieure , se trouve au centre d'un périsperme charnu , quelquefois très-mince.

Cet ordre ne contient presque que des arbres ou arbrilseaux pour la plupart exotiques , a^ant assez or<fînairement les' feuilles alternes. Ils craignent généralement le froid sous le climat de la France; aussi n*en connaissons-nous qu*un, qu*il serait utile de naturaliser.

TUPELO. (Nyssa.)

Gabâctbres do genbb. Fleurs polygames. Fleurs mâle» ayant un calice à cinq divisions et dix éta mines. Fleur» hermaphrodite» ayant un calice à cinq diviûons , cinq étamines et un style. Le .fruit consiste en un drupe, renfermant un noyau osseux, oblonganguleux, monosperme.

Ces arbres appartiennent à la famille des cuèlkps de Jnssieu et à la dieteU-pentandriê de Linné. Us sont encore peu communs en France. Leur éducation est difficile sons le climat de Paris, en ce C|ue dans leur première jeunesse ils craignent les griées. Leur cul* tore deviendrai tinftévessante dans le midi de ta<Franee^ en utilisant les terres inondées, touri>eQ8«s , et en contribuant puissamment au dessèchement des marais. Leur bois , qui est blanc et mou, devient assez compacte en se séchant : il est propre à faire des caisses , des baqucfts , etc. Celui des racines surtout pourrait devenir précieux pour remplacer le liège , doUt il a la molksbe et l^élastieité. Néaïimoins on lié peut en faite des bouchons ) càt* il a la faculté. d^absOil>er lés liqueurs , dit M. Bofc.

ou CDLTnrAaoRflKPOBUTmu 9

Ttjpit4> AQUATiQVB. (Ifyâêa a<fatitica ^ Dasf. Ny9$a dniicuU^ Hort Kew. iV^tM uni/hru, Walt.)

Gnuid el bel arbre de l^Amérioiiè septentrioniJc , de quatreoTingU k cent piecU d'étévaiion « danf loii pajs natal; fenilles grandes, loottoomeiit pétioliées, OTideft od an pea cordiforméa • bordéea de neuf à d^ growes dents , yelaes en deMous dans leur jeunesse ; fleiirs femelles soUfaires ; les m&les réanies en tête; lovaire devient un dmpe de la grosseur da pouce» renfermant un noyau iirégulièrement sillonné dans sa longueur.

Cet arbre croît dans les terrains inondés de la Ceroline , où Micbaux Ta décrit sons le nom de NyêHi a^guUêons, BoBc prétend que sa présence indique, toujours les bons temôus, et qnen Amérique le ^ prix des terres est fiié d'après la quantité d'indtTidlis qu'on en trouve datis un canton.

GuLTuas. Le tupelo ne se maltiplie qae de graines, cfue Toki «Nne en tervîne et terre de bru jère , «ussitot leur maturité ou dans l'instant oh on les reçoit des pays étrangers. On dépose les terrines à l'ombre, et on arrose .M>ondammeBt , de maniée k tienir la teri>e coUstammetitlHimide; en «atoouae* on rentre le lenoe plant dans une orangerie. Lorsque les sujets ont quatre ota cinq ponces de banteoTt {feUt-i-dire , an printemps suivant » on dépote , on les sépare avec leur moUe , et on les plante dans des pois , dans un m^aage de terre de omyère et de tourbe , ou de terre boueuse des marais. On dépose les Tasés à expo- Mtàon chaïkde, mais ombragée, et Ton continue d'arroser abondaifciment Si Ton pôuTiût placer les Tases dans un ou deux pouces d'eau • il est proîiable qne les arbres en Tégéteraient ayec plus de vigueur.

Pendant trois ou quatre ans , il faut donner aux

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tapelos les mêmes soins , et les arbriter cliaqae hiver dans Torangerie. A leur sixième année , on peut les placer eu pleine terre , dans le lieu où ils doivent rester.

Tous les tupelos que j*ai vu cultiver à Pans et dans les environs sont restés des arbrisseaux de douze à quinxe pieds au plus , ce qifi a fait croire à quelques cultivateurs que ]amais ces arbres ne prendraient de grandes dimensions dans le nord de la France. Nous pensons aussi que leur culture ne peut devenir véritablement utile que dans nos provinces méridionales; mais cependant nous ne nous fondons pas sur les mêmes raisons. En effet , les tupelos sont des arbres éminemment aquatiques , et qui ne peuvent réussir que dans les terres tourbeuses et constamment inondées ; or tous ceux que nous avons vus dans les environs de Paris , sont plantés dans des terres » la plupart du temps humides k la vérité, mais qui sont bien loin d*avoirles qualités requises.

TCPBLO ▲ DBUX nLBIIRS ; ToPEtO AQVATIQ1TB du bOR

Jardinier. {Nyssa biftora^ Desf., Mich.)

Cette espèee , originaire de TAmérlque septentrionale . est un peu moins élevée que la précédente ; ses feuilles sont ovales-oblongnes, lancéolées, trfes-entières , glabres, un peu coriaces; hss pédoncules des fleurs femelles sont biÛores; son friût est ovaleallongé , d'un gris brun , à noyau obtus et strié.

Cet arbre ne se rencontre pas dans les marais , comme le précédent , mais le long des rivières et des ruisseaux de la Caroline et de la Virginie : ausû son bois a-t-il plus de dureté que ràutre* On le guU tive de la même manière.

TOPBI.0 TELU; TOPBLO DB MONTAGlf B , TuPBLO DB LA

Gaboune. {JNyisa piYoja, Desf. , Mich. Nyna int^ grifolia , Hort Kew. )

Cet arbre, ori^naire de rÂmériqae septcutrionale, 8*élève aaMÎ haut que le tupelo aquatique ; ses feuilles sont OTales, très^ntières , puoescentes en dessous , assez semblables à celles du tapelo k feuilles blanchâtres , mais plus coriaces et plus arrondies ; elles sont portées par des pétioles dont la nerrure du milieu et les bords sont velus ; les pédoncules des fleurs femelles sont longs , quelquefois triflores ; les fruits sont pisiformes , d*un nleu noirâtre.

Cette espèce se Tolt danA le parc de Versailles , k Trianon , où ses fruits mûrissent chaque année. Ses fleurs mâles paraissent en juin ; elles sont verdâtres , réunies en ombelle au nombre de quatre à six.

Le bois de ce tupelo est plus dur que celui des deux précédens ; son grain est fin , serré , et il se fend difficilement. En Amérique , on en fait des moyeux de roues.

Il se cultiTe, comme les autres» dans des terres tourbeuses et inondées.

Tcpblo a veuilles blarcbatees ; OcécaiE. ( Nytsa eandieam , Desf. , Mich. )

Celte espèce , du même pays que la précédente , n^atleîiit guère que de trente k quarante pîeds ; ses feuilles sont Irèsrcourlemetit pétiolées , ovales-obtuses, d'une couleur glauque en dessous, variables, quelquefois bordé(*s de dents et d'une forme ovale renversée. I^es fl«*urs femelles « portées sur des pédoncules uniflores', sont rapprochées au nombre de trois à cinq. Le fruit est allongé , de la grosseur du

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les brûle , ell(« répandent une odear agréable et qui passe pour puriOer Faîr. De ses baies , ou tire une nulle résolutive , stomachique et carminative , d'un grand usage dans la médecine. On les écrase et on les jclle dans une chaudière pleine d^eau, que ron fait bouillir lentement pendant plusieurs années ;

Fuis on verse le tout dans un sac de toile claire» que on presse pour en exprimer tout le liquide. A mesure que Teau se refroidit , Thuile se figea la surface ; d'où il est aisé de TenleTer , pour la conserver dans des cruches de terre. Autrefois ces baies étaient employées è la teinture.

Le bois du laurier commun n'est pas d^une grande dureté , cependant il est souple et difficile à rompre , aussi en fait-on des cerceaux pour les petits barils. Le laurier croit spontanément en Piémont , en Italie • dans les îles de TArchipel et sur les montagnes d'Alger. £n France , il craint les fortes gelées et a besoin d'en être abrité l'hiver , au dessus du quarante-quatrième degré. On le trouve cependant k la même latitude que Paris, maïs ^ peu de distance des bords de la mer , où le froid est constamment moins vif.

CcLTVRE. Les lauriers aiment une terre normale » légère , chaude , à expédition abritée des vents du nord. On les multiplie de graines, de rejetons on de marcottes. Aussitôt la maturité des graines, on les sème en temnes remplies de terre de brujère mélangée à un quart de terre légère ; on recouvre les semences d'un demi-pouce de terreau , on arrose et on dépose les vases sur une couche Uède , sous châssis ou sous cloche ; on donne les soins ornaires , et surtout on arrose régulièrement. Ijorsque le jeune plant est levé , les arrosemens doivçnt de- Tenir un peu moins fréquens. Oii hiverne les jeunes sujets dans une serre ou sous mi. châssis ;. au pria*

fit CttTlVAllEtA rOASâTlËR. p

temps, on les sépare avec leur motte et on les trtoftplante dans des pots séparés , que Ion enfonce dans une couche chaude pour faciliter la reprise.

Jusqu a ce gu ils aient atteint deux h trois pieds de hauteur, on donne les soins ordinaires aux arbrîs* seaux d'orangerie , et surtout on ne ménage pas les arrosemens pendant Tété. En hiver , pendant qu*ils sont renfermés, on ne doit au contraire leur donner que la quantité d*eau iudispensable pour empêcher la terre des vases de se dessécher.

Lorsqu'on les )uge d'une force suffisante pour être mis en place , il ne reste plus qu a les planter à exposition chaude*

Ce mode de multiplication fournit des sujets beau* coup plus vigoureux , et qui s'élèvent davantage ) mais , comme 11 est le plus lent et le plus difficile , Tusage de propager ces arbres par rejetons est plus généralement répandu. Les rejetons se détachent du pied des souches, et, lorsqu'ils sont bien enracinés, on peut les mettre de suite en place , où ils repren« nent assez aisément, pourvu qu'on les arrose régulièrement , au moins pendant la première année.

Les marcottes se fout par incision , voici corn* ment : an printemps , on couche une jeune branche et on retend dans une petite fosse que l'on a Cl •usée au pied de la souche , à cinq ou six pouces de profondeur. Vers le milieu de la longueur qui doit être enterrée, on fait une petite entaille à midoigt , pour déterminer l'endroit où doivent naître les racines ; on maintient la partie entaillée au fond de la fossé , au moyen d'un petit crochet en bois fiché dans le sol ; on recouvre de terre , de manière à ne laisser paraître à l'air que la partie supérieure de la branche*

Si on a la précaution d'arroser journellement, pendant les chaleurs , la marcotte sera enracinée an