CHAPITRE XI
Des agarics, et entre autres du champignon dit bolet ou gros sabot.
L’âga^bic peut être considéré comme une plante parasite : c’est une espèce de tumeur qui se forme aux troncs des vieux arbres. 11 y en a des variétés in&nies. Ce sont ceux qui viennent sur les pommiers et les poiriers dont on fait le plus d’usage en teinture.
Cette espèce de plante est ordinairement de la forme d’un sabot de cheval. Elle est dure et fort pesante lorsqu'elle vient d’être cueillie ; sa couleur doit être d’un brun foncé; son intérieur fibreux est fortement inhérent ; son goût est astringent , je veux dire d’une âcreté amère assez forte.
C’est ordinairement en automne que l’on détache ces sortes de plantes , en même temps que l’on abat les fruits des arbres sur lesquels elles végètent. On les fait sécher-, et dans cet état elles peuvent se conserver fort longtemps.
Ce n’est que depuis une vingtaine d’années que l’on fait usage de cette substance pour les couleurs dans la ganterie.
Pour en obtenir les parties' colorantes, il convient de la briser en morceaux menus et de la laisser tremper une journée avant de la faire bouillir. On doit lui faire subir deux ébullitions'de deux heures chaque dans deux eaux différentes.
La décoction du champignon est d’un brun très-foncé, tirant sur la suie de cheminée. Dans le premier bain, vous obtenez une liqueur onctueuse qui annonce la présence de corps gras ou mucilagineux , ce qui la rend impropre à la teinture du glacé. Gardée quelques jours, la décoction du champignon prend une consistance huileuse qui nuit à son emploi.
Le champignon du noyer , dit bolet^ a été analysé. Comme il est de l’espèce de ceux que l’on emploie en teinture, je vais faire connaître le résultat de ce travail , dans lequel malheureusement on n’a pas tenu compte de la matière colorante.
Sur 1260 pesant de ce champignon, on a obtenu :
livres, onc.
Eau de végétation ou autres . . . H17 30
Fungine , matière de nature acide 95 69
Osmazome , matière colorée de nature
animale ”
Autre matière animalisée, sans nom.. 18 « Albumine, autre matière de nature animale. 7 20
"Fungale de potasse, autre acide uni à
la potasse 6' »
Adipocire et matière huileuse., 2 51
Sucre de champignon i 2
Phosphate de potasse » 30
Perte dans Popéralion » 18
Poids égal 1260 »
On peut remarquer que le radical , ou principal du champignon, consiste en une matière acide nommée /angine , qui le rend propre à dissoudre l’oxide de fer. Aussi m’at-on assuré qu’on en faisait usage dans quelques parties de l’Allemagne pour la composition de la tonne au noir.
A l’osmazome près , dans laquelle sont les parties colorantes , on voit que presque tout le reste consiste encore en matières animalisées , espèces de mucilages qui nuisent à l’ap- ' plication de la matière colorante, et que, pour dégager en partie de cette dernière , il faut filtrer.
Un procédé au moyen duquel on parviendrait à isoler à peu de frais la matière colo^ rante du champignon , serait d’une grande utilité pour nos teinturiers. Je soumets ce problème à la science du chimiste.
Les acides et les alcalis n’agissent que d’une manière insensible sur la décoction du champignon. L’alun la rend un peu plus propre
à être employée , en atténuant en quelque sorte ses molécules ; mais il reste toujours cette onctuosité qui la rend impropre à servir seule avec succès. C’est donc seulement lorsqu’elle est mêlée avec le tan et autres bois qu’on peut en faire usage dans la teinture des peaux ramaillées et sur chair, pour les teintes noisette, savoyard, marron, etc.
Il ne faut pas perdre de vue que cette substance , qui jouit de la propriété d’être insensible à l’action des acides, peut être mise dans le catalogue des couleurs à l’épreuve des piqûres , si toutefois on parvenait à en faire usage avec facilité.
