ET DU

Les meilleurs procédés pour préparer le cafe, .le chocolat, le punch , les glaces, les boissons rafraichissantes, liqueurs, fruits àl’eau-de-vie, confitures, pâtes, vins artificiels, pâtisseries légeres, bière, cidre , etc.

Ouvrage utile, non seulement aux Limonadiers , Confiseurs et Mistillateurs, mais encore aux Droguistes, Herboristes, Chefs-d'office, Economes , et indispensable à toutes les personnes qui se font un délassement de confectionner et d'améliorer toutes les douceurs

ables dans les usages de la vie ;

Pan M. CARDELLI, cnEr D'OFFICE.