ACÉTATE DE CUIVRE
y erdet cristallisé, cristaux de Vénus.
Ce sel est le résultat de la combinaison de l’acide acétique et de l’oxide de cuivre dans la proportion de 6i parties acide et eau et de 59 oxide de cuivre.
Il est d’une belle couleur vert -foncé ; il est en cristaux rhomboïdaux. Sa saveur est âpre , métallique et désagréable. Il est peu soluble dans l’eau froide , plus soluble dans l’eau bouillante ; il cristallise par refroidissement. Exposé à l’action de la chaleur, il se décompose, se convertit en cuivre métallique mêlé de charbon , et en acide acétique mêlé d’un peu d’esprit pyro-acétique.
Ce sel ne se prépare pas dans les officines; il nous vient particulièrement du .midi de la France^ où on l’obtient en dissolvant dans de l’acide acétique le sousacétate de cuivre (verdet) et en faisant cristalliser la dissolution filtrée sur des morceaux de bois disposés de manière à recevoir les cristaux.
L’acétate de cuivre est employé en médecine contre l’épilepsie et dans d’autres maladies convulsives. On s’en sert pour obtenir l’acide acétique radical. Donné à
DU PHARMACIEN. 7l5
l’intérieur et sans précaution , ce sel peut causer de graves accidens. Les premiers secours à donner dans un cas d’empoisonnement par ce sel sont : i® de provoquer le vomissement par des moyens mécaniques; 2® de donner de l’eau chargée d’albumine ; 3“ de la limaille de fer porphyrisé en suspension dans l’eau ; 4° de l’eau sucrée, qui est un calmant, mais non un antidote.
Les réactifs qui servent à démontrer la présence de ce sel sont; 1° la chaleur, qui le décompose en laissant le métal divisé mêlé à du charbon ; 2" l’acide sulfurique , qui convertit cet acétate en sulfate de cuivre , et met à nu l’acide acétique, qui se dégage ; 3“ l’hydrocyanate de potasse, qui précipite la solution de ce sel en brunmarron ; 4" le zinc, le fer, précipitent le cuivre de ses solutions. Le précipité est le métal divisé.