Tome II
1res de fontaine dite Bouillon , contiennent : gaz acide carbonique, 3,224; sulfate de chaux, 2,4G5; sulfate de magnésie, 1,748 ; hydro-chlorate de magnésie , 0,200 ; hydro-chlorate de soude, 0,1 Sa; carbonate de chaux, 0,774 ; carbonate de magnésie, o,236; fer, 0,100: silice, 0,040; matière résineuse et perte , OjaS."). (Analyse de M. Pallas. )
Dos€ : depuis 3 verres jusqu'à 12 par jour.
Obs. Il existe, à Saint-Amand, d'autres sources d'eaux classées parmi les hydro-sulfureuses. Les boues de Saint-Amand jouissent d'une certaine célébrité; leur odeur est sulfureuse et marécageuse ; elles paraissent n'être autre chose qu'un terrain gras , fin, et abreuvé continuellement par l'eau sulfureuse.
Eau de Saint-Sauveur (Hautes- Py renées). Hydro-sulfureuse-saline, ihermale. i kilogr, d'eau de la source principale contient , outre 7 pouce.s cubes à [leu près de gaz acide hvdrosnlfuiique, et l\ pouces et demi d'acide carbonique :
Hydro-chlorate de magnésie desséché, 8 grains; hydro-chloraté de soude, 9grains; sulfate de magnésie, 22grains; sulfate de chaux, 38 grains; carbonate de chaux, 9 grains et demi ; soufre, 3 grains et demi ; silice, 2 grains; peite, 5 grains. Total , i gros 2S gr. (Analyse de M. Poumier.)
Obs. Ces eaux sont plus douces que celles de Barèges et de Canterets ; aussi sont-elles plus convenables aux tempéramens irritables.
Dose : 3 à 4 verres 'jjar jour.
Eau de Sedlitz (Bohème). Salir{e, froide. 5 livres contienneni : suL
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l'aie de magncsie, i4io grains j sulfate de sonde, 34 grains quatre neuvièmes 5 sulfate de chaux, îS grains treize seiziènaes ; carbonate de chaux , 9 grains onze seizièmes ; carbonate de magnésie , 6 grains un quart ; acide carbonique , 6 grains ; matière résineuse, 3 grains trois quarts.
Dose : une demi-pinte h une pinte.
Pour qu'elle soit plus purgative , on a coutume de la prendre un peu tiède.
£a0 de Sedlitz artificielle.
Eau pure, 20 onc. ; acide carbonique, 3 fois le volume j sulfate de magnésie, i44 grains; hydro-chlor. de magnésie, 18 grains. ( Formule de MM. Tryaire et Jurine.)
Obs. Les eaux de Seydchutz (Bohème) possèdent les mêmes propriétés , et sont employées dans les mêmes cas quecelles deSedlitz. Celles d'Epsom, en Angleterre, sont un peu moins purgatives.
Eau de Seltz ou Selters (Bas- Rhin). Acidiile-saline, froide. 1 pintes trois quarts contiennent : carbonate de chaux , 17 grains; carbonate de magnésie, 29 grains et demi; carbonate de soude, 24 grains ; hydrochlorure de soude, 109 grains et dcnii; acide carbonique libre, 60 pouces cub.
(Analyse de Bergman.)
Dose : une pinte ou deux par jour, soit pure, soit méléeau vin ou h d'autres boissons.
Obs. Par la quantité notable de sels que l'eau de Seltz contient, elle jouit de propriétés qui ne sont pas dues uniquement à l'acide carbonique.
Ainsi, on ne doit point lui substituer l'eau simplement acidulé gazeuse que l'on débite communément comiqe
boisson d'agrément, sous le nom A'eau de Seltz. On nepeut tout au plus employer, comme médicinale, qu'une des eaux artificielles dont nous donnons ici les formules.
Eau de Seltz artificielle. Eau, ao onces ; acide carbonique, 5 fois le volume ; carbonate de soude, 4 grains; hydro-chlorate de soude, 22 grains; carbonate de magnésie , 2 grains.
(Formule de MM. Tryaire et Jurine.)
Eau pure, 5o livres; carbonate de cbaux , 2 gros ; carbonate de magné^^ sie, I once ; carbon. de soude, 6 onc; hydro-chlorate de soude , 1 once et demie. Ajoutez : acide carbonique, 909 à 1000 p^puces cubes. (Formule de Swedianr.)
Eau de Setdchutz (Bohême).
Saline, thermale. V. Eau de Sedlitz,
Eau de Spa (royaume des Pays- Bas) . Ferrugineuse-a cidiile, froide.
23 1 pouces cubes de l'eau de la source dite du Pouhon , ont fourni :
acide carboniq., 262 pouc. cub.;oxide de fer , 5g'''""%24 ; carbon. de chaux , 9ê'",87; carbon. de magnésie, iS':,8o; carbonate de soude, 2e'",25; hydrochlorate de sonde, iS'',i6; sulfate de soude, oS'',99; silice, 2£'',26; alumine, oe'',iÇ) perte, 2S'',94. (Analyse de M. Edwin Godden Jones.)
Obs. Cette analyse dififère beaucoup de celle que Bergman avait publiée, par les proportions et la nature des principes constituans. Le célèbre chimiste suédois n'y avait point trouvé de sulfate desonde, de silice et d'alumine. Les eaux des autres sources diffèrentde celles du Pouhon , par la proportion
des matières salines et de l'acide carbonique.
Dose : 3 ou 4 verres , que l'on augmente graduellement jusqu'à 12 ou i5.
Eau de Spa artificielle. Eau pure, ao onces; acide carbonique, 5 fois le Tol.j carbonate de soude, a grains ; bydro-chloralede soude, un demi-grain j carbonate de magnésie, - 4 grains j carbonate de fer, i grain.
( Formule de MM. Tryaire et Jutine.)
Eau de TÉpLiTî (Bohême). Saline, thermale. Sa composition chimique est très analogue avec celle de l'eau de Carlsbad, dont nous avons donne plus haut les re'siiltats fournis par M. Bcrtélius. Son mode d'administration est conse'quemment lemème.(Voy. Eau de Carlsbad.)
Eau d'Ussat (Arriège). acidulésaline, thermale, iakilog. 23o gram.
d'eau des bains d'Ussat contiennent:
acide carbonique libre,. 82 centimètres 65i raillim. (4 pouces et demi cubes); hjdro-chlorate de magnésie , ^2 centigram. 5 sulfate de magnésie, 3 gram.
38 centigrammes; carbonate de magnésie, 12 centigrammes; carbonate de chanx, 3 gramme.» 28 ceutigram. ; sulfate de chaux , 3 grammes ^5 cent.
(Analyse de M. Figuier.)
Obs. M. Vauquelin a en outre trouve' dans les eaux d'Ussat , une matière ve'ge'to-animale qui se dépose dans les bassins sous forme de flocons blancs.
L'eau de la fontaine contient les mêmes principes que celle des bains, seulement la proportion d'acide carboniqne y est moindre.
prennent seulement sous forme de bains et de douches.
Eav de Wals (Ardèche). Ferrugineuse-acidulé, froide. INous ne connaissons point d'analyse chimique de cette eau , depuis celle qui a été faite en 1781 par M. Madier. Les proportions des principes varient dans les diflFérenteS sources. Ces principes sont : l'acide carbo»
nique Hbre, les carbonates de soude et de fer, l 'hydro-chlorate de soude, le sulfate d'alumine et le sulfiHc de fer.
Dose : on commence par 4^5 verres, et Ton augmente insensiblement jusqu'à 12 ou i5 au pins.
Eaij de Wals artificielle. Eau pure , 20 onces ; acide carbonique, 3 fois le volume; hydro-chlorate de soude, 12 grains; sulfate d^alumine et de potasse, un demi-grain ; carbonate de fer, trois quarts de grain ; sulfate de fer, un demi-grdin (Form.
de MM. Tryaire et Jnrine. )
Eau de Vichi (Allier). Abidulesaline , thermale. 1000 grammes d'eau de la source de la Grande grille onl fourni : eau, 992e'''», 5521 ; acide" carbonique libre, oS'''",g338 ; carbonatede'soude saturé, 4^''"',Q'jii :
carbonate de chaux , 0,34981; carbonate de magnésie, o?'''»,o844 5 carbonate de fer , og'''",oi26; bydrochloiate de soude, o?'""',570i ; sulfate de soude, oS'"'",4r25; siIice,os'''",o733; matière végéio-animale, des traces.
(Analyse de M. Longchamp.)
Obs. M. Vauquelin a examiné chimiquement une matière qui se forme
Moded'administration. Ces eaux se 1 dans l'eau minérale de Vichi , et qui
IOQ2 î^lAiNUEL
a tté recueillie |.ar M. «l'Aicet .dans la source de l'Hôpital. Elle présentait le singulier plie'nomène d'être coloic'e en •vert loi'squ'on la regardait par transmission, et en pourpre par reflexion.
Ces flocons sont composés de trois matières animales, distinctes par leurs propriétés ;.mais leur nature originellement identique, se rapprociie de l'albumine. (V. Journal de Chimie médicale^ t. I., p. 3i.)
Dose ^ une-pinte jusqu'à deui, dans le cours de la matinée. On les coupe souvent avec du petit-lait ou quelques liquides mucilagineux.
•.Eau DR VlCHI ARTIFICIELLE. F.aU,
•io onces ; acide carbonique, 3 fois le volume; carbonate de soude, 32 i;rains; sulfate, de soude, ifi grains; hydrocldotate de soude, 4 crains; carbonate de. magnésie, un demi-grain; carbonate de fer . un quart de grain. ( Formule rde ]VIM. Tryairc et Jurine.) :rr:r,,; --h . .
..EliW-DE-VlE ALLEMANDE. V- Teill-
iure purgaliue.
Eau-de-vie camphrée. Elle se prépaie comme l'alcool camphré , en dissolvant ifi grammes { 4 "ros ) de camphre", dans de J'cau de-vie nlarqiianl W, I kilogramme (i livres.)
Kau-de-vie de caïAC. V. Teinture alcoolique de gaïac.
ÉLECTU AIRES SIMPLES-
Électcaike simple de racine u'aonée, Conserve d'année. On prend de la pulpe préparée avec la racine d'année, et pnssée h trnvers ]os
mailles d'an tauii», aSo grammes (8 onces) ; sucre blanc, looo grammes (a livres ); dissous dans un décoctum de racine d'année et amené en consistance d'éleciuairc, par évaporation ; on mêle, et l'ou fait une confection d'après les règles que nous avons indiquées. On prépare de la même manière les conserves avec les racines iVache , d'angélique, etc.
Electcaire simple de casse.
Conserve de casse. On prend, extrait de casse, i6o grammes (5 onces ) ; sirop de violettes, i'20 grammes ( 3 onc. 6gros); sucre blanc pulvérisé, 3o gram.
( 7 gros et demi ). On tait évaporer au bain-marie jusqu'en consistance convenable; ou laisse refroidir et l'on, ajoute huile essentielle de fleuis d'oranger, 1 gramme (i8 grains); oi\ mêle exactement et l'on conserve.
Electuaire simple de cynorrho- DON, Conserve de cynorrhndon. On prend , pulpe de cynorrliodon bien préparée, 5oo grammes (i livre); sucre blanc cuit en consistance d'électuaire, 7.'ïo gramtues { i Kv. 8 onc). On mêle exactement, et On lui donne la consistance convenable.
Electdaire simple d'écorce d'orange, Conserve d'écorce d''ornnge.
On prend , écorcc fraîche d'oi'ange, 5oo gr.irames(2 livres) ; on la divise, on la met dans un mortier avec rSoo grammes (3 livres) de sucre blanc. Un piste ensuite pour former:
une niasse bien homogène. (Contre les maux d'estomac.)
Electcaire simple de roses ROOGES FRAICHES, Conserie de
DU P^ïlARMAMr.N.
icg5
rrtses.On prend, roscS roiigt's fraîclics, mondées du calice et des ongFets , » 5o grammes (^ onc. 5 gros et demi) ; sncie blanc pulvérisé, 3oo grammes (9 onces 3 gros). On place les fleurs dans un mortier de marbre , on les piste en ajoutant le suiTe ; on continue jusqu'à Ce que le tout soit réduit en une pûte très tine, que Ton fait passer, à l'aide d'un pnlpoir, h travers un tamis de crin. A la pulpe ainsi passc-e, on ajoute sucre blanc cuit en consistance d'électuaire, l'ioo gram.
(2 livres 6 onces 4 gros). On mèleexactemcat.
On prépare de la même manière toutes les conserves A'Iierbes et de fleurs fraîches.
Electuaire simple de rose préparé AVEC LA POUDRE DE ROSES.
On prend, poudre de roses rouges, obtenue des pétales sets, mondés des onglets, 90 grammes (2 ouces G gros et demi] ; eau de roses , quantité suffisante pour réduire In poudre en une espèce de pulpe. On fuit macérer pendant six heures , en remuant de temps en temps avec une spatule d'ivoire.
Lorsque la poudre est à l'état conve
liges' iVangcHtjîtc et celles A''ache. Ces 'préparations s'obtiennent de la manière suivàlite. On choisit des tiges .'l'angélique bi<'n tendres et bien saines j on les dépouille de leur épiderme et on les divise en morceaux plus ou moins longs, que l'on met dans l'eau bouillante pour les priver d'une partie de la savi;ur àcru. Lorsqu'elles sont M mcliies, on L's relire; on 1rs laisse égontter sur un tamis- On prépare ensuite un sirop de sucre cuit \\ 36° ; on y plonge les tiges égouttées, on fait bouillir josqu'h ce qu'elles aient perdu ienr humidité.
Lorsqu'elles ont acquis un degré de solidité convenable, on les enlève avec une écumoire, on les dispose sur des clayons en. bois, et on les porte h l'étuve, oii on les laisse jusqu'à ce qu'elles deviennent cassantes. On préparc de cette manièie la tige d'ac/je, l'écorce de citron, celle à^ orange. XJn ne divise pas en morceaux les tiges,, de^ Tache.
Electuaire d'aloès composé.
Hierapicra. On prend, caunelle , racine'd'asaret, safran, mastic, de chaque, a4 grammes (Ogros); aloès suc-
iiable, on ajoute, sucre dissous dans cotrin, 3tf4 grammes (iri oucesj ; miel
l'eau de roses, et cuit en consistance assez grande pour être réduit en tablettes, 1000 grammes (2 livres); on mêle le tout dans, un mortier de marbre, avec un pilon de bois ; et lorsque la masse est parfaitement Iioîuogène, la cons'irVeest préparée. On , SDJt la même méthode pour [)rép"arer les conserves avec les^fleurs sèches.
On a rangé dans ks Conserves les tiges- de quelqui s végétaux, imprégnés de sucre' qui leur sert de condiment. De ce nombre snnt les | suecotrin, dé chaq
biaiic et pur, i5oo grammes (3 Uv.Jl.
Faites selon l'art,
Electuaibe d'aloès , de mtjriate DE mercure et de FER , anciennement Opiat rnésentéri(/ue. On prépare cet opiat en prenant, poudre préparée avec la gomme ammoniaque en larmes, 16 grammes (demi-onc.) ; séné en poudre, 24 gram. (6 gros); proto-chlorure de mercure , poudre de racine de pied-dc-vcaii , «l'aloès
I Og4 MANUEL
(•2 gros); poudre de scammonee conipose'e {dite de Tribus ) , de rhubarbe, de chaque, 12 gramnJ^s ( 3 gros ); limaille de fer porphjrisce, 16 gram.
(demi-once); mêlez toutes ces poudres et faites, suivantles règles, un électuaire, en y ajoutant les proportions convenables de sirop de se'ne compose (le double environ du poids des poudres). Cetélectuaire e'tant susceptible de se durcir, ce qa'on attribue à la présence du fer, on a propose' de mêler ensemble plusieurs des poudres qui entrent dans la composition de ce sirop, et d'y ajouter, en temps et lieu, les autres substances et le sirop; mais il est probable que l'electuaire prépare' instantanément ne ressemblerait pas à celui préparé depuis quelque temps.
Électuaire anthelmintique.
Poudre de jalap, de valériane, tartrate de potasse, de chaque, 32 gram. (1 once). A l'aide fie quantité convenable d'oximel scillitique, faites un électuaire de bonne consistance.
ÉlECTUAIRE ANTI - FÉBRILE DE
QuARiN. On prend , pou^lre de quinquina, 82 grammes (i once) ; poudre déracine de gentiane, 4 gram. (i gros); mariatc de fer et d'ammoni:ique, 4 grammes (i gros); oximel scillitique et sirop des cinq racines, quantité suffisante pour faire un électuaire d'une bonne consistance.
Électdaire de baies de laurier.
(Rhasis.) Baies de laurier, 48 gram.
(t once et demie); feuilles sèches de rue, Sa grammes ( i once) ; sagapénuiii, opopanax, de chaque, 16 gram.
(4 gros); semences d'aunée, de cumin, de nielle , de livèche, de carvi.
de dancus de Crète; acorns calamus, origan entier, amandes amères mondées, poivre-long, poivre noir, menthe aquatique, castoréum, de chaque,8grm .
(2 gros) ; miel blanc écume, 62S gram. ( I livre 4 onces ) ; vin d'Espagne , 64 grammes ( 2 onces ).
Quelques auteurs ont proposé la suppression du vin d'Espagne.
Électuaire balsamique astringent DE Barthez. Conserve de roses, 1 28 çramm s (4 onc \s) ; sirop de Toln, 32 grammes (i once); sirop de diacodc, 8 grammes (2 gros). Mêlez.
Cette préparation se donne contre l'hémoptysie , h la dose de 16 k 32 grammes par jour. Nous avons consigné ici cette formule h cause des bons effets que nous avons vu obtenir de son emploi.
Electuaire bénédict laxatif.
{JVicolas de Saler, le ) Racine de tur bit 11, écorce de racine d'ésulc, de cha" que, 40 grammes (10 gros); scammonee, hermodactes, de chaque , 20 grm.
(5 gros); roses rouges, girofles, spicanard, gingembre, safran, semences de saxifrage, d'amomum, d'ache, de persil, de carvi , de fenouil , de petit houx, d'asperge, de gremil, de grand cardamome; poiyre long, macis , galanga uiinor, muiiatede soude ou sel gemme, de chaque, 4 gram. (i gros ) j miel blanc, ^So grammes (1 livre et demie). On fait une poudre composée que l'on délaie dans le miel et que l'on incorpore exactement. L'écorce d'ésnle employée est la secon le , et les praticiens prescrivent, av.mtde l'employer, de la faite macérer pendant 24 heures dans du vinaigre et de la faire scchep avant de la réduire en poudre. :,
ÉlECTOAIHE CARY0C05TIN. CoStUS,
girofles, gingembre, cumin, de chaque, 8 grammes (a gros); iliagrèdc, liermodactes, de chaque, iG grammes (4 gros) ; miel dépure, 19a grammes (6 onces ). Faites selon l'art.
Électuaire dentifrice, Opiat dentifrice. On prépare cet clcciuaire delà manièresuivante:onprend, corail rouge réduit en poudre impalpable, 128 grammes (4 onces) ; os de sèche bien pulve'rise', Sa grammes (i once); cannelle en poudre, Sa grara. (i onc.) ; cochenille en poudre très lin e, iGgram. (demi -once); miel de Narbonne, Sac grammes (10 onces); alun pulve'rise', 2 grammes (demi-gros). On met la cochenille et Falun dans un mortier de marbre, on ajoute une petite quantité' d'eau, et Ton triture jusqu'à ce que la pâte ait pris une belle couleur pourpre ; on ajoute alors peu à peu le miel et les poudres , et l'on fait un électuaire que l'on aromatise (selon la prescription) avec des huiles essentielles , que l'on y mêle exactement dans la proportion d'une goutte d'huile par gros de masse.
Electuaire diaprun simple. Racines de polypode , 64 gram. (a onc.) ; fleurs de violettes récentes, ia8gram.
(4 onces); semences de berbu'ris, réglisse ratissée, de chaque, 3a grammes (i once) • Préparez une décoction dans laquelle vous ferez cuire, pruneaux, ^So grammes (i livre et demie) ; tirezen la pulpe ; ajoutez à la liqueur les sabstances suivantes : sucre blanc^ ^50 grammes ( i livre et. demie) ; suc de coings, 19a grammes (6 onces).
Amenez le tout en consistance de
sirop épais; délayez dans ce sirop la pulpe que l'on a privée de son humidité , puis ajoutez les substances suivantes, réduites en poudre très fine :
santal rouge, santal citrin, de chaque, i6grm. (4 gros) ; semences de violettes, de pourpier, roses de Provins, de chaque. Sa graiumes (1 once). Mêlez exactement et conservez.
Electuaire diaprcn solutif. Cet électuaire diffère du précédent , ])arce qu'il est additionné de scammonée dans des proportions variées, selon la prescription du médecin. La formule donnée dans les pharmacopées est la suivante : diapvun simple, 19a gram.
(6 onces); scammonée en poudre, 8 grammes (2 gros). Mêlez avec un pilon de bois et conservez.
Electuaire hamech. ( Mesué. ) Polypode de chêne , laS grammes (4 onces); pruneaux, 75o grammes ( I livre et demie); raisins secs, a5o gram. (S onces); mirobolans citrins, chebules, indiens, de chaque, 138 gram.
( 4 onces) ; feuilles sèches d'aLsinthe, Sa grammes (i once); semences de violettes , 102 grammes ( S onces 6 gros); sommités sèclies de thym, 64. grammes ( a onces }.
On sépare les noyaux des mirobolans, et l'on fait du tout une décoction que l'on passe avec expression.
On prend d'autre p.^rt, rhubarbe concassée , 19a grammes (G onces); chair de coloquinte , agaric blanc, de chaque, 128 grammes ( 4 onces ) ; feuilles de séné, 64 grammes (2 onc.) ; roses de Provins , 48 grammes (i once et demie ).
On fait une deuxième décoction que l'on passe avec expression ; on fait
logt)
bouillir le marc ; on passe de. nouveau ; on mêle les deux produits avec la première de'coction ; on ajoute ensiiite, suc dépure de fumetcrre, i5oogram.
(3 livres); petit-lait clarifie. 12 kilogrammes (24 livres) ; manne grasse , 128 grammes { 4 onces ) ; sucre, i5oo grammes (3 livres). On faitcliauffer le mélange. Lorsque le sucre est fondu, on coule à travers un blanchet; on fait évaporer la liqueur eu consistance de sirop épi.is; on y délaie , pulpe de tamarin , 3i4 grammes (10 onces); extrait de casse, -aSo gram. (8 onces). On y ajoute ensuite les substances suivantes , réduites en poudre fine : diagrède, ç)6 gram. (3 onc.) ; semences d'anis,64 gram. (2 onces), semences de fenouil, 48 grammes (1 onc.
et demie ) ; spica-nard , 16 grammes (4 gros); écorces de mirobolans citrins, i44 grammes ( 4 onces et demie); semences de fumeterre , rhubarbe, de chaque, a4 gram. (6 gros).
On fait, en pistant, un mélange exact que l'on conserve convenablement.
ÉlECTCAIRE HIERA DIACOLOCTN'
THiDOS. Stéchas arabique , marrube blanc, chamœdrys, agaric, coloquinte, de chaque, 40 grammes (10 gros); diagrède, racine d'ellébore noir, de chaque, 24 grammes (6 gros); castoréum, 12 grammes (3 gros); opopanax, sagapénuDO, semences de persil, aristoloche ronde, poivre blanc, de chaque, 20 grammes (5 gros); cannelle, spica-nard , myrrhe , pouliot , safran , de chaque, 16 grammes (4 "''OS ) ; miel dépuré , i5oo grammes ( 4 livres ).
On fait un électoaire selon les règles de l'art.
ÉtECTUAIRE JAPONAIS, Confeç-
tiori japonaise. On pren;l, poudre de cachou, 12S grammes (4 onces)-} poudre de kina , gfi grammes (3 onc.)j poudre de noix muscades , 32 grara.
(i once); poudre de cannelle, 32 gram.
( I once) ; opium , 6 grammes (i gros et demi). On fait dissoudre Topium dans une sufSsante quantité de vin ; on mêle aux poudres; on ajoute ensuite la quantité de sirop ordinaire ou de sirop de cannelle nécessaire pour amener le tout à l'état d'électuaire.
Cette préparation contient pour lagr.
( 3 gros ) 5 centigrammes ( i grain ) d'opium.
Electuaire de MAGNESIE. Racinc d'aunée en poudre, 64 gram. (2 onc); poudre de semences de fenouil, 96 grm.
(3 onces); poivre noir eu poudre, 32 grammes ( i once); sucre blanc, miel , lie chaque, G\ gram. (2 onces).
Faites un électuaiic qui s'aduiinislre aux 'nfans que l'on alaite et qui ont des aigreurs. La dose est de 2 gramm.
(demi-gros). On peut rendre cet electuaire très agréable, en y faisant entrer 4 onces de chocolat , et en rem.placant le miel par une quantité convenable de sirop de sucre. On peut le prendre l\ la dose de 16 grammes (4 gros )•
ÉlECTTJAIRE VULGAIREMENT NOMMÉ
MiTHRiDATE. Myrrhe, safrau , agaric, gingembre, cannelle, nard indique, oliban , semences de thlaspi , de chaque, 40 grammes (10 gros ) ; cassia lignea, pouliot de montagne, poivre blanc , scordium , semences de daucus, carpobalsamum , trochisque de cy pliéos, bdeilium, de chaque, 28 gram. (7 gros); racine de méuui, suc d'a^ cacia, seine marin, de chaque, lograox.
(a gros it demi ; ^ somraitcs d'hypcricani , lo <;tuttimcs ('2 gros ei demi); semences de scsselli , liaume de la Mecque, sclic'nunthe, stiiclias arabique, costiis arabii{ue, gaibanum, térébenthine de Chio, poivre long, castoreiiœ, suc d'Iiypociste , storax calamité , opopanax, malabatrum , de chaque, 3'2 grammes ( i once); nanl celtique, gomme arabique, persil de Macédoine (semences), opium, cardamome niinor, semences d'anis, de fenouil, racines de gentiane, de calamus aromatique, de grande valériane, sagapénnm, de chaque, 12 gram. (3 gros^ ; miel de Narbonne écume, SaSo gram.
(6 livres et demie ) ; vin d'Espagne , quantité suffisante. Faites, seloii les règles , un électuaire.
ElECTDAIRE opiacé ASTRlNGEltT.
Diascordium. On prend, gaibanum, 16 grammes (demi-once) ; poudre de feuilles sèches de scordium, ^8 gram.
( I once et demie); de roses rouges, de racine de historié , de gentiane , de tormentille, de semences d'épine-vinette, de cassia lignea , de cannelle, de dictame de Crète , de stirax calamite (i) , de gomme arabique, de chaque, 16 grammes (demi-once); bol oriental préparé, 6/^ prammes (2 onces) ; pondre de gingembre, de poivre long, extrait vineux d'opium, de chaque, 8 grammes ( 2 gros ); miel rosat cuit jusqu'en consistance de miel, 1000 grammes ( 2 livres); vin d'Espagne généreux, 25o grammes (demi- livre). On fait dissoudre le gaibanum dans une petite quantité
de vin ; on mêle le miel à ce qui reste de ce liquide; on ajoute ensuite peu h peu les poudres , et l'on fait , selon les règles , un électuaire que l'on conserve convenablement.
Electuaire opiacé poltphar- MAQUE , Ihériaque. {Formule du Codex.) Cette formule, qui a été extraite de la cinquième édition du Cof/ex, publiée en i758,parMM les rédacteurs du Noui'eau Codex, a été modifiée par ces savans, qui ont rempl.icé les trochisqucs d'hédycroôn, de vipère et de scille, par les substances qui entraient dans la composition de ces produits. Ces mêmes auteurs , pour classer les médicamens, les ont rapprochés d'après leur analogie de nature et de propriétés ; ils en ont fait treize divisions, dans chacune desquelles les principes composans peuvent entrer. La première comprend les substances acres ; la seconde , les amers et quelques plantes qui n'ont qu'une odeur herbacée; la troisième, les styptiques et les astringens ; la quatrième, les aromatiques exotiques ; la cinquième, les aromatiques indigènes; à cette division on a ajouté le safran,, qui aurait pu faire partie de la dixième division ; la sixième , les aromatiques fournis par la classe des Ombellifères; la septième, les résines et les baumes; la huitième, les substances fétides tirées des. règnes végétal et animal; la neuvième, les vireuscs ; la dixième, les gommes, les fécules, les gélatines; la onzième, les terres inertesj la douzième, les matières douces; la treizième, le vin.
(1) Ce produit peut être remplacé par du baume de lolu ou [jar du benjoin^
lOgS MANUEL
Substances acres. Pulpe de scille, 1 1 5 grammes (3 onces 4 gros 6o grains)j racine d'asaiet, 2 gram. 4 de'cigram.
(44 gi^^'Q*}) agaric blanc et semences de navet sauvage, de chaque, 48 gram .
(i once et demie) j semences de ihlaspi, i6 grammes ( demi-once j. Ces substances re'unies forment une masse de 229 grammes 4 de'cigrammes.
Substances amères. .Myrrhe, 32 gr.
(i once); sommités de petite centaure'e, 8 grammes (2 gros) 5 racine de gentiane, 16 grammes (demi-onc); racine de rhubarbe, 24 gram. (6 gros) ; scordium, 48 gramracs (i once et demie); chanjœdris, chamœpitis , sommite's de millepertuis , de cliaque, 16 grammes (demi-on>;e); en tout, 17G grammes de substances amères.
Substances astringentes. Pétales de roses rouges , 48 grammes ( i once et demie); racine de potenlilLe rampante, 24 grammes (6 gros) ; suc d'hypociste, suc (i'acacia, calchitis brûle ou prcfcrablement colcothar, de chaque , 16 grammes (4 gros ). Total des substances astringentes, 120 gram.
aromates exotiques. Écorce de cannelle Gne, 80 grammes (2 onces et demie) ; de cassia lignea, 32 gram. (i onc); racines de gingembre, 24 gnn.
(6 gros); fruits depoi\Te-long, 96 grm.
(3 onc); fruits de poivre noir, 24 grm- (6 gros); fruit d'amome à grappes, 32 grammes (i once); fruit de petit cardamome, 16 grammes (4 gros); feuilles de malabailirum, 24 grammes (6gros) ; herjjede sche'nanthc, 56 grra. ( 1 once 6 gros ) ; herbe de sche'nanthe, 56 grammes ( I once 6 gros); racine et tiges de nard des Indes, 32 gram.
(r once); racine de nard celtique, 16 grammes (demi-once); racine de costns d'Arabie, 28 grammes (7 gros) ;
racine d'acore vrai, 20 gram. (5 gros)} boisd'aloès, 2 grammes 4 decigram, (44 grains). Les aromates exotiques forment nne masse totale de 482 gram.
4 de'cigrammes.
u4romates indigènes- Stigmates de safran, 32 grammes (i once); e'corces sèches de citron, calament de montagne, dictame de Crète, fleurs de stœchas d'Arabie, verticilies de mar rube ordinaire, de chaque, 24 gram.
(6 gros); sommités de polium des montagnes, 16 grammes (4 gros); sommite's de marum, de marjolaine, de chaque , 2 grammes 4 de'cigrammes (44 gi"ains); racines d'iris de Florence, 48 grammes ( i once et demie).
Total des aromates indigènes, 220 gr.
8 de'cigramroes.
aromates de la famille des Omhellifères. Semences de persil de Macédoine, 24 grammes (G gros); semences d'ammi, de fenouil, d'anis, de sesseli de Marseille , de chaque, 16 grammes (4 gros); semences de daucus de Crète, 8 grammes (2 gros); racine de me'um , 16 gramm. (4 gros) ; en tout ,112 grammes.
Résines et baumes. Bois appelé xllobalsame, 4 grammes (i gros); fruits \3esigncs sous lo nom de carpnbalsame, 16 grammes (i gros) ; résine appelée opobalsame, 60 grammes (i once 7 gros); oliban, 24 grammes (6 gros) ; térébenthine de Chio, 24 grm. (6 gros); mastic, 12 de'cigrammes ( 24 grains ) ; bitume de Judée, 8 grm. (2 gros);storax calamité, lôgrammes (4 gros). Total, i53 grammes 2 de'cigrammes.
Substances fétides. Racine de grande valériane , 20 gram. ( 5 gros); racine d'aristoloche menue , 8 gram.
( 2 gros ) ; gomme de galbanum , opo-
paaax, castore'um, de cbaque, 8 gram.
{i gros); sagapcnuai, i6 grammes (4 gros). Somme réunie, 68 çram.
Substances vireuses. Opium , 96 grammes (3 onces).
Terres insipides et inertes. Terre Je Leranos, 16 grammes (4 gros, \
Qonime jécule , etc. Gomme Sénégal, 16 grammes (4 gros); mie de pain de froment, 22 grammes 5 centigrammes (5 gros 5o giains j ; farine d'orobe , 76 grammes 75 cenligram.
(2 onces 3 gros i5 grains) ; cliair de vipère, ^3 grammes (2 onces 3 gros 20 grains). Total de ces substances, 187 grammes 80 centigrammes.
Substances douces. Syi.càe reglisse, 4s grammes ( i once et demie) ; miel de Narbonne , 525o grammes ( 10 livres et demie), lotal , SagS.
f^in.Wn d'Espagne, i25o giam.
(2 livres et demie). Total gênerai de loHtcs les substances employe'es , 8409 grammes 6 decigrammes. Toutes lessubstanceseiautrcduitescn poudre, en suivant les règles, on divise le vin en troi.s parties. La première sert h dissoudre le miel , la seconde à délayer l'opium , la troisième à dissoudre les gommes et les sucs. On passe separe'ment les trois liqueurs ; on les reunit, on ajoute le colcotbar , ensuite les baumes, et enfin peu à peu les poudres. Après avoir bien remue la masse, on la place dans un vase ferme, €t on la laisse fermenter pendaut une année entière. La proportion de l'opium entier à la masse totale, est à peu près comme i à 88 ; ainsi 4 gram . (i gros) de cet électuaire ne contiennent pas tout-à-fait 5 centigram.
( I grain ) d'opium.
Electuaire opiacé dit thé-
RiAQDE RÉFORMÉE. Squames de scille sèches, 128 grammes (4 onces) ; iris de Florence, 16 grammes ( 4 gros) ; gingembre, dictame de Crète , nard indique, sle'chas arabique, safran gâlinais, myrrhe, racines de gentiane, do calamns aromaticus, deme'um, de valériane, de nard celtique, amomum, de chaque, 24 grammcs^G gros); poivre long, 96 grammes (3 onces) ; scordium, 128 grammes (4 onces); cannelle, 32 grammes (i once); schœnauthe, 4S grammes ( i once 4 gros); semences de fenouil, 48 grammes ( 1 once 4 gros); opium, 44 grammes (i once 3 gros); castore'um, 8 gram.
( 2 gros ) ; baume de Jude'e , 64 gram. (2 onces}; storax calamité, siigapcnum, de chaque, 16 gram. (4 gros ); galbanum, 8 grammes (2 gros); via d'Espagne, quantité sufiîsante; miel de INarbonne, 2 kilogrammes (4 livres). Faites, selon l'art, un électuaire.
ÉLECTUAtRE ou OPIAT DE SaLOMON.
Racines de calamus , d'énula campana, de fraxinelle, de chjique, I28gr.
;4 onc.) ; racine de contrayeiva, 4 grm. (igros]; racine de gentiane, 8 grm.
(2 gros); macis, girofle, de chaque, 4 grammes ( i gros) ; raclure de corne de cerf , 8 grammes (2 gros); bois d'aloès, cannelle blanche, cascarille, écorces de citrons , cannelle , de cbaque , 8 grammes ( 2 gros) ; semencontra, 16 grammes (4 gros) ; semences de petit cardamome, 4 grammes(igros); semences de chardon bénit, de citrons, feuilles de dictame de Crète, roses de Provins , de chaque , i6 grammes /4 gros); écorce de citrons confits, 25o grammes (8 onces); conserves de fleurs de buglflsse , de romarin, d'oeil-
I lOO
Icts, (le chaque, f)4 gram. (2 onces) ; the'riacfue, 32 grammes ( i once); sirop de limon , i5oo grammes (3 liv.) ; extrait de genièvre , 8 gram. ( 2 gros). Faites, selon les règles de l'art, un electuaire.
Elcctuairedit orviétan. Racine de calamus aromatique, d'ange'lique, d'aristoloche ronde, d'àsarum, de bistorte, de chaque, 32 gram- (ï onc); carlinc, 16 grammes (4 gros); énula campaaa, grande valériane, de chaque, 64 grammes (2 onces); gentiane, imperatoire, iris de Florence, patience sauvage, gingembre, méum, de ciiaque, Sa grammes ( i once ) ; feuilles de grande absinthe, 4t> grammes (i oncu et demie); chardon bc'nit, cliamaedrySjdi'tame de Crète, rue, scordium, laurier , menthe de jardin, origan blanc , de chaque, 16 grammes (4 gros); feuilles de mairube blanc, de romarin, de sauge , de thym, fleurs de lavande, de roses rouges, sommite's de tanaisie, de chaque, G4 gram.
(2 onces); nard celtique, 4 grammes ( 1 gros); baies de laurier, 32 grammes ( I once ); poivre de la Jamaïque, 64 graoamcs (2 onces) ; semences d"anis, de celleri, de cumin, de daucus, de moutards, de chaque, 32 grammes ( I once); girofle, muscade, cannelle blanche, cannelle, de chaque, i6 gram.
(4 gros); bol d'Arménie, myrrhe, do chaque, 32 grammes (1 once}; gomme arabique , opium, vitriol calcine' en blancheur, de chaque, 64 grm.
(2 onces); assa-fœtida , 16 grammes (4 gros) ; baume noir du Pérou , extrait de genièvre, de chaque, 128 gr.
(4 onces); térébenthine , 6;j grammes (2 onces); miel écume, 2 kilograih.
(4 livres). Faites, selon l'art, unclei.-
tuairequi a été conside'récommeavanC les mêmes propriétés que la thériaque, cl qui se donne aux mêmes doses.
Electuaire dit PHILONTUM romaîfUM, Opiat somnifère. Poivre blanc, semences <le jusquiame blanche, de chaque , 20 grammes ( 5 gros) ; opium choisi , 10 grammes ( 2 gros et demi) ; cassia lignea, cannelle fine , de chaque, 6 grammes (i gros et demi ) ; semences d'ache, castoréum, costus d'Arabie, de chaque , 4 grammes ( i gros) ; semences de persil, de fenouil, daucus de Crète , de chaque, 3 gr. (54 grains); nard indien, pyrèthre, zédoairc, de chaque, 7 décigranimus (14 grains); safran, 12 décigranimes (2^ grains); miel de Narbonne, 288 gram. ( 9 onc).
Faites, selon l'art, un electuaire.
Electuaire de poivre composé.
[Pharmac. de Londres.) Prenez, poivre noir, racine d'acnée , de chaque, 000 grammes (i livre); semences de fenouil, i5oo grammes (3 livres); miel de.--pumé , sucre pur, 1000 gram.
(2 livres). Mêlez toutes les substances pulvérisées dans les matières sucrées, réduites h l'était dt! siiop. Faites, selon l'art , un electuaire.
On en fait usage dans les affections leuco[)l)!egmatiques avec atonie des ulcères.
Electuaire de quinquina, Opial fébrifuge. On preiid, quinquina gris pulvérisé, 72 gram. ( 2 onces 2 gros) ; muriate d'ammoniaque, 4 grammes ( i gros) ; miel choisi , 64 grammes (2 onces). On fait un electuaire selon les règles indiquées.
Electuaire de rhubarbe com-
] lOI
POSÉ, Catholicon double. On prépare cet tiectuaiie avec les substances que nous allons indiquer, et de la manière suivante.' On prend, racine de polypodo, aSo grammes (8 onc. ) 5 racine de chicorée , ()4 grara. (2 onc.) ; bois de réglisse, 32 gram. ( i once); feuilles d'aigremoine et de scolopendre , de chaque, 96 grani. (3 onces); can ordinaire, 3 kilogram. (G livres).
On met toutes ces substances avec l'eau , on fait bouillir à un feu modère pour réduire la liqueur «Tu tiers ; on ajoute alors semences de fenouil , 24 gr^immcs (6 gros). On passe, on exprime ; on ajoute à la colature sucre
(S onces); amandes douces, 112 gr.
(3 onces et demie); sucre pulvérise, aSo grammes (8 onces) ; miel dépure, 1000 grammes (2 livres) ; poudres de gingembre, de poivre, de raacis, de cannelle , de feuilles de rue, de semences d'athamantc de Crèie ou de fenouil, de chaque, 8 gram. (2 gros); poudre de stigmates de sufran, 3 dccigrammes (6 grains) ; poudre de racine de tuibiih. laSgiam. (4ouc. ); scammonce d'Alep, 48 gram. {i once et demie). On réduit en une paie homogène, et h l'aide d'un peu d« sucre, les amandes dépouillées (ie leur enveloppe;:on mêle ensuite cette pâte à la
blanc, 2 kilogrammes (4 livres); on pulpe de dattes et au sucre, puis au amène la solution sucrée en un sirop | miel; on fait ensuite entreries pouilres
ordinaire; on retire <lu feu et Ton y ajoute extrait de casse, pulpe de lamarin, de chaque, 1 28 gram. (4 onc.) ; on mêle; puis, par petites portions, on ajoute nn n;élange fait avec les pomlres suivantes : poudre de rhubarbe, de feuilles de séné, de chaque, 128 grammes (4' onces); poudre de racine de réglisse prive'e de son épiderme, 3-2 grammes ( i once ) ; de semences de violettes, G4 gram, (2 onc. ); pâte préparée avecdes quatre semences froides, 32 grammes (i once); poudre de semences de fenouil , 16 grammes (4 gros). On fait du tout un mélange bien homogène.
Électuaire de safran perfectionné, anciennement confection de hyacinthe, f^. t. I , p. 3o8.
Electuaire de scammonÉe et de TURBiTH COMPOSÉ , vulgairement Electuaire diaphœnix. On prépare cet electuaire avec les substances suivantes : pulpes de dattes, 25o grammes
dans ce mélange que Ton amène en co'isisiance d'élcctuaire.
Electuaire dï séné et de pulpes DE FRUITS, Electuaire lénitif. On le prépare de la manière suivante : on prend, orge mondé, polypode commun , de chaque , 64 gram. ( 2 onc.) ; réglisse ratissée et contnsée, 32 gram.
(i once); feuilles fraîches de scolopindre, 48 grumn:cs (i once et demie) ; feuilles de mercuriale, laSgrm.
(4 onces) ; raisiui de Corinthc,64 grm. ( 2 onces) ; prunes de Damas, jujubes, de chaque, 48 grammes (i once et demie); tamarin, 64 gram. (2 onc); feuilles de séné, 64 gram. ( 2 onces ). On fait avec la graine d'orge et l'eau en quantité suffisante, une décoction que l'on continue jusqu'à ce que l'orge soit crevée ; on ajoute ensuite le poKpode contuséet les autres substances; ou fait une seconde décoction avec les feuilles de séné ; on réunit les deux décoctions , que l'on frdt réduire jusi\\\'\\ ce qu'il ne reste plus que 5 livres
de liquide ; on y ajoute sucre blanc, i25o grammes (2 livres 8 onces). On fait cuire jusqu'en consistance de sirop ordinaire 5 on de'Liie dans ce sirop, extrait de casse, pulpe de tamarins, de chaque, 288 gram. (g onc).
Lorsque le tout est bien incorpore, on ajoute , poudre de feuilles de sene', 160 grammes (5 onces )^ poudre de semences de fenouil, de semences d'anis, de chaque, 8 grammes (2 gros).
On mêle le tout afin de faire un clectnaire bien homogène et d'une bonne consistance.
ÉlECTTJAIRE ou OPIAT SOCFBÉ.
Soufre lave', i6() grammes ( 5 onces I gros et demi); miel blanc, 35o gram. (10 onces 7 gros et demi); mêlez exactement.
Êlectcaire vermifuge ou Opiat CONTRE LES TERS- Cet oplat sc prépare de la manière et avec les substances suivantes : poudre de scmencontra , 3-2 grammes (i oncel ; poudre de rhubarbe , 16 grammes ( 4 gros ) j mercure doux, 16 grammes (4 gros); sirop de suc de pourpier cuit en consistance de miel, ou mieux sirop de mousse de Corse, en quantité suffisaute; on mêle pour obtenir un lilectuairc de bonne consistance.
ÉlIXIR ANTI- ARTHRITIQUE. Voy.
Teinture anti- arthritique.
ÉlIXIR ANTl-SEPTIQUE. V. Tei:j-
ture de quinquina éthérée.
Élixir anti-vÉnÉrien. V. Teinture anti vénérienne de Tf^rigth.
Élixih de Garus. V. Esprit de sajran composé.
Élixir de longue vie. V. Teinture d'aloès composée.
Élixir de Peyrilhe. V. Teinture ammoniacale.
Élixir de Stoughïon. V. Teinture amère.
Élixir parégorique. V. Teinture parégorique.
Élixir viscéral d'Hoffman. Voy.
l^ins d'extraits.
Élixir vitrioliquedeMtnsicht.