THUN
MM. les frères Knechtenhofer. — Le Faucon.
Pension pour les étrangers , au Baumgarten. La position de cette campagne , dans un joli enclos ombragé d'arbres fruitiers , tout près de la ville , ayant vue sur le lac et les glaciers , est des plus agréables. Les appartements , mis à neuf, sont commodes et proprement meublés. Les prix et les arrangements sont à peu près comme dans les pensions d'Interlacken.
Tu un. En arrivant à Thun avec la diligence de Berne, on trouve un omnibus qui conduit gratis les passagers au bateau à vapeur, ou à l'hôtel de Bellevue sur les bords du lac. — De même pour le retour.
La diligence de Berne à Thun part deux fois par jour , le matin à 5 h. , et arrive à 8 h. pour le départ du bateau à 9 h. — Deuxième départ de Berne, à 11 h. pour le départ de Thun à 2 h. après midi»
Thun est une jolie petite ville dont les environs sont délicieux.
La ville s'étend sur une longueur d'environ un quart de lieue et sur une ligne fort étroite au pied de ce tertre. A l'occident, dans l'île formée par les deux bras de la rivière , est situé le quartier du Belliz , traversé par une seule rue transversale, nommée Rosengarten. Sur chacune des deux parties de la rivière sont construits deux ponts , l'un couvert et l'autre découvert. Deux portes sont placées sur ces deux ponts qui sont aux extrémités de la ville. Une troisième porte conduit au nord sur la route de Berne ; une quatrième , nommée la porte de Laui , mène aux jolies promenades qu'on trouve sur la montagne du Grùsisberg.
Cette masse de rochers borne, à une petite distance , la vue du côté de l'est, et présente sur son angle au nord-ouest les traces d'un ravin formé par un énorme éboulement de montagnes , dont les débris se remarquent , quoique maintenant couverts de terre et cultivés.
La ville contient environ 2,000 habitants.
On y remarque l'église avec une tour octogone, un bel hôtel-deville , un hôpital , une maison d'orphelins , et une bibliothèque de 7,000 vol. Le nouveau château , à gauche en entrant dans la cour, est la résidence du préfet ; sous ses portiques on trouve, rangées par ordre chronologique , les armoiries de tous les avoyers bernois à Thun, depuis 1374.
Librairie et cabinet de lecture de J.-J. Christen ; chez le même on trouve des livres anglais et français , des costumes et vues de la Suisse , des itinéraires , des cartes géographiques , papiers et articles de dessin.
La plate-forme près de l'église offre une vue des plus étendues et des plus riantes ; la variété de l'avant-scène , terminée par le lac et les glaciers , forme un tableau charmant.
Du pavillon Saint-Jacques , dont l'abord est à la vérité un peu escarpé , on jouit à peu près de la même vue , mais elle est plus étendue. Des bancs placés de distance en distance rendent maintenant cette ascension assez facile.
Le Bœchi-Hœlzi offre à tout instant d'agréables surprises et des échappées de vue , tantôt rapprochées , tantôt s'étendant jusqu'aux glaciers. Une belle soirée d'été au coucher du soleil est un spectacle sublime; nulle part on ne jouit aussi délicieusement de ce tableau que sur un banc placé à la lisière du petit bois , et qui porte l'inscription :
Repose et jouis ; et les vers suivants :
Avec leurs grands sommets , leurs glaces
éternelles , Par le soleil couchant , que les Alpes sont
belles !
La verdure , les eaux , les bols , les fleurs
nouvelles ,
BAINS DE BLUMENSTEIN.
Tout dans leurs frais vallons sert à nous
enchanter.
Heureux qui sur ces bords peut longtemps
s'arrêter !
Heureux qui les revoit, s'il a pu les quitter !
En traversant le petit bois et continuant la promenade sur les bords du Hunnibach , on parvient en un quart d'heure, par un sentier romantique, à la cascade que forme ce ruisseau , qui , après s'être frayé un passage à travers un massif" de rochers , s'en précipite avec bruit dans un site fort sauvage. Cette cascade porte le nom de Kohlern.
Pour revenir en ville , on peut , en traversant l'Aar , aller admirer le délicieux bocage de la Schadau , où le lac présente sa plus belle surface.
En passant devant l'antique chapelle de Scherzligen et les deux îles ornées de maisons de campagne , une belle promenade ramène aux portes de Thun.
Du côté opposé de la ville et sur la rive droite de l'Aar, se trouve la jolie promenade, bien ombragée , du Schwabis ; plusieurs points de repos, ornés de bancs au bord de la rive , offrent des vues agréables sur les montagnes voisines.
Les promenades en voiture ont des buts très-variés , dont chacun suffirait pour faire l'ornement d'une contrée ; les plus jolies sont :
Thieracherx, qui, placé sur une colline en face de Thun , offre une vue des plus étendues. La fondation de son église, rebâtie en 1707, remonte au 10e siècle. Au Muhlemmattvoisin on découvrit, en 17G4, cinq tombeaux d'une haute antiquité. Par un temps serein on aperçoit non-seulement tous les glaciers , mais encore les clochers de dix villages.
Amsoldingen , placé sur la même colline, mais plus en arrière, est un endroit délicieux au bord du petit lac du même nom; son vieux château et ses promenades sont tout-à-fait pittoresques, Les
ruines du château de Jadgberg viennent se répéter dans les eaux du lac. Lorsqu'on abattit , en 1809, une ancienne maison de chanoines qui menaçait ruine , on trouva des antiquités romaines. Une autre découverte suivit, en 1817, cette première trace du séjour des Romains dans ces lieux; ce fut celle d'une crypte sous le chœur de l'ancienne église. Dans deux des quatre piliers de pierre qui supportent la voûte de cette chapelle souterraine , se voient deux inscriptions funéraires antiques qui ont probablement servi de matériaux lors de la construction de l'église. Une tombe de ce genre a été élevée aussi dans un bosquet des jardins.
En allant visiter Wimmis, à l'entrée du Simmenthal , le pont de la Kander et Bellerive, on sera satisfait des beaux sites et des points de vue qu'offre cette course.
Wimmis a une église bâtie par Rodolphe, roi de la Transjurane, en 933. Le château, placé sur un rocher très-élevé , est surmonté d'une tour. Pour revenir de Wimmis à Thun, on prend le chemin de Spiez-ïfyler, et on passe sur le pont de la frauder.
Sur la rive droite du lac on peut aller à Hilterfingen et Oberhofen , villages agéablement situés au bord du lac , dont on peut profiter pour retourner en ville.
Risterfingen, joli village bernois , admirablement posé entre le lac, des vignobles et des vergers.
L'église date , dit-on , de 933 ; elle fut fondée par Rodolphe de Strattlingen. Le presbytère, vu du lac , présente la plus jolie vue.
Oberhofen , village bernois contenant 70 maisons. Le château , ancienne résidence bailli vale , est un bâtiment gothique ; la tour qui est au centre renferme des oubliettes où se voyaient des chaînes et des ossements, il n'y a pas encore fort longtemps.
Bains et Village de Blimen- STEIN et plan d'cjcursions aux environs. Les bains de Blumen-
BAINS- DE BLUMENSTEIN.
stein sont à cinq lieues de Berne , au pied delà chaîne du Stock horn, à 2,070 pieds au dessus de la mer.
Du côté du midi et de l'orient, l'horizon est borné par une suite de collines qui séparent ce délicieux vallon des plaines de Thun. La position de ces bains est des plus agréables; ils sont de tous côtés entourés de sites charmants et de points de vue enchanteurs. Le village du même nom est situé à cinq minutes des bains , dans une position extrêmement pittoresque , en partie sur la pente de la chaîne du Stockhorn , et en partie dans la plaine. Ses maisons champêtres, disséminées çà et là , sont entourées de vastes prairies et d'une multitude d'arbres fruitiers de toute espèce. Plus haut , des pâturages alpestres, couverts de nombreux troupeaux , dominés par des forêts qui couvrent les pentes rapides des montagnes, au dessus desquelles le Stockhorn élève majestueusement sa tète chauve et dégarnie.
Les bâtiments des bains sont au nord du village, dans la plaine, et se composent de deux corps de bâtiments , dont l'un comprend les bains proprement dits, et l'autre les appartements et les salles à manger. On ne doit pas s'attendre à y trouver rien de somptueux ; mais partout règne la plus grande propreté, ce qui vaut infiniment mieux. Le service est prompt et régulier. En général, rien n'a été négligé pour rendre ce séjour agréable et salutaire; la table est excellente, et peut satisfaire tous les goûts , étant mise à la portée des estomacs même les plus délicats.
M. Fréd. Suchard, qui s'est fait connaître depuis longtemps par son urbanité et son obligeance, par l'active surveillance qu'il sait exercer , est constamment occupé à pourvoir à tout ce qui peut contribuer à l'utilité , à l'agrément et à la commodité de ses hôtes.
La source, dont on fait usage pour les bains seulement , est
située dans la cave du principal bâtiment : sa température est de huit degrés et demi du thermomètre de Réaumur. L'eau est sans odeur et limpide, d'une saveur astringente, mais elle se trouble à l'air et dépose beaucoup d'ocre jaune.
Elle contient beaucoup d'acide carbonique , de carbonate de fer et de magnésie : le linge plongé dans cette eau prend une forte teinte d'un jaune rougeâtre. L'eau est chauffée pour les bains , et c'est avec beaucoup de succès qu'ils ont été administrés, les années précédentes, toutes les fois que, par ordonnance du médecin, il a été question de fortifier le système nerveux, et de remédier à des affections gastriques et intestinales.
Les alentours des bâtiments sont plantés d'arbres et offrent de jolies promenades et des ombrages de la plus belle* verdure; partout l'on rencontre des bosquets et des bancs qui se trouvent , comme par enchantement , ménagés dans les endroits les plus favorables :
JVymphas venerabar agrestes.
En cas de mauvais temps , et pendant les chaleurs incommodes du milieu du jour, on trouve un refuge tutélaire dans de vastes galeries couvertes qui se prolongent dans toute la longueur du principal corps de bâtiment.
Les environs deBlumenstein sont égayés par un grand nombre de promenades aussi variées qu'agréables. Les personnes qui ne peuvent faire de longues courses à pied trouveront aux bains des moyens de transport faciles et commodes.
Promenade au Fallbach {quarante minutes). On se dirige du côté du Stockhorn, en traversant tout le village , et en suivant de jolis sentiers ombragés. Par une pente douce on arrive à l'église, dont la situation élevée est trèsremarquable , et présente un beau point de vue sur le village et sur tout le vallon. Pendant quelques centaines de pas, on suit le lit du Fallbach , qui de l'autre côté est
BAINS DE BLUMENSTEIN.
ombragé par une forêt de hêtres , et l'on arrive immédiatement au pied de la cascade. L'eau jaillit d'une profonde échancrure au dessus d'une paroi de rochers couronnés de noirs sapins; elle glisse plutôt qu'elle ne s'élance sur le roc légèrement incliné en arrière.
Vue de l'autre côté du ruisseau, au travers des hêtres qui l'eucadrent de ce côté, elle fait un etlet des plus gracieux. Pour passer le ruisseau on redescend jusque près de l'église, où l'on trouve un pont rustique qui conduit sur l'autre rive; puis on suit un sentier qui aboutit au haut d'une colline ombragée par un grand arbre ; c'est ici qu'était cidevant le château de Blumenstein, dont il ne reste malheureusement aucun vestige. Mais après avoir jeté un coup d'œil autour de soi , on est frappé de tout ce que la nature peut offrir de plus grandiose , et l'on a bientôt oublié le château et ceux qui l'ont habité. La vue du haut de cette colline est magnifique : elle s'étend sur la chaîne des Alpes , le lac et la ville de Thun , et sur toute la chaîne de montagnes qui s'élèvent au dessus des lacs de Thun et de Brientz , ainsi que sur les montagnes de l'Emmenthal. A ses pieds on a le Gurbenthal, parsemé d'une multitude de maisons , de granges et de fenils cachés parmi les arbres.
A Amsoldingen : pour varier cette promenade , on peut suivre la vallée au S.-E. jusqu'à Oberstoken ( une heure et demie ) ; dans ce village on prend un chemin à gauche qui traverse la vallée et les collines qui la bornent de l'autre côté, et qui conduit à Amsoldingen en trois quarts d'heure.
Sur une de ces éminences, près du chemin , sont les ruines de Tagsbourg. Personne ne regrettera la peine qu'il aura prise de gravir cette colline; on en sera bien dédommagé par la superbe vue dont on y jouit , et qui s'étend sur les cimes neigeuses de l'Obeiiand ber-
nois , sur les environs de Thun et sur toute la contrée jusqu'à Berne. La vue du lac et du village d'Amsoldingen est des plus pittoresques, mais de nul autre endroit on ne jouit d'aussi près de l'aspect du gigantesque Stockhorn. En descendant l'on admire le paysage charmant que forment Amscrldingen, son lacet sa petite île couverte par une touffe d'arbres de la plus belle verdure. Pour arriver à Amsoldingen on contourne son lac à droite ; on y trouve une auberge passable où l'on pont se rafraîchir.
On a trouvé sous le chœur de l'église un tombeau romain avec une inscription du premier ou deuxième siècle de notre ère. Pour retourner aux bains (une heure et demie), on passe près du joli lac d'Ubischi et par le village du même nom , ensuite on joint le chemin de Thun pour arriver aux bains.
Thierachern et Thun, Le chemin à chars de Blumenstein à Tierachern n'est pas des plus pittoresques, mais il vaut la peine de se rendre exprès à ce dernier endroit pour la belle vue que l'on a , de la galerie de l'auberge , sur le lac , la ville et tous les environs de Thun. 11 y a encore une petite lieue d'ici à Thun, qui est trop connu par sa magnifique position pour en faire ici mention. En une bonne demi-heure on peut se ren-.
dre de Tierachern à Amsoldingen , d'où il y a une lieue et un quart jusqu'à'Thun.
Au lac de Bittligen , vingt-cinq minutes. Cette promenade est très-agréable le soir. En quittant les bains, et aussitôt après avoir passé la porte à claire-voie du côté de Wattenwyl , on tourne à droite en suivant un petit sentier qui traverse les pâturages et un fonds marécageux. On se dirige directement contre les hauteurs situées au nord; on entre dans un chemin qui tourne à droite en montant , et on ne tarde pas à apercevoir à gauche le hameau agreste de Dittligen et son petit lac
BAINS DE BLUMENSTEIN.
au milieu d'une prairie émaillée de fleurs. Depuis la rive septentrionale du lac, on a la vue de la chaîne des Alpes , du Niesen et du Stokhorn. Quelques centaines de pas plus loin est un autre petit lac séparé du premier par le chemin de Wattenwyl à Thun.
Au Stockhorn , trois lieues. On traverse le village de Blumenstein pour arriver à l'église (demiheure). Si l'on désire varier ce trajet, on peut chercher un autre sentier au travers de beaux vergers qui séparent les unes des autres les maisons pittoresquement ombragées. En prenant pour point de direction le Fallbach , on ne risque pas de faire un détour sensible.
D'ailleurs, il n'y a pas de promenade plus agréable que ce trajet.
Près de l'église on traverse le Fallbach sur un pont, puis on suit en montant un sentier à droite qui aboutit vers quelques chalets situés sur la pente de la montagne (vingt-cinq minutes). Ici, le sentier commence à devenir un peu rude et fatigant , mais nullement dangereux; la pente qu'il parcourt est boisée et est bornée par un pâturage qui forme un plateau où l'on trouve un chalet d'où jaillit une belle fontaine, et où l'on est reçu avec beaucoup de cordialité ; on peut y avoir d'excellent laitage. De cette station on peut contempler l'affreux escarpement que présente le Stockhorn de ee côté ; du haut en bas sa surface est coupée à pic. Depuis le dernier chalet jusqu'ici il y a une lieue et un quart, et d'ici au sommet on a encore une forte lieue. Pour y arriver , on se dirige droit contre la paroi du Stockhorn, en suivant tine arête très-étroite et couverte d'un gazon court et glissant. A gauche est un précipice, et il est bon de marcher avec prudence.
Arrivé vers la paroi de rochers , on se dirige brusquement à droite en marchant dans une espèce de couloir rocailleux. On continue à monter en contournant entière-
ment la montagne sur une pente rapide et gazonnée. Ici il n'y a plus de sentier tracé; mais si l'on prolonge le circuit que l'on fait en montant , il n'y a aucun danger à courir. Ce n'est qu'au moment où l'on arrive au sommet que l'on est surpris , et l'on éprouve une espèce de saisissement qui ressemble à de la frayeur , à l'aspect subit de l'horrible précipice que vous avez à vos pieds, et de l'immense étendue qui s'offre aux regards. Cette impression est encore augmentée par l'étroit espace qui forme le sommet de la montagne, et qui n'est qu'une arête allongée de l'est à l'ouest , mais qui n'a que quelques pieds de largeur , et qui se trouve de toutes parts isolée par d'affreux précipices , excepté l'endroit par où l'on vient de monter. Cependant on peut s'y asseoir très-commodément entre les blocs de rochers et les aspérités que le temps et les orages y ont formées. La cime du Stockhorn est à 6,770 pieds au dessus de la mer, ainsi 549 pieds plus bas que le Niesen , que l'on voit très-bien au S.-E. Cependant on y voit mieux que sur ce dernier les contrées situées au N. et à l'O. La vue que l'on découvre du Stockhorn est d'une grande magnificence. On voit les villes de Thun , Berne , Neuchàtel et son lac, une multitude de villages , de collines , de forêts , de vallées , etc. A l'E. , au S. et à l'O. on est entouré d'une innombrable quantité de pics situés clans les cantons de Berne, Vaud et Fribourg , et séparés par autant de profondes vallées.
Toutes ces sommités sont dominées par la magnifique chaîne des Alpes qui borne la vue de ce côté.
A l'E. on a le lac de Thun et ses montagnes ; plus loin la chaîne du Titlis, du Pilate, et les montagnes moins élevées de l'Emmenthal. La vue se termine au N. par le Jura, qui se présente comme une immense muraille sur laquelle on distingue facilement le Weis-
BAINS DE BLUMENSTEIN.
senstein , le Hasenmatt , le Chasserai , etc. Au pied du Stockhorn au S. on remarque deux petits lacs près desquels on a trouvé , il y a une cinquantaine d'années , des monnaies romaines. Les personnes qui ne veulent pas retourner à Blumenstein peuvent descendre à Stoken en trois heures pour aller à Thun. Aux bains de Weissenbourg et au Simmenthal , par des sentiers très-pittoresques, deux lieues et demie, ou directement à Erlenbach , même distance. Aux bains du Gournigel, par l'arête du Gauterisch ou de la Neuneuen , trois lieues et demie.
Aux bains du Gournigel : un sentier y conduit au travers des pâturages et de la forêt du Gournigel, en deux heures, mais il faut choisir un temps sec pour y passer.
Un chemin à chars y conduit par Wattenwyl, 35 minutes. Lohnsdorf, 50 minutes. Muhlethurm , 15 minutes. Kirchthurm, 15 minutes. Riggisberg, 45 minutes.
Bains du Gournigel, 2 lieues. En tout 4 lieues 40 minutes.
A Bourgistein , une lieue et 20 minutes en passant par Wattenwyl. Ce château , avec une forte tour, est sur une éminence et a 2,540 pieds au dessus de la mer; on y jouit d'une fort belle vue sur le lac de Thun , le Gurbenthal , le Stockhorn et les Alpes ; d'ici on peut se rendre à Thun en deux heures et un quart.
A Wimmis , au pied du Niesen, par un chemin à chars. On passe par Poleren, une lieue et un quart.
Oberstoke , 20 minutes. Beutigen , trois quarts de lieue. Brothaus, 20 minutes. Wimmis , 20 minutes.
Total , 3 lieues. C'est une course très-agréable ; jusqu'à Reutigen on suit la vallée : ici la contrée est plus ouverte , et on a devant soi l'aspect de la superbe pyramide du Niesen , où l'on monte depuis Wimmis en quatre heures de temps. Ce dernier endroit est dans une contrée extrêmement pittoresque au pied du Niesen. C'est
aussi ici l'entrée du Simmenthal , qui est très-remarquable. C'est un défilé si étroit qu'il n'y a absolument place que pour la route et l'impétueuse Simme. On trouve de bonnes auberges à Brothaus et à Wimmis, d'où il y a deux lieues jusqu'à Thun.
A trois quarts de lieue des bains, la Gurbe forme une cascade dans une vallée étroite et sauvage.
En général, quelque chemin que l'on suive aux environs de Blumenstein , on trouve partout un but de promenade agréable. Le mouvement du corps et les émotions agréables de l'âme , que causent ces lieux enchanteurs, contribuent puissamment à l'efficacité des bains , tout comme les bains à leur tour et la manière dont on y est reçu disposent singulièrement à recevoir ces douces impressions.
Si nous avions un malade auquel nous prissions un intérêt tout particulier , nous lui dirions : Allez aux bains de Blumenstein.
Il y a dans les environs de Thun plusieurs campagnes qu'on loue , meublées , aux familles étrangères qui veulent passer la belle saison dans cette ville.
Bateaux. Pour traverser le lac de Thun jusqu'au Neuhaus , en allant à Unterseen et Interlacken, on peut se servir : 1° des bateaux dits ordinaires', dont un part tous les matins à 9 heures , un à 3 heures après midi , un les lundi , mercredi et vendredi , à 6 heures du matin : on paie 10 batz par place; la traversée est de trois heures ; 2° du bateau de poste, partant tous les matins à 9 heures et demie; on paie 10 batz par place , et il fait sa course en trois heures : ce bateau revient le soir , et communique avec les diligences de Berne; 3° des bateaux extra, partant 20 minutes après les avoir demandés ; ils font le trajet en trois heures et demie avec deux rames, en trois heures avec trois , et en proportion avec quatre.
Ils marchent à tour de rôle , et