‹ Manuel du voyageur en Suisse. Ouvrage o l'on trouve les directions nécesaires pour recueillir tout le fruit et toutes les jouissances que peut se promettre un étranger qui parcourt ce pays-la. Par J.G. Ebel. Traduit de l'allemand [par J. Gaudin] 2. éd., enrichie de toutes les additions et corrections de la 3. éd. originaleChapitre 50 sur 292 · V. Section · texte numérisé non relu

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du Canton de ce nom, est à la hauteur de jj — 1800 pieds; celle de '/.iveysimmen est de 283"» pieds; celle du village de an lier Lenk est un peu plus consultable encore; ces deux derniers endroits sont situes dans le Simmenthal. Le Gesse nai (Sanen) qui est de 3I08 pieds plus haut que la mer , et un peu au-dessous le Château d'Oex (Oeschj, sont dc;:x bourgs bâtis dans la vallée supérieure de la Saine. Cette vallée est délicieuse; on y jouit d'un air plus salubre que dans les plaines de la Suisse, et on y trouvera à-peu-pns tous les objets que l'on peut désirer pour les commodités de la vie. Cependant le Simmenthal et la vallée de la Sarine étant à une plus grande élévation que les autres lieux dont, nous avons parlé, n'offrent pas sous ce rapport autant de ressources à l'étranger. Ceux qui souhaitent de séjourner dans des contrées encore plus élevées pour respirer un air plus raie pounont choisir à cet effet Gais *î, J-f'olfshaldeii , ou Schyreiiùrunn , lieux situés

) Gais est connu par les cures de petit-lait qu'on y va faire tous les étés. L'un y apporte tous les matins le petit-lait des chalets (lu Sentis, situés à 3 ou 4 lieues de distance , sans que ce trajet lui fasse perdre entièrement sa chaleur. Le docteur liber sold à'slarmiihl , non loin d'Unlcrseen , dans le voisinage du lac de Thoun, s'est arrangé de manière à recevoir [es personnes 'jui veulent faire une cure de petitlait. Depuis ce temps les personnes qui veulent prendre le ]' lit-lait de chèvres se rendent eu grand nombre à llutf sein. Du reste ce lieu est à 17 — i8°o pieds d'élévation au dessus de la mer, et D'offre pas un air de montagne comme celui quo l'on respire à Gais dans Vj/ppensell.

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dans la partie réformée du Canton d'Appenzell à 2000 ou 3000 pieds d'élévation au-dessus de la mer; ou bien la vallée du Loclc , ou de la Chaux-de-fond à la hauteur d'environ 3000 pieds; la vallée du Lac de Joitx, n celle «le 3°54 pieds; les villages des montagnes du district àyAig/e, ou enfin la vallée d'Cfrseren à 4556 pieds audessus de la mer. Les vallées de l' Appenzell , du Loc/e et de la Chaux-de-fond , offrent à l'étranger toutes les commodités qu'il peut raisonnablement désirer ; les beautés de la nature, et les bonnes qualités des babitans lui en rendront sûrement le séjour agréable *). La vallée d'CJrseren aura aussi de quoi contenter ceux qui ne sont pas trop exigeans sur l'article des objets d'agrémens ; ils y trouveront toute sorte de distractions, soit dins la contemplation des beautés extraordinaires que la nature y déploie, soit à cause du grand passage qui sy fait principalement en été. Quant à la vallée du Lac de Joitx , et aux villages alpestres au pays cV Aigle, il faudtoit s'y résoudre à bien des privations, qui pourroient paroître un peu dures à beaucoup de voyageurs. Je nommerai encore l'auberge du Mont Albis élevée de 25x3 pieds au-dessus de la mer, et de 1254 pieds audessus du lac de Zurich, et celle du Mont Etzel qui est à-peu-piès à la même hauteur. Ces deux gîtes sont parfaitement situés ;] toutefois je préférerois le premier,

., Ôri pourroit ici faire quelques objections à l'auteur sur . ce <["<o le Locle et la Chaux-de-fond manquent d'eaux ., courantes; U (<•!> f autre égard ce qu'il eu «lit est très- . juste*" Sotc: </;< diid. de h ;>remiitrc édition.

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