‹ Manuel encyclopédique du commerceChapitre 427 sur 1459 · ET A BRULER · texte numérisé non relu

ET A BRULER

CARACTÈRES

USAGES

TARES

(Tar. conv. des pnys hors

et

d'Europe et du cru

DISTINCT1FS.

INDUSTRIELS

USAGES COMMEUCIAUX.

des pays d'Europe, 6 fr. ;

(entrepôt)

d'ailleurs, 7 fr.

les 100 k.

Huiles de (/raines comes-

tibles et à brûler.

Huile jaunâtre, plus

Huile de sésame.

Surfine, du Levant.

légère que celle d'olive, se coagulant à

Fine, »

3 ou 4° au-dessus de

Surfine, de Kurrachée.

zéro. L'huile de pre-

Fine, »

mière pression est seule comestible; non

Lampante. »

siccative.

Huile jaunâtre, de

D'Arachides, surfine.

saveur douce, se con-

— fine.

gèle à 8° au-dessous

Se vendent au poids > net.

— lampante.

de zéro ; non sicca-

tive.

DeBereffou melon surfine.

Comestible, siccative en vieillissant,

D'œillette blanch., surfine.

se congèle à 15° audessous de zéro ; densité, 0,930.

Ricin, non filtrée.

Huile médicinale et industrielle, non siccative : densité, 0,969.

Ouiles d'olives à fa-

brique.

1 heetol.

Les huiles d'olive à

fabrique se vendent

Droit, 3 fr.

partout aux mêmes conditions que les hui-

Tournante, Ire quai.

les comestibles, sauf à

» 2e quai.

Marseille, ou les huiles

Lampante, Ire quai.

lampantes se vendent

» 2e quai.

aux 58 kilogr., poids

Provence.

net de la millerolle, ou

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