‹ Manuel encyclopédique du commerceChapitre 431 sur 1459 · la barriq · texte numérisé non relu

la barriq

Graissage des machines.

Graissage des ressorts, éclairage, etc.

Extraite de la graisse de baleine fondue, de consistance visqueuse; densité, 0,930; se congèle a zéro.

Les autres huiles d^ cétacés présentent des caractères analogues et se préparent de même.

Le cachalot est un cétacé qu'il ne faut pas confondre avec la baleine franche, beaucoup plus rare.

Ces huiles proviennent surtout de Norvège et en particulier de Bergen ; les huiles de pêrhe anglaise ou française sont moins estimées.

L'huile blanche est claire , de couleur jaunâtre et de consistance visqueuse.

L'huile brune est rougeâtre, moins onctueuse et d'une saveur moins prononcée. L'huile blonde l est encore plus faible.

Éclairage et mélange avec les huiles de graines auxquelles elles communiquent leur odeur désagréable.

Médecine et chamoisage peaux.

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Ces huiles se vendent généralement au comptant, sous esc. de 3 °/0.

Poids net.

Poids net.

Pour les huiles de cétacés, les tares et usages sont les mêmes que pour celles de coco et de palme. (Loide 1866.) Nantes et Havre.

A Paris et à Marseille ces huiles se vendent en pièc.de250 à 300 k. cerclées de fer ; tare, 20 %.

A Bordeaux, la tare est de 18 °'0 avec 1 % de trait pour pièces de 900 à 1,000 kilogr. et de 20 % avec 1 % de trait pour les dimensions inférieures. Les vides et dépôts s'arbitrent suivant l'usage ; il n'y a lieu à réfaction pour le pied que s'il dépasse 30 millimètres.

La tare pour les huiles de poisson est de 10 "o sans barres ni plâtres, ou chaque barre est réglée à 1 kil. à la volonté de l'acheteur.

(Loi de 1866.)

A Paris, tare nette ou 1/5 du poids.

Au Havre, tare 1/5 du poids avec 1 kil. de réfaction par barre. La réfaction pour pied épais est de 4 kil. pour 3 centimètres, au delà des 3 premiers centimètres qui ne donnent

su

DICTIONNAIRE DES MARCHANDISES

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