MESURES POUR LES GRAINS

Les grains sont pesés au poids de douane; mais on évalue ce poids en malters comme suit :

1 83 livres de douane par malter pour le froment. 473 — — — le seigle.

4 38 — — — la farine.

Subdivisions du malter.

lit.

4 malter (muid ou sac) = 4 simmer = 114,729

4 simmer = 2 meste = 28,682

4 mest (minot) = 2 sechter = 44,344

4 sechter = 4 gescheid = 7,172