COLLE AU FROMAGE

On prend du fromage mou, fait de lait écrémé, on le triture et on le lave à l’eau cliaude jusiju’à ce que l’eau en cait enlevé toutes les parties solubles. On peut faire ce lavage sur un tamis ou sur une toile dans laquelle on comprime ensuite le

fromage pour en exprimer l’eau. Ainsi égouté, il s’émiette comme de la mie do pain, on le fait alors sécher sur du papier non collé, une fois sec il se conserve indéfinitivement. Cette matière qui est du caséum n’est pas soluble dans l’eau, mais elle le devient par l’addition de la chaux vive ; en triturant ce mélange, on le transforme instantanément en une crème trèsvisqueuse qu’on étend plus ou moins d’eau, suivant ce qu’on veut faire de cette colle qui sèche promptement pour ne plus se redisjoindre; on ne doit en préparer qu’autant qu’on peut en employer très-rapidement.

Cette colle est tout à fait analogue à celle dite de Vaucouver que les Anglais vendent en poudre assez fine pour que la trituration ne donne aucune peine, elle est faite d’un mélange de caséum, de chaux et de blanc d'œuf desséché.

On a préparé des panneaux enduits de mastic de Dihl. Watin recommande le procédé des panneaux dits au vernis poli, moyen usité pour les panneaux de voitures à destination de peintures héraldiques d’armoiries.

Pour les toiles, Paul Véronèse les imprimait au plâtre qui absorbait aisément toutes les huiles.

Les toiles de lin sont les moins fortes, celles de coton ne valent rien. On choisit des toiles d’un tissu écru et égal ; si le tissu est lâche, on lui donne préalablement une couche de colle de gants tiède au moyen d’un grand couteau à manche coudé.

Un chimiste de Berlin, M. Puscher, propose comme avantageux d’allier la glycérine à la gélatine. — Ajoutez à une bonne colle animale un quart de son poids do gélatine, la nouvelle colle perdra le défaut d’être cassante. Elle devient ainsi un excellent enduit pour les cuirs et les peaux, pour préparer des os artificiels et donner de l’élasticité à des parchemins etâ des papiers porcelainés.

Si on ajoute de la cire à la colle glycérinée, et si l’on emploie du jaune de zinc comme fond pour appliquer le rouge d’aniline, la couleur rouge ainsi obtenue, dépasse en beauté tout ce qu’on a pu voir jusqu’ici.

La colle glycérinée peut servir de gomme élastique pour

effacer le papier où la mine de plomb du crayon a passé.

Un mélange d’amidon, de glycérine et de gypse conserve sa plasticité et sa viscosité et est recommandable pour luter des appareils de chimie. — C’est un bon excipient pour la préparation des emplâtres.