III. POISONS ACRES

On a donné le nom de poisons âcres à ceux qui ont une saveur âcre , piquante , plus ou moins amère et caustique , qui , introduits dans Festomac , y déterminent une inflammation et divers phénomènes locaux analogues à ceux qu’on observe dans les empoisonnemens par les corrosifs, mais à un bien moindre degré ; appliqués à la surface du corps , ils excitent une inflammation, accompagnée de là chute de répiderme, et souvent terminée par suppuration.

Ces poisons sont la bryone , le concombre sauvage, la gomme-gutte, la coloquinte, la sabine, Y euphorbe, le narcisse et la renoncule

des près , la gratiole , P anémone , le staphysuigrc , le ricin , le pignon d’Inde , etc.

BRYONE.

Racine.

Monœcie syngénésie L. Cucurbitacées J.

Plante dioïque , dont la racine est fusiforme, fort grosse, charnue et blanche.

Son odeur est vireuse et nauséabonde , sa saveur âcre et caustique. La tige est grimpante , rameuse , herbacée , longue de huit à dix pieds, légèrement velue. Les feuilles sont alternes, pétioiées, écbancrées, couvertes de poils courts et rudes. Les vrilles sont très -longues et simples. Les fleurs mâles, au nombre de dix à douze, sont portées sur des rameaux grêles et axillaires; les femelles, au nombre de quatre à cinq, sont portées sur des pédoncules beaucoup plus courts. Le fruit est une baie rougeâtre, pisiforme, contenant de trois à six grains.

Celle plante croît dans les haies et les lieux incultes.