COLOQUINTE
Fruit.
Monœcie motîadelphie L. Cucurbitàcées J.
Le fruit est globuleux, de la grosseur d’une orange, composé d’une écorce dure, unie, luisante, verdâtre ou jaune, d’une substance charnue ou pulpe sèche , blanchâtre , spongieuse , légère , presque inodore, d’une saveur excessivement amère et âcre , présentant un grand nombre de cellules dans lesquelles sont renfermées de petites graines oblongues aplaties, recouvertesd’une pellicule brune amère, et dont l’amande est blanche, douce et charnue.
Cette plante , originaire d’Orient et des îles de F Archipel, est annuelle et cultivée dans nos jardins.
La pulpe de coloquinte est un violent drastique à très-petite dose, et un poison à la dose d’un ou deux gros; elle détermine une violente inflammation sur les organes avec lesquels elle est en contact et une irritation sympathique du système nerveux.