CANARD PINGOUIN
Origine inconnue. Commun en Angleterre. Ce canard, ainsi nommé
S arce qu’il rappelle le pingouin par la petitesse de ses ailes et la longueur e ses jambes placées très en arrière du corps, ne le cède à aucun autre pour la bouté de sa chair.
9. CANARD DE BARBARIE, CANARD MUSQUÉ, CANARD D’INDE (Cairina moschata).
The Muscovy Durit. . El anode de Berberia.
Die Turkische Ente. L'Anitra muechiata.
De l’Amérique du Sud. Apporté par les Espagnols lors de la conquête. Sauvage, le canard do Barbarie perche sur les arbres et niche dans les trous des arbres placés aux bords des marécages. La ponte, qui a lieu au printemps, se compose de 12 ou 15 œufs blancs verdâtres. Ils viennent à bien au. bout de 30 jours, et, aussitôt éclos, la mère porte ses petits à l'eau. En domesticité, les mœurs de cet oiseau se transforment. Il no perche plus et la cane pond et couve partout comme la cane ordinaire. Plusieurs variétés se sont produites par les croisements fréquents avec nos races domestiques.