COLIN HO-OUI (Philortyx virginiana. Wils
The Virginian Partridge. La perdiz de Virginia,
Dos Virginieche Wachtel, La pemice de Virginia.
De l’Amérique du Nord, très-commun aux États-Unis autrefois. Dos fauve, plumes bordées de noir, tête noire à double sourcil blanc,, poitrine blanche, tour des yeux noirs, flancs roux tachtés de blano et de noir. Rare en France.
Son nom est ho-oui, que lui donnent les Natchez dans leur langue; il imite le cri du mâle.
Cette espèce, dont l’acclimatation est essayée depuis 1816, produit peu pour un colin et les jeunes sont délicats. Aussi l’a-t-on délaissée pour la suivante (34), plus rustique. Au Jardin, elle a cependant très-bien donné.