QUATRIÈME PARTIE
Chap. I. — De l'empoisonnement. — Législation 556
Définition. — Classification des poisons 337
Poisons irritants, narcotiques, narcotico-âcres, septiques. 338 Règles générales à suivre dans la recherche des substances
toxiques S/jo
Chap. IL — Des poisons irritants minéraux. — Phosphore. 542
Iode. 543
Iodure de potassium — Brome é . . . 545
Bromure de potassium 346
Chap. III. — Des acides. - — Acide sulfurique. . . . é 547
Bleu de composition. — Sulfate d'indigo. — Acide azotique 55o
Acide chlorhyclrique é 554
Acide phosphorique 556
Acide hypo-phosphorique. — Acide oxalique 5Ô7
Acide Quorhydiïque. — Acide acétique , 559
Chap. IV. — Des alcalis et des sels qui en dérivent 56o
Potasse , 56i
Sulfate de potasse 563
Oxalate acide de potasse. — Carbonate de potasse 564
Azotate de potasse , 565
Eau de Javelle 366
Foie do soufre 367
Alun 008
Soude 071
Carbonate de soucie. — Chlorile de soude. — Baryte. . . . 07a
Carbonate de baryte. — Chlorure de baryum 5y5
Action tlcB composés de baryum sur l'économie animale. 374
Ammoniaque liquide 378
Sesqui-carbonate d'ammoniaque. — Chlorhydrate d'am-
monia(jue 677
Chaux 87b
Ciiap. V. — Préparations mercurielles. — Bichlorure de
mercure 38 o
Son action sur l'économie animale 584
Prolochlorure de mercure 588
Bi-oxide de mercure 389
Bisulfure de mercure 3go
Cyanure de mercure 091
Proto-iodure. — Bi-iodurr. — Proto-azolale de mercure. Û92
Bi- azotate. — Azotate acide de mercure. 3g3
Protosulfate. — Bisulfate de mercure 3g4
Ciiap. VI. — Des préparations arsenicales. — Arsenic métallique 595
Acide arsénieux 096
ction sur l'économie animale 697
nlidote. — Recherches chimiques 599
Appareil de Marsh 4oo
Ses différentes modifications 4°4
Procédé de M. Orfila 4o6
Procédé de M. Devergie. — Procédé de MM. Flandin et
Danger 4^8
Instruction des commissaires de l'Institut 4l3
Procédé de M. Jacquclain 4i4
Procédé de Pieinsch. — Des réactifs /nj
Poudre aux mouches. — Oxide noir d'arsenic 4*9
Poudres et pâles arsenicales. — Sulfure d'arsenic 42°
Arsénile de potasse. — Do soude. — Teinture minérale
de Fowler. — Arséniatcs 42 2
Chai*. VII. — Préparations de cuivre. — - Cuivre 42 3
Acétate de cuivre neutre 424
Acétate bibasique d oxide de cuivre 425
Sulfate de cuivre. — Ici. ammoniacal 427
Azotate. — Oxide. — Arsénile de cuivre 42°"
Ciiap. VIII. — Préparations d'antimoine. — Antimoine métallique 429
Eméiique 4^0
Beurre d'antimoine 432
Poudre d'Aigarolh. — Kermès minéral 433
Soufre doré. — Verre d'antimoine. — Protoxide d'antimoine. — Acide antimonieux 434
Acide antimonique. — Bismuth. — Azotate de bismuth. . 435
Chap. IX. — Préparations de plomb. — Plomb 436
Acétates de plomb. 4^7
Carbonate. — Oxides de plomb 4^9
Ghap, X. — Préparations de zinc, d'étain, de fer et d'argent.
— Zinc 44°
Sulfate de zinc 44 *
Etain. Protoxide. — Bi-oxide. — Protochlorure 442
Bichlorure 44 3
Sulfate de fer 444
Argent. Azotate 445
Ghap. XI. — Poisons végétaux 447
Poisons irritants végétaux. — Bryone. — Renoncule acre.
— Elatérium 44 8
Résine de jalap. — Goloquinte. — Gomme-gutte. — Garou. 449
Ricin. — Euphorbe 4^o
Sabine. — Staphysaigre 45 1
Gratiole. — Anémone. — Mancenillier. — Pignon d'Inde. 452 Rhus radicans, toxicodendron. — Chélidome. — Narcisse des prés 455
Créosote 454
Substances animales irritantes. — Gantharides . . ib.
Moules. 456
Chap. XII. — Poisotis narcotiques. — Opium 4^7
Morphine 46o
Acétate de morphine. — Codéine. — Laudanum ^Gi
Jusquiame noire. — Acide cyanhydrique 4^2
Cyanure de potassium. — Laurier-cerise. . . 4^6
Laitue Tireuse. — Solanine 4^7
Chap. XIII. — Poisons narcotico-âcres. — Aconitnapel.
— iEnanthe. — Cévadille 468
Vératrine. — Sabadilline. — Ellébore noir. 469
Colchique. — Scille 470
Belladone. — Datura stramonium 471
Tabac , 472
Digitale pourprée 470
Ciguës. — Grande. — Petite. — Vireuse 474
Noix -vomique. — Fève de Saint-Ignace 475
Upas tieuté. — Strychnine 476
Ecorce de fausse angusture. — Brucine 477
Camphre. 478
Coque du Levant. — Picroloxine 479
Upas antiar. — - Champignons 480
Seigle ergoté. 482
Alcool. — Cyanure d'iode 485
Ciiap. XIV. — Poisons scptiques. — Gaz acide suif hydrique. 484
Animaux venimeux. — Vipère commune 485
Serpents à sonnettes 486
Insectes venimeux. — Le scorpion. — La tarentule. —
L'araignée 487
A limants devenus vénéneux par suite des altérations qu'ils
ont subies ib,
Ciiap. XV. — Falsifications des aliments et des boissons, — ■
Pain 488
Farine 490
Sel commun 491
Chocolat. — Bonbons. — Beurre. — Huile 492
Vins 493
Vinaigre frelaté 494
Pierre. — Cidre. — Lait 4og
Chap. XVI. — Empoisonnement par les gaz 497
Gaz ammoniac. — Emanations des fosses d'aisances. . . . 498 Emanations des égouts. — Chlore. — Gaz acide azoteux.
— Gaz acide sulfureux 5oo
Gaz protoxide d'azote. — ■ Gaz hydrogène phosphore. —
Idem arsénié. — Idem bicarboné. — Acide carbonique. 5oi Gaz oxide de carbone. — De la vapeur du charbon de
bois 502
Symptômes de cet empoisonnement. — Signes cadavériques 5o3
Traitement de l'empoisonnement par ia vapeur de charbon 5o4
Questions relatives à l'asphyxie par la vapeur du charbon. • 5o5
De l'air non renouvelé 507
Gaz de l'éclairage. — Symptômes. — Traitement 5o8
Procédés pour recueillir les gaz 5og
Chap. XVII. — Maladies que l'on pourrait confondre avec
C empoisonnement aigu. 5 10
Exemples de rapports d'analyses chimiques. 5i5
Errata 522
Fl.N DE LA TABLE DES MATIERES.