CULTURE

Telles sont les indications les plus importantes relatives à ce mode de traitement ; on peut les considérer comme le résumé des expériences des principaux viticulteurs submersionnistes et particulièrement de M. Faucon, qui, à l'honneur d'avoir été l'initiateur, a joint celui de trouver, avec une rare sagacité, la solution de la plupart des problèmes qui se sont posés au cours de l'application de ce procédé.