Manuel technique de physiologie végétale

Pour faire une étude sérieuse de la physiologie végétale, il ne suffit pas de suivre des leçons ou de parcourir des traités, il faut surtout se rendre compte par soi-même des méthodes expérimentales.

La physiologie des plantes a acquis aujourd’hui une telle importance pour les étudiants en sciences naturelles, en médecine, en agriculture et en sylviculture, qu’il conviendrait de lui réserver une plus large place que celle qu’on lui a faite jusqu’à présent dans le programme des universités et des autres établissements d’instruction supérieure. Il y aurait lieu avant tout de créer des exercices pratiques. J’en ai institué moi-même avec succès à Funiversité d’Iéna. J’ai pu constater ainsi que ces exercices ne soulèvent pas de difficultés insurmontables, comme il le semblerait de prime abord.

Mon but, en écrivant ce manuel, a été de faciliter l’étude de la physiologie végétale. Toutefois, ce livre n’est pas exclusivement destiné aux étudiants. Je me plais à croire qu’il sera favorablement accueilli également par les professeurs de sciences naturelles. La botanique est une branche d’enseignement qui a sa place marquée à l’école pour une foule de raisons. Des expériences de physiologie lui donneront un attrait spécial et elles en rehausseront l’importance comme moyen d’éducation pour la jeunesse.

Sans être identique à celui de mon Lehrbuch der Pßanzenphysiologie (publié, en 1883, chez E. Trewendt, à Breslau), le plan de cet ouvrage s’en rapproche beaucoup. Dans le premier, les développements théoriques devaient nécessairement prendre une assez grande extension. Ici, ils font à peu près complètement défaut.

La publication de ce manuel m’a coûté un travail considérable pendant ces quatre dernières années. Afin de pouvoir juger de la valeur et du degré d’utilité des procédés d’expérimentation employés, je me suis