DEUXIÈME PARTIE. — PRODUITS CHIMIQUES
tient les acides, et les matières empyreumatiqiies, i n'étant soumises qu'à une faible chaleur, ne passent pas à la distillation. — L'ammoniaque liquide ainsi obtenue doit marquer au moins 22*^ à l'aréomètre. ( Caractères de V ammoniaque liquide pure, — Volatile 1 sans résidu par la chaleur : maintenue en ébullition jusqu'à ce que toute odeur ammoniacale disparaisse, I elle laisse simplement pour résidu de l'eau n'ayant ! aucune odeur empyreumatique. Saturée par l'acide il nitrique pur, elle ne doit pas précipiter par le nitrate ; d'argent (preuve certaine qu'elle ne contient pas d'a- ; cide chlorhydrique); sursaturée par l'acide sulfurique et légèrement chauffée, elle ne répand aucune odeur d'oeufs pourris, c'est-à-dire d'hydrogène sulfuré, ni de produit pyrogéné provenant de la préparation du gaz d'éclairage. — L'ammoniaque provenant de la destruction des matières animales par le feu ou de la distillation sèche de la houille et non puri- ! fiée, laisse toujours deviner son origine une fois qu'elle est saturée par un acide.