VIII. DES POUDRES

Substances solides qui ont été, avant que de les administrer, réduites en poudre plus ou moins line ou grossière: on les donne ordinairement mélangées avec un sirop ou tout autre excipient , et le plus souvent il comme des substances purgatives assez commodes à employer ; la composition suivante est dans ce cas.

Prendre feuilles de séné et crème de tartre, de chaque une once ; scammonée , deux gros; girolle, cannelle, gingembre, de chaque un gros. On pulvérise ensemble la scammonée et la crème de tartre pour quelques minutes : on y ajoute ensuite les autres substances aussi pulvérisées, et l’on fait du tout un mélange très-exact.

Celle poudre , et beaucoup d’autres analogues , sont des purgatifs plus ou moins violens , suivant la dose à laquelle on les administre ; elles sont la base de cette multitude de remèdes que les charlatans distribuent sous diverses dénominations aussi pompeuses les unes que les autres, mais dont ils cachent soigneusement la composition, çijpinic secrets de larnille , ou sous le litre de découverte précieuse due à, leurs recherches.

Pour mieux tromper sur la véritable composition des poudres , les uns les aromatisent avec une huile volatile ; d’autres les colorent avec le safran , la cochenille, quelques-uns y font entrer des sels, des oxides métalliques et différens autres ingrédiens , sinon inutiles, presque toujours dangereux, et à l’aide de quelques changemens dans des formules bien connues , ils obtiennent permission de débiter des compositions dont les effets sont très-soiivent nuisibles , surtout lorsqu’on en fait usage dans toutes les circonstances , soit qu’elles conviennent ou qu’elles ne conviennent pas.

Poudre absorbante.

Magnésie , huit grains; cannelle , un grain : mêlez.

Pour une dose à donner à un enfant deux fois par jour.

Dans les cas de diarrhée, surtout lorsque les évacuations sont verdâtres, souvent même on y ajoute un ou plusieurs grains de cachou pulvérisé.

Poudre purgative.

Jalap en poudre, deux grains; rhubarbe, un grain: mêlez.

Pour une dose à donner h un enfant, on 1 augmente suivant l’âge.

Très-souvent encore, et ceci vaut beaucoup mieux , on leur donne une , deux ou trois cuillerées à bouche de la décoction laxative de pruneaux dont nous avons parlé plus haut ; elle est même préférable aux sirops de chicorée et de pêchers dont on a aussi l’habitude de se servir.

Poudre anti-spasmodique.

Oxide blanc de rismulh, quatre grains, sucre et magnésie blanche, en poudre , de chaque vingt-quatre grains.

Pour prendre en quatre doses , dans tous les cas oii il y a douleurs constantes à l’estomac , mais dont la vivacité n’y excite aucune inflammation.

Poudre fondante apèrilive.

Diviser deux grains de camphre avec douze grains de sucre , ou pulvérisé à part un grain de kermès minéral et douze grains de nitre.

Pour mélanger le tout ensemble et le partager en six doses égales, dont on en donne quatre pendant le courant du jour, dans toutes les all'ections asthmatiques.

Poudre fortifiante.

Quinquina pulvérisé , depuis trois jusqu’à six Trains ; cachou , depuis un jusqu’à trois grains : mêlez.

Pour une dose à proportionner chez les enfans , suivant leur âge et leur l'orce , depuis un an jusqu’à sept.

Autre.

Mélanger un gros de quinquina en poudre, dcmi- ?ros de bardane et de serpentaire de Virginie , aussi

n poudre, et quinze grains de cannelle.

Pour prendre en deux doses.

Autre.

i; Dans une once de cannelle blanche réduite en pou-

d re très-fine, mélanger vingt-quatre grains rie gingembre et dix-huit grains de vanille aussi pulvérisés.

Pour une poudre dont la dose est depuis vingt grains jusqu’à un gros, à prendre deux luis dans la journée.

Poudre d’ipccacuanha opiacé.

Prendre séparément et la réduire en poudre trèsfine, ipécacuanha, demi-gros; opium desséché , dixhuit grains, sel de nitre et sulfate de potasse, de chaque trois gros : mêlez le tout ensemble le plus exactement possible.

On emploie cette poudre diaphorétique et calmante à la dose de vingt-quatre grains, le soir avanl de se mettre au lit, dans tous les cas de goutte, de rhumatisme et d’affection catarrhale.

Poudre laxative.

Aquila alba lavé et porphyrisé, un grain ; kermès minéral, un quart de grains; rhubarbe, six grains sel de du oh us, quatre grains.

Pour donner tons les deux jours dans une cuilleréi de sirop ordinaire, ou bien encore dans une demi tasse d’eau fortement sucrée, boire ensuite une tasside bouillon gras coupe.

A utre.

Crème de tartre, deux grains; sel de nitre et st-j ammoniac, de chaque, uq grain à prendre de I même manière que la précédente.

Autre.

Réduire en poudre fine crème de tartre cl ?énc

de chaque , une once; fenouil, anis et cannelle , de chaque , deux gros ; faire du tout un mélange exact.

Pour en prendre un gros soir et matin.

Poudre de mercure et de sucre.

Prendre deux gros de mercure coulant purifié, et quatre gros de beau sucre, que tous broierez ensemble jusqu’à ce que le mercure soit éteint et réduit en poudre fine.

On prend cette poudre mercurielle, depuis six jusqu’à douze grains , dans une tasse de chocolat et même de café, dans les cas de maladies vénériennes.

Poudre pectorale.

Mélanger deux gros de racine de réglisse, autant d’iris avec des fleurs de souTre, quatre gros; sucre blanc, deux onces; acide benzoïque, vingt-quatre grains ; aromatisez avec dix gouttes des huiles de fenouil et d’anis.

Pour une poudre dont la dose est de vingt à trente grains, deux fois par jour, dans toutes les airections débilitantes du poumon.

Poudre pour faire de la tisane en tout temps et en tous lieux.

Réduire en poudre fine et mélanger très-exactement, quatre onces de sucre blanc et sec, extrait de réglisse, de chiendent, de chaque, deux gros; gomme arabique , une once; sel de nitre , demigros.

Pour en prendre une cuillerée a café que l’on

étend dans une vcrréc d’eau fraîche ou légèrement tiède, à boire plus ou moins souvent, suivant le besoin.

Poudre purgative .

Sel de sedlilz, demi-gros; sel de Glauber, six grains; sel de nitre , deux grains.

Pour une dose à faire fondre dans une tasse de bouillon fait avec le veau et les plantes potagères.

Autre.

Réduire en poudre fine racine de rhubarbe , demigros ; magnésie, douze grains; puis aromatiser avec deux gouttes d’huile essentielle d’anis.

Pour une dose à prendre en une seule fois.

Poudre de réglisse et de belladone.

Mélanger un gros de sucre , vingt-quatre grains de racine de réglisse en poudre , et trois grains de la racine de belladone, aussi en poudre, à donner aux enfans attaqués de la coqueluche ; la dose indiquée est pour une seule fois ; chez les enfans audessous d’un an, on augmente graduellement jusqu’à ce que l’on soit parvenu.

Pour les plus Agés, à douze prises pendant l’espace de vingt-quatre heures.

Poudre de Sabine composée.

Faire une poudre avec les feuilles de sahine desséchées et du gingembre contusé, de chaque douze grains; sulfate de potasse, demi-gros.

Dans la suspension des règles, on partage celte

dose eu deux, pour la faire prendre en deux fois dans la journée.

Poudre de soufre cl de plomb. — Poudre anti psorii/ue ou ( contre la gale).

Litharge porphyrisée et fleurs de soufre, de chaque un gros; vitriol blanc, demi-gros : Mettre le tout en poudre très-Gne.

On prend une pincée de ce mélange dont on frotte la paume des mains seulement pendant quelques minutes de suite , après les avoir auparavant graissées avec un peu d’huile ; répéter tous les soirs avant de se mettre au lit, et surtout ne pas interrompre ces frictions qui, pendant les premiers jours, provoquent avec violence la sortie des boutons sur toute la surface du corps, pour les dessécher ensuite dans un espace de temps très-court.

Pour éviter l’odeur sulfureuse qui s’exhale ordinairement, on peut employer une huile aromatique et avoir les mains dans des gants pendant la nuit.

Poudre slernulaloire composée.

Prendre racine d’ellébore, feuilles d’azarum, feuilles de bétoinc, de chaque un gros : les réduire en poudre très-fine, que l’on conserve dans un endroit sec.

Poudre stomachique.

Quinquina en poudre, huit grains ; rhubarbe aussi en poudre, trois grains; éthiops Martial de Lemcry, un grain ; sel ammoniac, un grain : mêlez.

Pour une dose à prendre avant dîner ou dans la

première cuillerée de soupe, dans le cas de faiblesse d’estomac.

Autre.

Réduire en poudre line, pour les mêler ensuite trèsexactement, racines d’arum , une once ; racine de ealamus aromaticus de pimprenellc blanche, sel de scdlitz, de chaque quatre gros; des yeux d’écrevisses, deux gros ; cannelle, demi gros.

On la donne depuis douze grains jusqu’à un gros.

Poudre tonique.

Faire une poudre très-fine , que l’on mélangera exactement avec deux gros de gomme arabique , un gros de gomme kinort, et dix grains de vitriol bleu.

Poudre vermifuge.

Semen contra, fleurs de tanaisie, de chaque trois gros ; vitriol vert (sulfate de fer) , un gros. A réduire en poudre extrêmement fine et bien mélangée.

Autre.

Semen contra et racine de valériane en poudre, de chaque quatre gros; mercure doux, vingt -quatre grains : faire du tout une poudre très-fine.

A administrer depuis un demi gros jusqu’à un gros.

§ IX. Lus klkcti' a i rks.

Nom dont on se sert pour désigner des préparations molles, faites sur-le-champ, auxquelles l’on donne une consistance pâteuse, et dans lesquelles on nié-

( loi )

lange, on incorpore, des substances médicamenteuses en poudre, avec du sirop ou du miel.

On leur a souvent attribué de très-grandes propriétés, on les a nommées aussi confections ; celles où entrait l’opium ont été prônées sous le nom d ’opiates : mais, par la suite, on a confondu toutes ces dénominations ; on a même donné le nom d’élcctuaircs solides à des tablettes dans lesquelles on incorporait des poudres purgatives avec le sucre cuit, et celui d’électuaircs mous à des conserves, à des pâtes : il y en a encore de simples et de composes.

Quoiqu’il en soit, leur plus grand nombre se fait par le seul mélange d’un sirop ou du miel, quelquefois sans être cuit. Il y en a de très - composés , et qui exigent une série d’opérations. Pour les conserver long-temps, on les met dans des vases de faïence ou de porcelaine , toujours soumis à une température égale et à l’abri de l’humidité ; de temps en temps môme , on les renouvelle en y mêlant du vin d’Espagne en quantité suffisante. Ceux que l’on emploie le plus souvent sont les suivans.

Electuaire ammoniacal avec la valériane.

On s’en seit dans les cas de douleurs de tête gravatives et sujettes à des retours trop fréquens ; on l’administre à la dose d’un gros : pour le préparer, on mélange deux onces de la racine de valériane en poudre fine , quatre gros de quinquina aussi en poudre , et deux gros de carbonate d’ammoniaque avec suffisante quantité de sirop aromatique ; on choisit ordinairement celui de gingembre.

Etccluairc anti-syphilitique opiacé.

Dans quatre onces de conserves de roses, on mélange exactement deux gros d’aquila albalavé et porphyrisé (muriate de mercure doux), on y ajoute douze grains d’opium purifié.

Pour en prendre tous les matins à jeun avec un bol de la grosseur d’une petite fève, et boire par-dessus une tasse de tisane faite avec le bois de gayac. Tous les cinq il six jours au plus tard, il convient de se purger légèrement afin de prévenir la salivation que cet électuaire occasionnerait sans cette précaution.

Elccluaire astringent.

Prendre trois onces de conserves de roses de Provins, une demi-once de quinquina et autant de la conserve de romarin , deux gros de mastic , un gros de cachou et suffisante quantité du sirop d’écorces d’oranges ; ajouter ensuite quelques gouttes d’essence de cannelle, pour un électuaire dont on prend deux gros matin et soir, dans tous les cas de pollutions involontaires et dans les leuchorrées.

Autre.

Mélanger deux onces de conserves faites avec les roses de Provins, avec du sirop de carabe et des conserves d’aunéc et de romarin , de chaque une once.

Pour en prendre trois fois par jour une cuillerée à café , dans tous les cas de fleurs blanches invétérées et qui dépendent principalement de l’atonie et du relâchement des parties qui les produisent.

Electuaire avec le carbonate de sonde.

Prendre quinquina en poudre, une once ; rhubarbe aussi pulvérisée, demi-gros; carbonate de soude, deux gros; y ajouter suffisante quantité de gomme arabique délayée avec de l’eau, pour un élecluaire dont on fait prendre un bol de vingt-quatre à trente grains, trois fois par jour dans la jaunisse.

Electuairc de coraline de Corse.

Avec coraline de Corse, tanaisie , semen contra , rhubarbe, pulvérisées, de chaque une once ; un gros d’aquila albalavé et porphirisé, et suffisante quantité de sirop de tanaisie, faire un mélange uniforme, pour donner par doses de quinze à vingt grains, dans les affections vermineuses.

Etectuaire fébrifuge.

(Donner en une seule fois, mais dans l’intervalle de l’accès, dans les cas de fièvres intermittentes, quartes ou double-tierces , avec six gros de quinquina en poudre, deux gros de magnésie mélangée avec suffit santé quantité de sirop d’absinthe.

Autre.

Prendre quatre gros de quinquina réduit en poudre

! très-fine ; demi-gros de rhubarbe aussi pulvérisée , y ajouter vingt grains de sel ammoniac et suffisante quantité de sirop de pêcher.

Pour un électuaire mou à partager en dix parties égales, à prendre de six en six heures.

Electuaire laxatif.

Prendre tartrate de potasse, deux onces; trois gros de tartrate de fer, vingt-quatre grains de gingembre en poudre, et suffisante quantité de sirop simple.

Pour faire un électuaire mou dont on prendra douze à quinze grains le matin à jeun, dans l’hypochondrie.

Electuaire purgatif.

Mélanger, l’un avec l’autre, six gros de crème de tartre, deux gros de sulfate de potasse, vingt-quatre grains de résine de jalap en poudre, et suffisante quantité de sirop simple ou de celui de guimauve.

Pour un électuaire dont on prend deux cuillerées à café dans le courant de la matinée.

Les conserves.

On désigne ordinairement sous le nom de conserves, des préparations faites avec des plantes ou autres substances et une certaine quantité de sucre. On pircnd les plantes fraîches ou bien encore on les humecte avec de l’eau, et on y ajoute sept à huit fois leur poids de sucre. Ainsi l'on obtient la conserve au chocolat, en faisant fondre quatre onces de chocolat râpé, dans une petite quantité de sucre clarifié, en faisant ensuite cuire à la première plume une livre de sucre , dans laquelle on ajoute le chocolat ; on remue ensuite pour délayer et s’en servir encore tiède.

Celle de fleurs d’oranger se fait en prenant six gros de fleurs d’oranger fraîches ; on les pile en y ajoutant peu à peu deux onces de sucre en poudre ; on passe cette pâte à travers un tamis avec expression , on

ajoute ensuite huit onces de sucre cuit à la première plume.

On prépare de la même manière les conserves d’ache, de violettes, de romarin, d'œillets, de bourrache , de roses fraîches. Celle de roses desséchées se fait en picnant trois onces de roses rouges sèches et réduites en poudre fine ; on verse dessus huit onces d’eau de roses , on laisse infuser pendant six heures ; lorsque le tout est réduit en pâte, on y ajoute deux livres de sucre que l’on a fait fondre auparavant dans l’eau de roses, et l’on continue de faire cuire à consistance de tablettes, auxquelles on donne une forme quelconque.

On fait aussi des conserves de clématite, de tithymale , à.' hellébore uniquement destinées pour l’usage extérieur, et qu’on emploie en frictions, en cataplasmes, dans les cas où il convient de déterminer une irritation plus ou moins vive à la peau, en prenant huit onces de feuilles fraîches d’une de ces plantes, en les pilant dans un mortier, en les passant è travers un tamis, et en y mêlant ensuite trois onces de sel ordinaire bien desséché auparavant.

Dissolvant des pierres biliaires.

Plus connu encore sous le nom du remède de Durande. Mixture laite avec l’éther sulfurique et l’huile volatile de térébenthine , employée comme dissolvant des calculs biliaires : prendre huile volatile de térébenthine, éther sulfurique, de chaque une once ; on met ces deux liqueurs dans un flacon, que l’on houche comme il faut , et on le conserve dans un endroit frais et à l’abri de la lumière, pour s'eu servir au besoin.

( *oG )

Pour que ce médicament jouisse de toute son efficacité, il laut employer l’huile volatile de térébenthine cl l’éther purs et Lieu rectifiés. Quelquefois on associe l’éther à un jaune d’œuf, à de l’huile d’œuf ; d’autres fois on augmente ou l’un diminue la proportion de l’huile de térébenthine , on y associe du sirop de violettes , d’écorces d’oranges ou autre, toujours eu suivant les circonstances, même les sirops diacode et de coquelicots, d’après le besoin et l’indication.

Les extraits.

Préparations qui, le plus ordinairement, sont d’une consistance molle , d’une couleur brunâtre, plus ou moins complètement solubles dans l’eau, et que l’on obtient: en évaporant jusqu’à la consistance requise, les sucs exprimés des végétaux , les infusions ou décoctions d’une substance animale ou végétale ; ainsi les extraits sont des composés, qui contiennent dans un nouveau mode de combinaison et dans un plus grand rapprochement, toutes les parties des végétaux ou des animaux, qui sont fixes et solubles, dans un liquide aqueux.

D'après ces considérations, on a divisé les extraits en muqueux ou gommeux , savonneux et extraits résineux. Mais ces distinctions peu exactes ne peuvent comprendre les divers extraits que l’on prépare, indiquer leurs principes constitutifs, exprimer les divers procédés que l’on est obligé d’employer pour leur bonne préparation. On sc sert, pour les confectionner, de l’infusion, de la décoction , de l’expression, de plusieurs modes de dépuration; quelquefois on choisit la plante sèche, d’autres, on la prend fraîche ; les procédés doivent varier suivant l’objet

qu’on se propose ; mais, quelle que soit la nature des extraits, la consistance qu’on leur donne, il faut, sur la fin de l’opération, que la chaleur employée pour évaporer soit inférieure à celle de l’eau bouillante.

Lorsqu’on prépare un extrait avec le sue des plantes, leur décoction ou leur infusion, on peut commencer l’opération dans un alambic et recueillir ainsi une portion de l’eau qui distille, que l’on peut garder pour s’en servir au besoin ; mais, lorsqu’on a tiré une certaine quantité de fluide, il faut arrêter la distillation, et, après les attentions nécessaires pour la dépuration, on continue d’évaporer à une chaleur douce, en remuant continuellement la substance, qui s’épaissit. Tous les liquides destinés à être convertis en extraits , doivent avoir été filtrés ou dépurés par décantation , quelquefois même clarifiés avec un blanc d’œuf.

Tous les extraits exigent une grande Surveillance , pour les conserver avec toutes leurs propriétés : quelques-uns attirent l’humidité de l’air, fermentent, se moisissent, se décomposent; d’autres se dessèchent, leurs sels se séparent, se cristallisent; il est donc nécessaire de les visiter souvent, de les conserver dans des vases de faïence ou de porcelaine, dans un endroit sec et à l’abri de la lumière du soleil.

On a donné des noms particuliers à plusieurs extraits; ainsi on appelle rob, celui que Ton obtient en évaporant jusqu’à la consistance du miel, les sucs d’un fruit qui n’a pas fermenté. Celui du raisin sc nomme sapa ; lorsqu’ils sont complètement desséchés, on les nomme extraits sers.

( îcS )

Extrait de fitmctcrrc.

On prend de la fumeterre fraîche un peu avant la tloraison ; après l’avoir mondée et nettoyée , on la pile dans un mortier de marbre, on en exprime fortement le suc, qu’on laisse dépurer pendant quelques heures de repos, pour en séparer une matière féculente qui se précipite ; on le décante, ensuite on le filtre, on le fait évaporer à la chaleur du bain-marie, en le remuant continuellement avec une spatule de. bois, jusqu’à ce qu’il ait acquis une consistance pilulaire ou de miel épais. On prépare de la même manière les extraits de cerfeuil , de ményanthe, de bourrache.

Quelques-uns recommandent, lorsque par l’évaporation le suc a acquis la consistance visqueuse d’un sirop un peu cuit, d’y ajouter, peu à peu et en remuant, une quatrième partie de la plante que l’on a fait sécher et réduire en poudre très-fine ; d’autres prescrivent d’employer, pour la préparation de l’extrait, le suc de la plante sans être dépuré, ou, mieux encore, d’ajouter, sur la fin de l’opération, la portion féculente qui s’est d’abord séparée. Quelques-uns enfin ont conseillé de procéder à l’évaporation du suc ou fluide qui contient la matière extractive dans un alambic , afin de pouvoir recueillir la portion aqueuse, ce qui fournit une eau distillée qui peut être employée avantageusement. Tous ces procédés méritent quelque attention ; mais, de quelque manière qu’on les prépare, on ne doit pas considérer les extraits comme les infusions ou décoctions, qui contiennent , sous un petit volume et dans un grand rapprochement , les matériaux solubles dans l’eau et

( io9 )

tels qu’ils existaient auparavant dans la plante dont on les a extraits ; quelque ménagée que soit l’évaporation , la chaleur, le contact de l’air y produisent toujours quelques modifications , et les substances que contient le suc exprimé de la plante , en se rapprochant par l’évaporation , forment toujours de nouvelles combinaisons.

Ainsi plusieurs extraits des plantes, quoique préparés uniquement par l’infusion et l’évaporation la plus lente, ne sont point entièrement solubles dans l’eau ; dans quelques-uns, les sels natifs se séparent , se présentent dans un nouveau mode de combinaison, qui a été favorisé par le rapprochement , la température, le contact de l’atmosphère.

I Extrait de tètes de pavois. Opiam du pays.

On prend deux livres de têtes de pavots, dont on aura séparé les graines ; après les avoir coupées et cassées en petits morceaux, on les contuse, on les met dans le bain-marie d’un alambic, on verse dessus quatre livres d’eau chauffée à soixante degrés , on bouche le bain-marie et on laisse infuser pendant cinq à six heures à une très-douce chaleur : on passe ensuite avec expression , on verse dessus trois livres d’eau chaude, qu’on laisse de même infuser pendant quelques heures, puis on passe à travers un linge fort et serré ; on réunit les colatures, que l’on fait évaporer jusqu’à la réduction de deux livres ; alors on laisse refroidir et reposer la liqueur, pour en retirer une matière féculente qui se précipite peu à peu. On verse ensuite la liqueur dans une capsule de porcelaine, que l’on place sur un feu doux ; et, en continuant l’éva-

poralion avec les précautions requises, on obtient cinq à six onces d’un extrait brunâtre , d’une consistance pilulairc , que l’on doit conserver dans un pot bien bouché.

Extrait de racines de persil.

On prend une quantité quelconque de racines de persil fraîches, on les monde, on les coupe en tranches, on les met dans un vas'e d’infusion, on y verse de l’eau en assez grande quantité pour couvrir les racines, et on prolonge l’infusion pendant quelques heures, puis on coule avec expression ; on verse sur les racines une nouvelle quantité d’eau bouillante, on fait infuser de nouveau, on passe et on réunit le tout; on fait évaporer jusqu’à consistance requise, on obtient ainsi un extrait de couleur jaunâtre, d’une saveur douce, un peu sucrée et qui attire un peu l’humidité.

Cet extrait , ainsi que celui d’asperges , et autres analogues, peut non -seulement être administré en bols et servir d’excipient à des poudres, mais encore on l’emploie utilement à la dose de quelques gros, que l’on délaie dans une pinte d’eau et que l’on édulcore avec du sucre ou un sirop convenable ; et on forme ainsi, sur-le-champ, pour la boisson habituelle des malades, une sorte de tisane d’autant plus efficace dans quelques cas, que l’on n’a pas perdu par l’ébullition la quantité d’air atmosphérique qui lui est propre.