CHAPITRE PREMIER
Hippostéologie , ou traité des os du cheval.
V^uoiQi'E celte partie ait été traitée par plusieurs auteurs, on peut assurer cependant qu'aucun n'a été copié dans cet ouvrage, et que la description de chaque os a été faite sur le squelette même du cheval. s
Pour suivre Tordre auquel on s'est assujetti, ce chapitre sera divisé en trois articles , dont le premier traitera des os de l'avant-main ; on parlera des os du corps dans le second ; et nous examinerons ceux de l'arrièremain dans le troisième.
Mais avant que d'entrer en matière sur les os du cheval , il est à propos d'expliquer quelques termes qui pourraient sembler barbares , mais dont nous serons obligés de nous servir dans la suite, parce qu'ils sont consacrés.
Toutes les parties du corps de l'animal peuvent se rapporter à une seule , comme la plus simple , que l'on nomme Fibres , Fibrille , Filament , Fil ou Filet.C'csI une partie étendue en longueur et à laquelle l'imagination donne peu d'épaisseur et encore moins de largeur.
Selon que ces fibres sont différemment arrangées, on leur donne différens noms, parce qu'elles forment différentes parties.
Lorsqu'elles sont plusieurs ensemble, rangées sur un plan parallèle , croisées et entrelacées par d'autres per^ pendiculaires ou obliques, elles forment les membranes.
Sont-elles rangées plusieurs ensemble en forme de cylindre , comme les douves d'un tonneau, et entrelacées par d'autres fibres, ou en oiie (i) ou spirales , elles forment des tuyaux que l'on appelle vaisseaux.
Imaginez un vaisseau replié autour de lui-mên>e en forme de peloton, lequel se divise à la sortie en de^% branches , dont l'une sépare une liqueur superflue ou nécessaire à d'aucres usages, et l'autre rapporte à la »oasî*e
(i) Orle , est la figure que décrit la ligne qui passerait dans toutes les dents d'une roue d'horloge.
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flii sang le reste de la liqueur qu'il a apportée , et vous
aurez l'idée de la glande , que les anatomistes appellent
conglobée.
Si !e vaisseau sépare une liqueur superflue , comme l'urine , la sueur, etc. on Tappelie Excréteub ; s'il sépare une liqueur utile , comme la bile , la salive , on le nomme Sécréteur.
De l'amas de plusieurs de ces glandes réunies , naissent les conglomérées.
Les fibres réunies en un seul faisceau blanc , qui remonte juequ^au cerveau, en se joignant à d'autres, semblablement compactes et serrées, sans former de cavité sensible dans les troncs , après la réunion de plusieurs de ces paquets joints ensemble , sont les nerfs destinés à porter le sentiment et peut-être le mouvement dans toutes les parties.
. On en trouve dans le même ordre , qui par leur réunion , forment aussi un corps blanc, mais devenant plus lâches , moins serrées par une , quelquefois par les deux extrémités forment une masse en substance rougeâtre, par le sang dont elle est abreuvée , que Ton nomme muscle ou chair , et le corps blanc s'appelle tendon, '\ Lorsque celte masse rougeûtre ne s'y trouve point , et que ces fibres ne viennent point prendre leur origine dans le cerveau , ce ne peut être qu'un ligament; ils servent communément à unir deux os ensemble, et quelquefois à donner attache à quelque viscère.
Un muscle a quelquefois deux tendons , et un tendon se trouve aussi quelquefois entre deux extrémités musculeuses : ces mêmes fibres musculeuses , imitant la figure circulaire ou d'un anneau , s'appellent Sphinctères.
De ces vaisseaux , il en est qui ont naturellement et sans interruption un bâtiment ou une vibration que Ton appelle fiouls , à Pulsv ; ce sont les artères qui portent le sang du cœur à tourtes les parties du corps ; celles qui le rapportent des extrémités, n'en ont point , et s'appellent veines.
Il y a encore d'autres vaisseaux destinés à porter ou contenir d'autres liqueurs, mais ils ont tous le nom commun de Secrlteurs ou Excréteurs, et la liqueur qu'ils
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contiennent , suivant sa qualité , en caracléiise le nom particulier. • ;
L'analomîe moderne a pourtant donné à ceux destinés à la circulation de la limphe, ctlui de \cines et d'artères limphaliques.
On entend par limphe , la partie du sang qui se coagule dans la poëlelte , et se liquéfie à une chaleur douce , au lieu qu'elle se durcit à un feu violent.
Lorsque ces mêmes filamens se trouvent dans un degré de compaction plus serré que les ligamens , et abreuvés d'un suc visqueux et gluant , ils ont beaucoup plus de ressorts, et sont propres à servir de cou-sins à des parties plus dures, plus solides et plus cassantes ; savoir: les os , qui se froisseraient continuellement par le contact et se briseraient promptement, s'ils n'en étaient revêtus à chacune de leurs extrémités, qui peuvent être sujettes au contact d'un os voisin; c'est à cet emploi que sont destinés ces cartilages : rhumidilé gluante et visqueuse dont ils sont abreuvés , ven;int à se dessécher, ils acquièrent souvent la dureté des os , et le deviennent même avec le temps.
L'os enfin se forme de la réunion de quolques fibres , comme le cartilap;e, mais beaucoup plus serrées , et qui, laissant par conséquent moins de passage au suc qui pourrait les humecter, se dessèche plus xhv.
Des deux substances qui se remarquent dans Tos, l'une, que les analomisles appellent vitrée^ est cassante , et l'autre spongieuse : on peut en entrevoir la raison, sur les mêmes principes que nous avons avancés.
L'on considère dans l'os des éminences et des cavités
Les éminences ont deux sortes de noms : apophise ei épiphise.
. L'apophise est une éminence, saillie, ou inéi^alité de l'os , faite par l'expansion ou prolongation des fibres , même de Tos.
L'épiphise est' un os enté sur une autre , mais plus petit que celui sur lequel il est enté , et qui s'articule sans mouvement, à la faveur d'un cartilage mince qui les unit, et ne fait des deux os qu'une pièce solide. Ce cartilage venant à s'osîifier soi-même, comme nous avons dit que cela arrivait quelquefois, l'épiphise devient pour lurs apophise.
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Les cavités de l*os ont plusieurs sortes de noms; mais comme ils sont pris de leur figure, nous en passerons les définitions , qui seraient plus obscures que ce que nous voudrions définir; car qui ne sait pas ce que signifie trou, canal , fosse , sinus du cul-de-sac , échancru" rc , sinuosité ou siilen, scissure ou gouttière , elc ?
11 s'agit plutôt de savoir à présent de quelle manière tant de pièces d'os , dont le corps est composé , sont unies ensemble.
On en distingue de deux sortes; savoir: articulation avec mouvement, et articulation sans mouvement, ou jonction , c'est la même chose.
L'articulation avec mouvement se fait de deux manières, l'une par genou , l'autre par charnière.
Les mécanistes appellent //enow, le mouvement d'une boule ou sphère dans une cavité presque sphérique , qui , par conséquent , se meut circulairement et en tous sens : «;etle dénominalion est absolument impropre , car le genou d'aucun animal ne se meut de cette manière , mais ce terme étant univcrselhinent consacré à cette manière de mouvoir, et y ayant d'autres parties dans l'animal où celte articulation se trouve , nous en conserverons l'expression.
La charnière est un mouvement limité h décrire une portion de cercle, à alleret veniren un seul sens, comme celui des charnières de tabatières , des couplets de portes, ou même de celles qui roulent sur des gonds 9 dont il se trouve des exemples dans le corps.
L'articulation sans mouvement s'appelle suture ou commissure ; c'est lorsque les inégalités de deux os se reçoivent réciproquement dans leurs cavités , comme les dents dans leurs alvéoles , les os du crâne avec les autres , les épiphises avec leurs os, quoiqu'il y ait un cartilage entre deux ; il est donc aisé de voir que l'on appelle suture , ce que les ouvriers appellent mortaise et queue d'aronde.
Quelques anatomistes ont donné plusieurs autres espèces d'articulation ; mais comme il est aisé de voir, en faisant quelque attention, qu'elles se rapportent nécessairement à une de celles que nous venons d'expliquer , nous les passerons sous silence ; nous irons tout de suite
Des os de l* avant-main. 7
au détail des os de rayant-main , et nous commcûcerons par ceux de la tête.
