ESCUYERS DE CUISINE

Pierre Gaultier CX —

Jehan du Temple (4) CX —

François Herard (5) CX —

René Fresnaye (6) CX —

Pierre Solier CX —

Jehan Dybon, mentionné par Frotté, en novembre 1 540 CX —

(1) Gratifié de 60 escus d'or en janvier 1 542.

(Registre de Jehan de Frotté.)

(2) Gratifié de jo livres le 1 1 avril 1 544. {Ibid.)

(3) Mentionné le 15 octobre 1542. (Ibid.)

(4) Gratifié de cent livres, en raison de ses services, le 18 février 1 $4$. (Ibid.)

($) Gratifié de cent livres, en raison de ses services, le 18 février 1 54 j. (Ibid.)

(6) Reçoit 40 livres le 1er novembre 1548, «pour luy ayder à entretenir son fils aux estudes et luy avoir des livres.» {Ibid.)

Thomas Thimer, mentionné par Frotté, en no-

vembre 1 540 CX livres.