SUREAU NOIR

La seconde écorce de sureau , qui est la partie usiiée en médecine à titre de purgatif^ a une saveur douceâtre , puis acre et nauséeuse. On l'obtient en raclant légèrement avec un couteau l'épiderme gris , puis en enlevant par lambeaux l'écorce verte qui est dessous.

Kramer a rencontré dans Técorce moyenne du sureau : de l'acide valérianique , des traces d'une liuile volatile , de l'albumine végétale , une résine , un corps gras acide contenant du soufre , de la cire , de la chlorophylle , de l'acide tannique , du sucre de raisin , de la gomme , une matière extractive , de l'amidon, de la pectine , du malate de potasse , du sulfate de potasse , du chlorure de potassium , du phosphate de chaux , de la magnésie, de l'acide silicique et del'oxide de fer. {Journ. de pharm. du Midi.)

Le sureau est connu, depuis des siècles, comme un purgatif hydragogue très-efficace. Tragus affirme que sa racine , en décoction dans le vin , est un purgatif d'une grande énergie. (Stirp. , hist. p. 998.) L'écorce intérieure et verte de cet arbrisseau est, d'après Dodoens, un purgatif puissant. (Stirp. hist. , p. 845.) Petrus Forestus fait mention des propriétés hydragogues du suc de l'écorce de la racine de sureau. 11 dit : «Aliud est remedium usitatum contra ascitem, cortex radicis sambuci in succum redactus. [Oper., lib. 19 , p. 250.) Selon Boerhaave, le suc de l'écorce de sureau , surtout celui de la racine , administré à la dose d'un gros à une demi-once , est le meilleur de tous les hydragogues. (Hist. plant, , p, 207.) Gaubius regardait également le suc de cette écorce comme ua

(1] Voyez p. 253.

excellent purgatif hydragogue. Sydenham faisait beaucoup de cas de l'écorce de sureau , dans le traitement de l'hydropisie. 11 en mettait trois poignées bouillir dans deux livres d'eau et de lait, à parties égales , pour réduire à une livre : on prenait la moitié de cette décoction le matin , et l'autre moitié le soir. {Oper. med,, t. \,p. 342.)

Martin-Solon a expérimenté que le suc de la racine de sureau, à la dose d'une demi-once à deux onces , procure des selles liquides, faciles , et dont l'effet est terminé au bout de 8 à 1 0 heures sans vomissement ni fatigue. Il a vu des cas non équivoques d'ascite guérir par ce moyen, qu'il préfère, comme moins fatiguant , aux autres hydragogues. [Bull, de thérap.) D'autres praticiens^ tels que Reveillé-Parise, Berge, Hospital , Mallet ont également expérimenté le suc de Técorce de la racine de sureau , et ils en ont obtenu des résultats analogues à ceux que nous venons de citer. Voulant connaître , par moimême , la propriété purgative du suc de cette racine , j'en avalai le matin une cueillerée à bouche , et j'obtins quatre évacuations alvines exemptes de toute colique.

Les paysans de la Belgique emploient fréquemment le suj de la seconde écorce de sureau , à titre d'hydragogue. M. le docteur Daumerie , de Bruxelles , rapporte que dans les campagnes où il a pratiqué , il a vu employer avec beaucoup de succès , contre l'hydropisie , un remède composé de suc de sureau et de vin blanc. Bigot, autre médecin de Bruxelles, a également vu ce moyen réussir dans des cas d'hydropisie , qui s'étaient montrés rebelles à tous les moyens employés. (Bull, de la soc. des se. nat. et méd. de Bruxel., 1842.)

Les feuilles de sureau ont des propriétés analogues à celles de la seconde écorce. Hippocrate en faisait usage dans l'hydropisie. Willemet nous apprend qu'en Lorraine le peuple s'en sert pour se purger. Wauters dit que les paysans flamands emploient très-souvent , pour se purger, une décoction préparée avec le lait de beurre et les feuilles tendres de sureau. [Bepert. remed. indig., p. 294.)

Selon Burtin, c'est un purgatif familier aux paysans des environs de Bruxelles . de manger des feuilles de sureau , en guise de salade. (Mém. cour., p. 167.)

BadelifF , au rapport de Haller , avait souvent recours à la décoction des jeunes tiges de sureau , pour combattre l'hydropisie. 11 en faisait cuire une once dans 2 livres d'eau , en y ajoutant un peu de semence de carotte. {Loc. cit.)

Les baies de sureau étaient employées , par Hippocrate , à titre de purgatif hydragogue. Les semences contiennent une huile , qui , s'il faut en croire Ettmuller , serait un purgatif et un vomitif excellents, administré à la dose de quelques gouttes à un gros. (Oper., t. i , p. 692.)

Doses, mode d'adm. Deuxième écorce , bourgeons en décoction : 2 gros à une demi-once pour 1 livre d'eau. Desbois de Rochefort pilait cette écorce dans du vin blanc , l'y laissait macérer, et en exprimait le suc qu'il donnait à la dose de 2 à 3 onces. Suc de la racine : 1;2 once à 2 onces.

L'hièble , sureau hièble , petit sureau , sureau nain , sambucusebulus. L., espèce de sureau à tige herbacée , qu'on rencontre dans les bois , au bord des chemins , des fossés , a les mêmes propriétés purgatives que le sureau commun. Haller affirme que la semence broyée , évacue puissamment les eaux. Il ajoute qu'elle contient une huile qui purge avec une force étonnante , à la dose d'une cuillerée. (Loc. c^ï.)

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