BOURRACHE OFFICINALE

Bourrache y Bourache ; Borrago offic. L., Borrago. Bauh., Borrago florihus cœmleis. Tournef., Buglossoides. Boerh.

Cette plante bisannuelle, croît sur le bord des champs et dans les lieux cultivés. Elle fleurit en mai et juin. On emploie les feuilles et les fleurs.

La bourrache a une odeur faible , une saveur herbacée et mucilagineuse. Elle fournit , à l'analyse chimique , du mucilage une matière azotée , du nitrate de potasse, de l'acétate , et d'antres sels de pelasse.

La bourrache est employée , assez fréquemment, comme émolliente , diurétique et sudorifîque. On conseille son usage dans les fièvres inflammatoires , bileuses, muqueuses, etc. Elle peut être utile dans les affections cutanées , telles que la variole, la rougeole, la scarlatine. On l'emploie, avec succès, au début des rhumes, qui ont pour cause 1 impression d'un air froid, pendant que le corps est échauffé. On en recommande l'usage dans la pleurésie , la péripneumonie , les rhumatismes aigus.

Doses, mode d'adm. Décoction : \ gros à ') pour 2 livres d'eau. Infusion des fleurs : îfâ gros à \ gros.

La Buglosse officinale, Anchusa officin. L. , vulgairement, buglosse d'Italie, buglosse des boutiques, langue de bœuf, qui fleurit en juin et juillet, et croît au bord des chemins et dans les lieux cultivés, jouit des mêmes propriétés que la bourrache.