LIS! K DES T K A V A U X
Haïs.
Noie silr une nouvelle espèce de Maïs(Ze« flirta),
(Soc. Philomat. de Paris. 31 Janv. 1829).
(Annal, de l’agric. franc. 3e série, vol. 4, p. 144. 1829).
(Annal, des Sc. natur. lr® série, vol. 17, p. 156. id. )
Thèse sur le maïs, considéré dans ses rapports avec l’hygiène et la méde^ cine, soutenue à la faculté de médecine de Montpellier, 16 Juin
(Montp in-4° de 22 pages 183/j.)
Note sur une nouvelle espèce de Maïs ( Zea mais subi)
(institut 9 mai 1 842).
(Comptes rendus, vol. 14, p. 683. 1842).
(Ann. de l’agric. franc. 4e série, vol. 6, p. 49.)
Traité du Maïs, ou histoire naturelle de cette céréale, 2 pl.
(Mém. de la Soc. ceutr. d’agric. de Paris 1833, p. 153).
(in-8“ Paris 1833. Imprimé par oidre de la Société.)
Histoire naturelle agricole et économique du Mais,
(Paris, Huzard, et Turin, in-fo de 181 p. , 19 planches gravées et 11 fig. dans lé texte, dessins de Redouté, Turpin, etc.
(Traduit en italien par le Dr Lomeni ; en hollandais ; en arabe, par les ordres de Méhémet-Ali, vico-roi d’Egypte).
Cet ouvrage valut à Matthieu Bonafous une médaille d’or de la part de Louis-Philippe, et une seconde médaille d’or du Grand Duc de Toscane’ Léopold II.
Traductions, Annotations, Réimpressions diverses.
De l’art de cultiver les mûriers et de gouverner les vers-à-soie, d’après la méthode chinoise. Extrait des livres chinois ; traduit en français par M. Stan. Julien.
(Traduction italienne par M. Matthieu Bonafous, avec notes et expériences. Turin, 1837, un vol in-8e de 208 pages, avec 11 planches).
De l’écorce du Robinier ( Robinia pseuclo -acacia) et de ses usages dans les arts et l'économie domestique, par Giobert, prof, de chimie à Turin. Traduit en français, Annal, de l’agric. franç. , 3, série, t. 12. 1833.
DK MATTHIEU BONAFOUS.
Le Ver-à-soie, poème de Marc Jérôme Vida.
Traduit en vers français par M. Bonafous, avec le texte en regard. Un vol. 8°. Paris 1840. Tiré à 100 exemplaires, 2e édition ! vol. 8° avec notes, Paris 1844. 3e édition. Paris 1852, un vol. 8°.
(Rapport à la Soc. cent, d’agric. de Paris, par M. Héricard de Thury, 19 août 1840.)
(Ann. de l’agric. franç. 4e série, vol. 2 , f. 220. 1840.
(Extrait par M. de Mollevaut (Ann. de l’agric. franç. , 4e série, vol. 2, p. 350. 1840.)
Yo-San-Fi-Rok, ou l’art d’élever les vers-à-soie au Japon, par Ouckaki Morikouni, traduit en français, sur le texte japonais, par M. le Dr Hoffmann, de Leyde, annoté et publié par M. Bonafous, un vol. 4° avec 50 planches gravées. (Paris 1848).
De la cueillette de la soie pour la nourriture des vers-à-soie qui la font. Echantillon du théâtre d'agriculture d’Olivier de Serres, seigneur du Pradel ; avec notes de l’éditeur.
(Paris 1843, in-8° de 120 pages).
Principes d’économie politique appliquée à l’agriculture, par l’auteur du Traité italien des délits et des peines (Beccaria).
(Traduit en français, par M. Bonafous. Paris, 1852, un vol. in-18).
Ouvrages inédits, mais presque terminés.
Histoire naturelle, agricole et économique du Riz.
Un vol. in-f° avec planches, par MM. Decaisne, Riocreux et Félix Rassat.
Ampélographie subalpine, 1 vol. f° avec planches, par M. Félix Rassat. Bibliotheca serica, 1 vol. in-8°, contenant près de 3000 numéros.
Notices biographiques et Éloges*
Sur Martinel (Joseph-François-Marie de), 1830. (Mémoires de la Société centrale d’agriculture de Paris, p. 281).
Balbis (Jean-Baptiste), 1831.
Bosc (Louis-Augustin).
Huzard (Jean-Baptiste). Biographie universelle.