PHOSPHORE
dinaires daos cet organe , soif vive , anxiété , conTolsion des mnsdes de la 6ce ; froid des extiémités , frissons violents, lèvres pâles . ponls affaibli ; mort. V^eickard, Brera, Laath, ont aussi cité des exemples d^administratlon da phosphore terminée par la mort. Certains individas ont pris Impunément deux on trois grains de phosphore par jour. Alphonse Leroy fut assez téméraire pour avaler sons forme pilnlairc trois grains de cette substance.
U résulterait d*une observation rapportée (Dtct. de méd. et deehir, pro^. , art« PHOSPHoas) par mon ami ;ie docteur Martin -Solon, que lorsque le phosphore a été transformé en acide hypophospboriqne par Teipnsition au soleil d^une potion dans laquelle il est tenu en suspension, alors il peut causer la mort Jk une dose à laquelle il n*avait pas développé encore de phénomènes morbides (Bl Orfila nie cette influence, à cause de U petite quantité diacide hypophosphorique formée , mais 11 se borne à une négation sans donner Texplication du résultat (ToxicoL gêner, ^ t. I, p. 57). Au surpins , voici le fait : « Un homme de quarante-neuf ans avait nn affaiblissement général du système musculaire, avec tremblement des membres , produit par les émanations saturnines. U avait été traité pendant longtemps par la strychnine et le chlorhydrate de morphine. H était sans fièvre. On prescrit une potion contenant un gros (A gram.) d^éther phosphore , qni représentait nn quart de grain (12 milllg.) de phosphore ; pendant sept jours la potion est continuée, et la dose de phosphore portée àondeml'grain, en même temps qu'une pommade phosphorée est ordonnée; amélioration.— Le huitième jour, prescription d'un grainde phosphore en solution dans l*hnile et mêlé à une potion émulsive ; saveur désagréable , et sensation acre et brûlante dans la gorge. Le lendemain on continue Tusage de la potion ; mais elle avait été exposée au soleil et répandait des vapeurs abondantes d'acide hypophosphorique ; à la troisième cuillerée , chaleur brûlante le long de Tcesophage et de Tépigastre; vomissements de mucosités blanchâtres ; abdomen douloureux à la pression ; pouls petit , fréquent ; refroidissement des extrémités. Le snrleiH demain, augmentation des vomissements; pouis à peine sensible; dans la Journée cessaUoo de battements da pouls ; douleun générales des membres; Iteultés Intellectuelles un peu obtuses ; affaiblissement de plus en plus considérable; mort dans les vfngt-qnatre heures.
Le^ phosphore est donc un excitant local et général. L'irritation locale q«*il détermine est-elle indépendante de sa transformation en des acides? c>8t ce dont on n'est pas sûr, mais cela est probable , tout en admettant qoe sa transformation en des produits acides ne contribue beaucoup à l'accroissement de cette action.
il est absorbé , porté dans le torrent de la circulation , et vient pro* dnire sur toute l'économie les mêmes effets que ceux qu'il détermine sur les organes où il a été appliqué, c'est-à-dire, l'excitation , l'accroissement des forces, une énergie toute temporaire. MaisMl exerce surtout son in*
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flueoce sur les organes génitaux , dont il exalte la fonction et la rév^ lorsqu'elle est éielnle depuis longtemps. Il a donc au plus haut deiiré la vertu aphrodisiaque. Des faits sans réplique viennent à Tappiii de cette assertion. — Un canard appartenant à B. Pelletier ayant bu de Teau qui était restée dans une marmite de cuivre qui avait contenu du phosphore, ne cessa qu'à la mort de couvrir ses femelles. — M. Boudet a rapporté I Delens qu'un vieillard à qui Ton avait fait prendre quelques gquttes dMther phosphore éprouva impérieusement et plusieurs fois de suite le besoin de sacrifier à Vénus (Dtcf. des sciences méd., XLI, Ô07).
Lorsque le professeur Alph. Leroy prit trois grains de phosphore , fl fut pendant deux heures extrêmement incommodé; il but fréquemment de petites doses d'eau très froide, le malaise disparut ensuite; ses urlnei étaient très rouges. Le lendemain ses forces musculaires étaient doublées, et il éprouvait une irritation vénérienne insupportable. — Le docteur Boultatz ayant pris de deux en deux heures vingt-quatre gouttes d'un éther phosphore qui contenait huit grains de phosphore par once, la première dose produisit quelques nausées, la seconde un appétit dév(^ rant; le pouls devint plus fréquent, la chaleur augmenta , et il éprouva un sentiment de bion-èire. Le soir il avait pris environ un grain de phosphore et ne ressentait aucun ioconvéoient ; les forces étaient augmentées ; il en était de même de la sécrétion de l'urine et de l'ardeur vénérienne.
Ed. P...., âgé de vingt-huit ans, avale, le 27 avril 1824, un demt-gnin (25 milKg.) de phosphore fondu dans de Peau très chaude ; n'éprouvant aucun effet, il en prend trois jours après dans le même véhicule et en uns seule dose un gmin ei demi ou deux grains (75 à 100 millig.); il déjeune immédiatement après et ne ressent rien d'extraordinaire. Mais vers les cinq heures du soir, étant à table, il éprouve des douleurs atroces dans Pabdomen. Aussitôt après avoir pris quelques aliments, il a des vomlssemenli pénibles et continuels et des déjections alvines abondantes. Le lendemain^ le ventre, au lieu d'être relAché, était dans un état de constriction extrême. L'emploi d'injections émoilientes n*avail procuré aucun soulagement ni produit d'excrétions. (Quelques bouillons, eau sucrée ou rougie.) Le 2 mal, Ed... n'avait cessé de vaquer à ses affaires, il parcourut ce ]ottr-l& à pied l'espace de quatre lieues. Le docteur Worbe vit le malade le à mai, à sept heures du du matin. L'abdomen était très tendu , la région épigastrique excessivement douloureuse ; il n'y avait aucune trace de priapisme ; le malade était dans le plus grand abattement , il ne pouvait se coucher que sur le dos, il n'articulait qu'a vec peine et lenteur le récit de ses souffrances; les traits de la face conservaient leur rc^gnlarlté ; i s avaient une sorte de fixité qui donnait'à sa physionomie un air singulier de tristesse, delangueor et comme d'égarement. La langue et la bouche étaient dans l'état normal; les lèvres et la peau offraient une nuance livide ; la conjonctive était asses fortement colorée en jaune; les yeux , mornes, s'ouvraient difficttement et ne pouvaient supporter longtemps le contact de la lumière ; les pupilles, peu sensibles à l'action de cet agent , n*étaient ni dilatées ni contractéesi La respiration et la circulation paraissaient dans Pétat naturel , toutefois le pouls était un peu dur ; l'urine n'offrait rien de remarquable ; depuis le
PHOSPBOBB. 167
prfnier joar U n^ atait plus de déjections ahioes. ( Sangsues à Tépl* gaatre ; bain général ; ibmentations, caiapiasmes, lavements émollients, eaa de gomme.) Les sangsues ne furent posées qu*à midi. A dix heures dA soir. £d... ne connaissait plus personne ; il s'agitait convulsivement ; il arrachait avec violence tout ce qu'on plaçait sur Tabdomen ; il poriait automatiquement les mains vers la région épigastrique ; le ventre était contracté , et Ton eicitait des cris plaintifs et des mouvements désordonnés lorsqu'on le touchait ; la bouche était fortement serrée ; les paupières ne s'ouvraient qu'avec peine. Le malade poussait par intervalles des sangJhMa effrajants. htà^ k sept heures du matin, Gd... était dans la même situation. On appliqua, d'après l'avis du docteur Bézian, quinze sangsues à chaque cou-de-pied qui procurèreni une grande perte de sang. Le ventre était météorisé. Le docteur Flourens proposa d'appliquer encore quelques sangsues jtutour de la tète, ce qai fut exécuté. Cependant l'état du malade empirait à chaque instant. A l'écoulement involontaire de Turine se joignaient d'alM>ndantes évacuations alvines qui étalent immédiatement suivies d'une extrême flaccidité des parois de l'abdomen. La res|dration éuii lente et facile ; les battements du cœur étaient réguliers et profonds. A dix heures du soir, le pouls n'était plus sensible à l'artère radiale ; alora toute la surface du corps , d'une couleur jaune assez Intense , était couverte d'une sueur glaciate « qui était plus abondante an front Déjii les extrémités étaient froides, tout annonçait une mort prochaine, et en effet Ed... succomba le 6 mai , à trois heures du matin.
Atriopsie. — Sujet blond, bfen musclé et d'un bel embonpoint; la mort nVivait point altéré sa physionomie ; les membres n'offraient point la d^ité ordinaire. La peau était jaune; les veines sous-cutanées du ventre et de la partie supérieure des cuisses étaient saillantes et ramifiées. Le ^scrotum était bleuâtre. Il y avait dans la poitrine une assez grande quantité de sérosité noirâtre ; les poumons étaient gorgés de sang ; le cœur, non, aIRiissé sur lui-même, ne contenait que très peu de sang. La membrane muqueuse de l'estomac était la seule enflammée ; les autres ttmiques» ainsi que le duodénum, étaient pâles et flasques ; le tissu cellulaire sous-muqueux était distendu par des gaz ; on voyait aux orifices cardiaques et pyloriques des taches noires ou plutôt ardoisées qui étaient de véritables ecchymoses. Les intestins étalent ballonnés et renfermaient à peine on peu de fluide ; la vessie, dans l'état naturel : elle contenait ft peu près quatre onces d'urine. (Worbe, Mémoire lu à la SodM médiaUe ^émulation, 1825.)
Cette obaervation est fort remarquable ; elle prouve que si quelques personnes ont pu supporter jusqu'à trois grains de phospliore par jour , mie doee plus faible peut faire périr un homme d'une fbrte constitution et dans la foroe de l'âge.
Un pharmacien prit en un jour d*abord on seul grain et ensuite deux grains (lOcentig.) de phosphore sans enéprouver aucun effet particulier. Le lendemain il en avala d'un coup trois grains dans du sirop ; dans la soirée ti sentit un malaise général, un sentiment de cooslriction dans l'abdomen qui dura trois jours, et alors il fut pris de vomissements violents et continuels dans lesquels il rendait une matière qui avait l'odeur d'ail, f^e dixseptième jour il ent aussi des convulsions , du délire et des contractions dans la main gauche, que la mort suivit promptement. (Julia Pontenelle, Eevue méd., 1829, lil. Û29.) Ghristison relate sommairement un fait rapponé par le docteur
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FlaelisUnd {Medinizieh. ckirurgische , Zeituny , 1856 , IV , 183) , daas lequel la mort arriva en quatre faeares , et là symptômes farcDt ane douleur violente dans restomac, des vomissements continuels, eo méiiie temps que le maUde rendait, au moyen de lavements, de petits frag;mentB de phosphore , que Ton reconnut à ce qn^ils étaient iumlBeox dan robscorité et aux brûlures qu'ils firent aux draps du lit. La quantité de poison qui avait été prise n*a pas été indiquée d'une manière certaine. Le malade était un jeune homme , qui prit ce phosphore dans du pain et du beurre, sur la recommahdation d'un charlatan, pour guérir une cousiipation , une faiblesse générale et une impotence dont II était accablé.
A rouverture du corps, beaucoup de sang fluide s'échappa à Id première incision que Pon fit à la peau du ventre. L'épiploon et la tmdqoe extérieure de Testomac et des intestins étaient rouges ; la tonique muqueuse de Testomac avait les apparences d^une inflammation gangreneuse (probablement ce n*était qu*une infiltration sanguine soosHDuqueose)* Même état de la membcane interne du duodénum ; les gros Intestins ré* doits au volume du petit doigt, les ganglions mésentériques engorgés, la rate enflammée.
K rouverture du corps des personnes qui ont succombé à remploi de cette substance , on a presque toujours trouvé des traces d^nflammaiiOÉ plus ou moins vive de Testomac et des intestins. Dans quelques cas , les chairs et les organes gastriques avaient Todeurdu phosphore et étaient Iih minenxdans l'obscurité. Alph. Leroy rapporte que Rielle ayant fait rou» vertnre du cadavre d'un individu qui avait succombé sous l'influence de ce poison , non seulement les mains de cet anatomlste étalent devenues lumineuses , mais elles restèrent dans cet état après plusieurs lavages.
11 résulte de ces faits, puisés dans la pratique de la médecine :
1* Que le phosphore solide appliqué à l'extérieur peut produire de brûlures graves par sa combustion spontanée ;
2* Qu'introduit dans l'économie en dissolution et à petites doses , il est absorbé , réagit sur le système nerveux , et particulièrement sur les parties génitales ;
d'* Qu'à la dose de un , deux , trois ou quatre grahis , il peut produire la mort, soit qu'il ait été dissous dans un véhicule quelconque , soit qnH\ ait été introduit à Fétat solide ;
U" Que, dans ces divers états, il parait agir comme corrosif, par suîle de aa transformation en acide* et qu*il détermine naflaiBroation de la membrane muqueuse gastro-Intestinale;
5** Qull paraîtrait exercer beaucoup plus d'action quand il a été transformé en acide hypophosphoriqne par le contact de Pair. C'est qu'en eflet dans Tacide hypo[ri)ospliorique à l'état de vapeur, le phosphore est dans un état de division extrême ; cet acide n'est (mis seulement corrosif, il est facilement absorbé et agit sur le système nerveux piesque comme le phosphore lui-même.
PHOSPHORE. i 69
Expériences sur les animaux.
J 0. lo Tons les aaimaax qui proinent une soluiion de phosphore ^roafeat les mêmes effets qae rhomme , la même excitation des orgaoes génitaux, et la mort, quoique ayant lieu dans un état d'abattement, est •ooTent précédée de mouYemenis convulidfs horribles.
3* AL Mageoiie a démontré que le phosphore en solution dans Thuile , et injecté dans la plèvre , était absorbé dans Tespace de quelques minutes ; ranimai rend alors par la gueule une grande quantité de vapeurs Man* ebes diacide hypophosphoriqoe. J*ai souvent répété cette expérience , et toujours j*ai obtenu le même résultat
i* M. Orfila a observé les mêmes phénomènes en injectant Thuile phosphorée dans Testomac Des expériences ont été faites par Lœbelsteln-» Loebel, sur des chiens; par Boultatz, sur des chats, des cochons d^nde, des poules et des pigeons ; par Glulo , sur de jeunes coqs et sur des gre~ nouilles ; par Weickard , M. Worbe , M. Oi fila et moi , sur des chiens.
(C Les anîDiaax auxquels on donne le phosphore è Tétat solide ou en bftton, àladosed*un à deux gros (/i ou 8 gram.), succombent dans l*espace de trots 00 quatre jours, dans un grand abattement, et sans présenter aucun phé« nnmène dVxcitation générale du système nerveux, expériences qui ne détruisent pas pour cela Topinion dans laquelle on admet que le phosphore est absorbé et porté dans le torrent de la circulation ; car la mort , dans ce cas, est due à Tinflammation de Pestomac , causée par la transforma^» tion du phosphore en acide hypophosphorique. L*absorptlon ne peut pas s^effeciuer, parce que les molécules de phosphore sont intimement adhérentes entre elles ; que la surface de chaque cylindre se recouvre diacide ; que cet acide agit sur le tissu , et isole ainsi le phosphore des parois de Torgane ; tandis que dans le cas où Ton fait prendre de Fiiuile phosphorée, par exemple , le phosphore se trouve dans un état de division extrême ; il est enveloppé par le véhicule qui le contient et le garantit du contact de Vair. Quelle que soit , au reste , l^explication des deux modes d*action différente, les phénomènes observés chez Thomme ne peuvent être conçus sans admettre Tabborption de la substance : des expériences sur les anl- Biaix démontrent matértellemeat cette abaorption ; d^aiUeun oo a m^ ptusieurs fols les urines phosphorescentes ches des persimnes qui avaient feit usage de phosphore. Couverture du corps faite par Bielle en est encore une preuve. En résumé , le phosphore et ses préparations peutent caoser la mort de deux manières différentes : tantôt celle*ci est due & Tabsorption du phosphore , tantôt elle provient de la phlegmasle locale qnll détermine. Souvent c'est à ces deux causes réunies qu'elle doit être attribuée.
Nous rapporterons les trois expériences suivantes, deux faites par U. Worbe, Tautre faite par M. Orfila , comme constituant des extrêmes ^\ est bon de mettre en regard.
170 PHO&PHOIl£.
On a fait avaler à un jeune chien caniclie un demi-^rain (25 milUgr.) de pliosphore fondu dans une once d^eau à la température de 68* ; aa moment de la dégluUtioD il s'est exhalé de la gueule une forte odeur d'ail. L^animal a mangé et bu pendant deux jours , et II est mort le troisième Jour au milieu des convulsions. On voyait au cardia et au pylore quelques taches noires. L'encéphale et les autres organes étaient sains.
A onze heures et demie on a introduit dans l'estomac d*OD chien fiort» quoique de petite taille, vingt-quatre grains (1 gram. 20 ceniigr. ) de phosphore dissous dans trois gros d*hnlle d'olive. Au bout d'une minute, ranima) a exhdié par la gueule et par les narines une vapeur abondante ayant l'odeur de l'acide hypopiiosphorique ; il a poussé des cris eiceoii vement plaintifs, ei semblait être en proie aux plus vives douleurs; il s'eai couché sur le côté, où il esi resté comme lmmo))ile sans donner le moindre signe de convulsions. Trois quarts d'heure après l'introduciion de la substance vénéneuse, il a vomi des matières jaunâtres fumantes ayant une odeur alliacée ; il a continué à se plaindre , et il est mort k quatre heures. Six minutes avant d'expirer, il s'e^t débattu avec force; tous ses muscles étaient agités de mouvements convulsifs, et il faisait des contorsions horribles. I/oslomac était vide et i)ercé de trois trous dans la partie correspondante au cai*dla ; deux de ces trous étaient larges comme une
Sièee de vingt sous ; l'autre , plus grande et circulaire . avait près de onze gnes de diamètre. La membrane muqueuse des portions de l'estomac qui n'avait pas été trouée était réduite en une bouillie filante; la tunique musculeuse offrait de larges ulcérations ; les poumons étaient rouges , gorgés de sang, nullement crépitants.
On a détaché et percé d'un trou l'oesophage d'un petit chien. On a introduit dans son estomac quatorze petits cylindres de pliosphore dont le poids était de cent quarante grains, et l'on a lié l'œsophage au-dessous de fouvertare, afin d'ompécher le vomissement. L'animal n'avait pas mangé depuis trente heures. 1i n'a éprouvé aucune envie de vomir; il n''a pou^né aucun cri plaintif, et il est tombé dans un état d'abattement assca considérable. Il est mort vingt et une heures après l'opération. La meHtbraae muqueuse de l'estomac était enflammée et recouverte d'une matière Glante et floconneuse que l'on pouvait détacher avec la plus grande facilité ; la tunique musculeuse était d'un rouj^e vif dans uno partie de son étendue. L'estomac contenait une petite quantité d'un fluide verdAire, épais; la membrane muqueuse qui tapisse le duodénum , le Jéjunum et la première moitié de Tiléon , était d'un rouge pourpre , et enduite d'un fluide très épais, noir comme de l'encre. On ne voyait pas de phosphore dans les piarties du canal digestif dont nous venons de parler. La dernière moitié de riléum offrait des nodasiiés placées à une distance variable les vnes des autres. Ces nodosités étaient formées par dix cylindres de phospboM de couleur rougefttre , dont le poids était de quatre-vingtquatorze grains, qui étaient recouverts d'humidité et répandaient une fumée assez abondante lorsqu'on ouvrait l'intestin qui les contenait ; la membrane muqueuse correspondant à l'endroit où ils étaient places était beaucoup moins ronge que celle qu'ils avaient d<'jà franchie. On remarquait vers la dernière portion du c61on trois autres nodosités formées par trois petits cylindres de phosphore du poids de vingt >six grains, et la membrane muqueuse de cet intestin éiait encore moins rouge que celle qui tapisse la fin de l'iléon. Dans rintérlenr d^i rectum on voyait le quatorzième cylindre de phosphore enveloppé dans une petite quantité de matière fécule et ne pesant que soixante-dix grains ; la tunique interne de cet intestin était dans T^tat
tiu«L Od voit donc qa*après la mort de raaimal on nt trouva que cent ▼iDgt'Sept grains de phosphore.
Ces expérieiicea prouvent deui faits importants : le premier, qoe te phosphore agit d'autant plus qu'il est plus divisé ; le second , qu'il se transforme dans Testomac et dans les intestins en acide hypophospborique qui enflamme les tissus.
$ l". Iode pur. — Solide, gris bleuâtre, lamelleux , odeur m generii^ se rapprochant un peu de celle du chlore, et mieux encore de celle du sulfide de chlore. — Chauffé dans un tube de verre , il répand des vapeurs violettes qui se condensent sur les parois du tube sous la forme de paillettes d*un gris bleuâtre ; on peut déplacer l'iode et le volatiliser en totalité, — Il est rapidement et totalement soluble à froid dans Talcool concentré , avec lequel il forme Talcool iodé, reconnaissable aux caractères indiqués ciaprès : — Peu soluble dans Teau , qu'il colore légèrement en jaune. Plus soluble dans Tenu qui renferme des iodures ou des chlorures alcalins ; de là l'addition de chlorure de sodium dans l'eau iodée employée en médecine.
S 2. Iode impur du commerce. — Toutes les propriétés de Tiode pur, excepté qu'il se volaUlise en laissant un résidu , et qu'il se dissout incomplètement dans l'alcool. — On le falsifie ordinairement au moyen du charbon , du sulfure de plomb ou du bioxyde de manganèse. On sépare l'iode d'avec ces substances, en traitant ces mélanges par l'alcool, qui dissout l'iode sans agir sur elles, en sorte qu'il est facile, en pesant le résidu insoluble, de déterminer la nature et le degré de falsification.
§3. Eau iodée. —Plus ou moins jaunâtre ; odeur d'iode, — Se décolorant par l'addition de la potasse. — Colorant en violet la dissolution d'amidon ( iodure d'amidone].
§ 4. Teinture alcoolique d'iode, — Plus ou moins colorée en rouge brunâtre ; odeur d'alcool et d'iode, mais surtout d'iode. *— Donnant des vapeurs violettes quand on en chauffe une petite proportion dans un tube. (Ces vapeurs sont plus ou moins marquées, en raison de la quantité d'iode tenu en dissolution). — Colorant en violet la dissolution d'amidon. — Se décolorant instantanément et complètement par l'addition de potasse ou d'ammoniaque ; la liqueur décolora re{>rend sa couleur, quand on y ajoute de l'acide asotique en excès.
S 5. Sirop iodé. — Coloré ou incolore ; coloré, si l'iode est libre; incolore , s'il a été transformé par le temps en acides iodique él iodhydrique. Se comporte avec la dissolution d'amidon , la potasse et l'ammoniaque, comme la teinture, si l'iode est libre; dans le cas contraire ce agents sont sans action sur lui, et le sirop se reconnaît aux caractères que nous indiquerons. {Voy, § 7.)
§ 6. Pilules (Tiode. — Ternies en macération dans de raîcool concentré, elles lui cèdent riodo. La dissolution alcoolique versée goutte à goutte dans une verre contenant de la dissolution d'amidon , y forme de l'iodure d'amidone violet Si ce procédé était insuffisant, il faudrait se servir de celui que nous allons conseiller pour le vin.
§ 7. Mélange de l'iode aux boissons et aux aliments ^ et analyse de ces mélanges. — Voici à cet égard te résultat des expériences auxquelles nous nous sommes livré. — Iode et vin, —• L'addi» tion de teinture d'iode dans le vin rend ce liquide d'un rouge plus vif; il faut une quantité assez considérable de teinture pour donner au vin une couleur rouge virant au jaune. Cela tient à ce que , au fur et à mesure que l'on ajoute la teinture , l'iode se transforme en acides iodique et iodhydrique aux dépens des éléments de l'eau décomposée. Un pareil mélange peut donc ôtre donné pour du vin pur, même après quatre jours de contact , car ce liquide ne change point d'aspect. Après huit mois , le vin devient plus rouge, et il se forme un léger dépôt de couleur lie de vin (la matière colorante se sépare à la longue). — Analyse, —Toutes les fois que la quantité de teinture d'iode ajoutée est faible , ce n'est plus ce corps qu'il faut s'attacher à y reconnaître , mais bien les acides iodique et iodhydrique . en lesquels il s'est transformé. En effet, l'amidon n*y décèle plus la présence de l'iode. Il ne faudrait pas chercher à décolorer le vin par le charbon animal purifié , car cette substance décolore la teinture d'iode en opérant immédiatement sa transformation en des produits acides. Il faut saturer le vin par la potasse Jusqu'à neutralisation des acides, saturation que l'on reconnaît à ce que le vin prend une couleur violette , ou ce que Ton constate au moyen des papiers de tournesol bleu et rouge ; faire passer un courant d'acide sulfhydrique à travers le liquide, afin de transformer l'acide iodique eu acide iodhydrique (l'hydrogène de l'acide sulfhydrique se combine à l'oxygène de l'acide iodique pour former de l'eau et de l'acide iodhydrique, le soufre est mis à nu);
porter eusuite à rébuUition pour volatiliser l'excès de gaz suifhydrique (il se forme alors un dépôt noirâtre, mélange de soufre et de matière colorante, que l'on sépare par la filtration; il s'écoule un liquide clair, avec une légère teinte noire, qui n'empêche pas cependant les réactions subséquentes). Verser de la dissolution d'amidon dans une portion de liquide ; agiter, puis laisser tomber une ou deux gouttes d'acide azotique et de chlore (l'acide azotique et le chlore décomposent l'acide iodhydrique : le premier en cédant à l'hydrogène de cet acide une partie de son oxygène pour former de l'eau ; le second en s'emparant de l'hydrogène de l'acide iodhydrique pour se transformer en acide chlorhydrique ; dans les deux cas l'iode devient libre et s'unit à l'amidon pour produire de l'iodure d'amidon violet; on aperçoit aussitôt au fond du verre une nuance violette , qui devient de plus en plus foncée, et peu après la totalité du liquide prend cette couleur). Si l'on a affaire à de très petites quantités d'iode, il faut seulement incliner sur la liqueur l'ouverture d'un flacon d'eau chlorée, un excès de chlore pouvant ne pas laisser le temps de voir la coloration. — Iode , bière et cidre. On observe que la couleur de ces liquides devient de plus en plus foncée par l'addition de la teinture d'iode. Si la quantité dç teinture ajoutée à ces boissons est faible, la coloration a lieu ; mais l'amidon ne décèle pas la présence de l'iode. Il faut donc suivre le même procédé que nous avons conseillé pour le vin. Si l'on se bornait à traiter ces liqueurs par la potasse , sans employer subséquemment l'acide sulfbydrique , on n'obtiendrait pas , ou l'on obtiendrait peu de réaction par l'amidon.
$ 8. Iode et lait. — Le lait acquiert immédiatement une teinte jaune plus ou moins intense , en raison de la quantité de teinture ajoutée. Si la proportion d'alcool iodé n'est pas trop forte, il en résulte une teinte jaune , qui donne au lait un aspect crémeux plus prononcé ; mais peu à peu le lait reprend sa couleur naturelle. La solution d'amidon décèle dans les premiers mo* ments la présence de l'iode si la teinture a été ajoutée en quantité notable , mais il suffit d'un contact d'une dami-heure et souvent beaucoup moins pour qu'il n'y ait plus de réaction. Il faut dans l'analyse de ce mélange suivre le procédé que nous avons conseillé pour le vin. Seulement , si pendant l'évaporation de l'excès d'acide sulfhydrique la coagulation de la matière caséeose n'a pas lieu , ce qui arrive dans la majeure partie des
cas, il faut alors ajouter au lait bouillant quelques gouttes d'à* cide acétique concentré.
J 9. Taches d'iode. — L'iode colore en jaune et en jaune roogefttre les matières végétales et animales solides , et notamment la peau ; cette coloration s'efface peu à peu au contact de l'air, et souvent dans un espace de temps assez court. Toute tache d'iode disparaît instantanément quand on la touche avec de la potasse ou de l'ammoniaque , ce qui distingue ces taches des taches jaunes d'acide azotique qui rougissent fortement par les alcalis , et de celles produites par la bile , qui persistent sans changer d'aspect (Barruel). La solution d'amidon dans l'eau se colore en bleu par son contact avec ces taches.
S 10. Iode dans r estomac. — Si l'iode n'a pas été transformé en acides iodique et iodhydrique, et qu'il colore les parois stomacales , il faut essayer les taches par la potasse et par le papier amidonné. La transformation a-t-elle été opérée en totalité, ce qui peut avoir lieu, puisque M. O'Shaughuessy a vu cette transformation produite après quinze minutes de l'administration de Viode chez un chien, ce qu'il avait pu constater dans la matière des vomissements [Loncet^ 1, 612), il faut laver la surface interne de l'estomac avec une solution faible de potasse ; porter l'eau de lavage à l'ébuUition, filtrer ; faire passer dans la liqueur un courant d'acide sulfliydrique en excès ; concentrer et dessécher le mélange , le calciner dans une cornue; casser la cornue et traiter par l'eau la matière carbonisée ; filtrer, ajouter dans cette liqueur un peu de dissolution d'amidon > puis quelques gouttes d*acide azotique concentré et quelques gouttes de chlore, qui décompO seront l'iodure de potassium obtenu , et donneront lieu à une coloration violette de l'amidon.
Il est bon, dans ces diverses réactions, de s'assurer que la coloration en bleu par l'amidon est bien de l'iodure d'amidone au moyen des caractères suivants : V L'iodure d'amidone séparé par la filtration, mêlé à de l'eau chauffée à 90 degrés dans une tube, se décolore , puis se recolore par le refroidissement , sans addi* tion ou avec addition d'un peu de potasse. 2"* Mêlé à un peu d'eau et additionné d'un peu de sulfide de carbone et d'acide acétique concentré , il colore le premier en rose ou en violet. (On voit que par la potasse on transforme les acides iodique et iodhydrique, en lesquels l'iode s'est changé, en iodate de potasse et en iodure de potassium. L'acide sulfbydrique n'agit que sur
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l'iodate de potasse, qu'il change en iodure de potassium, en sorte . que Ton n*a plus dans la liqueur que ce dernier composé d'iode. La calcination a pour objet de détruire la matière animale; on peut l'opérer sans inconvénient, puisque Tiodurede potassium eU fixe ; il ne reste donc plus dans la cornue qu'un inélanf;e de ce corps et de charbon. L'eau dissout i'iodure de potassium et laisse kcbarbon , £t en définitive on ramène à une simple solution aqueuse la matière vénéneuse qui était mêlée à des substances «Qimales capables de mettre obstacle à la découverte du poison). Le procédé que nous conseillons pour tous le cas d'analyse dans lesquels l'iode a été transformé en acides iodique et iodhydrique, est la conséquence nécessaire des observations que nous avons faites sur les mélanges de cette substance avec les matières végétales et animales. M. O'Shaughnessy a été conduit aux'*méme8 résulats. *
M. Orfila blâme ce procédé, parce qu'il n'est basé que sur la réaction de l'amidon et qu'il est trop compliqué : or dans le procédé qu'il propose, c'est la réaction de l'amidon qui en forme la base ; et nous ajouterons qu'il n'y a pas de procédé plus simple , plus sûr et d'une exécution plus facile que le nôtre.
S il. AGTIOir DE l'iode SUR l'ÉGONOMIE ANIMALa.
Èêsultat des observations sur l'homme. — 1- M. Chevallier a deux fols éprouvé de violentes coliques après avoir respiré des vapeurs d'iode* M. Raspail n'en a ressenti qu'une saveur désagréable dans l'arriëre-bouche, et M. Lugol a remarqué que la vapeur qui s'exhalait des bains iodés était Capable de produire Tivresse avec congeslion cérébrale.
^^ Employé à petites doses à l'intérieur, c'est-à-dire de i à 3 grains (5 à 15 centigr.) par jour, il peut donner lieu aux phénomènes suivants: amaigrissement, abattement, appétit vorace , soif, fièvre, insomnie» accélération du pouls, palpitations, toux sèche, quelquefois enflure des jambes, stimulation des organes génitaux, pertes utérines chez quelques femmes (Schmldt), fonte de la graisse, diminution du volume des organes glanflttkax et particulièrement des seins (Goindet , Hufeland). On trouve dans le Journal de Rust {Magazin fur die gesammte Heilkunde^ XXII, 2^1) mi cas dans lequel on observa : douleurs sons la région du foie, perte â*appétit, amaigrissement, fièvre quarte, diarrhée, faiblesse extrême « ditntntition de volume du foie à peme sensible dans les parois abdomioales; mort lente dans un grand état d'amaigrissement.
Dans an autre fait analogue, rapporté par Gardner, et qui eut la même lasae malheureuse, le foie était aussi très notablement diminué en volume.
Rust cite le cas d'une femme qui, étant affectée d'un goitre, Gt usage
1 16 lODt.
d^iode; au boni d'un mois à peine 11 restait les traces de seîiis , tant leur volume avait dimioué, et cependant le goitre était resté an même point Ces résultats sont tout à fait contraires à ce que nous avons observé ï rhôpital Saint-Louis, lorsque nous avons été chargé, en 1836, du service de M. Lagol (hommes). Loin de détériorer la santé, nous avons vnk constitution des enCanis et des adultes entièrement modifiée ea bien. U peau cesse d^être étiolée, pèle ; ramaigrissement diminoe, remboopoiiil se conserve. Il y a plus « chet plusieurs scrofoleux , nous avons vo une au^mentation extrêmement notable des seins, au point de représenter ceux d^une jeune fille vers Téprtque de la puberté ; les forces augmentent notablement ainsi que l'appétit. Presque tous les malades prenaient 6 i 8 onces d'eau dite minérale, moitié le malin , moitié le soir, ce qui représente '6 lu de grain d'iode et i grain i/2 d'iodure de potassium. Quand Teau minérale exerçait une influence nuisible , Tappétit diminuait ; il se manifestait de la pesanteur à Testomac , du malaise, parfois même un peu de fièvre ; mais il suflisait de suspendre radministration du médicament pourVamener Téiat parfait de santé. Il est probable que ramaigrissement signalé par Golndet et Hufeland provenait de l^atteinle portée aux fonctions dlgestives par des doses trop élevées dUode.
L'iode parait exercer une influence sur la matrice ; il provoque les règles et les rend plus abondantes. Jahn a noté cet eflfet , et dans dnq cas différents. Pour moi, j'ai guéri des aménorrhées en soumettant pendant un mois ou cinq semaines les femmes à un traitement iodé.
3* Pris à la dose de 6 grains (30 centlgr.) par M. Orfila : saveur très désagréable, chaleur et constriction à la gorge, nausées, éructations, salivation , épigastralgie ; au bout de dix minutes , vomissements bilieux assez abondants, coliques légères , accélération et élévation du pouls, respiration parfois gênée , chaleur de la peau, urines plus colorées. Rétablissement complet le lendemain à Taide de boissons adoucissantes et de lavements (Toxicologie générale),
A plus forte dose : agitation, chaleur extrême, palpitadons, pouls tiès fréquent, bouche p&teuse, érections violentes et soutenues, diarrhée abondante, soif inextinguible, tremblements, amaigrissement, défalllanceti mort. Dans une observation publiée par M. Montcourrier {Joum. chim. mèd., IV, 216) , 2 gros 1/2 (10 gram.) de teinture d'iode ont été pris , et aussitôt il s*est manifesté une sécheresse extrême depuis le pharynx Jusqu'à Tépigastre ; ensuite douleurs déchirantes d'estomac, de vains efforts pour vomir ; puis , au bout d'une heure, face animée , pouls serré , petit, concentré; douleurs extrêmes d'estomac, tendance à des mouvements convulsifs. Cet appareil de symptOmes a disparu en neuf heures par des vomissements provoqués au moyen de l'eau tiède prise de trois en trois minutes , et par les opiacés.
Quelques personnes paraissent peu sensibles à son action ; il en est qui en ont pris Jusqu'è 053 grains dans un espace de temps fort court , en
variant lâdoae depds deux Jusqu'à dii-lrait grains cbaqœ jour, sans quHI en résolut auaui effet nuisible. (Johnson's Préface to his transloUan of Coindet on iode , 9.) H. Magendie en avala une fois on scropole (1 gram. 20 centigr.) sous forme de teinture sans en éproover aocon effet nnisiUe.^ (Formulaire pour les nouveaux médicoimentSy 161.)
D^in antre c6té « le docteur Gardner a va des accidents survenir à la soite de Tadmlnistration pendant nue seule semaine d*nn demi-grain par joor pris en trois fois {On the effects of iodine, 20), et Coindet a va des effets nuisibles produits par une solution d'iodure ioduré de potassium administrée pendant cinq jours à la dose de trente gouttes.
Un enfant de quatre ans mourut peu d'heures après avoir bu environ on scrupule d'iode sous forme de teinture. ( Gardner , Eseay on the effects of iodine , 1824 » 20. )
Une dose plus forte produisit une douleur violente dans le venure , des vomissements» de la diarrhée sanguinolente et abondante , du refroktts^ sèment général , de la pAleur de la peau , des mouvements convulsif» des yeux , de la fréquence du pouls. (Jahn de Meningen , Eom's Azehir fUr medizinische Erfahrung, 1829, 1, 340.)
Ghristison admet avec Gardner que Tusage prolongé de Tiode, même à la dose d'un quart de grain (12 milligr.) par Jour, peut tout à coup développer des symptômes généraux graves , quoique pendant plusieurs mois il ait été sans effet , tels que vomissements et selles continnelles , douleur aigué d'estomac , état saburral de la langue , émaciation rapide , crampes violentes , petitesse et fréquence du pouls , sympiOmes qui peuvent durer plusieurs Jours, et même lorsqu'ils ont été portés à un certain degré , les vomissements et les crampes peuvent revenir plusieurs mois après.
Un cas semblable a été rapporté par H. Zink (Joum, complémentaire^ XVIil, 126). Un malade, après avoir fait usage de trop fortes doses d'iode pendant un mois, fut pris de chaleur brûlante de la peau, de tremblements, de palpitations, de syncopes, d'un sentiment de brûlures le long de l'œsophage, de selles fréquentes de matières noires et bilieuses, avec pouls très petit. Les symptômes locaux disparurent, l'état général persista, et la mort survint au ]>oot de six semaines.
Employé à l'extérieur, il Jaunit tous les tissus avec lesquels il est en contact ; cette coloration n'a que peu de durée, elle disparaît complètement; il produit une éruption de boutons enflammés (Zhik» de Lausanne) et même une vésication.
Expériences sur les animaux. —Son ingestion dans l'estomac est suivie de nausées , vomissements , salivation , mouvements fréquents de déglutition ; évacuations alvines plus on moins abondantes renfermant «quelquefois des portions du poison ingéré ; abattement de plus en plus prononcé ; mort sans phénomène d'excitation générale. Elle a ordinaire* ment lien du quatrième au sixième jour.
178 lOOB.
il8oftlcklgvotoadeigMMi/3 (A è6 grtm.) <node povr tueries cblens dont on lie Kœsopbage aprè» l'inlrodoctloii du poison. Sar trob chiens qui avaient pris de i gros à i gros 18 grains d*iode, denz ayant rejeté par les iH>mis8eBients une partie du poison , se sont rétablis en yingt-quatre heures. Le troisiène , qui n'a pas rejeté tn matière réaéneuêe, esc mort le cinquième jour. Dans ces expériences , la Hgatore de Fcasophage n'avait pas été pratiquée ; appHqué dans une plaie feite sur te doid*nn chien, il n'a déterminé quHine phlegmasie locale qui n^a pis altéré la santé de Tanimal. (Orfila.)
Altérations pathologiques. — Chez Thomme : Intestins boursouflés, fortement phlogosés par endroits isolés et comme menacés de spbacèle; estomac rouge à rintérieur , excorié dans une étendue de deux ponces carrés, et dont la membrane séreuse est détachée dans une étendue de 3 à 3 pouces. Foie plus volumineux , très pâle , ayant une couleur Iflas clair (M» Zink). Ches les animaux : contraction de Pestomac, enduit jaune extrêmement tenace à la surface de la membrane muqueuse ; coloration jaune, rougeèire et noirâtre des replis de la muqueuse gastrique; des ulcérations de forme variable , mais ordinairement anguleuses , à bords taillés à pic, intéressant la membrane muqueuse seulement, ou les toniques muqueuse et musculeuse. Leur circonférence est entourée d'une auréole jaune rougéâtrB; des taches de même couleur sont disséminées dans Torgane, qui est en général enflammé et dont les parois sont ramollies et se laissent ffscllement déchirer. Les ulcérations sont prtaclpalement siinées au voMnage de Torifice cardiaque , ainsi que dans le grand col-
Actioa f^^oiogique si ekimique. — L'iode a probablement deux manières d'agir chimiquement : l'une résulte de sa nature même , l'antre de sa translornation en acide iodique et lodliydrlque. M. Orflla n'avait admis que le second mode d'action; mais les effets qu'il produit par son usage externe (les éruptions, la vésication}, dans le cas même où il est employé en pommade , condition peu favorable à sa transformation en acide , tendent à appuyer notre manière de voir. Il agit d'abord localement, et cette action est évidemment inflammatoire. II est très probable que les ulcérations observées par M. Orfila proviennent de ce que Tiode a été donné à Tétat soHde et en lamelles , et qu'elles ne se rencontreraient pas dans le cas de son administration h l'état liquide.
Plus récenament , M. Orffia a été conduit à reconnaître l'absorption de ce poison en constatant sa présence dans le foie, la rate et les relos. Outre que tes eflfet» généraux quil détermine démontrent cette absorption , il résulte des expériences de M. Cantù , de Turin ( Journal de chimie médicale , t. II , p. 291 et 394 ) , et de celles de M. Bennerscbeidt (•dem, t. IV, p. 383), qu'on le retrouve dans l'urine, la sueur, la salive et' le sang des malades qui en font usage extérieurement ou intérieurement. Le docteur O'Shaugnessey a reconnu l'Iode dans Torine chex les chiens
10iWa£ Ot POT4M0II. ft9
nm§^à»Q/mf^ ^ ilfmrwx^ niurtef » et cimi Joars »pvè» là inort^ te mMeme |oar oii.i;4vaît rstrouw^ ^b^ummept 4ftiu la «ilivc (i^anoet, lM#«t 1831 , 1, 613). I).ex<irce donc uoQ action géa^AU oa vertv d» c0U« a|ysorption, et cette aciioii porlQ son infloeoçe pruicipalcBiem sur le système lymphatique et sur les organes de la génération ; elle augmente rabMK|^ rion dans ce système, tend à arrêter la formation de la graisse, et eUe détermfne un état flnxiûnnaire vers les parties génitales.
Do8ê probable à laquelle Viode peut donner la mort. — On peut regmrdtr Mlle substance comme mortelle à la dose de 18 à 30 grains. Cette é»9e pvaltra bis» Mb\e en proportion de celle qui â été nécessaire pour tiMT ks cUenst Ihiais d'aboré noas léron» remjrrquer qoe M; Orfila n^â jsuttais QSSAyé cVadoiiJiwtrQr à ms aoimauK «ne doie pin» Mbie 4a*lui gros (A gram,) ; qu'ayant pris Im-môme six gnias (30 centigr.) de Mllt substance, il a éié sous Tinfluence d^un eu semble de symptômes assez Q^ave», et qu*U a été indupoté pendant quarante-hirit heures; eafln, q^ la cMfféreofie de seneiiâlité' entre Tesiomac de Tbomme et eelle du cblen j^eut bien autoriser cette évaloatiout qui d'ailleurs doit être tnodiide effi ralMiq de.i« présence ou de l^absenee de Tonussements»
Antidote al traitement» ^ U n*y a pas d*aDtidote connu de l*tode. Vi^nudoa que Ton a faû bmdllir dans l'eau peut être considéré conme piopre à arj;<(er les. effetsde quelques portions d iode très dwi$é ou mleox ditsoHS qui poucraient eiLlster dan» Testemac ; mais il serait de nulle vat Ic^c pour rieile solide. 11 faut donc avant tout profoquer les vomlwc* menlA i^c Teau tiède donnée en abondance , administrer ensaite pouf UlKine la dta>Gtioii d'amidon, et calmer Tinflammatlon gastro-intestinale par la.nMlt|iode anllpUogiatique, dirigée surtout vers Testomac.
i» l'iod0rs db roTASsitm.
[Hydriodate de potasse,]
g 1'"'. lodure de potassium pur. — Solide, criatiUiisé en uubae^ d'une saveur acre et piquante, déliquescent, solublo dans \m deux tiers de son poids d'eau. L'iodure ioduré de potassium a la même fwme, mais il répand une forlte odeur d'iode, est souvent oolopé en jaune et légèrement déliquescent dans l'air humide. L'iodfire que Ton rencontre dans le commerce n*a aucune forme mstalline , est très déliquescent, ne se dissout qu'en partie dans Pfilcool et fait fortement effervescence avec les acides. Le principal ingrédient de ce produit est le carbonate de potasse plutôt que riodure de potassium.
Traité par Tacide azotique ou par Tacide sulfurique en excès, Fiodnre de potassium est décomposé ; Tiode est mis à nu sous la
iM lOODBE DE rOTAiaiCli.
(anœ d'une noaiière bruDàtre qui » chftulKe , devient
sable à ses vapeurs violettes , et mieux encore à la colivation
violette qu*elle fait prendre à la dissolution d'amidon.
Si , dans les trois variétés d'iodure de potassium que nous venons de mentionner, après avoir ajouté l'acide sulfurique en excès , on chauffe le mélange d'iodure de potassium et d'acide, assez fortement pour volatiliser la totalité de l'iode » on obtient une liqueur incolore qui précipite en jaune-serin le chlorure de platine , pourvu que l'on ait décomposé la totalité de l'ioduie de potassium par l'acide sulfurique employé , et que l'iode séparé ait été préalablement volatilisé par la chaleur, sans quoi il se formerait un précipité rouge de sang bruuàtre d'iodure de platine.
Opération. — Prtnes on tube de trois lignes de dlamèU'e , fermé à une aurémité ; iairodaisex an peu d'iodure de poussiam, ajoutes deui goattes d'acide sulfurique ; fermez iDCompèéiemeot le uibe avec un bouchon, après avoir placé dans sa parUe supérieure une lanière de papier que Ton a endnile sur ses deux faces d'une couche d'empois blanc étendu d*eau (solutkm concentrée d'amidon). Exposes l'extrémilé fermée du tube à unedoiMe chalear, observes le dégagement des vapeurs violettes et la coloration du papier. Débouchez le tube; ajoutez un excès diacide sulfurique ; clianfièz Jusqu'à décoloration parfaite de la liqueur. Laissez refroidir» ajoutes on peu d'eau et introduisez dans une portion de liquide une baguette de verre enduite de chlorure de platine en dissolution concentrée; si la 11qneor se colorait en rouge amarante au lieu de donner un précipité Jaune, c'est qu'alors la quantité d'acide sulfurique employé n'aurait pas été asses grande pour décomposer entièrement Tiodure de potassium et le transformer en sulfate de potasse ; ou bien que le tube n'aurait pas été chauffé pendant un temps assez long pour volatiliser la touUté de l'iode. Mais alors il suffira d'ajouter une nouvelle qoanUté d'acide sulfurique et de chauffer de nouveau , de reprendre par Teau , de filtrer et de mettre en contact avec le chlorure de plaûne.
§ 2. Caractères de Viodure de potassium solide du commerce. — Il peut ôtre altéré par du chlorure de potassium ou de sodium, du carbonate de potasse ou de l'iode. Ghristison a analysé un iodure qui contenait 74,5 de carbonate de potasse, 16 d'eau et 9,5 d'iodure de potassium sur 100 parties. L'introduction de chlorure de potassium et de carbonate de potasse n'amène pas de changement dans la couleur du sel , il en modifie seulement l'aspect cristallin ; l'iode au contraire le colore en jaune.
g 3. Iodure de potassium ioduré, — Tous les caractères indiqués
IOOUR£ DE POTASSIDM. 181
ci-d688ii8, et de plus, la propriété de colorer l'amidon en violet sans addition d'acide sulfurique ou azotique.
9 4. lodvre de potassium en dissolution concentrée. — Une goutte d'acide sulÂiri^ue ou azotique et une goutte de chlore, Yersées dans la dissolution préalablement mêlée à de Tamidoii dissons, donnent au mélange une teinte violette très foncée (iodure d'amidone), qui, si la dissolution est assez étendue, disparaît par râ>uIlition et reparaît par un refroidissement subit, ou par l'addition subséquente d'une goutte d'acide sulfurique, et est détruit pour toujours par un courant de gaz acide sulfhydrique; il se produit alors de l'acide iodhydrique.
S 5. Autres réactifs. — Le chlore en très petite proportion met à nu l'iode qui colore la liqueur en jaune rougeàtre ou en rouge brun, suivant la quantité d'iode qui a été séparée; l'addition d'une plus grande proportion de chlore y fait naître un dépôt noirâtre d'iode ; ce dépôt est redissous en un liquide incolore par VD eicès de chlore. Le chlorure de platine donne lieu à un précipité garance foncé (iodure de platine); le bichlorure de mercure un précipité rose , couleur de chair, devenant rouge carmin (bi-iodure de mercure) , soluble dans un excès soit d'iodure de potassium , soit de bichlorure de mercure ; le proto-azotate de mercure un précipité gris (proto-iodure de mercure) , qui est jaune verdàtre si la dissolution n'est pas assez concentrée , ou si l'on ajoute un excès d'azotate.
S 6. Valeur des réactifs.
Bichlorure de mercure s'arrête . • à 2,000 parties d'eau ;
Chlore, à 4,000;
Acides azotique e( sulfurique. ... à 10,000 ;
Chlorure de platine à 40,000 ;
Proto-azotate de mercure. à 60,000;
Amidon, chlore et acide azotique, à 1,000,000;
il peut même aller à 1,500,000(1).
9 7. Iodure de potassium étendu d*eau. — Cette dissolution se
(i) Ia détenniaatioD àt la sensibUité des cinq premiers réaciifs est due à 11. Dubbae.,.. n Ta reeherchée t Fépoqoe oà noas avoDS lait oonaaltre la rcaetkm dn dilorare de platine sar Tiodure de potassinm , que Vom. disait alors précipiter oe sel en jamM-serin , à Tiaitar de& autre» sels à base de potasse. La derm^ mmis est
183 lOOURB M POTA88III1I.
reconnaît au moyen du premier caractère indiqué pour la dissolution concentrée.
Mode opératoire. — Prenez un verre de montre, et posez-le sur une fenllle de papier blanc ; versez la dissolution étendue ; ajoutez une goutte de dissolutiofi d'amidon, et mêlez ; mettez, an moyen d'nne tige de verre« ime 9oatte d'acide azotique (cet acide est préférable à Tacide sulfnriqae); n'agites pas; verses une gontte de dissolution de chlore, et laissez agfr; la teinte bleue deviendra manifeste en quelques instants.
§ 8. Solution d'iodure de potassium dans l'alcool, — Mêmes moyens que pour la solution aqueuse. — Sirop d'iodure dejpotaS' sium. De même. — Pilules d'iodure de potassium. Dissolvez par Peau tiède , décolorez par le charbon animal si la liqueur n'est pas incolore, et agissez comme sur la dissolution simple.
$ 9. Mélange d'iodure de potassium avec les boissons et les aliimnts , et analyse de ces mélanges.
Des expériences auxquelles nous nous sommes livré réndfmi les faits suivants : — lodure de poiossium , et vin^bière , eiérê , café ou thé. Ce poison u'apporte pas de changeineDts dms ht couleur de ces liquides ; nous Tavons retrouvé dans le vin «pfès huit mois de contact — Analyse. — Décolorée le mélange par te charbon animal , si besoin est ; traitée ensuite par Tactée am» tique le chlore et l'amidon , comme pcmr les dissotvtions éiMH*-* dues. — L'iodure de potassium ne modifie pas non plus l'aspect du lait. Pour le reconnaiU'e dans cette liqueur, suivez le procédé conseillé à Toccasion du sang. — lodure de potassium et aliments. Aueuii ehangeimnt. — Analyse. Faites bouillir dans l'eau distillée pendant tine demi-heure ; filtrez après refroidissement complet, et moDPilez le filtre à Tenu distillée avant la fillration ; évaporez jusqu'à siccité , et reprenez par l'eau ; si la liqueur est peu colorée, trtfitez-Ia par l'acide azotique, le chlore eiramidon. Si sa coloration est trop foncée , évaporez les liqueurs jusqu'à siccité dans une capsule de porcelaine , et décomposez ensuite le résidu par le feu dans un creuset de porcelaine jusqu'à carbonisation ; reprenez par Teau , et agissez avec les trois réactifs précédents. — lodure de potassium mêlé au sang ,• à lu saline , à rHrine. Faîtes bouillir ces mélanges jusqu'à coagulation Se ralbumine ou de la fibrine que certains d'entre eux renferment ; filtrez , et traitez par les trois réactifs , si la liqueur est incolore
MM>U«J£ M fOTàaSkVU. ISS
dans le cas «oMraire « agisseE comme pour Tiodulre de potanium «iAié auK aliments*
/«ftfre iftf potcmium dwu l'ettcmae. -^ FaMea hmiitMr dans de l*eatt dialiliée l'estomac oovpé par morceaux ; filtrez après refroidisaemârt ; évapores la liqaeor jusqu'à siocité , d'dbord au bain de sable , el ensuite au bmnHnaipie ; reprenes par on peu d*eau tiède et a^sez sur le liquide avec les trois réactifs réunis , l'a* aidon , l'acide azotique et le chlore. Si le i^ultat était négatif, il fimdrait dessécher l'estomac, ce qu'il renfemie , et ie reste des preduîis aur lesquels on aurait déjà opéré ; les calciner jusqu'à earbonisaftîon dans une cornue , et traiter le charbon par Teau , sur laquelle on agirait avec l'acide noCiqoe , ie oblore et Tamidon.
Procédé de Christison pour tous les mélanges, soit inorganiques, soit organiques. — Ajoutez de Teaa sMl est nécessaire et filtrez; si le liquide Qui passe est sufifisammeut décoloré , essayez-en une petite portion avec l\K:ide solliir^foe et la solution d^amfdon. Si la couleur est trop foncée ou Êà la réaction a^a ptts en :lleu , réunissez les parties solides et liquides , et IriMsy passer an csolraat A*aclée sulfH^dilqoe, tHa de canvdfriir en acide io4iifdii|iie les portiens d'iode libre qui poorraient s'y trouver ; chassez Texcès de gaz, et sursatura la liqdeur avec use grasde q«a*tHé de po** tasse; filtrez a évaporez à siccité; brûlez le résidu il une faible chaleur ronge dans un creuset couvert; pulvérisez la masse charbooneuse et épurez-la par Talcool ; filtrez ; évaporez la dissolution alcoolique , et reprenez par Teau ; agissez sur la solution par Tamldon et Tacide azotique et le chlore.
Procédé de M. O'Shaugnessey. — Filtrez le mélange suspect ; essayez kaltaldeB et tes sollées comme on le ferait pour llotfe libr«, c'est-à-dire, par la dissetaiioB dVnildoa sealewent ; si vorts n'avez pas d'actkm , faites psâB» an OQvraai d[*iiclde salAydrlque ; chauffez pofft- chasser Texcès de gn, et filtrei. Ajoutez dn chlorure de platine à la H^oear ; si la coloration a'cst pas aassi foncée que celle du vin de Porto, évaporez jusqu'à réductkfa de ttoHIé avant d*itfottter le sel de platine à la totalité , afin de reeadlltr liodm'e de plathie qui pourrait rester dans le liquide organique ; agitez le tout dans une fiole avec son volume d'éther sutfurlque , et ap^^s qaelqwes nrtnacesde repos, décantez la solution éfliérée qui surnage et qii'CHitlsat uka riotfure , dont die prend une couleur brune. £Vaporez la sakiilan ëihérée à sieelté; essayez le résida d'abord, en le chauffant dans «ambe^ moyen qui donnera naissante S dos vapeurs Violettes diode; ensufie, en diisolvaat dans Palcool ce qui se condensé dans le taaa> an aura tma soMKm qae lV>a traitera par Vartridoa. [Laneët, 1S29,
iaaa,Ki«eaa.)
au lODURE DE POTASSIUM.
Les recherches de Wobler, celles de Stehbei^^ et de O'Sauglmessey, démontrent que Ton ne peut plus reconnaître riodure de potassium dans le canal intestinal plusieurs joars après qu'il a été pris , mais qu'il se retrouve alors dans l'urine (Christison * Onpoitons , p. 1 79). Cette manière de généraliser me parait trop absolue ; car ce résultat doit être soumis à la quantité de poison avalé, et au temps écoulé depuis le moment où le poison a été pris. Mais l'observation n'en est pas moins de la plus haute importance pour le médecin légiste appelé à faire l'analyse , et pour celui qui pratique Fautopsie ; car ce dernier devra enlever la vessie afin de soumettre à des essais l'urine qu'elle pourrait contenir.
Le docteur Kramer désirant savoir jusqu'à quelle époque il serait possible de constater la présence de l'iodure de potassium dans l'urine , a reconnu qu'en faisant usage de l'iodure de potassium , 48 heures après la dernière dose on le trouvait dans 40 centimètres cubes d'urine et en proportion considérable. H y en avait sensiblement dans 44 centimètres cubes , 72 heures aprè$ ; on n'en trouvait plus que des traces dans 50 centimètres cubes, 96 heures après , et on ne le trouvait pas dans 140 centimètres cubes, 1^ heures après. Les recha^hes plus récentes de M. Orfila prouvent qu'on peut reconnaître sa présence dans le foie. Il faut, pour le retrouver, le décomposer par le feu et agir sur les cendres si l'ébullition de cet organe est insuffisante.
ACTION DE l'iodure DE POTASSIUM SUR L'ÉCONOMIE ANIMALE.
S 10. Résultats des observations faites sur l'homme* — Une observation d'empoisonnement a été publiée par M. O. Dessaignes dans le L IV du Joum. de chim, méd., p. 65. Une jeune personne avait avalé 1 gros 1/2 (6 gram.) d'une solution d'iodure ioduré de potasse : il y eut un malaise général , nausées , chaleur brûlante avec ardeur à Festomac Une heore après : vomissements spontanés, agilaiion, céphalalgie, vertiges. Ces accidents furent calmés par Teau tiède, les boissons gommeuses et une potion antispasmodique.
Expériences sur les animaux, — Il résulte des expériences que }*9i faites pour connaître l'action de ce poison sur les animaux,qu'un chien meurt en quelques secondes lorsqu'on injecte SO centigrammes d'iodure de potassium dans l'une des veines Jugulaires externes. L'animal Jette d'alMrd un faible cri ; il est pris aussitôt de contractions violentes de tous les muscles , avec déjection de l'urine et des matières fécales ; quelques secondes après, il tombe sans mouvement , rend nne petite quantité de salive éco-
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nÊÊ9^ et U langve, qui est peDdmte bonde la gveide, Wmt apereefoir à sa anrCaoe on mouvement oscillatoire de ses fibres, qui dure quelques secondes; la vie cesse aussitôt. — Introduit dans Testomac, à la dose de & à 8 gros , il détermine quelques vomissementji , suivis bientôt de Tévacuation d^une jMrtie ou de la totalité du poison ; les vomissements s*arrètent, et le chien tombe dans un état d'affaissement qui va croissant de Jour «I Jour jusqu^au moment de la mort ; il succombe dans le coDapsus le i^os complet. Mais si ces résultats ont été observés sur les chiens » ils Be sont pas les mômes chei lliomme , qui supporte des doses beaucoup ^àoB considérables de ce médicament tous les Jours ; ce qui prouve conibien, au pc^tde vue de la dose vénéneuse, les expériences sur les ani* maux peuvent conduire à Terreur.
AlUratûms pathologiques, — Estomac fortement contracté» eccbf» moses nombreuses du tissu cellulaire qui sépare la membrane muqueuse de la tunique musculeuse ; état emphysémateux par places Umitées , mais nombreuses du tissu sous-muqueux , ulcérations à bords amincis de la membrane muqueuse , rongeur et injection prononcée de cette mem* brane. Toutes ces altérations siègent principalement dans le grand culëe-sac de Testomac ; quelques traces d'Inflammation dans le reste du tube digestif.
Àeiion physiologique et chdnUque. — L'iodore de potassium ne subit pas de changement dans sa nature lorsqu'il est introduit ésm Testonac ; Il irrite et corrode même les tissus avec lesquels il est en contact II est absorbé comme Tiode, ainsi que Tout démontré les expériences de M. Cantù (de Turin), qui Ta retrouvé dans la salive » Turine et le sang. Je Pal retrouvé dans Turine d'un malade de l'hôpital de la Charité , & qui J'en faisais prendre i gramme 20 centigr. par Jour. Du reste, son action est la môme que celle de l'iode.
Dose probable à laquelle l'iodure de potassium petU donner la mort. — Elle doit être beaucoup pins forte que celle de llode.
AntidoU et traitement. — Il n'existe pas d'antidote de celte subsUnce; car» quoique M. Donné ait reconnu que les alcalis végétaux formaient avec lui des composés insolubles » on ne peut pas songer à donner un poison beaucoup plus violent pour combattre les eflTets d'un poison qui l'est mobis. Il y a dans le traitement trois indications à remplir : évacuer le poison à l'aide de l'eau tiède » que l'on fait prendre au malade à des dislances très rapprochées; combattre la phlegmasie locale que le poison développe; calmer Texcitatton générale qull prodoit au moyen des opiacés.
DU BtOHB.
A Vétat de pureté. — Liquide noirâtre vu par léOexion de la lumière » rouge-hyacinthe vu par réfraction ; répandant k Fatr
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é» wêfBon MategMs, pour It coalear, à ceHes de VetAéh hypo- Motique ; ë'uM odêvr qui se rapproche de ceHe en chlore on dé l'ticMe hypochloreux ; tachant la peau et les tissus végétaux en jaune à l'instar de Tîode. Versé dans de l'azotate d'argent dissous , il y fait naître une précipité jaune de bromure d'argent insoluble dans l'acide azotique et dans l'ammoniaque, à moins que Fammoniaque ne soit en grand excès et en contact assez loi^ AVdC lui. Il ne rougit pas la teinture de toumesol^ il ladéoolora^ . Méiangêi de brome et de liquidée végéimux dU emimmtx^ — iiS btûm» m se néie facUement qu'avec le vin ; il est su cmitraiM très difficile de le dissoudre dans d« café , de thé, du boèHloft, da tait. H forme an fond de ces liquides des gotittes plus peiMMea et ce n'est que pair l'agitation Icfngtemps prolongée que î'dd parvient à le faire disparaître. Il y a tout lieu de croire qu'A se transforme à la longue en acides bromhydrique et bromique. Il coagule le lait et y fait naitre un dépôt plus ou moinjsjaune; il trouble légèrement le oafé. (Barthez, Dissert, inauguraldw Paris, 1828). — A?ia/yse. — Saturer par la potasse la liqueur^ qui prend toujours une réaction aekie par son méleage «vee ce poison ; évaporer jusqu'à siccité et décomposer 4a mattéro végétale twr le fi9U ; Teprendre le résidu par l'ean ; 4lltrer et traftér le liquide par quelques gouttes de chfere. Du brome sera mî$ à nu avec sa couleur ; on pourra le séparer au moyen de l'éther qui Tehlève très facilement à l'eau. La potasse amènera la décolora<> tion de la dissolution éthérée. Si au lieu de chlore on se sert d'acide sulfurique pour meltre le brome à nu, oq^j)ourra aH^i reprendre celui-ci par réthei*, qui sera versé ensuite dans de VwBOtate d'argent dissous pour obtenir du broaMire d'argent cail- Mbolté jaune, insoluble diifis l'acide azotique ^«t insoliMe dans me petite quantité d'amnioniaqua
Reekerches du hroine dans les voies digesttves. —Si !è brome k encore sa couleur et son odefur, on peut traiter Festomac par féther qui enlèvera tout le brome libre.— Si la couleur a disparu, calciner l'estomac après avoir saturé par la potasse les acides libres qui peuvent exister ; opérer comme nous l'avons dit à l'occasion du mélange de brome avec des matières végétales.