‹ Meémoire sur les moyens de distinguer les bons œufs de vers à soirChapitre 5 sur 24 · RAGE DE H. NOURRIGAT (SON N · texte numérisé non relu

RAGE DE H. NOURRIGAT (SON N

OEufs de 145S. — Cette race est celle que M. Nourrigat dimoe comme perfectionnée par son système d'éducation. Les œofe examinés le 23 avril sont notés de la manière suivante :

Très^belle graine blaneht (c'était une erreur) très-^uniforme; à peine quelques œufs rougie^tres.

Très-belle moucheture en réseau et fine; dépression trèslégère*, œu& très'^avancés, presque pas de défectueux. C'est ce que j'ai vu de plus beau avec une des pontes remises par M. Loignon.

Yers^ -^ I^ 15 mai» ces œufs àont très-avancés, presque tous éclos. Le 19y les vers sont assez beaux ; on en remarque un qui est malade.

Uues. — Première, le 22 mai ; Deuxième, le !•' juin ; Troisième, le 9 juin ; Quatrième, le 18 juin.

Montée vers lé 25 j uin .

L'éducation a duré environ 4S jours.

Le 22 juin , ils sont peu malades. Le 23, on remarque qu'ils ont beaucoup de ces taches blanches que j'avais d^à vues. En somme, ils ont été peu malades.

(7ocem«^ ^ Lés 20 vers donnent environ 29 cocons. Je

dis environ, parce qu'il y a doute pour un petit nombre que je trouve dans les balais des voisins. Cependant, la forme et le grain de ces cocons étant bien caractérisés, il doit y avoir peu d'erreurs.

Les cocons sont d'une belle couleur nankin ; 20 pèsent 37 grammes, en moyenne i>^85. Ils contiennent, en apparence au moin^, 17 pour 100 de soie; mais l'observation déjà faite à ce sujet prend aussi sa place ici : cette proportion s'est trouvée exagérée par la dessiccation des cocons.

Ces cocons sont d'une forme excellente et d'un beau grain. Rapprochés de ceux de Sommières, ces derniers l'emportent pour le grain et sont inférieurs pour la régularité. Ces cocons trouveraient sur le marché le plus haut prix du jour. C'est ce qu'on appelle, en France, des espagnolets; ceux de Sommières se rapprochent davantage des turins, dits centtarini en Piémont. Comparés aux races du Piémont exposées en i8S5 et aux analogues de France de la même époque, les cocons de M. Nourrigat paraissent cependant assez inférieurs; mais pour le temps actuel, ce sont de trèsbeaux produits.

Papillons. — Il est né 8 femelles qui ont été accouplées et ont pondu. Les mAles ont été assez beaux, quoique portant presque tous des taches sur les ailes.

N*" 34. -— 19 juillet. Une belle femelle, mais tellement gonflée que le liquide jaunâtre qui la remplit suinte par quelques-uns de ses anneaux. Après qu'elle s'est vidée, elle devient assez belle et meurt belle.

PonteSé CEafe gris. CEnfs jftones.

Première. 379 28

Deuxième.. ..... 32 16

Troisième 7 18

Quatrième 9 7

En tout 496 œufs.

Ces œufs, d'abord d'un très-beau jaune joaquillei sont

devenus d'un gris jaune ou plutôt d'un jaune gris très-suspect. Ceux du second et du troisième jour sont restés chamois. Ces changements avaient eu lieu du septième au huitième jour.

La moucheture est marbrée ; la forme de réseau à presque disparu.

H* 35. — 20 juillet. Femelle très-gonflée et comme si elle allait crever; du reste, très-belle. Elle se vide énormément. Le 21, elle porte des taches sur les ailes ; le lendemain, elle n*a pondu que 18 œufs, dont 1 jaune et 1 rouge. Les autres sont d'un gris de Lin qu'ils ont pr^s du septième au huitième jour. Moucheture : types de pointillé. Éyidemment malade, on la supprime.

N" 36. — 21 juillet. Une belle femelle, trop pleine cependant. Elle se vide deux fois et accepte enfin le mâle, se vide une troisième fois après l'accouplement.

Pontes. Œufs gris. CEufsjftanes.

Première. . . . , 444 4

Deuxième 57 ^

Troisième. . 25 2

Quatrième , cinquième et sixième 24 3

En tout 560 XBufs.

Ces œufs sont les plus foncés en couleur gris-ardoise que je possède; ils sont presque noirs. Cela tient à l'existence d'une membrane réliculaire très-foncée et très-serrée, qui laisse à peine entrevoir l'intérieur de l'œuf. Celte membrane ou moucheture est assez variable ^ elle affecte trois des formes que j'ai décrites plus loin, en réseau, pointilléé et marbrée.

Il est remarquable que le seul œuf infécond de la première ponte est presque blanc. En effet, si Ton ouvre un des œufs gris, on y trouve un liquide presque blanc et une matière aussi noire que du charbon.

Ces œufs sont déposés avec beaucoup d'ordre; ils ont acquis leur cçuleur définitive du sixième au septième jour.

Dans les troisième et quatrième pontes, on remarque des œufs aussi gris que les autres, mais presque desséchés. J'ai déjà fait plusieurs observations du même genre.

N"" 37. — 22 juillet. Une belle femelle qui, cependant, ne pond que vers la fin du second jour ; elle a eu le mâle deux fois.

t>oùtes. (JEv^gth, OEuft jaiiaes.

Première. ...... S28 5

Deuxième 28 8

. En tout 564 œufs.

Cette femelle est morte belle. Ses œufs, qui ont pris leur couleur du sixième au septième jour, sont d'un gris de tin et fort dlfféfentst^ par conséquent, de ôeux de la précédente; ils sont aussi moins bien rangés; les inféconds sont jaunes; les gris du deuxième jour sont aplatis. Houéheture, pointillés et réseaux. .

N"" 38. — 22 juillet. Une femelle gonflée qui s6 vide le lendenlain; elle n'a pondu que 4 œufs; le deuxième jour, elle n'ea dépose que 13. Elle continue encore cinq jours, en tout sept pontes d'œufs, dont quelqueë^-uns restent jaunes et tous les autres chamois, c'est-à-dire conservent la couleur du quatrième jour. Us sont aussi desséchés les uns que les autres ', cependant, aujourd'hui 9 mars 1861, ils contiennent encore un liquide, les uns jaune, les autres chamois. Aucune trace visible de membrane réticulaire. Il sera curieux de voir si ces œufs donneront des vers. Absence complète de moucheture.

Ceux des dernières pontes n'adhèrent pas aux papiers. N* 39. — 23 juillet. Une belle femelle.

Pdutes. CEufs gris. CCufs jaunes.

Première 399 1

Deuxième 56 3

Troisièmç 41 2

Quatrième 20 k

, Ed tout $26 œufs.

Ces œufs sont presque aussi beaux que ceux de la femelle du 21, n"" 36 ; cependant ils sont un peu moins foncés et un peu moios gros ; leur arrangement est bon. Ceui^ des deuxième» troisième et quatrième pontes ont une dépression forte, et quelques-uns sont même desséchés, quoique duplus beau gris* La moucheture en réseaux est une des plus belles que j*aie vues jusqu'ici; couleur parfaite du sixième au septième Jour.

N"* 40. '— 23 juillet. Une belle femelle qui se vide bien; elle pond peu le premier jour.

Pootes. CEui» gris. OBu^ jaunes.

Première. ...... 42

Deuxième. 427 3

Troisième 44 2

Quatrième 20 4

Cinquième 9 8

Sixième 2 14

Septième 7

En tout 582 œufs.

Voilà une femelle qui n'a presque pas pondu le premier jour, mais qui prend sa revanche le lendemain et donne une ponte qui serait aussi belle que celle du n"* 36, si les œufs n'étaient pas un peu entassés dans quelques places. Us sont aussi un peu moius foncés et un peu moins gros. La moucheture offre un mélange de réseaux et de pointillés; couleur parfaite le septième jour.

N* 4J. — â4 juillet. Une femelle qui n'a pa$ pondu le premier jour. Dès le 26, elle parait misérable ; elle est dénudée. Voici sa ponte :

Pontes. Œofs gris. CEafs jaunes.

Première 427 5

Deuiième 65 5

492 lô"

En tout 502 œufs.

Cette femelle, qui se présente dans d'assez mauvaises conditions, donne cependant un bon résultat. Ses œufs sont tout aussi beaux que ceux du n® 36 ; seulement, ta femelle, qui s'était posée sur le bord de la case de papier, les a un peu superposés; ils sont superbes.

OEufs. — Il résulte de ce qui précède que les femelles dô c^ette race ont pondu, en moyenne, 535 œufs, dans lesquels les défectueux ne figurent que pour 4,5 pour 100. Le changement de couleur a eu lieu le septième jour, en moyenne.

Au moment de la ponte, ces œufs avaient une belle couleur jaune; ils ont pris la couleur gris-ardoise la plus foncée que j'aie observée. La moucheture offre de très-beaux types de réseaux, un mélange de réseaux et de pointillé ; quelquefois, une marbrure prononcée. En somme, cette moucheture est belle; le réseau y domine. Couleur p.irfaile le septième jour environ.

llésumé.

V Les œufe de la race de M. Nourrigat étaient du nombre des plus beai^x pour mon éducation de printemps^ en

2*" Les vers ont été du nombre des moins malades de tous ceux que j'ai élevés.

3° Les cocons ont été nankins, bien que, d'après les œufs, j'aie cru d'abord avoir affaire à une race blanche; cette erreur s'explique par la couleur gris-ardo^c foncé de ces œufs,

couleur plus spécialement propre aux œufs des races blanches.

h'* Sur huit femelles qui ont été accouplées, six ont donné des œufs magnifiques; une n'a, pour ainsi dire, pas pondu; une autre a donné des œufs qui sont restés chamois.

6"* Les femelles ont donné, en moyenne, 535 œufs; la proportion des défectueux, de 4,5 pour 100, est vraiment insignifiante.

S"* Les œufs ont adhéré aux papiers.

T Le changement de couleur s'est opéré, en moyenne, en 7 jours 1/7.

8"* Les œufs ont la même couleur que ceux dont ils proviennent; celte couleur est le gris-ardoise foncé ; ils ne sont probablement pas d'une qualité inférieure à ceux de M. Nourrigat.

En résumé, la race de M. Nourrigat m*a donné, sous presque tous les rapports, un des plus beaux résultats que j'aie obtenus en 1860, surtout en œufs.

RACE D'aNDRINOPLB (N"* 8 DE K. NOURRIGAT , 2* GÉNÉRATION ) .

(XufsdeiSid. — Ces œufs sont le produit d'une deuxième génération dans le département de l'Hérault. Voici les notes prises le 23 avril 1860.

Graine très-médiocre. Les œufs qui ne sont pas altérés sont d'un bon gris ; mais beaucoup ont cette nuance que j'ai comparée à celle du fromage de Gruyères.

La moucheture est très-variée et imparfaite. La dépression est forte, même pour les gris; beaucoup sont aplatis. La proportion des œufs défectueux est de 30 pour 100.

Par conséquent, cette graine est très-mauvaise.

Vers» «-^ Le 15 mai, la moitié seulement des œufs a donné des vers. Le 19, ils paraissent très-beaux.

Mues. — Première, le 22 mai ; Deuxième, le V juin ;

Troisième^ le 8 ûf :

Quatrième, le 19 trf.

Montée le 28 juin.

L'éducdtion a duré environ 45 jours.

Dès le 24 mai, il en restait peu. Le 19 juin , ils sont tous fortement atteints de la maladie.

Cocons. — Sur 32 vers qui existaient encore le 19. juin» on ne retrouve, le 5 juillet, que 3 cocons ; 3 vers qui travail^ lent péniblement à faire le leur, et 3 vers qu'on abandonne.

Les cocons sont bien évidemment de la même race que les deux échantillons précédents désignés par le même nom.

Papillons. — Je n'obtiens qu'une seule femelle; elle est très-belle et se conserve telle.

Pontes. CEufs gris. dSnfs jaanes.

Première 426 2

Deuxième . 20 1

En tout 449 œufs.

Œufs. — Ces œufs sont détachés et d'un gris d'ardoise. Ils paraissent irréprochables. Ils sont très-runiformes; la proportion des défectueux est insignifiante. Ils sont devenus gris eh 7 jours. Leur moucheture est très-régulière, fine, en réseau, ou pointillé très-analogue.

Résumé,

V Les œufs de cette race étaient d'une mauvaise qualité.

2"» Les vers, d'abordbeaux, ont ensuite tous mcmtré des signes évidents de gattine, et ont, en grande partie, disparu.

3'' Les cocons, en très-petit nombre, étaient médiocres ^t blapcs , comme ceux de cette race.

4"* On n'a eu qu'une seule feaieik, qui a été ccmstamment belle.

5"* Elle a donné 440 œufs, sans défectueux.

6* Ces œufs n'adhéraient pas au papier.

V Le cboûgement de couleur élait complet, en moyenne, le septième jour.

8* Les œufs sont d'une bonne couleur et, éyldemment, tfès*8upérieursà ceux de Tannée précédente; ce sont d'ex* eellents ceufs^ en apparence au moins.

Ainsi donc/?oiIà de très^mauvais œufe qui donnent, en effet, un résultat définitif insignifiant comme quantité, mais supérieur en qualité. La seule femelle obtenue échappe à la maladie, et pond des œufs irréprochables, c'est-à-dire présentant tous les caractères connus des meilleurs œufs. Il sera curieux de suivre cette ponte dans l'éducation expérimentale de 1861.

RACE VBS BALÉARES ( N<> 9 DE H. NOURRIGAT ).

Œufs de 1859. — Examen du 23 avril 1860. — Graine Jaune assez jolies peut être mêlée de blanc (c'était une erreiu*}; moucheture assez jolie, pointillée. Dépression irrégulière plutôt forte qu^ faiÛe.

Cette graine est irrégulièrement avano^e. On y voit quelques fromagfis; du reste, proportion insignifiante de défectueux. En résumé, œufs douteux, quoique assez bons.

Vers. — Le 15 mai , il n'y a point d'éclos, ce qui m'étoone beaucoup. Ils ne viennent que le 19, en retard de cinq, six et même sept joufs sur plusieurs autres races du môme envoi; du reste, beaux.

Mues très-irrégulières. Sortent de laquatrième le 19 juin ^ ils ont un mois. Dte le 15, on avait remarqué quelques jaunisses; ils ont, en général, mauvaise mine. La plupart .ont des taehes de pébrine.

On avait fait deux séries de ces vers. La seconde se compose de vers qui sont tous tachés et deviennent très-malades le 33 juin.

Cocons. — En définitive, une série dans laquelle il reste 19 vers donne 7 cocons. Ceux-ci pèsent, en moyenne,

2 grammes et contiennent environ 15 pour 106 de soie, proportion due , comme les précédentes , à la dessiccation avancée des cocons.

Papillons. — Nous n'obtenons que deux femelles misérables; les mâles ne valent pas mieux, ils sont très-gonflés.

M® 43. —20juillet.UnB femelle en mauvais état; évacuation très-suspecte; se rétablit un peu; Taile gauche porte une tacbe brune. Elle pond peu d^ 20 au 21.

Pontes. (Eofsgris. (Eofs jaunes.

Première 159

Deuxième 157 9

Troisième 41 6

Quatrième 18 15

Cinquième. ..... 5 4

En tout 414 œufs.

Ces œufs sont d^un gris-jaune pâle, qui les distingue formellement des gris et des gris-ardoise. Du reste, ilssontbiêh disposés. Leur moucheture est généralement marbrée. Changement de couleur du septième au huitième jour (7, 60 jours).

Les défectueux sont jaunes et dans la proportion de 8 pour

N"" 44. — 23 juillet. Une femelle assez laide qui pond d'une façon insignifiante, après avoir eu cependant une évacuation abondante et de bonne nature. Beaux types de réseaux dans leur moucheture.

OEufs de 1860. — Une seule ponte a fourni 414 œufs , avec 8 pour 100 de défectueux. Le changement de couleur a été lent. Ils sont adhérents. Leur couleur est celle des races jaunes, tous caractérisés parla teinte jaunAtre du gris. Ceux des dernières pontes sont presque tous aplatis. Sur les deux pontes, la moucheture a une foisdes typesde réseaux; l'autre fois, des marbrures.

Résumé.

i^ Les œufs de 1859 étaient de qualité douteuse.

2* Les vers ont tous été malades.

3"* Les cocons nankins représentent bien la forme espagnole que Ton connaît. Quoiqu'un peu grossiers de grain, ils sont marchands.

i* Les deux femelles ont été médiocres et les mâles mauvais.

5** ïli œufs est une faible proportion ^ il est à remarquer que la ponte du second jour a égalé celle du premier. Défectueux, 8 pour 100.

6"" Œufs adhérents.

7« Changement de couleur en 8 jours, en moyenne.

8* Couleur gris-jaune prononcé; sauf cela, ces œufs paraissent de bonne qualité. '

En somme , la race des Baléares n'a pas réussi à Paris en 1860; elle paraît avoir plutôt perdu que gagné.

RACE CHINOISE (N* 10 DE H. NOURRlGAX).

OEufê de 1859. — Examen du 23 avril 1860. — Graine jaune invendable (il y avait erreur sur la couleur) , irrégulière ; mélangée de défectueux de tous genres avec un petit nombre de bons (au moins en apparence).

La moucheture est très-irrégulière, quoique assez prononcée. La dépression dans les bons n'est pas trop forte. Ils ne sont pas très-avancés.

Il y a au moins un tiers de défectueux ; mais^ comme ces œufs sont, en partie, par petites masses de k, 5 ou 6, on ne peut compter exactement les défectueux. s

En résumé, graine détestable; toute celle venue de Chine est ainsi faite; c'est une importation manquée.

Voilà ce que j'écrivais, le 23 avril, sur mou registre d'expériences. Le résultat obtenu dans le Midi, comme à Paris,

n'a que trop justifié ce jugement préventif ; mais aussi je me demande comment il a pu se trouver quelqu'un pour baser son éducatiop sur une pareille graine. ^

Vers. — Le 15 mai, un tiers environ est éclos Dès le 19, je les note douteux. Le 23 , ils entrent en première mue, trèS'AnégauQH, Le 4 juin , il en reste peu. Le 15 juin , ils entrent en quatrième. Le 19, ils sont encore très-blancs. On sait que les vers de la race chinoise ont un aspect tout particulier ; mais tous, sans exception, sont pébrinés. , Enfin, le 5 juillet^ je recueille 13 cocons dont 3 ^o^bles.

Cocons. — > Inutile de décrire les petits cocons blancs que donnent tous les œufs importés de Chine. C'est un mauvais produit, qui n'aurait eu de valeur que s'il avait pt^ nous donner ijine race saine ; alors on s*od serait contenté^ faute de mieux} mais ils^pnt plus malades que tout ce que j*ai eu d'ailleurs : aussi n'ai-je pas cru devoir en faire def oçu£^. J'ai .abapdpané oette race.

Résumé.

Chez moi, comme dans tout le Midi, les œufs de la Chine n'ont été qu*iioe cruelle déception.

%ACR W 9- KAYJFVAim (N"" 11 DS K. HQUIlBiaAT).

Œufs de 1859. *-* Eiamen du 23 avril 1860. —Jolie graine jaune , régulière ^ quelques fromages seulement. Dépression légère. Moucheture peu visible, déchiquetés; assez avancés. Défectueux en nombre insignifiant.

Graine passable, quoique douteuse.

Tel est le jugement que je portais le 23 avril. Vers, f^ 15 mai. Presque tout fôt éclos. Le 19, ils sont très-beaux, quoique présentant quelques points noirs, if ne*. ~» Première, le 23 mai 5 . Deuxième, le 30 id*; Troisième, le 8 juin ; Quatrième , le 17 id.

Montée le 25 juin.

Le 19 juin, il reste 15 vers sur 20 mis à part. Quelquesuns ont des taches de pébrine. Le 23^ il y a peu de malades.

Cocons. •^ On recueille 13 cocons assez bons. Ils pèsent 23 grammes. C'est 1,80 en moyenne. La soie est dans la proportion de 15 pour 100, toujours un peu forte, comme je 1 ai observé pour les races précédentes.

C'est de l'espagnolet à grain fin, qui pourrait devenir trèsbeau, si Ton pouvait en poursuivre le perfectionnement.

Papillons. — Chose singulière , il naît 10 mâles et 2 femelles seulement. Les mâles sont beaux, les deux femelles également.

N" 45 — 21 juillet. One belle femelle qui se vide plusieurs fois d'un liquide de bon aspect.

Pontes. (Euh i^s. CBufs janned.

Première. * 377 1

En tout 502 œufs.

Ces œufs sont parfaitement disposés et de la meilleure apparence. Ils ont essentiellement la teinte des œufs cle race nankin : un gris-jaunâtre. Les défectueux sont insignifiants. Ceux de la troisième ponte sont aplatis, conformément à ce que nous avons déjà observé. Moucheture variée : roseaux, pointillés , pommelés.

iS* 46. — à2 juillet. Cne belle femelle qui se vide énormément en deux fois. Le lendemain elle n*a pondu que sept œufs.

Pontes. CCufsgris. OÊufsjadiie^.

Première 7

Deuxième 165

Troisième. ..... 184

Quatrième 119

A reporter, . . 47&

Report, . . 4.75

Cinquième 33

Sixième 41

Septième 3 1

Huitième 1

En tout 554 œufs.

Cette femelle est morte très-belle le neuvième jour, après avoir accompli la ponte remarquable dont je viens de donner le détail. C'est un des plus beaux résultats en ce genre que nous ayons décrits jusqu'ici.

Les œufs sont irréprochables sous tous les rapports ; mais, chose singulière, ils diffèrent essentiellement des précédents pour la couleur ; ils sont beaucoup plus gris et pourraient être pris pour des œufs de race blanche. Leur moucheture est en réseaux et partie pointillée.

Œufs de 1860. — Les deux femelles de la race de H. Kaufmann ont donné, en moyenne, 528 œufs, dans lesquels les défectueux ne figurent pas pour 1 centième.

Ces CBufs adhèrent aux papiers, ont en partie la teinte particulière aux œufs de race jaune, eu partie celle des œufs de race blanche. Cette teinte était parfaite le sixième jour et demi, surtout ceux de la deuxième femelle.

Cesœufs sont probablement, avec ceux de la race de Nourrigat et du n*" 5 de M. Mitifiot, des plus parfaits obtenus dans mon éducation. Cependant la moucheture ne répond pas entièrement à cette apparence; elle n'est pas régulière : une fois elle offre un mélange de réseaux et de pointillés; une fois elle est plus variée encore.

Résumé.

l"" Les œufs de 18&9 avaient paru d^une qualité douteuse. V Les vers ont été comparativement peu malades.

3* Les cocons, de bonne forme et de beau grain, seraient très-marcbands.

&•*' Les papillons mâleâ et femelles ont été beaux.

5*" Les femelles ont donné, en moyenne, 528 œufs ; Tune d'elles, 554. Point de défectueux.

6^ Les œufs adhéraient aux papiers.

7* Le changement de couleur était complet avant le septième jour, en moyenne.

8» La couleur des œufs est bonne et semble annoncer, avec les autres caractères, que ces œufs sont supérieurs à ceux de 1859.

En résumé, la race de M. Eaufmann, en tenant compte des circonstances défavorables dans lesquelles nous nous trouvons , paraît avoir plutôt gagné que perdu dans mon éducation expérimentale de 1860.

RACE DE PHILIPPOPOLI (ROUMÉLIE, N** 12 DE M. NOURBIGàT) .

(XËufs de 1860. -- Examen du 23 avril 1860. ^ Assez joHe graine d'un gris pMe; race blanche, régulière; quelques fromages, quelques verdâtres.

Jolie moucheture en réseaux, très-visible. Dépression légère. OEufe peu avancés.

Défectueux en proportion insignifiante.

Vers. — Le 15 mai 1860, il y a peu de vers éclos; mais ils paraissent tous le 16. Dès le 19^ ils ont des points noirs à l^appendice caudal.

Mues. — Première, le 23 mai ; Deuxième, le 30 id.; Troisième, le 6 juin; Quatrième, le 15 »({.

Montée vers le 25 juin.

Durée de l'éducation, environ 40 jours. Le 29 juin, ils paraissent peu malades comparativement à d'autres.

Cocons. — On recueille âO cocons pesant 2 gramnle^ien moyenne et contenant 17,5 pour 100 de soie.

Ces cocons, comme il était probable* sofai entièiement pareils à ceux de la race d'Ândrinople déjà dédrite. Leur qualité est passable; plusieurs sont très^satinés.

Papillons. — On recueille dix femelles , presque toiles belles. Les nuAles sont aussi presque tous beaux.

N*" 47. — 16 juillet. Une belle femelle. Faute, de mâles de la race, on lui en donne un d'une autre. Elle ne pond que le troisième jour.

OBufs gris. (Eafs jaones.

En tout 560 (Bufs.

Ces œufs ont changé de (iouteur en 7 jours environ. Us sont très-petits, d'un gris de Lin, bien posés, adhérents. Ils offrent le modèle le plus parfait de la moucheture en réseau, fine» comme un tdUe. Si ce caractère était celui d'une entière exemption de maladie, nous aurions, dans cette ponte, la source d'une race complètement 3aine.

N*" 48, — 16 juillet. Uûe belle femelle qui reste belle jusqu'à la fin. Faute de mâles de la race, elle reçoit un m&le chinois. Elle ne pond^ aussi que le troisième jour.

CEûfsgris. CEufs jaunes.

325 kH

En tout 370 œufs.

Ces CQufs ont biien encere la teinte des préeédeuls, mais sensiblement plus foncée; est-ce un effet du mâle chinois? Quant à \^ moucheture, autant elle est régulière. d^Qa ceux de la première femelle, autant elle est variée et difforme dans ceux-ci. On remarquera aussi b différence des défectueux. Dans les premiers, il n'y en a pas ; dans les seconds, on en voit plus de 12 pour 100 ^ ils sont chamois comme au quatrième jour après la ponte et très-aplatis. Ces œufs sont adhérents..

Pontes. OEiifs gris. (Eufs jaunes.

Première 354 30

En tout 452 œufs.

N' 49. — 20 juillet. Une belle femelle qui reçoit un mâle de sa race ; ne pond que le troisième jour des œufs adhérents.

Ces œufs sont peut-^tré les plus gros que j'aie obtenus; mais ce qui les caractérise surtout, c'est une nuance ardoise bleuâtre des plus prononcées. Elle est due à l'existence d'une membrane réticulaire d'un noir bleuâtre, très-abondante, très-serrée, qui dans quelques œufs laisse à peine libres quelques parties de la coquille blanche. Cette membrane ou moucheture est composée de points détachés, irréguliers; point de réseaux.

Les défectueux sont d'un chamois rougeâtre.

N* 50. — 20 juillet. Une belle femelle , lourde et enflée , quoique vidée. Mâle de sa race.

Pootes. CBofs gris. <Eafs jaoDes.

Premièfe. ...... 203

Deuxième.. ..... 193

Troisième 138 5

En tout 539 œufs.

Ces œu& ressemblent aux précédents; mais ils sont moins gros et moins bleuâtres. Dans quelques-uns on retrouve la moucheture en réseaux, si caractérisée dans lés œufis de la première femelle ; adhérents.

N* 51.-^22 juillet. Une femelle qui reste belle , mais ne donne qu'une ponte insignifiante , détachée. Moucheture en réseaux.

N*" 53. -^22 juillet. Une belle femelle, enflée cependant-, ne pond qu'à la fin du second jour des œufs non adhérents.

CEofs gris. (Eafs jaunes.

En tout 505 œufs.

Ces œufs sont d'un gris de Lin et de moyenne grosseur. On Tetrouve dans quelques-uns la moucheture en réseau . Ils ont pris leur couleur en 7 jours.

N' 53. — 26 juillet. Une belle femelle qui ne pond que le lendemain des œufs détachés.

(Eafs gris. Œufs jaaaes.

En tout 483 œufe»

Ces œufs sont du plus joli gris pur. Beaucoup ont la moucheture en réseau^

N" 54. — 27 juillet. Une femelle notée comme laide. Elle donne cependant une belle ponte d'œufs détachés, le second jour, après une évacuation de bonne nature.

OBofsgris^ CEofs jauDes.

Ces œufs sont aussi d'un beaugris , mais ardoisé prononcé. Us ont beaucoup d'analogie 9vec ceux du n'* 49; Us sont cependant moins gros. Types de pointillés, quelques réseaux.

N" 55. -- 27 juillet. Une belle femelle qui pond de très*beaux œufs, mais en petite quantité, 59, gris-ardoise.

N"" 56. — 28 juillet. Une femelle qui pond bien des œufs libres; quelques-uns adhérents.

CBufsgris. CEnfs jaunes.

En tout 368 œufs.

OEufs d'un beau gris-ardoise très-foncé; défectueux d'un jaune pâle et non chamois, comme ceux des autres femelles n"" 49 et autres. Moucheture très-abondante eu réseaut et gros pointillé.

• N*57. — 28 juillet. Une belle femelle qui se vide énormément, et à laquelle on donne un beau mâle.

Pontes. CEafsgris. OSafis jaunes.

Première 268

Deuxième 218 7

Troisième. ..... 48 1

Quatrième. 15 6

Cn tout 548 œufs.

Ces œufs sont d'un gris franc très-beau; de moyenne grosseur, très-bien posés; belle ponte. Couleur définitive le sixième jour.

Moucheture en réseaux presque parfaits.

OEufs. — Dans cette race de Roumélie, les œufs sont bien loin d'être uniformes. À côt^ d'œufs d*un gris-Jaune trèsclair, viennent se placer des œufs d'un gris-ardoise bleuâtre, le plus foncé que j'aie encore vu, et d'autres d'un très-beau gris pur. Les femelles qui ont pondu ont donné, en moyenne, 525 œufe. La proportion des défectueux n'est que de 3 pour

Une partie des femelles a donné des œufs adhérents au papier^ les autres, des œufs libres.

Au moment de ta ponte les œufs étaient d'un jaune pâle.

Lé changement de couleur s'est opéré le plus souvent en sept jours (6,80). La moucheture se présente comme il suit : deux fois de beaux types de réseaux ; deux fois des types de pointillé; trois fois un mélange de réseaux et de pointillé; deux fois des réseaux incomplets; une fois une marbrure d'une régularité remarquable.

On peut donc considérer cette moucheture comme belle; elle est aussi abondante.

Résumé.

V Les œufs de 1859 paraissent être de bonne qualité.

V Les vers ont paru peu maladesi

3*" Les cocons blancs de la nuance connue des andrino*pies sont d'assez bonne qualité.

4** Les papillons mâles et femelles ont été presque tous beaux.

5"" Les femelles ont donné, en moyenne, 460 œufs. Il est ' probable que pour plusieurs je n'ai pas recueilli les troisièmes pontes. Défectueux, 3 pour 100 seulement.

&* Les œufs pour la plupart n'adhéraient pas aux papiers.

7"" Le changement de couleur a exigé environ 6 jours4f5.

8* Les œufs sont de couleurs très- variées.

En résumé, cette race ne paratt pas avoir perdu dans mon éducation. Quant aux anomalies qu'elle a présentées, il ne faut pas s'en étonner, dans des races qui sont probablement très-exposées , dans le pays d'où elles viennent, à être plus ou moins mélangées.

Il y a de l'avenir dans cette race.

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