DES MATIÈRES

De la culture des différentes graines et plantes. ........... Plantes oléagineuses et solanées........................ Cola... RS.

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Pages CHAPITRE VIIL.

De l'éducation, de la nourriture et de l'engraissement des Geste"... SL SO RE hr4 De l’éducation des troupeaux dans l’arrondissement de Lille. 420 De la nourriture des bestiaux, idem............. A me De l’engraissement des bestiaux dans l’arrondissement de Lille. 425 De l’engraissement des bestiaux près de me ni arrondissement de Dunkerque: 225$ inde ANSE sem 430

Examen de divers objets, etc.; de la nourriture des ouvriers de. l’emploi.du lditâge ; etc. sis 2 ASE RON 439

Récapitulation, où résumé des principes généraux de l’Agri-

culture flamande. : 12400 4e USINE 453 Des causes qui ont fait prospérer l'Agriculture flamande, et qui en rendent maintenant l’état stationnaire. .......... 461 Des améliorations à faire dans le département du Nord..... 464

Des dépenses et recettes pour l'exploitation d'une ferme fla-

mande de 25 hectares o ares... ...., 2: NX e D Quantité de semences et de récoltes par hectare; rapports

des récoltes aux semences, etc. ; 7 Tableau........... 475 Évaluation des différentes récoltes d’un hectare; 2° Tableau. 476 Évaltation du produit brut d’une ferme de 25 hectares =;

3° Tablet. .: . nie ban ee ee se ee EEE 477 Évaluation des frais de location ; de culture, d’engrais , etc.,

par héctare; 7 TabiEd ee sent ed cu cp ce TER 478 Compte des dépenses et recettes de la culture flamande... .. 485

Notes sur les prix des grains......,....%..4.1 MR FA 493