PIÈCES NATURELLES DESSÉCHÉES
L’art de préparer les pièces anatomiques en desséchant les muscles , en injectant les vaisseaux , et en les recouvrant d’un vernis qui les protège contre les insectes , prouve plus l’habileté de celui qui se livre a ce genre de travail, qu’il n’offre de ressources à celui qui veut acquérir des connaissances positives. Quoi que l’on fasse , ces pièces , déformées et racornies , ne donneront jamais qu’une idée imparfaite et inexacte de la disposition particulière ou relative des organes.
Outre cet inconvénient , elles n’ont pas l'avantage précieux que mes pièces présentent , celui de permettre d’enlever ou de déplacer presque tous les organes , et , par conséquent, d’examiner les rapports nombreux que ces parties ont entre elles, de montrer, dans toute leur étendue, celles situées profondément, d en reconnaître des limites, etc. , etc.