ONT DONNE DES CFNDRKS
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Pommes de terre. .
trac.
Betteraves champêt.
Navets
Topinambours . .
trac.
Froment ....
trac
id.
Paille de froment .
Avoine
Paille d’avoine t. .
Trèfle
Pois.
trac.
Haricots ....
id.
Fèves
id.
B * La faillie portion de slltcr trouvée in'a surprit; le» dent analyse* ont donné |o même nombre. H
(1) Liebig, Chimie appliquée à la physiologie végétale et à l'agriculture , 2 e éd., p. 124. Paris, 1844.
(2) Boussingault, Économie rurale considérée dans ses rapports avec la chimie p la physique et la météorologie , t. 11, p. 327. Paris, 1844.
Composition des matières récoltées, desséchées dans le vide à la température de \ 10° centigrades (1).