AUTRES CHEVAUX DE CES DEUX ETATS

30 Enfin les autres chevaux du pays quiont tous du sang anglais à plus ou moins haute dose, grâce à la présence, déjà fort-ancienne, d’un grand nombre de sujets de pur sang en Kentucky et en Tennessee et au ‘ Hot blood ” (sang chaud) de Ja plupart des trotteurs de ces deux états. C’est ce qui faisait dire, pendant la gurree de sécession, que toute monture de Kentucky pouvait faire journellement dix milles (16 kilomètres) de plus qu’une autre.

Il ne faut pas croire cependant qu’il y ait un modèle unique dans la production de cette région. Si les chevaux qu'on y voit ‘ accusent ” généralement du sang, il y en a qui sont

innuelnt venit fixés xe, Le t trois e mois z faits t d’un rre et

beaux si l’on es de t dire "e, au Jrmas pro-

ajor eech,

cette:

a TL ou

minces, pauvres d’aspects, qui manquent d’ampleur,qui sont plus ou moins des ‘ ficelles.” Bien des reins sont longs et grêles, bien des croupes sont peu puissantes, bien des jarrets sont clos et fermes, bien des sujets sont décousus ; mais, si ces défauts ne sont pas trop apparents, l’animal les rachète par son énergie, par sa trempe, Voilà pour les chevaux plus ou moins manqués qui dérivent du pur sang ou des trotteurs Ceux qui sont réussis ont généralement de la taille et de la lame. L’encolure est longue, le garrot bien placé, la poitrine très descendue, le passage des sangles bien marqué, les coudes bien oùverts, et, si le rein laisse souvent à désirer, ainsi que l’ampleur de la croupe, les muscles des cuisses et la force des jarrets, ils n’en font pas moins des chevaux de premier ordre.

En résumé, c’est des étalons de pur sang, (préférés par les cultivateurs quand la saillie ne vaut pas plus de dix dollars) et des bons étalons trotteurs, que sortent les meilleurs chevaux, propres au service de la selle ou de l’attelage léger.

Les percherons ne réussissent pas très bien comme “pères” dans le Kentucky et le Tennessee. On semble y renoncer comme on y a à peu près abandonné les cleveland bays qui donnaient des produits trop lents et trop mous ; quand aux clydesdales ils ne font pas la monte dans ces états.

LES ‘‘ PLUGS ”

Ce qui s’y rencontre beaucoup c’est le ‘‘ plug.” On désigne ainsi un cheval de petite taille, compacte, pas très distingué, mais près de terre, sans grande vitesse il est vrai, mais plein de résistance parcequ’il a toujours comme tous les animaux du Kentucky ou du Tennessee, beaucoup de sang. Ces chevaux sont les meilleurs pour la troupe parce qu’ils ont les qualités principales du pur sang, tout en ayant de la rusticité et uné assez forte charpente. Ce sont ceux qui sont dans les fermes : c’est le ‘ common horse ” employé journellement à la selle ou à trainer une petite voiture. Manquant de vitesse

au trot, de taille ou d'élégance, il n’est pas acheté par les.

marchands. Et n’étant pas demandé, il n’a pas augmenté de valeur, Au lieu que, le Kentucky étant sans cesse visité par des courtiers de New-York, de Boston, de la Nouvelle-Or-

U dons bi dites AA APE dite Re Sie | L' \

léans, de San-Francisco, enfin de tous les Etats-Unis, pour y acheter la crême de la production, les chevaux de luxe y sont devenus relativement chers. Le Tennessee a été moins fouillé jusqu'ici. Aussi les animaux de tête y sont-ils restés à unprix moins élevé de 20 à 30 dollars. Mais les plugs y sont peut-être moins nombreux qu’on ne le pourrait le supposer, parce que le paysan leur préfère les mulets ou les mules pour les travaux des champs et son usage personnel. Ii n’est pas rare de voir présenter aux baudets des juments dé pur sang, ce qui donne aux produits ainsi obtenus une vitesse et un fond que n’ont pas les autres.