Mémoire sur les teintures pharmaceutiques

§ I. Les progrès que font chaque jour la physiologie et l’analyse végétale , en éclairant le pharmacien sur la nature , la formation et les modifications des principes immédiats ou éloignés des végétaux, l’obligent de proposer aux médecins des changemens dans les préparations officinales les plus importantes , pour les rendre plus rationnelles, plus régulières et plus conformes aux indications que le thérapeute cherche à remplir.

§ II. Parmi les préparations simples, usitées en pharmacie, celles qui sont connues sous le nom de teintures alcohoîiques, n’ont point ce degré de précision et d’exactitude si nécessaire en médecine. La même teinture varie dans différentes officines, varie chez le même pharmacien a différentes époques. Il 11’a encore aucune règle sûre pour obtenir constamment le même produit, le même résultat , parce qu’il n’emploie pas toujours l’alcohol au même degré , à la même température, et sur des substances de nature identique, fournissant toujours une égale proportion de matières solubles.

§ III. Il résulte de cette incertitude que, lorsqu’un médecin prescrit une dose quelconque de teinture ^ soit de jaîap , soit de scammonée, d’aloës ou d’ipécaeuanha ,, il ne sait pas combien le véhicule contient de parties végétales dissoutes : il ne peut donc en apprécier les effets. Il y a, dirat-on, beaucoup de substances avec lesquelles cette exactitude rigoureuse n’est pas absolument nécessaire : cela est vrai * mais il en est un assez grand nombre avec lesquelles elle est indispensable; et d’ailleurs, dans toute préparation pharmaceutique, il n’est jamais inutile de connaître les véritables proportions des composans.

§ IV. Cette vérité a été depuis long-temps sentie par les pharmacologues , et ils Font exprimée dans leurs ouvrages ; plusieurs même ont donné des tables de rapports entre les degrés de l’aleohol essayé par l’aréomètre et les quantités variées d’eau que Falcohol contient, des tables de pesanteur spécifique et de pesanteur absolue de ce liquide aux différens degrés de l’aréomètre 5 mais ces tables ne sont pas suffisantes , et n’épargnent pas au pharmacien les tâtonnemens et des incertitudes sur le degré de saturation des teintures : il nous a donc paru très-utile de chercher une méthode sûre pour faire ces préparations d’une manière constante et régulière. Revenons aux principes.

§ V. Le but que l’on se propose dans la préparation des teintures pharmaceutiques , est d’obtenir des médicamens jouissant de toutes les propriétés que peuvent donner à l’ai— cohol les substances que l’on soumet à son action; mais la presque totalité de ces substances ne peut céder à ce véhicule tout leur principe soluble : alors on est dans l’usage, pour toutes celles qui se trouvent dans ce cas , d’employer un véhicule mixte , afin de s’emparer aussi de la matière soluble dans l’eau (1). 11 s’agît donc , pour déterminer le degré de l’alcohol convenable à telle ou telle substance, de connaître parfaitement le degré de solubilité de cette substance dans ces deux liquides. On y parviendra si l’on traite chacune de ces substances , préalablement séchées à l’étuve, par l’alcohol à 36 degrés, à froid et à plusieurs reprises, jusqu’à ce que les dernières macérations soient obtenues incolores et insipides ( c’est-à-dire sans saveur étrangère à l’aleohoî): on peut alors la regarder comme épuisée. On notera exactement après la dessiccation de la substance, la perte qu’elle aura éprouvée. On traitera de la meme manière par 1 eau cette matière, jusqu’à ce que ce véhicule refuse d’en extraire aucun principe soluble. Par ce moyen , on

(1) A moins qu’on n’ait reconnu que la partie active du médicament réside entièrement dans la poriiou soluble par l’alcohol : telles sont les cantharides.

aura les proportions de la matière dissoute dans l’alcohol et dissoute dans l’eau séparément, et l’on saura ce qu’un poids déterminé d’une substance quelconque peut fournir de matière soluble. Il ne s’agira plus que de déterminer la quantité relative de ces deux véhicules, nécessaire pour tenir en dissolution la totalité des principes solubles. On acquerra cette connaissance par le procédé suivant.

§ VI. On prépare des teintures saturées en faisant macérer long-temps , dans le moins d’alcohol possible à 36 degrés , les substances que l’on veut essayer. On filtre , on fait évaporer, à une température bien ménagée, un poids déterminé de chacune de ces teintures pour obtenir la quantité de matière tenue en dissolution. On agira de même avec l’eau distillée (i). Cette seconde opération étant terminée , on cherchera la quantité d’alcohol nécessaire pour dissoudre une partie aliquote de la matière , en raison de la proportion contenue dans la teinture alcohoïique saturée; on fera la même opération sur la teinture aqueuse également saturée. Ensuite, la proportion de chaque véhicule nécessaire pour dissoudre une partie delà matière, sera multipliée par la totalité de matière soluble que contiendra chaque substance ( voyez les deux premières colonnes du tableau), et l’oSmarrivera à des résultats aussi exacts que possible.

§ VII. Cette règle cependant n’est pas générale ; elle ne peut être appliquée aux substances dont les teintures sont troublées parleur union avec l’eau; car, si l’on traite une de ces substances par l’alcohol et par l’eau séparément, on obtiendra , il est vrai , deux teintures claires , et retenant bien en dissolution tout ce qu elles ont enlevé à la substance ;

(i) Pour éviter un contact trop pi’olongé de l’eau, contact pendant lequel ces substances auraient pu se dénaturer, nous avons cru nécessaire de faire cette opération à une température un peu élevée : afin d’en accélérer l’effet nous avons versé de l’eau bouillante sur un grand excès de ces substances, laissant macérer vingt-quatre heures, et filtrant; mais nous avons opéré avec de l’eau froide sur les substances que nous savions contenir une certaine quantité de fécule.

mais si Ton vient à les mêler, elles se troublent, et il s’y forme un précipité ; par conséquent la propriété dissolvante diminue dans le liquide qui doit être le véhicule mixte delà teinture. Il est] alors nécessaire d’ajouter à ces teintures un excès d’alcohol pour pouvoir redissoudre cette matière précipitée, à moins que cette addition ne fournisse un véhicule trop étendu \ dans ce cas , on négligerait en tout ou en partie la portion soluble à l’eau , portion la moins importante dans ces sortes de substances.

§ VIII. Au lieu de faire cette opération au moyen d’une addition d’alcohol, nous avons cru pouvoir arriver à des résultats plus positifs en déterminant jusqu’à quel point l’ai— cohol peut être affaibli sans que son action sur ces substances soit diminuée. En conséquence , nous avons traité par l’alcohol à 36 degrés plusieurs matières pour en obtenir des teintures. Nous avons pesé dans un vase une quantité déterminée d’eau, nous y avons ajouté peu à peu l’une de ces teintures. Aux premières portions qui se sont mélangées , l’eau a commencé par se troubler *, nous avons continué d’ajouter de la teinture alcoliolique, jusqu’à ce que la liqueur s éclaircît. Arrivés à ce point 7 nous avons noté la proportion d eau avec laquelle la teinture a pu sjunir ^sans être troublée ( abstraction faite de la matière cxtm<»tew>e dans l’alcohol), afin d’en déterminer le degré d'après l’échelle de proportion dressée pour les degrés del’aleohol (A). Ce point étant évidemment celui où l’alcohol jouit encore de toute sa propriété dissolvante sur la substance , nous avons reconnu par ce moyen que , pour faire la teinture de gayac ( teinture qui se trouble par son union avec l’eau ) , l’alcohol pouvait être étendu de parties égales d’eau , sans que son action sur cette substance fût diminuée , ce qui donne un alcohol à 20 degrés. L’assa foetida supporte 5o parties d’eau sur îoo, ce qui réduit l’alcohol à 25 degrés ; le jalap idem $ la myrrhe 7° parties d’eau sur ioo, ou alcohol à 23 degrés ; le ciircuma idem , etc. ; le girolle , la cascarille , la muscade , le macis , exigent un alcohol de 3o à 32 degrés. \

§ IX. Pour prouver l’exactitude de ces expériences , nous avons distribué dans différens vases de î’alcohol affaibli au degré assigné à chacune de ces substances par les opérations précédentes. Nous y avons versé peu à peu de leurs teintures alcoboliques saturées ; il ne s’est manifesté aucun trouble, tandis qu’un alcohol un peu plus faible les rendait louches sur-le-cliamp. Ces expériences nous ont donc paru concluantes.

§ X. Pour les substances dont les teintures ne se troublent point par leur union avec l’eau, le quinquina rouge fait seul exception à la règle générale. La matière soluble qu’il contient se dissout presque en totalité dans l’alcohol \ la partie soluble dans l’eau est très-peu considérable , encore ne s’y dissout-elle que très-difficilement. Nous pensons qu’on peut la négliger , d’autant plus que la proportion d’alcohol qu’exige la substance est suffisante pour former le véhicule. L’eau ne ferait qu’allonger la teinture sans y ajouter sensiblement de principes.

Considérations particulières .

§ XI. Quand on voudra agir sur des substances qui cèdent difficilement leurs principes solubles (on les connaîtra par le tableau que nous joignons à cet exposé ) ; il sera bon , dans la préparation de leurs teintures , d’opérer à une douce chaleur et en vaisseaux clos. On ne peut déterminer le nombre précis de jours que doit durer la macération. L’opération sera d’autant moins longue , que l’on traitera des substances plus divisées. Quelques-unes même doivent être passées au tamis de soie , comme on le pratique pour le succin, la scammonée , etc. La couleur peùt servir de guide en certains cas ; mais ce qu’il y a de mieux à faire, c’est d’évaporer une petite quantité de teinture , qui doit laisser pour résidu une proportion connue de matière soluble. Les substances varient en qualités • on les juge par les différences que présentent leurs produits.

§ XII. La substance qui dans nos nombreuses expé-

riences a le plus varié par les proportions de ses principes solubles, est le jalap. Sur 400 parties employées, il a cédé depuis i3o jusqu’à 210, ou plus de moitié de sonpoids.il est donc très-important de s’assurer, par un bon choix, de la qualité des substances que l’on veut traiter , et il est utile de les essayer préalablement en petit. Le tableau (B) peut guider dans ces essais.

§ XIII. Parmi les substances que l’on emploie en teintures , il en est quelques-unes qui se dissolvent en totalité et en très-grande quantité dans l’alcohol: telles sont l’aloës , le mastic, le tôlu , le benjoin, etc. Si l’on voulait avoir des teintures saturées , on leur donnerait la consistance de sirops très-épais , ce qui rendrait leur usage difficile en raison de leur densité. Ces teintures ne s’étendraient pas facilement dans un autre véhicule. Pour savoir à quoi s’en tenir dans l’administration de ces médicamens, il est absolument nécessaire que les médecins et les pharmaciens s’entendent sur les proportions constituantes de ces teintures. 11 nous semble qu’011 pourrait convenir d une partie de substance sur huit d’alcoliol. Ces proportions une fois fixées, les médecins n’auraient plus d’incertitude dans les doses qu’ils prescrivent aux malades.

§ XIV. Comme dans ce travail analytique nous avons principalement considéré les rapports pharmaceutiques, nous n’avons pas cru nécessaire d’employer l’alcohol absolu. Notre but était de dissoudre le plus possible d’une substance, en tenant compte de la proportion des deux véhicules dont nous nous sommes servis, et d’estimer ensuite le degré le plus favorable de l’alcohol pour telle ou telle substance. Cependant, si l’on voulait se rendre compte delà propriété dissolvante de l’alcohol absolu ou à \o degrés, il suffirait de savoir que 100 parties d’alcohol à 36 degrés contiennent, par rapport à l’alcohol à 4° degrés, 10 parties d’eau; estimant ensuite la propriété dissolvante de l’eau, retranchant cette somme de la totalité de la matière soluble par l’alcohol

à 36 degrés , on aura juste la proportion soluble dans Falco» hol absolu.

Formule pour déterminer les proportions d'une teinture qui ne précipite pas étant unie à l'eau (i).

Exemple : la. digitale.

Quatre cents parties (2) de feuilles de digitale sèches contiennent ^35 parties de matière soluble ; savoir : à Falcohol i35 p. , à F eau 100.

Cinq cents parties de teinture de cette plante préparée à Falcohol à 36 degrés , et chargée autant que possible , tiennent en dissolution 5o parties de matière soluble, ce qui donne pour la composition de cette teinture les proportions de 45o parties d’alcohol , et de 5o parties de matière tenue en dissolution.

Maintenant il s’agit de trouver la proportion nécessaire d’alcohol pour dissoudre une partie de cette matière. Pour connaître cette proportion, il suffira de diviser les 45o parties d’alcohol par les 5 o de matière soluble. O11 aura au quotient 9, c’est-à-dire que neuf parties d’alcohol à 36 degrés seront susceptibles de dissoudre une partie de matière ; alors multipliant le nombre 9 par les i35 parties solubles à Falcohol j on aura 12,1 5 parties proportion d’alcohol nécessaire pour dissoudre tout ce que les 4°° parties de digitale contiennent de soluble dans ce véhicule.

On fera la même opération pour le traitement de cette substance par l’eau, ce qui donnera d’une autre part n,5o parties d’eau. Total , 23,65 parties de véhicule mixte.

Les proportions de ce véhicule étant trouvées, il faut en déterminer le degré. Pour cela , on se servira de l’échelle de

(1) Toutes celles, au contraire, qui troubleront avec l’eau seront trav* te'es comme nous l’avons indique' § Vil et VIII.

(2) Chaque partie doit être considérée comme autant de centigrammes, et la virgule qui partage chaque nombre sert à le réduire en grammes et centigrammes.

proportions (A) , et l’on dira 12,1 5 parties d’alcohol sont à 1 i,5o parties d’eau ^ comme 100 d’alcohol sont à x. Multipliant ii,5opar 100 , divisant ensuite par 12,1 5 , l’on aura au quotient 94 j c’est-à-dire que 12,1 5 parties d’alcohol sont à 1 i,5o parties d’eau, comme 100 d’aleohol à g4 d’eau, ce qui répond à 21 degrés pris sur l'échelle terme moyen.

Si l’on divise maintenant la totalité du véhicule 23,65 par les 4oo parties , poids de la substance sur laquelle nous opérons, l’on aura pour cette teinture la proportion de 5,91 , ou 6 parties à peu près de véhicule à 21 degrés pour une partie de substance.

i°. Pour l’alcohol.

5oo 5o

Opération.