‹ Mémoires d'Olivier de La Marche, maître d'hôtel et capitaine des gardes de Charles le Téméraire (volume 5)Chapitre 63 sur 157 · Aller · texte numérisé non relu

Aller

à ceste cause, et selon Testât d'ung chascun^. Les varletz de corps nettoient les chevaulx d'estrilles et de flassars^, et leur donnent l'avaine, font les littieres, Sentent les chevaulx, et tiennent l'escuyrie honneste. Les mareschaulx ferrent et medecinent les chevaulx ; les bottelleurs livrent le foin, Favaine et la littiere ; les chevaulcheurs font la despence et les pourveances, et les aydes d'iceulx chevaulcheurs sont fourriers de l'escuyrie, et prendent les logiz. Les varletz des sommiers, dont il y a plusieurs, pansent les chevaulx des sommiers, et les meinentà tout le^ sommaige ; et oultre plus, sont iceulx chevaulcheurs messaigiers, et n'en y a que douze ordinaires; et iceulx douze* ont ung varlet aux despens du prince, et eulx douze n'ont en l'escuyrie que quatréesde^ chevaulx, qui sont délivrées^ aux varletz des chevaucheurs chascun jour, et sont mises''' au proufïit d'iceubc où qu'ilz soient; car selon leurs charges et leurs commissions, aucune fois tous y sont, aucune fois néant et peu souvent, l'une fois deux, l'autre fois point ; et sont payez de leurs voyaiges, quant ils vont dehors, par l'argentier^; et pour ce fut ordonné qu'ilz auroient quatre livres par jour et non plus. Les varletz des chariotz despensent

1. « Trente hommes à ceste cause et chascun selon son estât. »

Page 1