SERVICE DU DISNER
Orange, trois au plat,
Bœuf,
Chappon boully,
Potaige d'herbe,
Pasté de mouton,
Pasté de godiveaux,
Cochon rotty,
Andouillettes de veaux,
Pigeonneaux farcy , 3 au plat,
Chapon rotty,
Carthier d'agneaux,
Poulet au vinaigre, 3 au plat,
Lapereau, 2 au plat,
Sallade,
Raves,
Pigeonneaux rotty, 3 au plat,
Oyson farcy,
Cailles bardés, 4 au plat,
Olives,
Membre de mouton,
Lepvereaux,
Poullets fesandez, 2 au plat.