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‘ sultent de cet exercice.
Plessis, son successeur, fut obligé de le racheter, afin de ne pas laisser périr l’œuvre de ce zélé fondateur.
De 1826 à 1830, le Collége de Nicolet fut réédifié sn un grand plan, exécuté par Mgr. Panet, sur un terrai spacieux dont une grande partie est consacrée à l’hort: culture. Les élèves y ont chacun un morceau de terre
à sa disposition pour cette fin, que j’ai eu le plaisir dei
les voir réaliser avec abondance. Je puis en dire autant, BA sous ce rapport, du terrain et des élèves du Collége dB\ à Québec
Ste. Anne et du Collége de l’Assomption.
Légumes, fleurs et fruits ne sont qu’une partie da bi
avantages que procurent les terrains féconds attachés i Ba 21 mes, et
ces beaux établissements. L'exercice qu’exige leur cul. … bien ass
ture, si propre à fortifier le corps et à distraire utilement B\
Pesprit des occupations abraites et sérieuses, en est mn autre qui ne saurait être trop apprécié sous le rapport physique et moral. D'ailleurs, l'acquisition, par la pr: tique, des principes de culture, et l’art de les mettre er opération, sont déjà des avantages très précieux qui rt.
agréable, et partant très recommandable.
Mgr. Plessis affectionnait particulièrement le Collége de Nicolet, qui a donné au pays quatre évêques, savoir:
NN. SS. Provancher, Prince, Cook et Baillargeon, et
nombre d’autres hommes éminents, dont plusieurs sont
parents au vénérable fondateur. M. le G. V. E. Crevier k
fondateur du Collége de Ste. Marie de Monnoir, est auss un élève du Collége de Nicolet.
Ce Collége compte ordinairement 18 professeurs etaur dessus de 200 élèves, pris presque exclusivement danse district de Trois-Rivières,
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