Scène III

Caroline et Théodore entrent en courant.

Maman, nous voudrions goûter et nous ne trouvons rien 10 que du pain. {Hilaire sort en témoignant de la surprise.)

Madame Gaubert. Pourquoi, Sidonie, ne laissez-vous pas des fruits ou des confitures, comme j'en ai donné l'ordre?

Sidonie. Madame sait bien que c'est Hilaire que madame

a chargé du goûter des enfants ; il tient tout sous clef, de

15 sorte qu'on ne peut jamais rien avoir ; c'est comme l'autre

jour, quand la sœur de madame est venue et qu'elle a demandé

à manger, on n'a pu rien servir, parce qu'Hilaire était sorti.

Mme. Gaubert. Mais c'est fort ennuyeux. {Elle cherche Hilaire des yeux.) Où est Hilaire? Allez me le chercher; 20 il faut que je lui parle sérieusement.

Sidonie. Si madame voulait bien me dire ce qu'elle veut pour les enfants, je l'apporterais et j'éviterais à madame l'ennui de gronder.

Mme. Gaubert. Je ne veux pas le gronder ; je veux lui 25 parler.

Sidonie. Madame peut être bien assurée que ce garçon fait de son mieux pour contenter madame ; si madame voulait me charger de le diriger pour son ouvrage, en six mois j'en ferais un excellent serviteur.

Le Dîner de Mademoiselle Justine. 21

Mme. Gaubert. Non, du tout. Vous êtes toujours à Texcuser ; vous le gâteriez; je veux qu'il apprenne par luimême à avoir de l'ordre, de l'exactitude, et surtout à obéir aux ordres que je lui donne. Allez chercher Hilaire et en- 5 voyez-le-moi. {Sidonie sort avec humeur.)