LA GROSEILLE A MAQUEREAU DU CAP
La Groseille à maquereau du Cap {Physalis edulis^ fig. 388) est une autre plante peu importante dont quelques personnes seulement aiment le fruit. On peut aisément cultiver cet arbre en plein air ou dans la serre à fruits pendant l'été, et dans la serre chaude pendant l'hiver; il donne alors des fruits en abondance. On peut le multiplier par
Fig. 3S8. . ,
Groseille à maquereau du Cap. SemiS OU par DOUrgeOUS.
l'airelle.
J'ai fait de grands efforts pour cultiver TAirelle américaine et anglaise (Oxycoccus)^ mais avec peu de succès; j'ai cependant continué mes essais pendant plusieurs années. On cultive, avec succès, à Hastings, V airelle américaine (fig. 389) ; on s'arrange pour cultiver ces plantes près d'une rivière, de façon à les inonder quelquefois. Si le sol est trop humide, la plante ne fleurit pas; mais s'il est trop sec, elle dépérit complètement. Sir Joseph Banks a beaucoup recommandé cette culture. Ne désespérant pas de réussir, j'ai fait trois autres plantations en 1 07 1 , mais je crains que le Aireiic américaine, froid de nos hivers ne soit fatal à cette plante. Il leur faut un soi tour-
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beux. Jusqu'à présent, je n'ai pas récolté un seul fruit et j'ai par conséquent perdu toute ma peine.