Pommes de terre (Qua
rantaine de la Halle). — 1082 —
Ces sept sortes de légumes étaient les seuls exposés par l'île d'Anticosti. D'autres, qui ne figurent pas dans ce tableau, viennent également très bien, je citerai particulièrement l'oseille, les épinards, les radis, toutes les salades, les salsifis, la rhubarbe.
Horticulture. — Plusieurs plantes de jardin sont de très belle venue sur l'île. Je noterai surtout le réséda, le myosotis, la capucine, les pensées, les pétunias, la giroflée, et certains rosiers. Le dahlia est à la limite et le plus souvent, les premières gelées coïncident avec l'épanouissement de sa première fleur.
AGRICULTURE. 341
Arbres fruitiers. — Arbres et arbustes d'utilité et d'ornement. — L'année 1904 va être mémorable dans les annales de l'île au point de vue des arbres fruitiers et des arbres et arbustes d'utilité et d'ornement. M. Henri Menier en a acheté treize cents à M. Henri Dupuis, le pépiniériste bien connu du village des Aulnaies, près de l'Islet. Étant donné que ces arbres proviennent d'une région peu éloignée de la nôtre, pour ce pays-ci, et dont le climat est assez analogue, les résultats de cette importante plantation seront des plus intéressants.