CHAPITRE QUATRIÈME
Culture hivernale des Pommes de terre.
Epoque ordinaire des plantations, 26. — Culture d'hiver; exemples à ce sujet, id. — Profondeur extrême où l'on peut planter les pommes de terre , id. — Résultats obtenus en Savoie de la culture hivernale, 2*7. — Conditions de réussite, id. — Avantages de cette culture , id — Comment on la pratique en Angleterre, id,
— Pays où cette méthode a été employée avec succès , id.