parcelles ont une superficie inférieure à 1 ha
GORE = = comprise entre 1 et 2 ha.; LE He a — comprise entre 2 et 3 ha.; 13: — Re A comprise entre 3 et 4 ha,; F0 D = supérieure à 4 ha.; la plus
grande mesure 9 ha. 68 (un bois de la propriété De Keroüartz).
Très nombreuses sont les parcelles ayant une superficie approximative de 24 ares, 48 ares et 96 ares, c’est-à-dire de 1/2 journal, 1 journal et 2 journaux. Mais, dans l’ensemble, le sol est partagé en « cases » de moyenne superficie, d’un demi-hectare environ, d’un « devez-arat » (1).
Communément, on désigne la parcelle par son nom, car chaque parcelle a son nom propre (exemples : Parc Gourden; Prat bihan) ; on ajoute parfois le nom de l'exploitant. Dans les actes légaux, plus rarement dans les baux, la désignation et la délimitation sont indiquées par le numéro cadastral de la parcelle, par son nom, par sa contenance, par lindication complète de ses tenants et aboutissants (ex. : donnant du midi sur propriété X..., du levant sur propriété Z..., du couchant sur le chemin conduisant de A... à B..), par l'indication de Ia nature de la terre (terre chaude, froide, médiocre.…., pré, bois..), enfin par des renseignements sur la possession des talus (ex. : ayant (ou compris) ses fossés au couchant et au nord et ja moitié du fossé du midi, ou, quand tous les fossés font partie de la parcelle : ayant ses fossés au cerne).
(1) Le « devez-arat », littéralement ce que la charrue peut retourner en un jour de travail (Cf. ie journal, la journée de terre) est l’unité des mesures de superficie. Il mesure 48 ares 62392. Autrefois, il se subdivisait en 20 sillons (un sillon=2 ares 4312), 80 cordes ou carrés de 4 toises de côté (0 are 607799) et 120 raies (0 are 4056). On compte encore, à Bulat, par devez-arat et par cordes pour les mesures agraires; par toises (6 pieds), pieds (0 m. 324) et pouces (0 m.027) pour les lon-
gueurs ; par cordes pour les mesures de volume de bois (la grande corde
a 5 pieds de haut, 8 de large et 2 d’épaisseur, soit 2 stères 719 ; la petite corde a 5 pieds sur 7 et sur 2, soit 2 st. 386 ; la 3° corde a 5 sur 5 sur 2, soit 1 st. 700). — Pour les anciennes mesures : Marée, Campion, Blanchard : « Anciennes mesures des Côtes-dw-Nord comparées aux mesures
métriques et rapport des prix », Saint-Brieuc, Guyon aîné, 1840. Imprimé.
par ordre de l'Administration (aux Archives départementales des Côtesdu-Nord). Cf, : Gaston Roupnel, Histoire de la campagne française, Paris, 1932, p. 171 à 184.
LRQ MS
b) Régions de plus grand et de plus petit morcellement
(voir, pour l’ensemble, la fig. 47 et pour l'exemple particulier de Coz-Caraës, la fig. 25) :
Les régions les plus morcelées se situent : à l’entour des fortes agglomérations où les aires, les courtils, les petits prés sont nombreux (exemiple : à Bulat, à Coz-Caraës, à Kermarc’h, à Kerbidiry, à Kerautrevezan, à Goascaër, à Parc Simon), le long des ruisseaux et des talwegs. Les régions les moins morcelées correspondent à celles de grande propriété et de hauteurs où les landes des sommets et des pentes (à Goarem baler, à Kerbouchasse, à Crec’h Alliou, à Laudenbars...) ont de fortes étendues.
Les parcelles affectent grossièrement la forme de quadrilatères se rapprochant du carré ou du rectangle peu allongé. Observons d’ailleurs qu’on passe progressivement de la forme allongée normale aux alentours des villages (comparer la forme des parcelles dans la plaine d’Alsace) à la forme carrée des pays à talus.
c) Les clôtures
Les parcelles de terre sont closes de talus, dits « fossés ». Les subdivisions d’une même parcelle ont parfois — rare ment — des clôtures en fil de fer. Les limites entre les prés sont marquées par d’étroites zones de broussailles, d’arbustes, avec ou sans solutions de continuité, ou par des monticules de terre séparés et également broussailleux, ou par des rigoles.
Les talus, modérément boisés en général (hêtres; chênes émondés ; arbustes), nus ou couverts d’ajoncs à brûler sur les hauteurs, ont des dimensions variables. Près des chemins, ils atteignent jusqu'à 5 mètres d'épaisseur (maxima) et 4 à 5 mètres de hauteur (prise du chemin). Sur les sommets, leurs dimensions sont plus réduites (0 m. 60 à 1 mètre de hauteur sur 0 m. 75 de largeur). Les talus les plus récemment élevés sont bas et étroits. -
Des fossés, au sens français du mot, dits « douves », les bordent de chaque côté, entretenus dans les champs les plus humides, envahis ailleurs d’herbes et de fougères, comblés quelquefois.