JEAN LE HOUX

Jean le Houx, avocat de Vire, qui vivait à la fin du xvi* siècle, continua la tradition du foulon virois, Olivier Basselin, en composant pour ses compagnons de table des chansons appelées, comme celles de son prédécesseur, Chansons des Vaux (vallées) de Vire^ et par abréviation VauX'de'Vire. Le nom et la chose ont donné plus tard naissance aux Vaudevilles,

Les Vaux de Vire de Le Houx ont tous pour objet l'éloge du vin. On ne peut s'empôcber d'admirer la verve et la variété de ton qu'a apportées l'auteur dans ce sujet assez monotone par lui-même.

Voir notre Tableau de la littérature au xvi* siècle (section n, p. 144} •

Le nez du buveur.

Beau nez, dont les rubis ont cousté mainte pippe*

De yin blanc et clairet.

Et duquel la couleur richement particippe

Du rouge et du violet ;

Gros nez, qui* te regarde a travers un grand verre

Te juge encore plus beau.

Tu ne ressembles poinct au nez de quelque herre *

Qui ne boit que de l'eau.

Un coq dinde sa gorge a toy semblable porte ^ :

Combien de riches gens N*ont pas si riche nez! Pour te peindre en la sorte

Il faut beaucoup de temps.

Le verre est le pinceau duquel on t'enlumine ;

Le vin est la couleur Dont on t'a peinct ainsi, plus rouge qu'une guigne

Etbeuvant du meilleur.

On dict qu'il '^ nuist aux yeux. Mais seront-ils lesmaislres?

Le vin est garison De mes maux. J'ayme mieux perdre les deux fenestres Que toute la maison.

(Les Vaux de Vire de Jean le Houx, I, vi ; — ôdit. A. Gasté, Paris, 1 865 ; p. 7.)