PLANCHE ONZIÈME
. Le N<^ 1 de cette planche représente le costume d*iin cbinirgien du XTV* tiède; nous l'avons copié du Recueil d'anciens poètesy Ms de 1300, de la bibiio-> Ihèque impériale de Paris.
Sans le même Ms nous avons trouvé le costume d'un éperonnier k àoû travail, N» 2.
Le tailleur de pierres que nous donnons au N^» 3 se trouve dans le Ma <la XIIP siècle, intitulé la S^-Chapelle et conservé à la bibliothèque impérials de Paris.
Le N<> 4 est le costume des porteurs de sacs (peinden) ; il est ainsi repvé^ senlé dans le livre de cette corporation de l'année 1486 , en possession de M' Galion, i Gand : le peintre lui a £dt porter le blason du métier. suspendu par une ooijirroie, passant par-dessus les épaules : il diffère de celui que nous avons donné dans notre premier volume, mais nous croyons qoe ce Uason est Je véritable; il est de gueules au lion d'argent cooronfiéy face de sinople. Cette corporation avait pour patron S^-Julien. Sa spédaliié était de porter le grain i domicile, aux magasins de la ville , chez les boulangers , chez les particuliers ou chez les brasseurs : c'est par l'annotatictt de leur salaire que nous avons remarqué qu'en 1486 il y avait à Gand 109 brasseurs; en 1663 il n'y avait plus que 51 , dans ce nombre ne sont pas compris les brasseries des cloîtres , qui presque tous fabriquaient leur bierre eux-mêmes.
Le N*' 5 est une arme qui servait aux porteurs de sacs , pour faire le guet à la foire de la mi-caréme; c'est une épée montée sur une hampe. M^ Galion, à Gand, en possède plusieurs qui lui viennent de cette corporation.