MAITRES ET LES APPRENTIS

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BS principales conditions de l'admission dans un métier étaient d'appartenir à une famille honnête et d'avoir une conduite & l'abri de tout reproche.

m'sw:^'^^ Le naître en acceptant un apprenti , devait le faire inscrire dans un registre k ce destiné , en présence de témoins, et indiquer le jour et la date de la réception , ainsi que le nom et l'âge d'après les indications fournies par les parents ou par la personne chez laquelle il avait été élevé : dès ce moment existaient entre eux les relations de maitre à élève. En cas de décès d'un maitre, sa veuve avait le droit de continuer le métier. Le £ls d'un maître entièrement affranchi devait avoir atteint l'âge de dix-huit ans pour être reçu aux élections du métier (1). Le mémo âge était requis pour pouvoir se trouver aux marchés avec une échoppe et vendre sa propre marchandise; en outre, il devait, comme ses confrères, payer la

(1) An. 38. Rtglemeni der lederiauverê, Arcbiv. de U ville de Gand.

20 RECUERCHES HISTORIQUES

contribution prescrite par les lois du métier ; il fallait que son père eût entièrement satisfait à tout ce qu'il devait à la confrérie et que de plus il fût capable devenir sous les armes, toutes les fois que le métier y était appelé (1).

Celui qui voulait apprendre un métier, sans être fils de maître, devait ^voir atteint sa 20<"^ année. La déclaration d*àge était faite sous serment par le père, la mère ou la personne chez qui il avait été élevé , et cela par devant le doyen et les jurés du métier dans lequel il désirait faire son apprentissage, dont le terme était fixé à six ans; dans le métier des tanneurs, le maître chez qui Télève faisait son apprentissage était obligé de fréquenter les marchés au moins deux saisons de Tannée Ctwee deelen van denjare); Tapprenti devait conduire la brouette aux marchés durant toute Tannée et faire tout ce à quoi était tenu un bon apprenti, d'après les coutumes et les usages du métier(2). Il était en outre tenu de demeurer chez son maitre durant tout le temps de son apprentissage, d'y jètre nourri et d'y coucher sans pouvoir causer aucune autre charge ni d^grément en y intronisant sa femme et ses enfants, avant d'avoir entièrement satisfait envers son maitre. A sa réception en qualité d'apprenti il payait au métier 4 {g de gros , monnaie de Flandre, et 12 fg par. que percevaient le doyen et les jurés : plus offrir un banquet auquel assistaient tous ceux qui avaient été présents à son inscription dans le registre du métier (3).

Tout maître, à la réception d'un apprenti, devait doter le métier d'une écuelle fscalej en argent, pesant une once poids deTroyes, dont les bords étaient dorés et le fond orné du blason du métier (4).

Quand l'apprenti avait satisfait aux six années d'apprentissage, et qu'il désirait se faire recevoir à son tour comme maitre, il payait à sa réception au métier une somme de 5 fg de gros, monnaie de Flandre, et donnait en outre deux écuelles en argent du même poids et conditions que la première; il payait encore iO escalins de gros, pour frais d'iiii repas., auquel assistaient le doyen , les jurés et tous les gens de son métier, qui étaient firésents à sa réception (5).

A Bruxelles, quand on était reçu maitre dans un ipétier, on devait faire don au métier d'une croix d'argent de trois onces; tandis qu'à Maestricht on payait une bienvenue de 8 fl. et 44 fl. à son entrée, et Ton apportait ail

(1) Regl. der ledertouwera. Art. 28.

(^) Art. 3 du même règlement.

(3) Idem. Art. 3. .

(A) Idem. Art. 3. Il y avait en France quatre différents marcs : V de Troyes, 2* de Liraof.cs, 5<> de Tours, 4* de la Rochelle. Le marc de Troycs était le plus fort , il pesait 14 sols â deniers csterlins , et était le plus (généralement en usage, à cause des foires et marchés francs.

(5) Idem. Art. 5.

SUR LES CORPORATIONS DE MÉTICRS. Si

métier un sceau h {ncendie : dés ce moment on avait acquis le droit de participer i la nomination de la régence (1).

Lorsque l'apprenti était passé franc maître dans le métier, il fallait qu'il fût établi depuis dou2e ans pour qu*il lui fiit permis de prendre un apprenti à son tour(d). . •

Le maître qui était en droit d'avoir des apprentis ; ne peuvait eu recevoir qu'on seul i la fois, et devait laisser écouler six ans avant d'en prendre un autre (3).

Il était interdit k tout apprenti de faire le commerce pour son propre compte, durant tout le temps qu'il était engagé chez son maître : il ne lui était permis de faire autre chose que ce que le maître loi ordonnait ^ le tout à son bénéfice, soos peine d*amende et de correction (4).

Il était également défendu à tout apprenti de se marier durant le terme de son apprentissage; s'il loi arrivait d'avoir des enfants^, ou de ne pas se conduire en tout honneur et loyauté envers son maître ou envers le métier^ il I» corrigeait (bêteren) par devant le doyen ^ les jurés et toute la compagnie , avant d'obtenir la franchise dans le métier (5).

Si quelqu'un quittait son métier , soit pour en apprendre un autre , isoft pour habiter un autre pays , il ne pouvait rentrer dans le métier qu'il avait quitté dans la ville où il avait été reçuv<]u'après tin délai d'une aiinée au moins et de deux ans au plus. A sa rentrée , il était obligé de payer au dit métier une somme de 20 scbellings de gros, plus une somme équivalente à celle que les autres maîtres du même métier avaient été obligés de payer pour lèsootien de la Gilde , depdis le temps qu'il avait quitté la compagnie (6).

Pour le cas où le maître venait à mourir avant que l'élève eût terminé son apprentissage, l'apprenti était oUigé de continuer chez un autre maître lé temps qu'il lui restait à faire chez le premier, avant qu'il lui fut permis de sd présenter pour passer sa maîtrise (7).

Dans lé métier ^es charrons Cwaffemakêrs) dé là ville de Gand, lès frais, pour se faire recevoir comme apprenti , étaient de 8 escaKns de gros tournois et d'une canette de* vm que l'on offrait au doyen et aux jàrés. Lemakre chez qui if entrait pour firine^n apprentissage, payait également au métier* 2 escalins de gros (8).

(1) Paul de la Croix, Hiêi, d§ la chavêsure^ pag. 181. (9) Râgl, lechrtouwerê ^ de Gand. Art. 8.

(4) Idem. Art. 7.

(5) Idem. Art. 0.

(0) Idem. Art. siipplém.

(7) Idem. Art. 4.

(8) Art. 1. RegL wagentnakerê, Archiv. de la ville de Gaad.

Celui qui voulait se faire recevoir dans ledit métier, après avoir fait son apprentissage dans la même ville, donnait à la compagnie 5 fg de gros tournois, une canette de vin et une écuello en argent ayant les bords dorés, portant au fond le blason du métier et du poids d'un marc de Trojes. Celui qui avait fait son apprentissage hors de la ville, payait au métier, à sa réception , Mne somme de 6 {g de gros/ une canette de vin et une écuelle de mêmes façon et valeur (1). Le fils de maître était reçu pour une somme de 5 schellings sans plus (2).

Le terme de l'apprentissage dans le métier des charrons était fixé à quatre ans (3).

Quand le fils d'un maître entièrement affranchi voulait se faire recevoir comme apprenti , il devait payer & la compagnie une somitie de â schellings de gros et une canette de vin au doyen et aux jurés ; le terme de son apprentissage était de trois ans, au bout desquels il payait 12 gros pour son affranchissement (4).

L'apprenti non affranchi (celui qui n'était pas fils de maître), ne devait faire que deux années d'apprentissage, et payer 12 gros par an, au bén^oe du métier (5),

Le doyen et les jurés recevaient , durant l'année qu'ils étaient en fonctions, de chaque personne non affranchie reçue dans le métier, la somme de 2 gros . et une eanette de vin (6).

Le père qui apprenait son métier à son enfiuit , ou qui travaillait avec lui, ne pouvait tenir qu'un seul ouvrier tout le temps que son fils travaillait avec lui (7), t^dis que celui qui avait deux enbnts travaillant avec lui ne pouvait avoir aucun ouvrier à son service (8). Cep^idant lorsque le père avait plusieurs enfants, il pouvait les instruire tous dans son métier, et tous avaient le droit de travailler avec leur père.

Il était permis à tout ouvrier de mettre quelqu'un pour travailler en sa place, lorsqu'il lui plaisait de se promener, mais il ne pouvait pas travailler ailleurs tout le temps que son remplaçant travaillerait pour lui (9),

Toutes les fois que l'on recevait un franc maître dans la compagnie, le doyen fiûsait avertir tous les membres du métier par le bedeau , qui donnait

(1) Rtgl, lêdêrtauwerê, art. 9.

(3) Idem. Art. 3.

(3) Art. 93. Régi, wagentnakên, Arctiiv. de la ville de Gand.

(4) Idem. Art. 34.

(5) Idem. Art. 35.

(6) Idem. Art. 18.

(7) Idem. Art. 13.

(8) Idem. Art. 14.

(9) Idem. Art. 16.