‹ Mycographie suisse; ou, Description des champignons qui croissent en Suisse, particulièrement dans le canton de Vaud aux environs de LausanneChapitre 438 sur 473 · Tome IL H · texte numérisé non relu

Tome IL H

FISTITLINE.

{Fistulina.)

Ce champignon , dont les modernes ont fait un genre à part, se distingue par ses tubes qui sont séparés et non adhérens entr'eux, comme dans les Bolets; par des productions tubulées qu'on observe à la face supérieure et panses pores qui demeurent long -temps fermés. Ce genre est intermédiaire entre les Hjdnes et les Bolets.

Fistuline langue de bœuf. Fistulina hepaiica.

Michel* 9 p. uy, pi. 60. Oleditsch method. p. 77. Haller, n° 23iS. Schceff. t. 1 16-120» Bolftus hepaticus. Comment. Pers, p. 46. Bulliard Hist. p.ZiZ-Ziitipl. 74-464-497. Fistulina buglossoidej. Schrader Spicil.p. 157. Boit on % t. 79. Sowerby^ t. 58. Pers. Syn. f. p. 549* Traité sur les Ch. corne s t. p. 245. Hypodrys. DeCand. FLfr. 2 , p. 1 13. Bolet foie. Pries Syst. Mye.p. 396. Syrst. Orb. Veget. p. 80. Fistulina hepatica. Poulet * tom. Il, p. 98» 6e lier. pU 12* Langue ou foie de bœuf.

On trouve attaché au tronc des chênes languissans, ce champignon, qui est dimidié; tantôt sessile, tantôt muni d'un pédicule. Dans le premier âge, il est sphérique»; la partie attachée au bois est rouge, sanguinolente, lisse, humide. Ailleurs, la surface est tonte couverte d'un grenetis de petits tubercules peu proéminens, et qui ne sont autre chose que l'extrémité des fibres dont la chair 1 est composée. Du côté le plus éclairé , ces tubercules sont brunpourpre sur un fond couleur de chair ; dans la partie de la ftonle qui est à l'ombre , on voit ces tubercules jaunâtres sur un fond blanchâtre. Le chapeau étant évasé, la teinte purpurine devient générale à la face supérieure. On y remarque de petites excrois-

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sauces sphériques, blanchâtres , qui sont parsemées d'autres petits corps brun-pourpre, composés d'an pédicule long d'à peu près une ligne et d'une tête, qui, rue à la loupe, est en. forme de rosette (V. Bulliard) et devient farineuse. Le chapeau, dans son état adulte, est convexe, relevé an point d'adhésion en nne bosse conique; de là partent de longues rides on sillons interrompus; les bords deviennent minces et noirâtres. Le dessous est jaunâtre d'ocre; les pores qui demeurent long -temps fermés, n'offrent alors que de petits globules blanchâtres; ils sont à la fin ronds et ttjàs-menus. Les tubes longs de S 1., se détachent de la chair. J'ai vu des chapeaux long de ix p., larges de 8 p., et de 3 j p. de hauteur. La chair est blanchâtre couleur de chair dans la partie inférieure, se nuançant au brun-café dans la supérieure. On voit les fibres charnues dont elle est formée, converger en un point central, qui est celui de l'adhésion. Elle est dure à la base et molle à l'extérieur; elle se laisse déchirer par bandes filamenteuses semblables à des tendons de viande. Le pédicule (lorsqu'il existe) est renflé au sommet, cylindrique, flexueux, difforme, long de a p., épais de 1 p., brun rouge, noirâtre à la base , couvert tout autour des mêmes tubercules que le dessus du chapeau. Ce champignon se corrompt promptement. A son déclin , sa surface est gluante et tache les doigts; il distille des bords un suc rougeâtré, épais, qui en descend sous forme de longues filasses sanguinolentes. Il est comestible et son odeur est bonne. On le trouve en été et en automne. {Sauvabelin; bosquets de la campagne appelée V Ermitage*}

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