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minces. Diam. 3 p. Chair blanche, assez compacte, épaisse de près de i p.
F. Dans l'enfance, blanchâtres tirant sur le violet; alors lûtes d'une toile fibrilleuse, claire, quelquefois assez épaisse; d'abord violétâtre, puis rougeâtre. Les feuillets viennent à roussir, demeurant violéîâtres sur la tranche; ce qui produit un effet changeant. Paraissant nombreux dans l'enfance, ils s'écartent dans la suite; ils sont arqués, assez épais, fragiles, adhérens, vaguement crénelés; tortillés, tourmentés dans la vieillesse; larges de 5 1.; ils se détachent aisément de la chair.
P. Long de 1 ^ p., épais de i p. au-dessus de la bulbe; aminci coniquement jusqu'au sommet; au bas se terminant en une bulbe d'abord presque turbinée, puis allongée, bosselée, difforme. La couleur est bleu violet clair sous les feuillets, où la surface est cotonneuse, plus bas roussâtre; la base de la bulbe prend des teintes jaunâtres; son épaisseur atteint i 4 p. Chair blanche, se teignant de violet dans le centre. L'odeur n'est ni bonne ni fâcheuse. Ces plantes croissent sous les hêtres, liées par le pied. En septembre. Elles sont pesantes, solides, élastiques. {Sauvabelin.^
Var. C. — Ch. Jaunâtre, plus foncé au centre, tournant au grisâtre sur les bords; visqueux. De conico-convexe, il devient plane, le centre protubérant et élargi; les bords un peu relevés. Diam. 3 p. Chair blanche.
F. Cannelle purpurin, violets sur la tranche et dans les parties oii ils sont blessés; ils sont assez nombreux, légèrement arqués, faisant un crochet dont la pointe est décurrenle; leur largeur est de 4 à 5 1.
P, Blanc luisant au sommet; au-dessous du collier purpurin et d'une teinte plus foncée au pied. Il est long de 3 p. , épais de 7 1., un peu renflé aux deux extrémités; le pied se termine en une bulbe oblongue presque turbinée; le collier araneux est rougeâtre; quelques fibrilles rousses sont éparses sur le pédicule. La chair est blanche. Cette variété habite les bois de hctres et de chênes. En automne. {^Saiwabelin.)
Oes. La chair hlanche aide à distinguer ceci de VA. paillct visqueux {A. fuh'o faligineus).
CORT. CYA^'ES A CHAIR BLANCHE. FAM. XXI. l'J'ô
)65. A. proiée charnu. A. anomahis canlniis.
Pries Sjst. Myc. /, p. izi. (^•.r<7. Syn. BulUard t. 544» fig- i.) Ch. Son enfance est globuleuse; le sommet brun rouge, drapé de bonne heure; les bords d'un beau bleu \iolet sont lûtes par de nombreuses fibrilles blanclies. Ensuite le sommet s'enfonce, les bords replies sont souvent lobés. Une zone déprimée règne près de l'extrémité. A la fin les bords se relèvent très-haut et irrégulièrement. La forme du chapeau est souvent oblongue. Dans le bon iige , la couleur se maintient brun rouge, plus foncé au centre; surface drapée, surtout dans la vieillesse. Les bords conservent, là où ils demeurent repliés, une teinte violet clair. Diam. 3^ à l\ \ p. Chair blanche dès l'enfance; épaisse de lo 1., conique.
F. Sous la toile, roux orangé près du pédicule et nuancé au bleuâtre vers le bord du chapeau; ils deviennent ensuite roussâlre clair, blanchâtres sur la tranche; toujours bleuâtres près du bord du chapeau; offrant un changeant qui provient de la différente teinte de la tranche; ils sont luisans; ce n'est que dans la vieillesse qu'ils deviennent roux cannelle et enfin cannelle. Ils demeurent long-temps fort étroits (de i à i^ 1.); leur largeur ne se montre de 5 à 6 1. que dans la vieillesse. Ils sont nombreux, profondément crénelés, assez épais, fragiles, arqués, adhérens au même niveau, tortillés dans la vieillesse. 7 demi-f.
P. Long d'à peine 2 p., épais de 16 1., violet clair luisant dans le haut; plus bas roussâlre. Il se renfle au pied en une bulbe qui acquiert l'épaisseur de 1 1 p. Elle est conique, arrondie par-dessous. L'odeur bonne et douce. Celte espèce a été vue sous les sapins, en pays montagneux; au mois d'août. {Lalliaz.)
Obs. La chair qui n'est jamais violette au chapeau, servira à distinguer ceci de VA, \>arlécolore (^A. i'ariccolor),